Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Care e diferența dintre gem și dulceață. Modul de preparare pentru fiecare

Care e diferența dintre gem și dulceață. Modul de preparare pentru fiecare

Publicat pe 24.05.2022 la 13:40 Actualizat pe 24.05.2022 la 13:40

Probabil nu există vreo persoană în lumea asta care să nu prefere gemul sau dulceața. Cu toții știm că ambele sunt făcute din fructe, dar nu toți știați că există o diferență majoră între ele. Iată care este diferența dintre cele două, dar și modul de preparare pentru fiecare!

Care e diferența dintre gem și dulceață. Modul de preparare pentru fiecare

Diferența dintre gem și dulceață

colaj spynews

Diferența dintre gem și dulceață
Modul de preparare al fiecăruia

Majoritatea oamenilor preferă dulceața și nu gemul, deoarece dulceața este mult mai dulce, însă ei nu știu cu adevărat care este diferența dintre cele două. Da, ați auzit bine, există o diferență majoră între ele.

Ce este dulceața și cum se face

Despre dulceață se spune că este arta de a conserva fructele cu ajutorul zahărului. Se obține prin fierberea fructelor întregi, peste care se adaugă zahăr. Toată compoziție se pune la fiert și este important să aibă aproximativ 50% din zahăr. Fructele pe care le folosiți pentru a prepara dulceața trebuie să fie proaspete. Pe vremuri, dulceața era considerată desertul oamenilor bogați.

Procesul de fierbere al dulceții nu distruge în totalitate proprietățile nutritive ale fructelor, iar elementele minerale rămân intacte. Conține vitamine din grupa B, doar că propritățile vitamine C și anumiți fosfați se pierd complet. De asemenea, dulceața se poate prepara din orice fructe vă plac. Unele dulcețuri se prepară din legume cum ar fi castravetele sau morcovul.

Ce este gemul și care este modul de preparare

Gemul se prepară prin zdrobirea fructelor, fructe peste care se adaugă zahăr. Toată compoziția se pune la fiert și este necesar să aibă un procent de aproximativ 80% din fructe. Gemul are o compoziție mult mai vâscoasă decât dulceața. Acesta se toarnă în borcate cât e cald, nu după ce s-a răcit. Gemurile din vișine și cele din fructe de pădure sunt cele mai delicioase.

Diferența dintre gem și dulceață

Diferența dintre gem și dulceață este că dulceața este mult mai dulce. La gem se pun în jur de 300 de grame de zahăr la un kilogram de fructe, în timp ce la dulceață se pun în jur de 500 de grame de zahăr la un kilogram de fructe.

Citește și: Fructul de 60 de bani care te trezește mai repede decât cafeaua. Recomandarea doctorilor: "Curăță și toxinele!"

În articolul

Care e diferența dintre gem și dulceață. Modul de preparare pentru fiecare

:

Știri

Scandal în familia lui Miraj Tzunami! Manelistul a făcut acuzații grave ginerelui său: „Mă certam cu fata mea pentru el”

Showbiz intern • la 20:40

Scandal în familia lui Miraj Tzunami! Manelistul a făcut acuzații grave ginerelui său: „Mă certam cu fata mea pentru el”

Probleme în familia lui Miraj Tzunami
Manelistul a răbufnit la adresa ginerelui său

Cine este Vanessa, presupusa noua iubită a lui Bogdan de la Ploiești. Manelistul și tânăra au mai fost văzuți împreună și în trecut

Showbiz intern • la 20:08

Cine este Vanessa, presupusa noua iubită a lui Bogdan de la Ploiești. Manelistul și tânăra au mai fost văzuți împreună și în trecut

Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean nu ar mai forma un cuplu
Cine este Vanessa, presupusa noua iubită a manelistului

Imagini horror din apartamentele în care au fost cazați oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova. În ce condiții au fost mutați locatarii

Stiri interne • la 19:38

Imagini horror din apartamentele în care au fost cazați oamenii care au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova. În ce condiții au fost mutați locatarii

Peste 400 de oameni au rămas fără casă, în urma exploziei din Rahova
Imagini horror dintr-unul din locurile unde au fost cazați

Cine sunt cei doi bărbați bănuiți că pregăteau acțiuni de sabotaj pentru Rusia, în România. Indivizii au fost capturați | VIDEO

Stiri interne • la 19:26

Cine sunt cei doi bărbați bănuiți că pregăteau acțiuni de sabotaj pentru Rusia, în România. Indivizii au fost capturați | VIDEO

Cine sunt ucrainenii care plănuiau acțiuni de sabotaj în România
Cei doi bărbați au fost reținuți

Ce mesaj a primit Mirela Vaida de la compania de gaze. Prezentatoarea Acces Direct a răbufnit: „Îmi dați și ultimatum”

Emisiuni TV • la 19:06

Ce mesaj a primit Mirela Vaida de la compania de gaze. Prezentatoarea Acces Direct a răbufnit: „Îmi dați și ultimatum”

Mirela Vaida a primit astăzi un mesaj de la compania de gaze
Situația care a revoltat-o pe prezentatoarea Acces Direct

Fiul lui Dan Capatos, Andrei, a bifat o nouă reușită în tenis: „Absolut fabulos!” Ce performanță a făcut tânărul în vârstă de 14 ani

Showbiz intern • la 19:01

Fiul lui Dan Capatos, Andrei, a bifat o nouă reușită în tenis: „Absolut fabulos!” Ce performanță a făcut tânărul în vârstă de 14 ani

Fiul lui Dan Capatos impresionează din nou în tenis
Ce a reușit Andrei la doar 14 ani

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor

recomandare pe observatornews.ro

Tânăra de 24 de ani ucisă în explozia din Rahova va fi înmormântată în rochie de mireasă. Mesajul prevestitor

Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”

recomandare pe as.ro

Celebrul milionar s-a căsătorit cu “cea mai frumoasă femeie de pe planetă”

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient

Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!

Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei

recomandare pe playtech.ro

De ce trebuie să schimbi mai devreme anvelopele de iarnă: noile compoziţii modifică regulile siguranţei

Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței

recomandare pe playtech.ro

Cât a încasat Ioana Ginghină pe proiectele cu Primăria și ce relație are cu primarul George Tuță. Declarațiile EXCLUSIVE ale actriței

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

recomandare pe redactia.ro

Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil

Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra

recomandare pe redactia.ro

Declarații cutremurătoare făcute de soțul polițistei care a murit chiar după ce a născut. De ce s-a stins, de fapt, tânăra

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

recomandare pe Ciao.ro

S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor

recomandare pe ProSport.ro

Ce se întâmplă în Dubai nu rămâne doar în Dubai! Imaginile cu Aryna Sabalenka și Paula Badosa în costum de baie au încins imaginația fanilor

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO

Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO

Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”

recomandare pe dailybusiness.ro

Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”

Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului

recomandare pe dailybusiness.ro

Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului

Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat

recomandare pe Jurnalul.ro

Zodiile care spun adevărul, chiar și când doare: cine îți oferă cel mai onest sfat

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta

recomandare pe a1.ro

Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta