Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ciulama de ciuperci ca la mânăstire. Un preparat de post simplu și rapid

Ciulama de ciuperci ca la mânăstire. Un preparat de post simplu și rapid

De Bianca Calin.
Publicat pe 08.04.2022 la 15:53 Actualizat pe 08.04.2022 la 15:53

Vrei să îți delectezi papilele gustative, însă nu ai idee ce mâncare să mai faci? Ei bine, noi venim în ajutor cu rețeta de ciulama de ciuperci de post, preparată exact ca la mânăstire. Este gata mai repede decât ai crede, iar gustul este unul unic și inconfundabil. Trebuie neapărat să încerci!

O farfurie cu ciulama de ciuperci de post și mămăligă

Ciulama de ciuperci ca la mânăstire!

facebook

  • Ciulama de ciuperci, de post, ca la mânăstire
  • Se face simplu și este foarte gustos

Ciulama de ciuperci, de post, ca la mânăstire

Ciulamaua de ciuperci este unul dintre mâncărurile pe care orice gospodină le-a preparat cel puțin o dată. Ei bine însă, acum este timpul să lași deoparte rețetea de dulce și să o încerci pe cea de post, exact cum se prepară la mânăstire!

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se taie ciupercile felii destul de groase, apoi se pu într-o oală potrivit și se opăresc într-un singur clocot. Se scurge apa, iar între timp se spală și se taie cubulețe ceapa și usturoiul.

Într-o tigaie se pune la încins uleiul împreună cu o linguriță de apă, iar apoi se călește ceapa aproximativ un minut, până devine aurie. Se adaugă mai apoi ciupercile și se toarnă apă. După câteva minute, se pune și usturoiul, piperul și sarea, după gust și se lasă pe foc încă vreo 15 minute.

Între timp, cât ciulamaua este pe foc, se bat cele trei ouă cu smântâna și se adaugă în amestecul deja obținut de pe aragaz, amestecând până când se omogenizează și nu mai apar cocoloașe. Când este gata, se poate presăra deasupra și pătrunjel proaspăt și tocat mărunt. Poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Ciulama de ciuperci de post. 5 rețete foarte simple

