Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum faci dulceață de nuci verzi. Rețeta simplă a unui desert unic

Cum faci dulceață de nuci verzi. Rețeta simplă a unui desert unic

Publicat pe 09.06.2022 la 16:53 Actualizat pe 09.06.2022 la 16:53

Cu toții știm că se aporpie perioada în care toate gospodinele se ocupă de „proviziile” pentru iarnă. Noi îți prezentăm cea mai simplă și delucioasă rețetă de nuci verzi. Iată și câteva trucuri care te vor ajuta să ai parte de un desert unic. De ce ingrediente avem nevoie, dar și care este modul de preparare.

Facebook

Cum se face dulceața de nuci verzi
De ce ingrediente avem nevoie

Vrei să faci cea mai bună și delicioasă dulceață de nuci verzi? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai unică rețetă. Iată de ce ingrediente avem nevoie, dar și care este modul de preparare pentru acest desert delicios.

Rețetă clasică pentru dulceață de nuci verzi

Ingrediente

un kg de nuci verzi
6 lămâi mari
500 g zahăr
100 ml apă
baton de vanilie
½ lamaie tăiată

Modul de preparare

Pentru început, îndepărtăm coaja verde a nucilor și le punem într-un vas cu apă pe care îl acoperim cu o farfurile. Schimbăm apa. A doua zi, opărim nucile de patru ori, în 2 litri jumate, pe foc.

Punem nucile în apă atunci când apa începe să clocotească și le lăsăm la fiert pentru cel mult două minute. Le lăsăm în apa respectivă pentru 15 minute, după ce am oprit focul.

Le scoatem din apă, iar apoi le spălăm sub un jet de apă rece, de trei ori. Punem apa și zahărul la fiert într-o cratiță, la foc mediu, și amestecăm constant, până se dizolvă zahărul, pentru aproximativ 20 de minute.

După ce este gata, o punem în borcane, le lăsăm până a doua zi la răcit, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!

Când se culeg nucile pentru dulceață

Cea mai bună perioadă în care se culeg nucile pentru dulceață este la sfârșitul lunii iunie. Cu toate astea, ele pot fi luate și la începutul lunii iulie.

Trucuri pentru o dulceață de nuci verzi reușita

Unul dintre cele mai bune trucuri pentru o dulceață de nuci verzi reușită este splarea acestora în mai multe ape. Tododată, vă recomandăm să purtați mănuși, pentru a nu vă păta pe mâini. De asemenea, în prima apă punem pune și lămâie, pentru un gust excelent.

Citește și: Care e diferența dintre gem și dulceață. Modul de preparare pentru fiecare

În articolul

Cum faci dulceață de nuci verzi. Rețeta simplă a unui desert unic

Știri

Emisiuni TV • la 11:51

Dans, culoare și rezistență extremă în noul episod Asia Express – concurenții devin dansatori tradiționali vietnamezi, diseară, de la 20.30, la Antena 1

Dans, culoare și rezistență extremă în noul episod Asia Express
Aventura de pe Drumul Eroilor a fost și aseară lider de audiență

Emisiuni TV • la 11:45

Bianca Drăgușanu, declarații exclusive despre relația cu familia lui Gabi Bădălău! Vedeta l-a vizitat pe nepoțelul iubitului: ”Este perfect”

Bianca Drăgușanu l-a cunoscut pe nepoțelul lui Gabi Bădălău
Ce relație are cu familia iubitului ei

Emisiuni TV • la 11:37

România, între furie și neîncredere. Concluziile studiului Național Antena „Toată România Noastră”. Președintele Nicușor Dan, față în față cu cifrele care arată ruptura dintre oameni și stat

Președintele Nicușor Dan, față în față cu cifrele care arată ruptura dintre oameni și stat
Care sunt concluziile studiului Național Antena „Toată România Noastră”