Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Georgiana Prodan

De Georgiana Prodan.
Publicat pe 11.02.2022 la 23:57 Actualizat pe 11.02.2022 la 23:57

Cu siguranță ai încercat până acum, nu doar o dată, chifteluțele marinate în sos roșu, în sos de roșii sau picant, însă ce spui despre o porție de chifteluțe în sos alb, de smântână?! Este rețeta pe care ar trebui să o încerci măcar o dată. Cu siguranță te vei îndrăgosti pe loc de gustul armonios.

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

facebook

Rețetă pentru chifteluțe cu sos de smântână
Un preparat pentru întreaga familie
Cum se prepară

Dacă nu știi ce să mai gătești pentru cină sau pentru prânz, ei bine, chifteluțele cu sos de smântână pot fi o alternativă. Fii sigură, îți vei impresiona toți membri familiei cu un gust inconfundabil!

Chifteluțe cu sos de smântână

Pentru a pregăti cele mai delicioase chifteluțe cu sos de smântână ai nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

Chifteluțe:

- 700 grame pulpă de porc, tocată

- 1 ceapă mare

- 1 cartof mare

- 1 felie de pâine înmuiată în lapte

- 1 ou

- 6 căței de usturoi

- 2 linguri de făină albă

- 1 vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu

- 1 lingură de lapte

- sare

- piper

- făină albă pentru modelat

- ulei de floarea

Sos:

- 300 ml smântână grasă

- 1 ceapă

- 4 căței de usturoi

- ulei pentru călit ceapa și usturoiul

- 2 linguri de făină albă

- sare

- piper

Mod de preparare:

Se spală carnea și se toacă mărunt. Se taie, asemenea, toate legumele, iar ceapa se călește și ulterior se scurge de ulei. Se înmoaie pâinea în lapte dulce și se stoarce. Pe de altă parte, usturoiul și cartoful se răzuie pe răzătoarea fină.

Se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă condimentele, iar ulterior se incorporează și făina. Se ia o lingură și se formează chifteluțele care se prăjesc la foc mic. În ceea ce privește sosul, se toacă ceapa și usturoiul și se călesc. Se adaugă două pahare de apă și se adaugă chifteluțele.

Se lasă să fiarbă 5-6 minute și într-un bol separat se amestecă smântâna cu făina și condimentele. Se lasă încă 6 minute la fiert și după ce s-au mai răcit sunt gata de servit, chiar și cu murături.

Citește și: Rețeta de savarine ca la bunica acasă. Cel mai bun și rapid desert al copilăriei

În articolul

Chifteluțe cu sos de smântână. Rețeta pe care trebuie să o încerci măcar o dată în viață

:

Știri

Ce echipă a câștigat jocul de recompensă la Survivor. Miza a fost una uriașă

Emisiuni TV • ieri la 23:44

Ce echipă a câștigat jocul de recompensă la Survivor. Miza a fost una uriașă

Surpriză la jocul de recompensă!
Ce echipă a câștigat
Care a fost miza

Ce a făcut Rareș Cojoc, fostul soț al Andreei Popescu, înainte ca aceasta să anunțe divorțul

Showbiz intern • ieri la 23:19

Ce a făcut Rareș Cojoc, fostul soț al Andreei Popescu, înainte ca aceasta să anunțe divorțul

Cu cine și-a petrecut timpul Rareș Cojoc înainte ca Andreea Popescu să confirme divorțul
Ce a făcut fostul soț al dansatoarei

Mama Andreei Popescu a reacționat după ce fiica ei a confirmat divorțul. Ce i-a transmis femeia fostului ginere, Rareș Cojoc

Showbiz intern • ieri la 22:46

Mama Andreei Popescu a reacționat după ce fiica ei a confirmat divorțul. Ce i-a transmis femeia fostului ginere, Rareș Cojoc

Ce i-a spus mama Andreei Popescu lui Rareș Cojoc după ce fiica ei a confirmat divorțul
Mesajul transnmis de femeie pentru fostul ginere

Ce spune fosta iubită a lui Vlad Pascu, Rebeca Lăzărescu, despre momentul în care l-a cunoscut. Ce întrebări și-a pus

Showbiz intern • ieri la 22:18

Ce spune fosta iubită a lui Vlad Pascu, Rebeca Lăzărescu, despre momentul în care l-a cunoscut. Ce întrebări și-a pus

