Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc

Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc

Publicat pe 13.10.2022 la 10:41 Actualizat pe 13.10.2022 la 10:41

Salata de vinete este un preparat preferat de mai toți românii. Variantele clasice ale salatei de vinete sunt cu ceapă și maioneză, dar mai există tot felul de combinații delicioase pe care trebuie să le încerci, precum salata de vinete cu ardei copți, cu roșii, cu dovlecei, usturoi, iaurt și așa mai departe. Cele mai preparate fiind cele cu maioneză și ceapă, astăzi îți vom dezvălui câtă ceapă trebuie să pui la acest preparat. Este o greșeală pe care multe gospodine o fac.

Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc

Facebook

  • Salata de vinete
  • Câte ceapă se pune pentru un gust excelent

Salata de vinete este extrem de gustoasă și variată. Ea poate fi preparată în multe feluri, dar variantele clasice sunt cele cu maioneză și ceapă. Gospodinele fac acest preparat ''după ochi'', fără a mai lua în calcul cantitățile necesare, însă acest aspect este foarte important, deoarece influențează mult gustul final al mâncării.

Câtă ceapă se pune la salata de vinete

Dacă prepari salata de vinete ''după ochi'', este momentul să renunți la acest obicei prost. Salata de vinete este foarte gustoasă, dar trebuie să ții cont și decantități pentru ca preparastul tău să aibă un gust de neiutat. Ei bine, află că la 1 kilogram de vinete este indicat să pui o ceapă de mică. Dacă dorești ca salata ta de vinete să aibă un gust mai intens de ceapă, poți adăuga două micuțe, dar ai grijă să nu exagerezi pentru că riști să îi strici gustul cu prea multă ceapă.

Ingrediente

1 kg de vinete

1 ceapă mică

150-200 ml ulei de floarea soarelui

Sare

Piper

Mod de preparare

Vinetele se spală și se șterg bine. Se coc apoi la cuptor timp de 1 oră și 25 de minute, la 150 de grade. După primele 30-35 de minute se întorc pe partea cealaltă pentru a se coace bine pe toate părțile. Când sunt gata, sunt puse la răcit într-o cratiţă. După ce s-au răcit, se curăţă de coajă şi se spală bine, fără a se tăia cotorul. Se pun la scurs timp de 30-45 de minute, iar poi se taie cotorul. Se toacă ceapa foarte mărunt. Vinetele sunt puse pe un tocător de lemn și se toacă foarte bine cu un cuțit de lemn.

Este important ca totul să fie de pentru pentru a nu strica vinetele. După ce sunt tocate foarte bine, se pune uleiul la încins și se pune peste vinete. Se amestecă bine, bine, pentru a se încorpora cum trebuie, se adaugă ceapa, sarea și piperul. Se mai amestecă încă o dată bine și asta este tot. Se servesc reci alături de rosșii și pâine calsă sau orice alte combinații mai preferați. Poftă bună!

