Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Publicat pe 23.03.2022 la 22:46 Actualizat pe 23.03.2022 la 23:00

Chiftelele de linte este un preparat vegan rapid și extrem de delicios. Aceste chiftele sunt excelente pentru perioada postului și nu numai. Este o rețetă de-a dreptul delicioasă.

Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

Chiftele de linte la cuptor

Facebook

Chiftele de linte la cuptor
Cum se prepară acest preparat

Pentru că suntem în postul Paștelui avem nevoie de o varietate de rețete pe care le putem savura în liniște. Este un preparat pentru toată familia și cu siguranță îl va iubi. Ingredientele sunt simple și accesibile.

Ingrediente

2 conserve de câte 310 grame cu linte d’aucy al vapore

1 ceapă roșie (110 grame a avut cea folosită de mine)

2 căței de usturoi

300 de grame de morcovi

40 de grame (2 linguri) de făină de năut/de quinoa/de mazăre, în ultimă instanță înlocuiți cu făină de grâu, dacă nu aveți de unde le procura pe cele recomandate

1 legătură de pătrunjel

30 ml. ulei de măsline + extra ulei pentru uns

sare și piper negru măcinat după gust

condimente (opțional): ½ de linguriță de chimion măcinat, 1 linguriță de paprika, ½ de linguriță de semințe de coriandru măcinate

Mod de preparare

Primul pas este să puneți lintea la scurs, într-o sită așezată deasupra unui castron. Se toacă ceapa, usturoiul se pisează bine, morcovii se rad pe răzătoarea mare, iar pătrunjelul se toacă.

Se pune în ulei încins ceapa și usturoiul și se călește timp de 3-4 minute, la foc mic, până se înmoaie ceapa. Acum se adaugă morcovii rași și se acoperă cu un capac. Legumele se lasă la înăbușit. Dacă morcovii par să înceapă să se caramelizeze, adăugați foarte puțină apă, nu mai mult de 1 lingură, amestecați și gătiți în continuare. În circa 7 minute morcovii ar trebui să fie suficient de gătiți.

Pregătirea compoziției pentru chiftele de linte

Se pune într-un robot de bucătărie morcovii și ceapa călită, 2/3 din lintea scursă de lichid, sare, piper, paprika și condimentele preferate și se omogenizează bine. Acum se adaugă verdeața și restul de linte și se mai amestecă o dată în robotul de bucătărie.

Compoziția obținută se pune într-un castron și se adaugă făina. Se omogenizează. După ce compoziția este gata, urmează să puneți la cuptor. Cu mâinile unse cu puțin ulei, da-ți o formă rotundă chiftelelor și le apăsați ușor cu palmele pentru o formă plată. Le ungeți cu puțin ulei pe deasupra și se dau la cuptor la 180 de grade Celsius, timp de 20 de minute. După aceea, suunt numai bune de servit. Poftă bună!

În articolul

Chiftele de linte la cuptor. Rețetă de post

:

Știri

Bogdan Mocanu i-a dat broaște la cină iubitei lui, Iasmina! Ea a mâncat fără să știe ce i s-a pus în farfurie | FOTO

Showbiz intern • la 08:30

Bogdan Mocanu i-a dat broaște la cină iubitei lui, Iasmina! Ea a mâncat fără să știe ce i s-a pus în farfurie | FOTO

Bogdan Mocanu i-a dat iubitei să mănânce broaște fără să-i spună
Iasmina a servit „delicatesa” fără să știe ce e

Zodiile care vor avea parte de un august spectaculos. Această lună le aduce tot ce și-au dorit vreodată

Horoscop • la 00:00

Zodiile care vor avea parte de un august spectaculos. Această lună le aduce tot ce și-au dorit vreodată

Se anunță cea mai bună lună a anului pentru trei zodii
Sunt mai norocoase ca niciodată în august 2025

Litoralul românesc, văzut prin ochii unei turiste din Anglia. Ce spune femeia despre experiența trăită într-o stațiune din România: "O rușine"

Stiri interne • ieri la 23:28

Litoralul românesc, văzut prin ochii unei turiste din Anglia. Ce spune femeia despre experiența trăită într-o stațiune din România: "O rușine"

Litoralul românesc, criticat de o turistă din Anglia
Ce spune femeia despre experiența trăită într-o stațiune din România

Mireasa - Capriciile Iubirii. Dian are o poveste de viață cutremurătoare. Concurentul era să moară la vârsta de 18 ani: "Am fost înjunghiat..."

Emisiuni TV • ieri la 22:57

Mireasa - Capriciile Iubirii. Dian are o poveste de viață cutremurătoare. Concurentul era să moară la vârsta de 18 ani: "Am fost înjunghiat..."

Povestea de viață a lui Dian
Tânărul a fost la un pas de moarte la 18 ani

Alina Marymar face primele declaraţii după ce fiica ei a fost surprinsă la Lambada acasă! Cine are, de fapt, grijă de micuța sa și a lui Tzancă Uraganu

Showbiz intern • ieri la 22:56

Alina Marymar face primele declaraţii după ce fiica ei a fost surprinsă la Lambada acasă! Cine are, de fapt, grijă de micuța sa și a lui Tzancă Uraganu

Alina Marymar, declarații despre fiica ei
În grija cui a rămas în timp ce aceasta a plecat din țară
Stă sau nu Anastasia la Lambada?

De ce nu vrea Gheorghe Turda să-și afișeze noua relație! Ce spune artistul despre partenera sa. Declarații exclusive

Showbiz intern • ieri la 22:55

De ce nu vrea Gheorghe Turda să-și afișeze noua relație! Ce spune artistul despre partenera sa. Declarații exclusive

Nu vrea să-și afișeze noua relație
Ce spune artistul despre partenera sa
Declarații exclusive

Vezi toate știrile noi

Recomandări

25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric

recomandare pe observatornews.ro

25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”

recomandare pe antena3.ro

În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”

De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni

recomandare pe antena3.ro

De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni

O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială

recomandare pe antena3.ro

O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

recomandare pe playtech.ro

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

recomandare pe playtech.ro

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

recomandare pe redactia.ro

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

recomandare pe redactia.ro

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

recomandare pe Ciao.ro

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

recomandare pe ProSport.ro

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

recomandare pe bzi.ro

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

recomandare pe bzi.ro

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”

recomandare pe dailybusiness.ro

Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”

Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală

recomandare pe dailybusiness.ro

Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

recomandare pe Jurnalul.ro

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”

recomandare pe a1.ro

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”