Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Când se pune conservantul în bulion. Greșeala care îl strică

Când se pune conservantul în bulion. Greșeala care îl strică

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 05.10.2022 la 13:44 Actualizat pe 05.10.2022 la 13:45

Bulionul este unul dintre preparatele cele mai importante din cămara oricărei gospodine, fiind necesar în anotimpul rece, dar și foarte util în cel cald. Deși poate părea foarte ușor de făcut, o mică greșeală referitoare la adăugarea conservantului poate strica zeci de kilograme de roșii.

bulion de roșii și două roșii

O mică greșeală poate strica tot bulionul

Unsplash

  • Ce greșeală își strică bulionul
  • Când se pune conservantul

Dacă este pentru prima oară când vrei să faci bulion acasă, trebuie să ai în vedere un detaliu care face diferența dintre succes și dezastru, în acest caz. În rețeta de mai jos vei afla când se pune conservantul și care este greșeala care își poate strica bulionul.

Când se pune conservantul în bulion

Bulionul făcut în casă este mai bun decât orice pastă de tomate cumpărată din comerț, dacă știi cum să îl prepari în mod corect. Urmează rețeta de mai jos pas cu pas!

Ingrediente pentru bulion

- 10 kg roșii

- 100g ardei gras galben

- 0.5 lingurițe (2g) piper negru boabe

- 2 buc. foi de dafin

- 1 linguriță sare

- 2 lingurițe zahăr

- 0.5 lingurite (2g) conservant alimentar

Mod de preparare pentru bulion

Prima dată se spală bine roșiile, se curăță de cotorv și se taie în bucăți mari. Roșiile tăiate se pun într-o oală și se zdrobesc cu mâinile pentru a asigura o fierbere mai rapidă.

Se pun la fier pentru aproximativ 30 de minute. Se amestecă din când în când, apoi se trec printr-o sită pentru a separa sucul de coajă și de semințe. Sucul de roșii se pune din nou la fiert împreună cu un ardei gras întreg pentru aromă.

Sucul de roșii se condimentează cu sare, piper negru boabe, foi de dafin și zahar, apoi se lasă la fiert timp de aproximativ o oră. În acest timp se amestecă din când în când ca să nu se lipească de oală.

Abia când bulionul a fiert se pune și conservantul. Unii fac greșeala de a pune conservantul imediat după condimente. După adăugarea conservantului, se pune bulionul fierbinte în sticlele spălate și dezinfectate. Sticlele cu bulion se învelesc în prosoape pentru dustulire și se lasă așa până a doua zi, când se pot pune în cămară.

Citește și: Bulion de roșii, rețeta la ceaun. Secretul din cele mai vechi timpuri al gospodinelor

În articolul
Când se pune conservantul în bulion. Greșeala care îl strică
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Risc de erupție a vulcanului de pe Muntele Rainier. Doar în ultima lună au avut loc sute de cutremure
Stiri internationale • la 12:16
Risc de erupție a vulcanului de pe Muntele Rainier. Doar în ultima lună au avut loc sute de cutremure
  • Risc de erupție a vulcanului de pe Muntele Rainier
  • Doar în ultima lună au avut loc sute de cutremure
Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție. S-a început o anchetă internă
Showbiz international • la 11:44
Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție. S-a început o anchetă internă
  • Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție
  • S-a început o anchetă internă
Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani! Cât de mare a crescut Ema: „Mulțumesc, Doamne” | FOTO
Showbiz intern • la 11:06
Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani! Cât de mare a crescut Ema: „Mulțumesc, Doamne” | FOTO
  • Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani!
  • Cât de mare a crescut Ema
Eclipsă de soare pe 2 august! Pământul va fi în întuneric timp de șase minute. De unde poți vedea fenomenul astrologic
Actualitate • la 10:26
Eclipsă de soare pe 2 august! Pământul va fi în întuneric timp de șase minute. De unde poți vedea fenomenul astrologic
  • Eclipsă de soare pe 2 august
  • Pământul va fi în întuneric timp de șase minute
  • De unde poți vedea fenomenul astrologic
Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner. Cât de mult suferă vedeta: “Sunt pierdută fără el”
Showbiz intern • la 09:55
Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner. Cât de mult suferă vedeta: “Sunt pierdută fără el”
  • Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner
  • Cât de mult suferă vedeta
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
Showbiz intern • ieri la 23:57
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
  • Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă!
  • Care este prima mare provocare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
recomandare pe observatornews.ro
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
recomandare pe playtech.ro
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close