Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 

Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 12.10.2022 la 10:52 Actualizat pe 12.10.2022 la 10:52

Gogoșile sunt unul dintre cele mai iubite deserturi atât pentru copii, cât și pentru adulți. Sunt extrem de gustoase, pufoase, și sunt foarte ușor de preparat. Nu trebuie să ai abilități de mare cofetar pentru a face acest desert cu care să-i impresionezi și să-i răsfeți pe cei dragi. Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină.

  • Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși
  • Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 

Celor mai mulți dintre noi, gogoșile ne amintesc de bunicile noastre, care făceau ca acest desert să fie unul extrem de gustos și, implicit, de vremurile copilăriei. De fiecare dată, gogoșile pe care le făceau bunicile noastre aveau un gust deosebit, care nu poate fi comparat cu nimic, în niciun caz cu gustul gogoșilor pe care le cumpărăm din comerț.

Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși

Așa cum spuneam și mai devreme, gogoșile sunt unul dintre cele mai iubite deserturi atât pentru copii, cât și pentru adulți. Dar știți de câtă drojdie aveți nevoie pentru a face ca gogoșile să iasă pufoase?

Ei bine, dacă doriți să vă iasă un desert deosebit, trebuie să știți că, la 1 kilogram de făină, atunci când vine vorba despre prepararea gogoșilor, și doriți să folosiți drojdie uscată, ar trebui să puneți două pliculețe. Un plic de drojdie uscată are 7 grame, așadar, pentru o compoziție de făină de 500 de g, folosiți un singur plic, în timp ce pentru 1 kg, folosiți două, adica 14 g de drojdie uscată.

Dacă însă alegeți să preparați gogoșile cu drojdie proaspătă, un singur cubuleț este suficient pentru un kilogram de făină. Vor ieși gogoși pufoase și delicioase cu 25 de grame de drojdie proaspătă.

Rețetă de gogoși pufoase

Ingrediente:

Mod de preparare:

Amestecați drojdia cu o lingură de zahăr și lapte călduț. Așteptați câteva momente până când drojdia se va actica și se va face spumă. Bateți apoi gălbenușurile cu 300 grame de făină, folosind un mixer.Adăugați sarea, zahărul vanilat, coaja de la lâmăie și făina care a rămas. Frământați aluatul până când devine moale și elastic și lăsați-l la dospit 30 de minute. După ce a crescut suficient, tăiați bucăți mici pe care le modelați rotund și le puneți la prăjit. La final, adăugați zahăr pudră sau topping-ul pe care îl doriți.

Citește și: Secretul lui chef Sorin Bontea pentru gogoși pufoase și delicioase. Rețeta pe care o vei folosi mereu

În articolul
Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce nu îi plac vacanțele lui Andrei Ștefănescu? Ce spune despre ultima experiență din Amalfi: „Îi mulțumesc lui Dumnezeu...”
Emisiuni TV • la 21:24
De ce nu îi plac vacanțele lui Andrei Ștefănescu? Ce spune despre ultima experiență din Amalfi: „Îi mulțumesc lui Dumnezeu...”
  • De ce nu îi plac vacanțele  lui Andrei Ștefănescu?
  • Ce spune despre ultima experiență din Amalfi
Acces Direct. Petronela își acuză fostul soț că a pus mâna pe toată averea, după divorț! Copiii lor ar avea de suferit
Emisiuni TV • la 21:23
Acces Direct. Petronela își acuză fostul soț că a pus mâna pe toată averea, după divorț! Copiii lor ar avea de suferit
  • Petronela și-a dezvăluit povestea la Acces Direct
  • De unde au pornit problemele, după despărțirea de soțil ei
Mireasa – Capriciile Iubirii. Amalia și Robert s-au despărțit, după intervenția lui Cristian Marinescu! Este sau nu interesată concurenta de el: ”Arată bine”
Emisiuni TV • la 20:51
Mireasa – Capriciile Iubirii. Amalia și Robert s-au despărțit, după intervenția lui Cristian Marinescu! Este sau nu interesată concurenta de el: ”Arată bine”
  • Robert și Amalia s-au despărțit la Mireasa
  • De ce nu mai vrea concurenta să aibă o relație cu el
Influencerița româncă, abuzată în fosta ei relație. A mărturisit trauma prin care a trecut: „Am căpătat o boală”
Showbiz intern • la 20:23
Influencerița româncă, abuzată în fosta ei relație. A mărturisit trauma prin care a trecut: „Am căpătat o boală”
  • Influencerița româncă, abuzată în fosta ei relație
  • A mărturisit trauma prin care a trecut
Soția lui Liviu Vârciu, transformare inedită la nivelul feței! Anda Călin arată fabulos | FOTO
Showbiz intern • la 20:13
Soția lui Liviu Vârciu, transformare inedită la nivelul feței! Anda Călin arată fabulos | FOTO
  • Soția lui Liviu Vârciu și-a făcut o schimbare la nivelul feței
  • Cum arată acum Anda Călin
Calendarul ortodox al lunii iunie 2025. Când pică Rusaliile
Beauty & Lifestyle • la 19:39
Calendarul ortodox al lunii iunie 2025. Când pică Rusaliile
  • Ce sărbători importante sunt în iunie
  • În ce data pică Rusaliile în anul 2025
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close