În articolul
Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Star Matinal. Dorian Popa a înșelat-o pe Claudia Iosif? Artistul a vorbit despre infidelitatea din fosta relație: „Am greșit!” / VIDEO
Emisiuni TV • la 10:07
Star Matinal. Dorian Popa a înșelat-o pe Claudia Iosif? Artistul a vorbit despre infidelitatea din fosta relație: „Am greșit!” / VIDEO
  • A înșelat-o Dorian Popa pe Babs?
  • Ce spune cântărețul despre infidelitate
Gest incredibil! Turcul care a ucis-o pe Mirela în Dâmbovița și-a vizitat fosta soacră, la o zi după crimă: ”A căutat peste tot”
Stiri interne • la 09:55
Gest incredibil! Turcul care a ucis-o pe Mirela în Dâmbovița și-a vizitat fosta soacră, la o zi după crimă: ”A căutat peste tot”
  • Fosta soacră a turcului care a ucis-o pe Mirela a făcut declarații
  • Femeia l-a primit în casa ei, la o zi după crimă
Xtra Night Show. Destinația aleasă de Pepe și Yasmine Pascu pentru luna de miere. Partenera artistului este foarte implicată în creșterea copiilor / VIDEO
Emisiuni TV • la 09:39
Xtra Night Show. Destinația aleasă de Pepe și Yasmine Pascu pentru luna de miere. Partenera artistului este foarte implicată în creșterea copiilor / VIDEO
  • Pepe, despre luna de miere
  • Destinația aleasă de cei doi îndrăgostiți
Tzancă Uraganu, moment spectaculos la priveghiul lui Costel Corduneanu! Cântărețul a reușit să emoționeze familia interlopului / VIDEO
Showbiz intern • la 09:25
Tzancă Uraganu, moment spectaculos la priveghiul lui Costel Corduneanu! Cântărețul a reușit să emoționeze familia interlopului / VIDEO
  • Tzancă Uraganu a cântat la priveghiul lui Costel Corduneanu
  • Familia și apropiații nu și-au putut stăpâni lacrimile
Star Matinal. Cât plătesc vedetele pentru minivacanța de 1 Mai pe litoral. Prețurile nu sunt pentru orice buzunar
Emisiuni TV • la 09:24
Star Matinal. Cât plătesc vedetele pentru minivacanța de 1 Mai pe litoral. Prețurile nu sunt pentru orice buzunar
  • Câți bani scot din buzunare vedetele pentru minivacanța de 1 Mai la mare
  • Nu oricine își permite să plătească aceste sume
A cheltuit sau nu fosta iubită a lui Mădălin, băiatul mort în accidentul din Olt, banii din donațiile pentru el. Mama Narcisei a postat dovada / FOTO
Stiri interne • la 09:03
A cheltuit sau nu fosta iubită a lui Mădălin, băiatul mort în accidentul din Olt, banii din donațiile pentru el. Mama Narcisei a postat dovada / FOTO
  • Familia fostei iubite a lui Mădălin a adunat câteva sute de euro din donații
  • Ce a făcut Narcisa cu banii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Reacţia unui turist italian după ce a văzut maşinile oprite la un semafor din Bucureşti. "Sunt mai multe BMW-uri decât în Germania, unde le produc"
recomandare pe observatornews.ro
Reacţia unui turist italian după ce a văzut maşinile oprite la un semafor din Bucureşti. "Sunt mai multe BMW-uri decât în Germania, unde le produc"
Dezvăluiri rare despre fiica lui Costel Corduneanu. Ce a „moştenit” de la tatăl său
recomandare pe as.ro
Dezvăluiri rare despre fiica lui Costel Corduneanu. Ce a „moştenit” de la tatăl său
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Romania TV
Viaţa bate filumul! Cu cine şi-a refăcut viaţa văduva lui Sergiu Nicolaescu. Este un apropiat al marelui actor şi regizor!
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Romania TV
Pune o linguriţă cu zahăr în maşina de spălat. Trucul genial pe care ar trebui să-l ştie toate gospodinele!
Cât de înalt poate fi gardul dintre vecini. Legea pe care toți românii care stau la curte trebuie să o cunoască
recomandare pe antena3.ro
Cât de înalt poate fi gardul dintre vecini. Legea pe care toți românii care stau la curte trebuie să o cunoască
Horoscop 18 aprilie 2024. Taurii au parte de o schimbare, în viaţa Scorpionilor apar transformări profunde 
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 18 aprilie 2024. Taurii au parte de o schimbare, în viaţa Scorpionilor apar transformări profunde 
Comuna denumită "Raiul din România”, în care vin 1 milion de turiști anual. Mulți străini cad pradă farmecului ei, însă noi nu știm să o apreciem
recomandare pe antena3.ro
Comuna denumită "Raiul din România”, în care vin 1 milion de turiști anual. Mulți străini cad pradă farmecului ei, însă noi nu știm să o apreciem
Fetiţa din imagine a devenit una dintre cele mai iubite românce. O vezi mereu la TV, are lipici la telespectatori
recomandare pe playtech.ro
Fetiţa din imagine a devenit una dintre cele mai iubite românce. O vezi mereu la TV, are lipici la telespectatori
Ce să faci cu ceapa când frunzele verzi încep să se usuce pentru o recoltă de invidiat. Va creşte mare
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu ceapa când frunzele verzi încep să se usuce pentru o recoltă de invidiat. Va creşte mare
Este doliu în lumea interlopă. A murit Costel Corduneanu
recomandare pe redactia.ro
Este doliu în lumea interlopă. A murit Costel Corduneanu
Cine a fost Costel Corduneanu, interlopul care a luptat pentru România la Jocurile Olimpice. Fostul sportiv a murit din cauza unor probleme la inimă
recomandare pe redactia.ro
Cine a fost Costel Corduneanu, interlopul care a luptat pentru România la Jocurile Olimpice. Fostul sportiv a murit din cauza unor probleme la inimă
Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico
recomandare pe Ciao.ro
Horaţiu Moldovan a dat lovitura! Cum arată artista din România care l-a cucerit pe fotbalistul de la Atletico
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Manechinul arată fabulos, dar face pușcărie pentru că a mințit că e gravidă!
Cât costă sicriul în care a fost depus Costel Corduneanu? Este model american de lux, din lemn masiv – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cât costă sicriul în care a fost depus Costel Corduneanu? Este model american de lux, din lemn masiv – FOTO
Cutremur în lumea interlopă! A murit Costel Corduneanu de la Iași
recomandare pe bzi.ro
Cutremur în lumea interlopă! A murit Costel Corduneanu de la Iași
Întârzie pensiile. Anunț pentru cei care își primesc indemnizațiile prin Poștă
recomandare pe dailybusiness.ro
Întârzie pensiile. Anunț pentru cei care își primesc indemnizațiile prin Poștă
Românii primesc vestea cea mare cu privire la recalcularea pensiilor
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii primesc vestea cea mare cu privire la recalcularea pensiilor
4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene
recomandare pe Jurnalul.ro
4 perechi de zodii care sunt flăcări gemene
Ramore și soția lui divorțează la doar 2 luni de la nuntă. Câștigătorul sezonului 13 iUmor și Denisa Drăgan au o fetiță de 5 luni
recomandare pe a1.ro
Ramore și soția lui divorțează la doar 2 luni de la nuntă. Câștigătorul sezonului 13 iUmor și Denisa Drăgan au o fetiță de 5 luni
Close