Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Publicat pe 23.03.2022 la 22:46 Actualizat pe 23.03.2022 la 23:00

Chiftelele de linte este un preparat vegan rapid și extrem de delicios. Aceste chiftele sunt excelente pentru perioada postului și nu numai. Este o rețetă de-a dreptul delicioasă.

Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Chiftele de linte la cuptor

Facebook

  • Chiftele de linte la cuptor
  • Cum se prepară acest preparat

Pentru că suntem în postul Paștelui avem nevoie de o varietate de rețete pe care le putem savura în liniște. Este un preparat pentru toată familia și cu siguranță îl va iubi. Ingredientele sunt simple și accesibile.

Ingrediente

2 conserve de câte 310 grame cu linte d’aucy al vapore

1 ceapă roșie (110 grame a avut cea folosită de mine)

2 căței de usturoi

300 de grame de morcovi

40 de grame (2 linguri) de făină de năut/de quinoa/de mazăre, în ultimă instanță înlocuiți cu făină de grâu, dacă nu aveți de unde le procura pe cele recomandate

1 legătură de pătrunjel

30 ml. ulei de măsline + extra ulei pentru uns

sare și piper negru măcinat după gust

condimente (opțional): ½ de linguriță de chimion măcinat, 1 linguriță de paprika, ½ de linguriță de semințe de coriandru măcinate

Mod de preparare

Primul pas este să puneți lintea la scurs, într-o sită așezată deasupra unui castron. Se toacă ceapa, usturoiul se pisează bine, morcovii se rad pe răzătoarea mare, iar pătrunjelul se toacă.

Se pune în ulei încins ceapa și usturoiul și se călește timp de 3-4 minute, la foc mic, până se înmoaie ceapa. Acum se adaugă morcovii rași și se acoperă cu un capac. Legumele se lasă la înăbușit. Dacă morcovii par să înceapă să se caramelizeze, adăugați foarte puțină apă, nu mai mult de 1 lingură, amestecați și gătiți în continuare. În circa 7 minute morcovii ar trebui să fie suficient de gătiți.

Pregătirea compoziției pentru chiftele de linte

Se pune într-un robot de bucătărie morcovii și ceapa călită, 2/3 din lintea scursă de lichid, sare, piper, paprika și condimentele preferate și se omogenizează bine. Acum se adaugă verdeața și restul de linte și se mai amestecă o dată în robotul de bucătărie.

Compoziția obținută se pune într-un castron și se adaugă făina. Se omogenizează. După ce compoziția este gata, urmează să puneți la cuptor. Cu mâinile unse cu puțin ulei, da-ți o formă rotundă chiftelelor și le apăsați ușor cu palmele pentru o formă plată. Le ungeți cu puțin ulei pe deasupra și se dau la cuptor la 180 de grade Celsius, timp de 20 de minute. După aceea, suunt numai bune de servit. Poftă bună!