În articolul
Ciulama de ciuperci ca la mânăstire. Un preparat de post simplu și rapid
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce mănâncă pisicile iarbă. Nu o să-ți vină să crezi
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:59
De ce mănâncă pisicile iarbă. Nu o să-ți vină să crezi
  • Din ce motiv mănâncă pisicile iarbă
  • Există posibilitatea ca animalul tău de companie să fie stresat
Alin Oprea trăiește o iubire ca-n filme. Cât de frumos vorbește cântărețul despre iubita lui: “Este îngerul meu păzitor’’
Emisiuni TV • ieri la 23:45
Alin Oprea trăiește o iubire ca-n filme. Cât de frumos vorbește cântărețul despre iubita lui: “Este îngerul meu păzitor’’
  • Alin Oprea iubește și este iubit
  • Când va avea loc nunta
Rihanna a născut! Celebra artistă a adus pe  lume un băiat sănătos / FOTO
Showbiz international • ieri la 23:38
Rihanna a născut! Celebra artistă a adus pe lume un băiat sănătos / FOTO
  • Rihanna a născut băiat
  • Celebra artistă a devenit mămică pentru prima oară
Horoscop vineri, 20 mai 2022: Taurii se confruntă cu oboseală fizică  și mentală
Horoscop zilnic • ieri la 23:12
Horoscop vineri, 20 mai 2022: Taurii se confruntă cu oboseală fizică și mentală
  • Horoscopul zilei de 20 mai 2022
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Bogdan Mocanu riscă să rămână fără braț, după ce a fost tăiat cu maceta. Ce a mărturisit artistul: „Dacă se infectează...”
Emisiuni TV • ieri la 22:59
Bogdan Mocanu riscă să rămână fără braț, după ce a fost tăiat cu maceta. Ce a mărturisit artistul: „Dacă se infectează...”
  • Bogdan Mocanu riscă să rămână fără braț
  • Ce a mărturisit artistul
Ce condiții au fixat Alina și Valentin de la Mireasa când au petrecut noaptea la hotel: ‘’Este vorba despre...’’ / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 22:56
Ce condiții au fixat Alina și Valentin de la Mireasa când au petrecut noaptea la hotel: ‘’Este vorba despre...’’ / VIDEO
  • Alina și Valentin și-au stabilit niște reguli în cuplu
  • Ce anume a avut de spus Valentin
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Aproape 300.000 de români nu vor mai plăti impozitul pe venit şi contribuţia la sănătate. Cine beneficiază de legea promulgată de Klaus Iohannis
recomandare pe as.ro
Ion Țiriac, lovitură de 1.2 miliarde de euro. Își vinde bucată cu bucată imperiul construit în ultimele decenii
Romania TV
Legătura SECRETĂ dintre Andra și Piedone. Puțină lume știe că sunt rude extrem de apropiate!
Romania TV
Cutremur în showbiz! Anamaria Prodan a făcut MARELE ANUNŢ!
recomandare pe antena3.ro
Drama unui proprietar de restaurant din Cluj. ”Totul e nou, dar gol pentru că nu găseşte oameni care vor să lucreze“
recomandare pe antena3.ro
A apărut o nouă monedă în România. Ce valoare are și cum arată
recomandare pe antena3.ro
Astrologul Cristina Demetrescu, despre efectele eclipsei de Lună: "Aduce îngrijorări la nivel colectiv" | La ce să fim atenţi în perioada următoare
recomandare pe playtech.ro
Trucul cu apă minerală pentru un păr super strălucitor. Toate femeile trebuie să îl știe
recomandare pe playtech.ro
14 expresii și cuvinte pe care câinii le înțeleg. Lista te va surprinde
recomandare pe substantial.ro
Cu ce probleme de sănătate se confruntă fiica Elenei Gheorghe. Vedeta nu a mai dormit timp de 2 zile consecutive
recomandare pe substantial.ro
Nuntă mare în familia lui Silviu Prigoană. Unul dintre fiii săi se va căsători în curând
recomandare pe substantial.ro
Cum poți prepara cel mai delicios kebab. Sfaturile vin din parte lui Chef Hadad
recomandare pe redactia.ro
Ce i-a propus Rey ispitei Eda odată ajunși în Camera Liberă? Femeia l-a refuzat instant! Scene tulburătoare la Insula Iubirii
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a ales de sotul Israelei? Liviu Arteni si-a schimbat viata! Ce a ajuns sa faca? Tot gratie Israelei
recomandare pe Impact.ro
Dezvăluiri INTIME despe Anna Lesko. S-a aflat adevărul despre cântăreață
recomandare pe Ciao.ro
Beat criță, Ilie Năstase nu s-a mai abținut în public! Martorii scenei au rămas șocați!
recomandare pe shtiu.ro
Care este SINGURUL CUVÂNT care se pronunță LA FEL în toate limbile?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Oana Roman a trecut iar la dietă! Cum arată acum
recomandare pe bzi.ro
Este anunţul momentului! Declaraţia face înconjurul lumii!! Volodimir Zelenski a făcut anunţul care schimbă tot cu privire la războiul din Ucraina..
recomandare pe bzi.ro
A stat 26 de ani în concediu medical apoi a ieșit la pensie. Cum a reușit să fenteze atâția ani de muncă..
recomandare pe bzi.ro
Vladimir Putin a cedat! Anunțul venit direct de la Moscova: "Am ordonat ANULAREA"
recomandare pe romaniatv.net
Bianca Drăgușanu, reacţie incredibilă după ce Gabi Bădălău a anunţat despărţirea. „Mi se pare amuzant”
recomandare pe romaniatv.net
Aurel Pădureanu, părăsit de toți cei pe care i-a ajutat o viață întreagă. Cum i s-a schimbat viața după moartea Corneliei Catanga
recomandare pe Jurnalul.ro
Trădător pentru 17 dolari. La vânătoare de spioni, care vând informații rușilor 
recomandare pe a1.ro
Cum a aflat Ioana Ginghină ca fostul soț, Alexandru Papadopol, are altă relație și cum a fost idila ei cu prezentatorul tv, Cove