Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 06.09.2022 la 17:07 Actualizat pe 06.09.2022 la 17:07

Este sezonul în care gospodinele pregătesc tot felul de bunătăți pentru a le avea în cămară, pentru iarnă. Dulceața de caise este unul dintre preparatele delicioase care nu trebuie să lipsească de pe rafturi. Fie că o consumăm simplă, la prăjituri sau clătite, acesta este un desert gustos și parfumat. În funcție de preferințe, se poate face dulceață de caise întregi, cu sâmburi sau fără. Rețeta simplă și rapidă.

Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă

colaj spynews / facebook

  • Cum faci dulceață de caise întregi
  • Rețeta simplă și rapidă

Gospodinele care fac această rețetă de dulceață spun că neapărat trebuie păstrat miezul sâmburilor de caise, pentru a avea un gust autentic. Așadar, dacă doriți să vă iasă o dulceață plină de bucăți de caisă înconjurate de un sirop gros, bine legat, care să aibă o culoare superbă, deschisă, o aromă fantastică și un gust sublim, trebuie să o preparați în felul următor.

Rețetă de dulceață de caise întregi

Ingrediente:

Mod de preparare:

Se spală bine caisele şi se aleg fructele coapte și parfumate, dar care sunt în stare bună, fără lovituri sau porțiuni stricate.

Într-o oală de aproximativ 7-8 litri se pun caisele cu zahărul şi zeama de lămâie, peste care se adaugă o cană de apă. Este important ca oala în care fierb caisele să fie înaltă, pentru că dulceața se va umfla și riscul să dea pe foc este destul de mare. Oala se pune la foc mic timp de aproximativ 50 de minute.

Atunci când facem dulceață de caise trebuie să amestecăm constant, dar cu mare atenție, pentru a nu zdrobi fructele.

Pentru a vedea când dulceața este legată, se pune o picătură din compoziția din oală pe o farfurioară şi dacă stă ca o bobiţă este gata. Dacă se întinde și este încă foarte fluidă, se mai lasă la fiert.

După ce s-a luat dulceaţa de caise de pe foc se mai lasă maximum 5 minute, iar mai apoi se va pune în borcane sterilizate. Acestea se întorc cu gura în jos până se răcesc.

Ce beneficii are dulceața de caise

Caisele sunt cultivate de secole in China si Europa, grecii fiind cei care le-au adus de pe teritoriul Armeniei. Se spune despre ele că sunt fuctele zeilor, și chiar au devenit ofrande pentru zei. Mai mult, se credea că cei care consumă aceste fructe vor avea un trup tânăr și viguros și o minte ageră, până la vârste înaintate.

Caisele au multiple beneficii pentru sănătate. De exemplu, compotul de caise relaxează mușchii și ajută în timpul constipației. Fructele scapă în mod activ corpul de metale grele în caz de intoxicație. De asemenea, medicii sunt conștienți de proprietățile anti-cancer ale caisei.

Componentele de caise accelerează formarea sângelui și cresc nivelul hemoglobinei în sânge . Aceasta mărește rezistența organismului și atenuează efectele anemiei. De asemenea, utilizarea pulpei de caise este importantă pentru avitaminoză, obezitate, boli de inimă și afecțiuni renale. Compoziția fructului are un efect pozitiv asupra activității creierului și a memoriei, ceea ce face ca fructele să devină o parte importantă a dietei lucrătorilor din domeniul cunoașterii, studenților și elevilor.

Sucul de fructe este recomandat pentru aciditatea scăzută a stomacului, pentru tulburările intestinale. Proprietățile bactericide ale băuturii se descurcă cu procesele de putrefacție. Sucul este bogat în vitamine, și pentru a satisface nevoile de zi cu zi pentru ei suficient pentru a bea 0, 5-1 sticlă.

În medicina orientală, tusele sunt fabricate din cariere de caise, care sunt prescrise pentru bronșită, laringită, traheită și astm.

Citește și Rețetă de dulceață de pepene galben, pere și portocale. Un deliciu pentru cămară

În articolul
Cum faci dulceață de caise întregi. Rețeta simplă și rapidă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alex Pițurcă iubește din nou? Fostul iubit al Cristinei Ich s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate / FOTO
Showbiz intern • la 09:46
Alex Pițurcă iubește din nou? Fostul iubit al Cristinei Ich s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate / FOTO
  • Fostul iubit al Cristinei Ich are o nouă iubită?
  • Alex Pițurcă s-a afișat în compania unei tinere, în ipostaze apropiate
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
Showbiz intern • la 09:33
Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit infarct la 24 de ani. Care e starea de sănătate a tânărului / FOTO
  • Andrew Barabancea, fiul Ozanei Barabancea, a suferit un infarct la 24 de ani
  • Care e starea lui de sănătate în prezent
Avertisment dur pentru SUA: pregătiți-vă pentru pandemie! Experții anunță că un nou virus se răspândește în toate cele 50 de state
Stiri internationale • la 09:03
Avertisment dur pentru SUA: pregătiți-vă pentru pandemie! Experții anunță că un nou virus se răspândește în toate cele 50 de state
  • SUA, sub amenințarea unui nou focar pandemic
  • Avertismentul dur al experților
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
Stiri interne • la 08:12
Mihai Leu, transportat de urgență la spital. Fostul campion e în stare critică la Terapie Intensivă. A fost adus la Spitalul Fundeni cu elicopterul
  • Mihai Leu, în stare critică la Terapie Intensivă
  • Fostul campion, adus cu elicopterul la spitalul Fundeni
Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică în timp ce a fost lovită de o pană majoră de curent. Imagini cu haosul din aeroport
Showbiz intern • ieri la 22:59
Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică în timp ce a fost lovită de o pană majoră de curent. Imagini cu haosul din aeroport
  • Spania și Portugalia, lovite de o pană majoră de curent
  • Yamato Zaharia se află în Peninsula Iberică
Chefi la cuțite, 28 aprilie 2025. Momente tensionate în echipa lui Chef Orlando Zaharia. Ce l-a scos din sărite pe jurat
Emisiuni TV • ieri la 22:18
Chefi la cuțite, 28 aprilie 2025. Momente tensionate în echipa lui Chef Orlando Zaharia. Ce l-a scos din sărite pe jurat
  • Ce probă au primit concurenții de la Chefi la cuțite în al cincilea battle
  • Au fost momente tensionate în echipa mov
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
recomandare pe as.ro
Ce a ales să facă fiica lui Leonard Doroftei, după ce s-a întors în ţară. Fratele ei a dat-o de gol: „Culmea. Şi-a dorit mult”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
recomandare pe antena3.ro
Povestea uluitoare a tinerei care a renunțat la un doctorat în bioinginerie ca să se facă model OnlyFans. Cât câștigă
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
recomandare pe antena3.ro
Crima care a șocat Oradea. O femeie a fost lovită de tren după ce un bărbat a ținut-o forțat pe șine. Mecanicul a povestit ce a văzut
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
recomandare pe antena3.ro
Vaticanul nu are unde să-i cazeze pe toți cardinalii din conclav și caută soluții. Când va fi ales noul papă
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
recomandare pe a1.ro
Vlad Drăgulin, fotografia din adolescență care a atras atenția fanilor. Cum arăta actorul la vârsta de 14 ani
Close