Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cât se fierbe, de fapt, orezul în lapte. Secretul celui mai delicios desert, de pe vremea bunicilor

Cât se fierbe, de fapt, orezul în lapte. Secretul celui mai delicios desert, de pe vremea bunicilor

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 28.01.2023 la 12:24 Actualizat pe 28.01.2023 la 12:24

Printre deserturile cel mai ușor de pregătit se numără orezul cu lapte, rețetă care, cu siguranță, îți amintește de gustul copilăriei. Cu toate că poate părea un desert banal, căci se pregătește rapid, gospodinele au un secret.

Cât timp trebuie fiert orezul în lapte

Cât timp trebuie fiert orezul în lapte

Profimediaimages.ro

  • Cât timp trebuie fiert orezul în lapte
  • Secretul celor mai pricepuți bucătari

Fie că este servit cu scorțișoară, zahăr pudră ori vanilie, orezul cu lapte se pregătește rapid, fiind unul dintre deserturile care amintesc de copilărie.

De aceea, în rândurile de mai jos vei regăsi câteva sfaturi pentru a obține un orez cu lapte cremos. Acest lucru depinde în mare măsură de consistența orezului, iar timpul de fierbere diferă în funcție de tipul produsului ales.

Cât timp trebuie fiert orezul în lapte

Pentru a obține un desert delicios, este bine să ții cont de tipul orezului ales. Cu toate acestea, nu trebuie lăsat pe foc până devină un amestec mai degrabă elastic decât cremos.

Mai exact, în comerț, există orez care trebuie fiert în jur de un sfert de oră, iar altele au nevoie de mai mult timp pe foc, și anume 20 de minute.

Cel mai probabil, nici nu ai acordat importanță acestui aspect, de aceea, pentru a obține un orez cu lapte delicios este bine să testezi câteva boabe de orez, înainte de a decide dacă îl lași pe foc sau nu.

Cum prepari cel mai delicios orez cu lapte

Ingrediente:

150 g orez

600-700ml lapte

3 linguri zahăr

un vârf de linguriță de sare

coajă de lămâie/portocală

scorțișoară

zahăr pudră

Mod de preparare:

Pentru început, se taie păstaia de vanilie și se răzuiește. Mai apoi, se pune orezul la fiert în 250 de ml de apă. Ulterior, se adaugă un praf de sare și se lasă la fiert, la foc mediu până ce orezul absoarbe toată apa.

După câteva minute, se adaugă laptele și se lasă la fiert, dar la foc mic. Atunci când este aproape fiert, se pune zahărul, iar în tot acest timp, trebuie amestecat, pentru a se omogeniza. Se mai lasă la fiert încă 5 minute, iar mai apoi, poate fi luat de pe foc.

Citește și: Cât orez se pune la 2 litri de lapte. Secretul pentru cel mai bun desert

În articolul
Cât se fierbe, de fapt, orezul în lapte. Secretul celui mai delicios desert, de pe vremea bunicilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ce a pățit o americancă după ce a mers la piață în România! A rămas cu gura căscată și nu-i venea să creadă | VIDEO
Beauty & Lifestyle • la 13:43
Ce a pățit o americancă după ce a mers la piață în România! A rămas cu gura căscată și nu-i venea să creadă | VIDEO
  • Ce s-a întâmplat când o americancă a mers la piață în România
  • A plecat acasă cu gura căscată
Ieri seară, la Chefi la cuțite, Chef Richard Abou Zaki i-a dat cuțitul de aur lui Andy Van de Gucht, concurentul care gătește pentru Casa Regală a Belgiei
Emisiuni TV • la 13:30
Ieri seară, la Chefi la cuțite, Chef Richard Abou Zaki i-a dat cuțitul de aur lui Andy Van de Gucht, concurentul care gătește pentru Casa Regală a Belgiei
  • Seară spectaculoasă la Chefi la cuțite: în ediția show-ului culinar de ieri, confruntarea juraților a adus victoria lui Chef Alexandru Sautner, care a câștigat o bombă cu 3 amulete ce vor fi dezvăluite în etapa battle-urilor. De partea cealaltă, întâlnirile din ringul audițiilor au culminat aseară cu momentul de aur al unui concurent cu un CV impresionant. Andy Van de Gucht a primit cuțitul de aur din partea lui Chef Richard Abou Zaki.
Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite, imagini înduioșătoare cu fiica lui: ”Seamană foarte bine cu tatăl ei” / FOTO
Showbiz intern • la 13:17
Chef Richard Abou Zaki de la Chefi la cuțite, imagini înduioșătoare cu fiica lui: ”Seamană foarte bine cu tatăl ei” / FOTO
  • Chef Richard Abou Zaki își adoră fiica
  • Cea mică îi seamănă perfect
Cum ajungi campion mondial la robotică pornind de la zero. Fundația Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României îi ajută să ajungă la cea mai mare competiție de robotică din lume
Stiri interne • la 12:52
Cum ajungi campion mondial la robotică pornind de la zero. Fundația Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României îi ajută să ajungă la cea mai mare competiție de robotică din lume
  • Cum ajungi campion mondial la robotică pornind de la zero
  • Ajutorul pe care îl oferă Fundația Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României
Trei zodii vor avea parte de sărbători de Paște de vis! Se anunță planuri mari în ultimul moment
Horoscop • la 12:49
Trei zodii vor avea parte de sărbători de Paște de vis! Se anunță planuri mari în ultimul moment
  • Ce se întâmplă de Paște pentru cele trei zodii
  • Vești importante pentru nativii din horoscop
Fenomenul mondial "Insula Iubirii Spania" se vede, din 7 aprilie, exclusiv în AntenaPLAY
Emisiuni TV • la 12:26
Fenomenul mondial "Insula Iubirii Spania" se vede, din 7 aprilie, exclusiv în AntenaPLAY
  • Din 7 aprilie 2025, AntenaPLAY îi surprinde pe abonați cu showul care a făcut înconjurul lumii
  • Fenomenul mondial "Insula Iubirii Spania" se vede exclusiv în AntenaPLAY
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă strategia de investiţii TDF. Iancu Guda: Gândiți planul financiar pe termen lung
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
recomandare pe as.ro
Gigi Becali n-a avut nicio ezitare! Femeia care nu face parte din familia sa pe numele căreia a pus 40 de hectare de pământ
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos și Lauren Sànchez au făcut o vizită fulger la Veneţia, ca să facă ultimele pregătiri pentru nunta din iunie
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
recomandare pe antena3.ro
„Task-masking”, metoda prin care Gen Z se preface că muncește la job. Cum își păcălesc tinerii șefii
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
recomandare pe antena3.ro
O elevă s-a enervat că AI nu i-a făcut temele și a început să vorbească urât. Cum au reacționat ChatGPT și Grok
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
recomandare pe playtech.ro
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari la rădăcina merilor, după 1 aprilie. Vei culege peste 120 de kilograme de mere dintr-un singur pom
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
recomandare pe redactia.ro
Cine e românul care a câștigat premiul cel mare la Loto 6/49. Omul a plecat acasă cu peste 6 milioane de euro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
recomandare pe dailybusiness.ro
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
recomandare pe a1.ro
Cum arată Consuelo Matos la 51 de ani. Ce spune ”Briliantul” despre fosta sa soție: „M-a schimbat”
Close