Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cât se fierbe, de fapt, orezul în lapte. Secretul celui mai delicios desert, de pe vremea bunicilor

Cât se fierbe, de fapt, orezul în lapte. Secretul celui mai delicios desert, de pe vremea bunicilor

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 28.01.2023 la 12:24 Actualizat pe 28.01.2023 la 12:24

Printre deserturile cel mai ușor de pregătit se numără orezul cu lapte, rețetă care, cu siguranță, îți amintește de gustul copilăriei. Cu toate că poate părea un desert banal, căci se pregătește rapid, gospodinele au un secret.

Cât timp trebuie fiert orezul în lapte

Cât timp trebuie fiert orezul în lapte

Profimediaimages.ro

  • Cât timp trebuie fiert orezul în lapte
  • Secretul celor mai pricepuți bucătari

Fie că este servit cu scorțișoară, zahăr pudră ori vanilie, orezul cu lapte se pregătește rapid, fiind unul dintre deserturile care amintesc de copilărie.

De aceea, în rândurile de mai jos vei regăsi câteva sfaturi pentru a obține un orez cu lapte cremos. Acest lucru depinde în mare măsură de consistența orezului, iar timpul de fierbere diferă în funcție de tipul produsului ales.

Cât timp trebuie fiert orezul în lapte

Pentru a obține un desert delicios, este bine să ții cont de tipul orezului ales. Cu toate acestea, nu trebuie lăsat pe foc până devină un amestec mai degrabă elastic decât cremos.

Mai exact, în comerț, există orez care trebuie fiert în jur de un sfert de oră, iar altele au nevoie de mai mult timp pe foc, și anume 20 de minute.

Cel mai probabil, nici nu ai acordat importanță acestui aspect, de aceea, pentru a obține un orez cu lapte delicios este bine să testezi câteva boabe de orez, înainte de a decide dacă îl lași pe foc sau nu.

Cum prepari cel mai delicios orez cu lapte

Ingrediente:

150 g orez

600-700ml lapte

3 linguri zahăr

un vârf de linguriță de sare

coajă de lămâie/portocală

scorțișoară

zahăr pudră

Mod de preparare:

Pentru început, se taie păstaia de vanilie și se răzuiește. Mai apoi, se pune orezul la fiert în 250 de ml de apă. Ulterior, se adaugă un praf de sare și se lasă la fiert, la foc mediu până ce orezul absoarbe toată apa.

După câteva minute, se adaugă laptele și se lasă la fiert, dar la foc mic. Atunci când este aproape fiert, se pune zahărul, iar în tot acest timp, trebuie amestecat, pentru a se omogeniza. Se mai lasă la fiert încă 5 minute, iar mai apoi, poate fi luat de pe foc.

Citește și: Cât orez se pune la 2 litri de lapte. Secretul pentru cel mai bun desert

În articolul
Cât se fierbe, de fapt, orezul în lapte. Secretul celui mai delicios desert, de pe vremea bunicilor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alina de la Mireasa, sezonul 5, a obținut ordin de restricție împotriva lui Valentin. Fosta concurentă a povestit că a fost agresată fizic și verbal: "Te omor aici"
Showbiz intern • la 18:50
Alina de la Mireasa, sezonul 5, a obținut ordin de restricție împotriva lui Valentin. Fosta concurentă a povestit că a fost agresată fizic și verbal: "Te omor aici"
  • Alina de la Mireasa, sezonul 5, susține că a fost amenințată cu moartea de tatăl copilului ei
  • Fosta concurentă a obținut ordin de restricție
ANM, anunț de ultimă oră! Cod galben de furtună și grindină în România. Care sunt zonele vizate
Meteo • la 17:41
ANM, anunț de ultimă oră! Cod galben de furtună și grindină în România. Care sunt zonele vizate
  • Cod galben de furtună și grindină în România
  • Care sunt zonele vizate
  • Anunțul de ultimă oră al meteorologilor
Primele imagini de la înmormântarea lui Diogo Jota şi fratele său, Andre Silva. Cei doi sportivi au fost conduși pe ultimul drum | FOTO
Stiri internationale • la 17:36
Primele imagini de la înmormântarea lui Diogo Jota şi fratele său, Andre Silva. Cei doi sportivi au fost conduși pe ultimul drum | FOTO
  • Durere fără margini în familia Jota
  • Diogo și fratele său, Andre Silva, au fost conduși pe ultimul drum
Zeci de persoane rănite după o alertă de incendiu la bordul unui avion! Pasagerii au sărit de pe aripile aeronavei 
Stiri internationale • la 16:48
Zeci de persoane rănite după o alertă de incendiu la bordul unui avion! Pasagerii au sărit de pe aripile aeronavei 
  • Zeci de răniți în urma unei alerte de incendiu la bordul unui avion
  • Pasagerii au sărit pe aripi pentru a se salva
Ce a scris Mihai Leu în scrisoarea de adio! Cuvintele emoționante lăsate de fostul campion: „Dacă citiți aceste rânduri, înseamnă că ...”
Showbiz intern • la 16:04
Ce a scris Mihai Leu în scrisoarea de adio! Cuvintele emoționante lăsate de fostul campion: „Dacă citiți aceste rânduri, înseamnă că ...”
  • Mihai Leu a lăsat o scrisoare de adio
  • Ce a transmis fostul campion
Anunț de ultimă oră al ANM! A fost emis cod roșu de caniculă! Temperaturile vor depăși 40 de grade
Meteo • la 13:36
Anunț de ultimă oră al ANM! A fost emis cod roșu de caniculă! Temperaturile vor depăși 40 de grade
  • Meteorologii, anunț de ultimă oră
  • A fost emis cod roșu de caniculă în România
  • Temperaturile vor depăși 40 de grade
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close