În articolul
Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Jo și-a sărbătorit ziua de naștere! Toată crema muzicii românești a fost prezentă. Imagini senzaționale de la party | VIDEO
Showbiz intern • la 11:47
Jo și-a sărbătorit ziua de naștere! Toată crema muzicii românești a fost prezentă. Imagini senzaționale de la party | VIDEO
  • Petrecere de neuitat pentru Jo!
  • Ziua artistei, sărbătorită cu toată crema industriei muzicale
Motivul pentru care Claudia Pătrășcanu a dat-o iar în judecată pe Bianca Drăgușanu! Informații și declarații exclusive despre noul proces
Showbiz intern • la 11:37
Motivul pentru care Claudia Pătrășcanu a dat-o iar în judecată pe Bianca Drăgușanu! Informații și declarații exclusive despre noul proces
  • Avocatul Claudiei Pătrășcanu, declarații exclusive
  • De ce a dat-o vedeta în judecată pe Bianca Drăgușanu
  • Care e miza noului proces
Jador, declarație de dragoste pentru soția lui, Oana! Ce i-a transmis artistul mamei copilului lui: "Ai fost dorința mea..." | FOTO
Showbiz intern • la 11:06
Jador, declarație de dragoste pentru soția lui, Oana! Ce i-a transmis artistul mamei copilului lui: "Ai fost dorința mea..." | FOTO
  • Jador, mai îndrăgostit ca niciodată
  • Ce declarație i-a făcut soției lui, Oana
Betty Salam, cerută în căsătorie chiar de ziua ei, la o lună de la divorț? Roberto Tudor i-a pus inelul pe deget | VIDEO
Showbiz intern • la 10:40
Betty Salam, cerută în căsătorie chiar de ziua ei, la o lună de la divorț? Roberto Tudor i-a pus inelul pe deget | VIDEO
  • La o lună de la divorț, Betty Salam a spus din nou „DA”?
  • Roberto Tudor i-a pus inelul pe deget
Ce decizie grea a luat soția lui Bruce Willis în ceea ce îl privește pe soțul ei: "Mi-a frânt inima". Actorul suferă de demență frontotemporală
Showbiz international • la 10:16
Ce decizie grea a luat soția lui Bruce Willis în ceea ce îl privește pe soțul ei: "Mi-a frânt inima". Actorul suferă de demență frontotemporală
  • Emma Heming, decizie controversată pentru Bruce Willis
  • Ce a determinat-o pe soția actorului să facă acest pas
Simona Gherghe, reacție tranșantă după ce un livrator nepalez a fost lovit pe stradă. Ce spune prezentatoarea Mireasa: "De ce ne-am înrăit așa?" | FOTO
Showbiz intern • la 09:49
Simona Gherghe, reacție tranșantă după ce un livrator nepalez a fost lovit pe stradă. Ce spune prezentatoarea Mireasa: "De ce ne-am înrăit așa?" | FOTO
  • Simona Gherghe, mesaj dur după ce un livrator nepalez a fost lovit în plină stradă
  • Ce a transmis prezentatoarea Mireasa
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ASF, ANRE și ANCOM avertizează "riscuri sistemice" dacă li se taie din salarii. Șefii câștigă 60.000 lei/lună
recomandare pe observatornews.ro
ASF, ANRE și ANCOM avertizează "riscuri sistemice" dacă li se taie din salarii. Șefii câștigă 60.000 lei/lună
Scoţienii care au ajuns în Bucureşti au fost şocaţi! Ce i-a uimit: “Uitați-vă numai la ea!”
recomandare pe as.ro
Scoţienii care au ajuns în Bucureşti au fost şocaţi! Ce i-a uimit: “Uitați-vă numai la ea!”
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Un bărbat a construit o casă „de lux”, de 1,8 metri pătrați, cu dormitor și bucătărie. Cum arată în interior locuința cât un dulap
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a construit o casă „de lux”, de 1,8 metri pătrați, cu dormitor și bucătărie. Cum arată în interior locuința cât un dulap
Accident înfiorător în Germania, cu 4 români morți. Scena a fost atât de brutală încât salvatorii au nevoie de psiholog
recomandare pe antena3.ro
Accident înfiorător în Germania, cu 4 români morți. Scena a fost atât de brutală încât salvatorii au nevoie de psiholog
Noua fațadă lustruită a Coreei de Nord, cu aplicații mobile, plăți cu mobilul, UGG și un Starbucks fals
recomandare pe antena3.ro
Noua fațadă lustruită a Coreei de Nord, cu aplicații mobile, plăți cu mobilul, UGG și un Starbucks fals
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
recomandare pe playtech.ro
Ce spunea Andi Moisescu despre tensiunile din cuplu, cu doar câteva săptămâni înainte de zvonurile legate de divorț: „Am stat ani de zile singur”
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
recomandare pe playtech.ro
Accident cumplit pe Valea Oltului: 7 persoane implicate, un copil de 3 ani a murit, iar 6 au ajuns la spital
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
recomandare pe redactia.ro
Andi Moisescu și Olivia Steer au divorțat. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi
Cutremur puternic în România! Pământul s-a zguduit
recomandare pe redactia.ro
Cutremur puternic în România! Pământul s-a zguduit
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum arată interiorul casei construite de Adela Popescu și Radu Vâlcan la țară. Actrița, încântată de rezultat
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
recomandare pe dailybusiness.ro
20% din mașini nu trec de RAR. Ce nereguli găsesc inspectorii din ce în ce mai des
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close