Care a fost prima impresie a Rebecăi Lăzărescu despre Vlad Pascu
Ce întrebări și-a pus

De ce au divorțat, de fapt, Andreea Popescu și Rareș Cojoc. Bruneta a spus cum și când s-a produs ruptura

Showbiz intern • ieri la 22:04

De ce au divorțat, de fapt, Andreea Popescu și Rareș Cojoc. Bruneta a spus cum și când s-a produs ruptura

Andreea Popescu spune adevărul despre divorțul de Rareș Cojoc
Când, cum și de ce s-a produs ruptura

Liviu Vârciu a răbufnit, după ce a fost dat jos din taxi de șofer! Prezentatorul îi pusese o simplă întrebare: “I-am vorbit frumos”

Showbiz intern • ieri la 21:59

Liviu Vârciu a răbufnit, după ce a fost dat jos din taxi de șofer! Prezentatorul îi pusese o simplă întrebare: “I-am vorbit frumos”

Moment tensionat pentru Liviu Vârciu în taxi
Prezentatorul povestește ce s-a întâmplat și de ce a fost coborât din mașină

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Noi descoperiri grave pe plaje, după cazul rezervorului de gaz îngropat

recomandare pe observatornews.ro

Noi descoperiri grave pe plaje, după cazul rezervorului de gaz îngropat

A fost cel mai bogat român, dar şi-a risipit averea fabuloasă. Cine e femeia care “l-a curăţat” de bani

recomandare pe as.ro

A fost cel mai bogat român, dar şi-a risipit averea fabuloasă. Cine e femeia care “l-a curăţat” de bani

Un nou val de aer polar atacă România. Perturbaţia ciclonică vine cu o inversiune termică, avertizează ANM

Un nou val de aer polar atacă România. Perturbaţia ciclonică vine cu o inversiune termică, avertizează ANM

Termen limită pentru românii care nu și-au plătit încă impozitele. Cât plătesc în plus cei care depășesc deadline-ul

Termen limită pentru românii care nu și-au plătit încă impozitele. Cât plătesc în plus cei care depășesc deadline-ul

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce s-au auzit bubuituri în zona de sud a țării. Românii au sunat speriați la 112, crezând că a început războiul

recomandare pe playtech.ro

De ce s-au auzit bubuituri în zona de sud a țării. Românii au sunat speriați la 112, crezând că a început războiul

Sunt sau nu vopsiţi puii galbeni din comerţ? Explicaţiile producătorilor şi ale unui profesor universitar

recomandare pe playtech.ro

Sunt sau nu vopsiţi puii galbeni din comerţ? Explicaţiile producătorilor şi ale unui profesor universitar

Doliu în lumea muzicii din România. A murit unul dintre liderii trupei Holograf

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea muzicii din România. A murit unul dintre liderii trupei Holograf

Propunerea lui Zelenski pentru România. De ce a venit, de fapt, președintele ucrainean la București

recomandare pe redactia.ro

Propunerea lui Zelenski pentru România. De ce a venit, de fapt, președintele ucrainean la București

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România, surprinse în zăpadă. Unele au pus mâna pe lopată, altele s-au distrat în ger

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

recomandare pe bzi.ro

Kelemen Hunor a lămurit totul: Norma de hrană pentru bugetari ar putea fi eliminată!

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

recomandare pe bzi.ro

Cum a slăbit Andra Măruță! Aceasta este dieta cu care a dat jos kilogramele

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

recomandare pe dailybusiness.ro

CCR: Pensiile speciale ale magistraților vor fi reduse

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

recomandare pe dailybusiness.ro

Taxele universitare cresc cu până la 80%. Studenții ASE și UBB vor plăti peste 10.000 de lei la anumite programe

Guvernul a mai încălcat o dată legea, cu interimatul la Educație

recomandare pe Jurnalul.ro

Guvernul a mai încălcat o dată legea, cu interimatul la Educație

Gabriela Cristea a slăbit 30 kilograme. Cu ce tehnici a reușit să scape prezentatoarea TV de kilogramele în plus

recomandare pe a1.ro

Gabriela Cristea a slăbit 30 kilograme. Cu ce tehnici a reușit să scape prezentatoarea TV de kilogramele în plus