Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cantitatea potrivită de leuştean care se pune la ciorbă, de fapt. Greșeala care dă gust amar preparatului

Cantitatea potrivită de leuştean care se pune la ciorbă, de fapt. Greșeala care dă gust amar preparatului

Publicat pe 25.01.2024 la 09:31 Actualizat pe 25.01.2024 la 09:39

Fără doar și poate, ciorba se numără printre preparatele de mâncare preferate de români. Chiar dacă sunt acrite cu zeamă de varză sau borș, acest fel de mâncare este unul dintre cele mai iubite din ţara noastră. Cu toate acestea, puține gospodine știu că anumite ingrediente pot strica gustul ciorbelor. Printre ele se numără și frunzele de leuștean. Iată care este cantitatea potrivită de leuștean care se pune în ciorbă, de fapt!

Leușteanul este folosit in mare parte la ciorbe

Lusteanul deține o mulțime de beneficii

arhiva

  • Cât leuştean se pune la ciorbă
  • Cantitatea e mai mică decât ştii, de asta iese puţin amară

Leușteanul are acțiune antiinflamatorie, antibacteriană, antiparazitară, antivirală antifungică. Totodată, acest zarzavat stimulează funcția hepato-biliară, are acțiune tonic-aperitivă, crește pofta de mâncare, diuretică, combate steatoză ficatului, reglează ciclul menstrual și ameliorează dismenoreea.

Cantitatea potrivită de leuştean care se pune la ciorbă

Ei bine, potrivit specialiștilor în gastronomie, frunzele de leuştean sunt folosite cel mai des la ciorbe, pentru că dau un gust special acestor preparate.

Totuși, bucătării susțin că leușteanul nu trebuie adăugat în cantitate mare, iar asta pentru că frunzele puternic aromate pot strica acest fel de mâncare, oferind un gust amar.

În acest fel, conform specialiștilor culinar, leaușteanul este indicat pentru ciorbele de pui, de fasole, de vită sau de salată verde.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Leușteanul nu se adaugă la toate ciorbele

De asemenea, unele gospodine cred că frunzele de leuștean se folosesc la toate tipurile de ciorbă, însă lucrurile stau cu totul diferit.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Leușteanul se pune întotdeauna la final

Mai mult decât atât, specialistul în gastronomie a precizat că frunzele de leuştean se pun la final în ciorbe, cu aproximativ 10 minute înainte să oprim focul.

Cât despre cantitatea pe care o punem, acesta a specificat că nu trebuie să fie una mare, ci doar câteva frunze, maxim 3-4 la o oală de ciorbă.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

CITEȘTE ȘI: De ce să nu mai pui niciodată leuştean în ciorbă. Cu ce se poate înlocui

În articolul
Cantitatea potrivită de leuştean care se pune la ciorbă, de fapt. Greșeala care dă gust amar preparatului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Irina Columbeanu, vacanță în Saint Tropez cu mătușa ei, Ramona Gabor! Cât de bine arată cele două | VIDEO
Showbiz intern • la 20:29
Irina Columbeanu, vacanță în Saint Tropez cu mătușa ei, Ramona Gabor! Cât de bine arată cele două | VIDEO
  • Irina Columbeanu și Ramona Gabor, vacanță luxoasă în Saint Tropez
  • Cât de bine arată cele două
O altă persoană a fost atacată de urs! Mai mulți oameni au încercat să sperie animalul sălbatic | VIDEO
Stiri interne • la 19:45
O altă persoană a fost atacată de urs! Mai mulți oameni au încercat să sperie animalul sălbatic | VIDEO
  • Ursul a atacat din nou
  • Mai multe persoane au intervenit să alunge animalul sălbatic
Cum arată Lavinia în costum de baie! Soția lui Ștefan Bănică este impecabilă | FOTO
Showbiz intern • la 19:15
Cum arată Lavinia în costum de baie! Soția lui Ștefan Bănică este impecabilă | FOTO
  • Lavinia Pîrva, apariție incendiară pe plajă
  • Soția lui Ștefan Bănică arată impecabil
Accident aviatic în județul Olt! Un planor s-a prăbușit. Pilotul, un tânăr în vârstă de 24 de ani, a murit. Echipajele ISU sunt la fața locului | FOTO 
Stiri interne • la 18:26
Accident aviatic în județul Olt! Un planor s-a prăbușit. Pilotul, un tânăr în vârstă de 24 de ani, a murit. Echipajele ISU sunt la fața locului | FOTO 
  • ISU intervine în Olt după ce un planor s-a prăbușit pe câmp
  • Pilotul a murit
Răsturnare de situație în cazul morții lui Felix Baumgartner! Ce s-ar fi întâmplat, de fapt, în timpul zborului
Stiri interne • la 18:04
Răsturnare de situație în cazul morții lui Felix Baumgartner! Ce s-ar fi întâmplat, de fapt, în timpul zborului
  • Noi informații tulburătoare ies la iveală în ancheta privind moartea lui Felix Baumgartner
  • Ce s-ar fi întâmplat, de fapt, în timpul zborului
Puya și soția lui, nași de cununie! Cum arată artistul îmbrăcat la patru ace | VIDEO
Showbiz intern • la 17:32
Puya și soția lui, nași de cununie! Cum arată artistul îmbrăcat la patru ace | VIDEO
  • Puya, de nerecunoscut la costum
  • Juratul X Factor s-a îmbrăcat la patru ace
  • Rar l-ai mai văzut așa
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
recomandare pe observatornews.ro
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
recomandare pe playtech.ro
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close