Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 29.06.2021 la 13:51 Actualizat pe 29.06.2021 la 13:51

Deja nu mai este un secret pentru nimeni faptul că dulceața de cireșe amare se numără printre cele mai gustoase. Drept urmare, astăzi sărim în ajutorul tuturor gospodinelor și vă oferim trei rețete simple: dulceața de cireșe amare cu sâmburi, dulceața de cireșe amare fără zahăr, dar și rețeta clasică. Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare!

Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare.

pixabay

  • Dulceața de cireșe amare cu sâmburi.
  • Dulceața de cireșe amare fără zahăr.
  • Dulceața de cireșe amare, rețeta clasică.

A venit vara și automat au apărut și cireșele, cele mai gustoase și căutate fructe ale sezonului. Și cum gospodinele își pregătesc din timp proviziile, și normal că din cămara nu va lipsi la toamnă celebra dulceață de cireșe amare. Drept urmare, sărim astăzi în ajutorul tuturor doamnelor și domnișoarelor și vă prezentăm trei rețete simple pentru dulceața de cireșe amare.

Dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple

Mai exact, vorbim despre dulceața de cireșe amare cu sâmburi, cea fără zahăr, dar și rețeta simplă, cunoscută de toată lumea. În cele ce urmează, o să vă prezentăm modul de preparare și ingredientele de care aveți nevoie.

Dulceața de cireșe amare cu sâmburi

Pentru dulceața de cireșe amare cu sâmburi ai nevoie de 700 g cireșe amare, 700 g zahăr și 3 felii de lămâie. Se spală bine cireșele și se usucă într-un prosop. Mai apoi, se taie cele trei felii de lămâie în triunghiuri și se pun alături de cirește într-un bol. Adăugăm zahărul peste ele și apoi le băgăm la frigider timp de patru ore.

După cele patru ore petrecute la friger, se scurge siropoul într-un alt bol și se pune la fiert timp de zece minute. Adăugăm cireșele și ținem toată compoziția la fiert încă 30 de minute. La final, încercați dacă dulceața s-a închegat. În cazul în care este legată, puteți opri focul. Dacă nu, o mai lăsați la fiert.

Dulceața de cireșe amare fără zahăr

Pentru dulceața de cireșe amare fără zahăr, aveți nevoie de 1 kg de cireșe, 600 ml de suc proaspăt de mere și humătate de lămâie tăiată cubulețe, cu coajă. Procedura este aceeași ca și în cazul rețetei cu sâmburi, pentru început, însă, mai apoi trebuie să urmăm alte reguli. Se pune într-un vas sucul de mere la fiert, adăugăm lămâia și punem la fiert totul timp de 30 de minute.

Mai apoi, punem și cireșele și lăsăm la fiert 20 de minute.Compoziția de păstrează la loc răcoros și se pune a doua zi la fiert, timp de 20-30 minute.

Dulceața de cireșe amare, rețeta clasică

Cât despre rețeta clasică, aveți nevoie de 1,2 kg cireșe amare (negre și fără sâmburi), 1,6 kg zahăr tos, zeama de la o lămâie și 3 gr de vanilie ori zahăr vanilinat. Se amestecă cireșele cu zahărul într-un vas și se pun la foc mediu. Mai apoi, când dulceața s-a legat bine, adăugăm zeama de lămâie și o lăsăm în continuare pe foc.

Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare

Pentru ca dulceața să vă iasă cât mai dulce și să se apropiede gustul natural al cireșelor amare, este indicat să folosiți lămâie. Mai mult decât atât, unele gospodine folosesc și vanilie, dar mai ales, batonul de vanilie, pentru a da un gust cât mai rafinat.

Citește și: Cireșele îngrașă? Nutriționistul Mihaela Bilic spune adevărul despre fructele dulci de sezon: „Sunt bombă”

În articolul
Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Locul în care mașinile sunt interzise. Cum reușesc localnicii să se descurce fără transport
Stiri internationale • la 00:04
Locul în care mașinile sunt interzise. Cum reușesc localnicii să se descurce fără transport
  • Locul în care mașinile sunt interzise
  • Cum reușesc localnicii să se descurce fără transport
Românii vor avea parte de o nouă minivacanță. Ce zile libere vor fi oferite de la stat
Stiri interne • ieri la 23:06
Românii vor avea parte de o nouă minivacanță. Ce zile libere vor fi oferite de la stat
  • Românii vor avea parte de o nouă minivacanță
  • Ce zile libere vor fi oferite de la stat
Cum s-a îmbrăcat Melania Trump la înmormântarea Papei Francisc. Ce ținută a avut Prima Doamnă
Showbiz international • ieri la 22:09
Cum s-a îmbrăcat Melania Trump la înmormântarea Papei Francisc. Ce ținută a avut Prima Doamnă
  • Cum s-a îmbrăcat Melania Trump la înmormântarea Papei Francisc
  • Ce ținută a avut Prima Doamnă
Un bărbat oferă propria casă unui cuplu de tineri. Ce condiții a impus
Stiri internationale • ieri la 21:05
Un bărbat oferă propria casă unui cuplu de tineri. Ce condiții a impus
  • Un bărbat oferă propria casă unui cuplu de tineri
  • Ce condiții trebuie respectate pentru a primi locuința
Zodiile care își vor schimba viața în luna mai. Nativii, momente importante în scurt timp
Horoscop • ieri la 19:49
Zodiile care își vor schimba viața în luna mai. Nativii, momente importante în scurt timp
  • Zodiile care își vor schimba viața în luna mai
  • Nativii, momente importante în scurt timp
Vitamina care ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar. În ce alimente poate fi găsită
Beauty & Lifestyle • ieri la 19:06
Vitamina care ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar. În ce alimente poate fi găsită
  • Vitamina care ajută la îmbunătățirea sistemului imunitar
  • În ce alimente poate fi găsită
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close