Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 11.02.2022 la 23:57 Actualizat pe 11.02.2022 la 23:57

Cu siguranță ai încercat până acum, nu doar o dată, chifteluțele marinate în sos roșu, în sos de roșii sau picant, însă ce spui despre o porție de chifteluțe în sos alb, de smântână?! Este rețeta pe care ar trebui să o încerci măcar o dată. Cu siguranță te vei îndrăgosti pe loc de gustul armonios.

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

facebook

Rețetă pentru chifteluțe cu sos de smântână
Un preparat pentru întreaga familie
Cum se prepară

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru cină sau pentru prânz, ei bine, chifteluțele cu sos de smântână pot fi o alternativă. Fii sigură, îți vei impresiona toți membri familiei cu un gust inconfundabil!

Chifteluțe cu sos de smântână

Pentru a pregăti cele mai delicioase chifteluțe cu sos de smântână ai nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

Chifteluțe:

- 700 grame pulpă de porc, tocată

- 1 ceapă mare

- 1 cartof mare

- 1 felie de pâine înmuiată în lapte

- 1 ou

- 6 căței de usturoi

- 2 linguri de făină albă

- 1 vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu

- 1 lingură de lapte

- sare

- piper

- făină albă pentru modelat

- ulei de floarea

Sos:

- 300 ml smântână grasă

- 1 ceapă

- 4 căței de usturoi

- ulei pentru călit ceapa și usturoiul

- 2 linguri de făină albă

- sare

- piper

Mod de preparare:

Se spală carnea și se toacă mărunt. Se taie, asemenea, toate legumele, iar ceapa se călește și ulterior se scurge de ulei. Se înmoaie pâinea în lapte dulce și se stoarce. Pe de altă parte, usturoiul și cartoful se răzuie pe răzătoarea fină.

Se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă condimentele, iar ulterior se incorporează și făina. Se ia o lingură și se formează chifteluțele care se prăjesc la foc mic. În ceea ce privește sosul, se toacă ceapa și usturoiul și se călesc. Se adaugă două pahare de apă și se adaugă chifteluțele.

Se lasă să fiarbă 5-6 minute și într-un bol separat se amestecă smântâna cu făina și condimentele. Se lasă încă 6 minute la fiert și după ce s-au mai răcit sunt gata de servit, chiar și cu murături.

Citește și: Rețeta de savarine ca la bunica acasă. Cel mai bun și rapid desert al copilăriei

În articolul

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

:

Știri

Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal

Horoscop zilnic • ieri la 23:17

Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal

Horoscopul zilei de sâmbătă, 19 aprilie 2025
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța

Showbiz intern • ieri la 23:08

Cât de bine se înțeleg Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, după ce și-au mai dat o șansă. Cei doi erau la un pas de a divorța

Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa, sezonul 4, și-au mai acordat o șansă după ce au fost la un pas de divorț
Cât de bine se înțeleg acum

Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță

Beauty & Lifestyle • ieri la 22:33

Insula din Grecia puțin cunoscută, dar cu plaje superbe și sate pitorești. Este un loc ieftin de vacanță

Insula din Grecia mai puțin cunoscută, dar cu peisajele spectaculoase și plaje superbe
Se află în topul destinațiilor ieftine de vacanță

Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile

Showbiz intern • ieri la 21:26

Cum se simte Liviu Vârciu, după ce a ținut post negru. A băut doar apă timp de patru zile

Liviu Vârciu a ținut post negru patru zile
Cum se simte acum

Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări

Horoscop • ieri la 20:38

Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie 2025. Zodiile pentru care se anunță o perioadă cu realizări

Sezonul Taurului începe pe 20 aprilie și se termină pe 21 mai
Ce transformări aduce zodiilor

Mireasa - Capriciile iubirii. Robert a fost eliminat din competiție. Cum a reacționat fosta lui iubită, Liliana: „Nu mă contrazic cu nimeni”

Emisiuni TV • ieri la 19:57

Mireasa - Capriciile iubirii. Robert a fost eliminat din competiție. Cum a reacționat fosta lui iubită, Liliana: „Nu mă contrazic cu nimeni”

Liliana și Robert de la Mireasa nu mai formează un cuplu de două săptămâni
Concurentul a fost eliminat din competiție

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

recomandare pe observatornews.ro

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

recomandare pe as.ro

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

recomandare pe antena3.ro

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

recomandare pe antena3.ro

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

recomandare pe antena3.ro

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

recomandare pe playtech.ro

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

recomandare pe playtech.ro

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

recomandare pe redactia.ro

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

recomandare pe redactia.ro

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

recomandare pe ProSport.ro

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

recomandare pe dailybusiness.ro

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

recomandare pe dailybusiness.ro

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

recomandare pe Jurnalul.ro

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV

recomandare pe a1.ro

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV