Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi. Un preparat ușor și răcoritor

Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi. Un preparat ușor și răcoritor

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 22.07.2022 la 15:10 Actualizat pe 22.07.2022 la 15:10

Este sezonul dovleceilor crescuți în grădină, așa că ar fi păcat, mai ales dacă aveți recoltă proprie, să nu încercați o astfel de salată. Nu aveți nevoie de prea multe inngrediente și este un preparat ușor și răcoritor, perfect pentru zilele caniculare de vară.

  • Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi
  • Un preparat ușor și răcoritor

Dovlecelul este o sursă excelentă de potasiu și mangan și poate oferi un aport important de vitamine B1, B6 si C. De asemenea, mai conține importante substanțe nutritive precum fosfor, cupru, magneziu, acid folic, zinc, fier, calciu, vitaminele A și K. Unde mai pui că are și multiple beneficii: stimulează digestia, menține sănătatea ochilor, scade tensiunea și previne bolile de inimă, ajută în tratamentul gastritelor și al ulcerelor, previne cancerul de colon și cel pulmonar, îmbunătățește memoria, și lista ar putea continua.

În același timp, usturoiul este o plantă cu puternice proprietăți antitumorale, antibacteriene și antivirale, cu o mare eficiență antibiotică. Chiar și o cantitate mică de usturoi poate scădea nivelul de colesterol și de trigliceride.

Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se spală bine dovleceii și se feliază în rondele cât mai subțiri. Se întind rondelele pe un plan drept și se dau cu sare. Se lasă 10 minute să se deshidrateze, apoi se tamponează cu prosoape de hârtie.

Se pun rondelele într-un bol și se stropesc cu puțin ulei.

Se așează o tigaie întinsă pe flacăra aragazului și se lasă până se încinge. Apoi se pun feliile de dovlecel și se rumenesc ușor pe ambele părți.

Se curăță usturoiul și se strivește, sau se pisează în mojar dar nu se face pastă ca la mujdei. Se adaugă sare peste el, puțin oțet și puțină apă.

Se amestecă rondelele de dovlecei cu dressingul de usturoi, se presară verdeață tocată și salata e numai bună de servit.

Poftă buna!

Citește și Salată de spanac cu roșii și mozzarella. Cea mai rapidă rețetă pentru zilele speciale de vară

În articolul
Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi. Un preparat ușor și răcoritor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Top 10 cele mai vizitate insule din Asia. Pe primul loc se află una dintre destinațiile adorate de români
Beauty & Lifestyle • la 11:08
Top 10 cele mai vizitate insule din Asia. Pe primul loc se află una dintre destinațiile adorate de români
  • Top 10 cele mai vizitate insule din Asia
  • Pe primul loc se află o destinație cunoscută pentru plajele superbe și viața de noapte
Cât de bine arată Babs în costum de baie! Fosta iubită a lui Dorian Popa are un trup de invidiat | FOTO
Showbiz intern • la 10:35
Cât de bine arată Babs în costum de baie! Fosta iubită a lui Dorian Popa are un trup de invidiat | FOTO
  • Cât de bine arată Babs
  • Bruneta a trecut printr-o transformare spectaculoasă în ultimul an
Ce să nu faci în ziua prăznuirii Sfinților Petru și Pavel. Superstițiile de care țin cont credincioșii
Stiri interne • la 10:02
Ce să nu faci în ziua prăznuirii Sfinților Petru și Pavel. Superstițiile de care țin cont credincioșii
  • Sfinții Petru și Pavel sunt sărbătoriți astăzi
  • Ce să nu faci în această zi
Paradisul din Italia comparat cu Coasta Amalfi. Nu este aglomerat nici în timpul sezonului estival
Beauty & Lifestyle • la 09:34
Paradisul din Italia comparat cu Coasta Amalfi. Nu este aglomerat nici în timpul sezonului estival
  • Locul superb din Italia comparat cu Coasta Amalfi
  • Zona nu este aglomerată nici pe timpul verii
Danny Boy și  noua iubită, prima apariție de când sunt un cuplu! S-au mutat deja împreună, iar partenera lui îl știa de la Insula Iubirii
Emisiuni TV • la 00:23
Danny Boy și noua iubită, prima apariție de când sunt un cuplu! S-au mutat deja împreună, iar partenera lui îl știa de la Insula Iubirii
  • Danny Boy are o relație cu o domnișoară de 22 de ani
  • Cum a început povestea lor de iubire
Cum au făcut pace Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu, după tensiunile de la Poftiți la întrecere. Declarații savuroase: ”Era foarte supărată pe mine”
Emisiuni TV • ieri la 23:56
Cum au făcut pace Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu, după tensiunile de la Poftiți la întrecere. Declarații savuroase: ”Era foarte supărată pe mine”
  • Carmen Negoiță și Andreea Perețeanu au făcut echipă la Poftiți la întrecere
  • Cum au trecut peste tensiunile din competiție
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close