Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc

Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc

Publicat pe 13.10.2022 la 10:41 Actualizat pe 13.10.2022 la 10:41

Salata de vinete este un preparat preferat de mai toți românii. Variantele clasice ale salatei de vinete sunt cu ceapă și maioneză, dar mai există tot felul de combinații delicioase pe care trebuie să le încerci, precum salata de vinete cu ardei copți, cu roșii, cu dovlecei, usturoi, iaurt și așa mai departe. Cele mai preparate fiind cele cu maioneză și ceapă, astăzi îți vom dezvălui câtă ceapă trebuie să pui la acest preparat. Este o greșeală pe care multe gospodine o fac.

Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc

Facebook

  • Salata de vinete
  • Câte ceapă se pune pentru un gust excelent

Salata de vinete este extrem de gustoasă și variată. Ea poate fi preparată în multe feluri, dar variantele clasice sunt cele cu maioneză și ceapă. Gospodinele fac acest preparat ''după ochi'', fără a mai lua în calcul cantitățile necesare, însă acest aspect este foarte important, deoarece influențează mult gustul final al mâncării.

Câtă ceapă se pune la salata de vinete

Dacă prepari salata de vinete ''după ochi'', este momentul să renunți la acest obicei prost. Salata de vinete este foarte gustoasă, dar trebuie să ții cont și decantități pentru ca preparastul tău să aibă un gust de neiutat. Ei bine, află că la 1 kilogram de vinete este indicat să pui o ceapă de mică. Dacă dorești ca salata ta de vinete să aibă un gust mai intens de ceapă, poți adăuga două micuțe, dar ai grijă să nu exagerezi pentru că riști să îi strici gustul cu prea multă ceapă.

Ingrediente

1 kg de vinete

1 ceapă mică

150-200 ml ulei de floarea soarelui

Sare

Piper

Mod de preparare

Vinetele se spală și se șterg bine. Se coc apoi la cuptor timp de 1 oră și 25 de minute, la 150 de grade. După primele 30-35 de minute se întorc pe partea cealaltă pentru a se coace bine pe toate părțile. Când sunt gata, sunt puse la răcit într-o cratiţă. După ce s-au răcit, se curăţă de coajă şi se spală bine, fără a se tăia cotorul. Se pun la scurs timp de 30-45 de minute, iar poi se taie cotorul. Se toacă ceapa foarte mărunt. Vinetele sunt puse pe un tocător de lemn și se toacă foarte bine cu un cuțit de lemn.

Este important ca totul să fie de pentru pentru a nu strica vinetele. După ce sunt tocate foarte bine, se pune uleiul la încins și se pune peste vinete. Se amestecă bine, bine, pentru a se încorpora cum trebuie, se adaugă ceapa, sarea și piperul. Se mai amestecă încă o dată bine și asta este tot. Se servesc reci alături de rosșii și pâine calsă sau orice alte combinații mai preferați. Poftă bună!

În articolul
Câtă ceapă se pune la salata de vinete. Multe gospodine greșesc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Horoscop sâmbătă, 5 aprilie 2025: Scorpionii pot primi vești importante
Horoscop zilnic • ieri la 23:55
Horoscop sâmbătă, 5 aprilie 2025: Scorpionii pot primi vești importante
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 5 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Alex Bodi, urare emoționantă cu ocazia zilei de naștere a fiicei sale. În ce ipostaze a apărut alături de Selena: „Ani plini de binecuvântări ”
Showbiz intern • ieri la 23:40
Alex Bodi, urare emoționantă cu ocazia zilei de naștere a fiicei sale. În ce ipostaze a apărut alături de Selena: „Ani plini de binecuvântări ”
  • Alex Bodi, urare emoționantă cu ocazia zilei de naștere a fiicei sale.
  • În ce ipostaze a apărut alături de Selena
Imagini rare cu Paula Seling! Ce face frumoasa vedetă atunci când nu o vede nimeni! Cum arată viaţa ei după divorţ / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 22:56
Imagini rare cu Paula Seling! Ce face frumoasa vedetă atunci când nu o vede nimeni! Cum arată viaţa ei după divorţ / PAPARAZZI
  • Imagini rare cu Paula Seling!
  • Ce face frumoasa vedetă atunci când nu o vede nimeni!
  • Cum arată viaţa ei după divorţ
Bănel Nicoliță, probleme mari cu procurorii! Jardel driblează la tribunal
Stiri interne • ieri la 22:55
Bănel Nicoliță, probleme mari cu procurorii! Jardel driblează la tribunal
  • „Jardel” și-a făcut „abonament” la tribunal
  • Bănel a primit ieri vestea cea mare
  • Acum așteaptă cu sufletul la gură reacția procurorilor
Cea mai ieftină destinație de vacanță din Grecia. Vremea este caldă aproape tot timpul anului acolo
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:54
Cea mai ieftină destinație de vacanță din Grecia. Vremea este caldă aproape tot timpul anului acolo
  • Care este cea mai ieftină destinație de vacanță din Grecia
  • Soarele strălucește aproape tot anul acolo
Fiica lui Codin Maticiuc, Smaranda, a împlinit 6 ani. Ce mesaj a transmis afaceristul: “Dragostea mea”
Showbiz intern • ieri la 22:25
Fiica lui Codin Maticiuc, Smaranda, a împlinit 6 ani. Ce mesaj a transmis afaceristul: “Dragostea mea”
  • Fiica lui Codin Maticiuc, Smaranda, a împlinit 6 ani
  • Ce mesaj a transmis afaceristul
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
recomandare pe observatornews.ro
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
recomandare pe as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
recomandare pe antena3.ro
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
recomandare pe antena3.ro
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
recomandare pe antena3.ro
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
recomandare pe playtech.ro
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Povestea tragică a lui Mihai,  tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
recomandare pe redactia.ro
Povestea tragică a lui Mihai, tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
recomandare pe a1.ro
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
Close