Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi. Un preparat ușor și răcoritor

Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi. Un preparat ușor și răcoritor

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 22.07.2022 la 15:10 Actualizat pe 22.07.2022 la 15:10

Este sezonul dovleceilor crescuți în grădină, așa că ar fi păcat, mai ales dacă aveți recoltă proprie, să nu încercați o astfel de salată. Nu aveți nevoie de prea multe inngrediente și este un preparat ușor și răcoritor, perfect pentru zilele caniculare de vară.

Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi. Un preparat ușor și răcoritor

Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi
Un preparat ușor și răcoritor

Dovlecelul este o sursă excelentă de potasiu și mangan și poate oferi un aport important de vitamine B1, B6 si C. De asemenea, mai conține importante substanțe nutritive precum fosfor, cupru, magneziu, acid folic, zinc, fier, calciu, vitaminele A și K. Unde mai pui că are și multiple beneficii: stimulează digestia, menține sănătatea ochilor, scade tensiunea și previne bolile de inimă, ajută în tratamentul gastritelor și al ulcerelor, previne cancerul de colon și cel pulmonar, îmbunătățește memoria, și lista ar putea continua.

În același timp, usturoiul este o plantă cu puternice proprietăți antitumorale, antibacteriene și antivirale, cu o mare eficiență antibiotică. Chiar și o cantitate mică de usturoi poate scădea nivelul de colesterol și de trigliceride.

Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi

Ingrediente:

1-2 dovlecei cruzi;
sare;
puțin ulei;
5-6 căței de usturoi;
2-3 linguri de apă;
1 linguriță de oțet;
pătrunjel verde sau mărar;

Mod de preparare:

Se spală bine dovleceii și se feliază în rondele cât mai subțiri. Se întind rondelele pe un plan drept și se dau cu sare. Se lasă 10 minute să se deshidrateze, apoi se tamponează cu prosoape de hârtie.

Se pun rondelele într-un bol și se stropesc cu puțin ulei.

Se așează o tigaie întinsă pe flacăra aragazului și se lasă până se încinge. Apoi se pun feliile de dovlecel și se rumenesc ușor pe ambele părți.

Se curăță usturoiul și se strivește, sau se pisează în mojar dar nu se face pastă ca la mujdei. Se adaugă sare peste el, puțin oțet și puțină apă.

Se amestecă rondelele de dovlecei cu dressingul de usturoi, se presară verdeață tocată și salata e numai bună de servit.

Poftă buna!

Citește și Salată de spanac cu roșii și mozzarella. Cea mai rapidă rețetă pentru zilele speciale de vară

În articolul

Cea mai simplă salată de dovlecei cu usturoi. Un preparat ușor și răcoritor

:

Știri

Marilu Dobrescu nu prea are noroc în dragoste. Influencerița a dezvăluit că a avut o relație toxică și cu un alt fost iubit

Showbiz intern • la 19:30

Marilu Dobrescu nu prea are noroc în dragoste. Influencerița a dezvăluit că a avut o relație toxică și cu un alt fost iubit

Marilu Dobrescu a vorbit despre fosta relație toxică
Influencerița nu pare să aibă noroc în dragoste

Soțul Ancăi Molnar, mesaj dureros în ziua în care el și make-up artista ar fi aniversat 16 ani de la nuntă: „Chiar dacă nu mai ești aici...”. Imagini rare din ziua cea mare

Showbiz intern • la 19:02

Soțul Ancăi Molnar, mesaj dureros în ziua în care el și make-up artista ar fi aniversat 16 ani de la nuntă: „Chiar dacă nu mai ești aici...”. Imagini rare din ziua cea mare

Anca Molnar și soțul ar fi aniversat 16 ani de la nuntă
Claudiu Molnar, mesaj dureros

Acces Direct. Confidentul lui Robert Lupu a făcut dezvăluiri. Criminalul din cartierul rezidențial era obsedat de Teodora Marcu: "Îți fac viața cum vrei, dar nu mă părăsi!"

Emisiuni TV • la 18:49

Acces Direct. Confidentul lui Robert Lupu a făcut dezvăluiri. Criminalul din cartierul rezidențial era obsedat de Teodora Marcu: "Îți fac viața cum vrei, dar nu mă părăsi!"

Confidentul lui Robert Lupu rupe tăcerea
Criminalul din cartierul rezidențial era obsedat de Teodora Marcu

Jorge și soția lui, Ramona Prodea, și-au reînnoit jurămintele. Cum arată noile verighete și unde au sărbătorit cei 12 ani de la nuntă

Showbiz intern • la 18:25

Jorge și soția lui, Ramona Prodea, și-au reînnoit jurămintele. Cum arată noile verighete și unde au sărbătorit cei 12 ani de la nuntă

Jorge și soția au aniversat 12 ani de la nuntă
Și-au reînnoit jurămintele

Acces Direct. Un bărbat își caută cu disperare fiul. Bărbatul susține că mama copilului i-a interzis băiatului să mai ia legătura cu el și i-a spus că a murit

Emisiuni TV • la 18:10

Acces Direct. Un bărbat își caută cu disperare fiul. Bărbatul susține că mama copilului i-a interzis băiatului să mai ia legătura cu el și i-a spus că a murit

Un tată își caută fiul cu disperare
Mama i-ar fi spus copilului că el a murit

Bogdan Mocanu și-a sărbătorit ziua de naștere. Cum a petrecut alături de iubita lui, Iasmina: „Cea mai emoționantă aniversare”

Showbiz intern • la 17:50

Bogdan Mocanu și-a sărbătorit ziua de naștere. Cum a petrecut alături de iubita lui, Iasmina: „Cea mai emoționantă aniversare”

Bogdan Mocanu și-a sărbătorit ziua de naștere
Cum a petrecut împreună cu noua lui iubită, Iasmina

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania

recomandare pe observatornews.ro

Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania

Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă

recomandare pe as.ro

Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea

Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt

recomandare pe antena3.ro

Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt

Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”

recomandare pe antena3.ro

Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”

„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului

recomandare pe antena3.ro

„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului

Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug

recomandare pe playtech.ro

Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug

Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...

recomandare pe playtech.ro

Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...

Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite

recomandare pe redactia.ro

Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite

E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."

recomandare pe redactia.ro

E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

recomandare pe Ciao.ro

Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

recomandare pe bzi.ro

Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

recomandare pe dailybusiness.ro

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

recomandare pe dailybusiness.ro

Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”

Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba

recomandare pe Jurnalul.ro

Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba

SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate

recomandare pe a1.ro

SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate