Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 

Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 12.10.2022 la 10:52 Actualizat pe 12.10.2022 la 10:52

Gogoșile sunt unul dintre cele mai iubite deserturi atât pentru copii, cât și pentru adulți. Sunt extrem de gustoase, pufoase, și sunt foarte ușor de preparat. Nu trebuie să ai abilități de mare cofetar pentru a face acest desert cu care să-i impresionezi și să-i răsfeți pe cei dragi. Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină.

  • Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși
  • Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 

Celor mai mulți dintre noi, gogoșile ne amintesc de bunicile noastre, care făceau ca acest desert să fie unul extrem de gustos și, implicit, de vremurile copilăriei. De fiecare dată, gogoșile pe care le făceau bunicile noastre aveau un gust deosebit, care nu poate fi comparat cu nimic, în niciun caz cu gustul gogoșilor pe care le cumpărăm din comerț.

Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși

Așa cum spuneam și mai devreme, gogoșile sunt unul dintre cele mai iubite deserturi atât pentru copii, cât și pentru adulți. Dar știți de câtă drojdie aveți nevoie pentru a face ca gogoșile să iasă pufoase?

Ei bine, dacă doriți să vă iasă un desert deosebit, trebuie să știți că, la 1 kilogram de făină, atunci când vine vorba despre prepararea gogoșilor, și doriți să folosiți drojdie uscată, ar trebui să puneți două pliculețe. Un plic de drojdie uscată are 7 grame, așadar, pentru o compoziție de făină de 500 de g, folosiți un singur plic, în timp ce pentru 1 kg, folosiți două, adica 14 g de drojdie uscată.

Dacă însă alegeți să preparați gogoșile cu drojdie proaspătă, un singur cubuleț este suficient pentru un kilogram de făină. Vor ieși gogoși pufoase și delicioase cu 25 de grame de drojdie proaspătă.

Rețetă de gogoși pufoase

Ingrediente:

Mod de preparare:

Amestecați drojdia cu o lingură de zahăr și lapte călduț. Așteptați câteva momente până când drojdia se va actica și se va face spumă. Bateți apoi gălbenușurile cu 300 grame de făină, folosind un mixer.Adăugați sarea, zahărul vanilat, coaja de la lâmăie și făina care a rămas. Frământați aluatul până când devine moale și elastic și lăsați-l la dospit 30 de minute. După ce a crescut suficient, tăiați bucăți mici pe care le modelați rotund și le puneți la prăjit. La final, adăugați zahăr pudră sau topping-ul pe care îl doriți.

Citește și: Secretul lui chef Sorin Bontea pentru gogoși pufoase și delicioase. Rețeta pe care o vei folosi mereu

În articolul
Câtă drojdie se pune la 1 kg de făină pentru gogoși. Trucul pe care trebuie să-l știe orice gospodină 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Bogdan Mocanu, vacanță alături de iubită și părinții lui! Cât de îndrăgostit este de Iasmina, după ce a suferit
Showbiz intern • la 00:02
Bogdan Mocanu, vacanță alături de iubită și părinții lui! Cât de îndrăgostit este de Iasmina, după ce a suferit
  • Bogdan Mocanu și Iasmina au plecat în vacanță împreună
  • Cum au fost surprinși în Turcia
Natalia Barbu sărbătorește nunta de fildeș! Cântăreața și milionarul Nicolae Sota s-au căsătorit la malul mării, în urmă cu 14 ani
Emisiuni TV • ieri la 23:47
Natalia Barbu sărbătorește nunta de fildeș! Cântăreața și milionarul Nicolae Sota s-au căsătorit la malul mării, în urmă cu 14 ani
  • Natalia Barbu și Nicolae Sota sărbătoresc 14 ani de căsnicie
  • Cei doi s-au căsătorit într-un peisaj superb
Asia Express sezonul 8, 13 octombrie 2025. Concurenții au mâncat șobolani și țipari gătiți de ei: ”Am vrut acasă”
Emisiuni TV • ieri la 23:27
Asia Express sezonul 8, 13 octombrie 2025. Concurenții au mâncat șobolani și țipari gătiți de ei: ”Am vrut acasă”
  • Concurenții au mâncat șobolani la Asia Express
  • Probă dificilă pentru echipele din sezonul 8
Spynews TV. Liviu Vârciu își dorește să înfieze un copil! Ce părere are Anda Călin, soția sa
Emisiuni TV • ieri la 23:09
Spynews TV. Liviu Vârciu își dorește să înfieze un copil! Ce părere are Anda Călin, soția sa
  • Liviu Vârciu își dorește să-și mărească familia
  • Ce părere are Anda Călin despre adopția unui copil
Imagini din momentul accidentului din Apărătorii Patriei. Femeia de 35 de ani, spulberată pe trecerea de pietoni. Gestul care i-a salvat copilul
Stiri interne • ieri la 22:53
Imagini din momentul accidentului din Apărătorii Patriei. Femeia de 35 de ani, spulberată pe trecerea de pietoni. Gestul care i-a salvat copilul
  • Accidentul din Apărătorii Patriei a fost filmat
  • Momentul în care mama de 35 de ani este spulberată pe trecerea de pietoni
Spynews TV. Cornel Păsat, primele declarații despre divorț! Soția a părăsit căminul conjugal
Emisiuni TV • ieri la 22:34
Spynews TV. Cornel Păsat, primele declarații despre divorț! Soția a părăsit căminul conjugal
  • Cornel Păsat și soția sa divorțează
  • Primele declarații ale dansatorului
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
recomandare pe as.ro
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Romania TV
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Romania TV
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
recomandare pe playtech.ro
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
recomandare pe playtech.ro
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
recomandare pe Jurnalul.ro
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
recomandare pe a1.ro
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
Close