Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 29.06.2021 la 13:51 Actualizat pe 29.06.2021 la 13:51

Deja nu mai este un secret pentru nimeni faptul că dulceața de cireșe amare se numără printre cele mai gustoase. Drept urmare, astăzi sărim în ajutorul tuturor gospodinelor și vă oferim trei rețete simple: dulceața de cireșe amare cu sâmburi, dulceața de cireșe amare fără zahăr, dar și rețeta clasică. Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare!

Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile

Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare.

pixabay

  • Dulceața de cireșe amare cu sâmburi.
  • Dulceața de cireșe amare fără zahăr.
  • Dulceața de cireșe amare, rețeta clasică.

A venit vara și automat au apărut și cireșele, cele mai gustoase și căutate fructe ale sezonului. Și cum gospodinele își pregătesc din timp proviziile, și normal că din cămara nu va lipsi la toamnă celebra dulceață de cireșe amare. Drept urmare, sărim astăzi în ajutorul tuturor doamnelor și domnișoarelor și vă prezentăm trei rețete simple pentru dulceața de cireșe amare.

Dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple

Mai exact, vorbim despre dulceața de cireșe amare cu sâmburi, cea fără zahăr, dar și rețeta simplă, cunoscută de toată lumea. În cele ce urmează, o să vă prezentăm modul de preparare și ingredientele de care aveți nevoie.

Dulceața de cireșe amare cu sâmburi

Pentru dulceața de cireșe amare cu sâmburi ai nevoie de 700 g cireșe amare, 700 g zahăr și 3 felii de lămâie. Se spală bine cireșele și se usucă într-un prosop. Mai apoi, se taie cele trei felii de lămâie în triunghiuri și se pun alături de cirește într-un bol. Adăugăm zahărul peste ele și apoi le băgăm la frigider timp de patru ore.

După cele patru ore petrecute la friger, se scurge siropoul într-un alt bol și se pune la fiert timp de zece minute. Adăugăm cireșele și ținem toată compoziția la fiert încă 30 de minute. La final, încercați dacă dulceața s-a închegat. În cazul în care este legată, puteți opri focul. Dacă nu, o mai lăsați la fiert.

Dulceața de cireșe amare fără zahăr

Pentru dulceața de cireșe amare fără zahăr, aveți nevoie de 1 kg de cireșe, 600 ml de suc proaspăt de mere și humătate de lămâie tăiată cubulețe, cu coajă. Procedura este aceeași ca și în cazul rețetei cu sâmburi, pentru început, însă, mai apoi trebuie să urmăm alte reguli. Se pune într-un vas sucul de mere la fiert, adăugăm lămâia și punem la fiert totul timp de 30 de minute.

Mai apoi, punem și cireșele și lăsăm la fiert 20 de minute.Compoziția de păstrează la loc răcoros și se pune a doua zi la fiert, timp de 20-30 minute.

Dulceața de cireșe amare, rețeta clasică

Cât despre rețeta clasică, aveți nevoie de 1,2 kg cireșe amare (negre și fără sâmburi), 1,6 kg zahăr tos, zeama de la o lămâie și 3 gr de vanilie ori zahăr vanilinat. Se amestecă cireșele cu zahărul într-un vas și se pun la foc mediu. Mai apoi, când dulceața s-a legat bine, adăugăm zeama de lămâie și o lăsăm în continuare pe foc.

Trucuri pentru cea mai bună dulceață de cireșe amare

Pentru ca dulceața să vă iasă cât mai dulce și să se apropiede gustul natural al cireșelor amare, este indicat să folosiți lămâie. Mai mult decât atât, unele gospodine folosesc și vanilie, dar mai ales, batonul de vanilie, pentru a da un gust cât mai rafinat.

Citește și: Cireșele îngrașă? Nutriționistul Mihaela Bilic spune adevărul despre fructele dulci de sezon: „Sunt bombă”

În articolul
Cum se face dulceața de cireșe amare. 3 rețete simple și câteva trucuri utile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Momente grele pentru Geanina Ilieș. Mama vedetei a fost operată! Prin ce intervenție complicată a trecut cea care i-a dat viață
Showbiz intern • la 18:30
Momente grele pentru Geanina Ilieș. Mama vedetei a fost operată! Prin ce intervenție complicată a trecut cea care i-a dat viață
  • Mama Geaninei Ilieș s-a operat
  • Ce intervenție chirurgicală și-a făcut
Vlad Gherman și Oana Moșneagu au împlinit un an de căsătorie! Cele mai frumoase imagini cu cei doi, de la cununie: ”Am plâns puțin amândoi” | FOTO
Showbiz intern • la 17:53
Vlad Gherman și Oana Moșneagu au împlinit un an de căsătorie! Cele mai frumoase imagini cu cei doi, de la cununie: ”Am plâns puțin amândoi” | FOTO
  • Vlad Gherman și Oana Moșneagu au aniversat un an de căsătorie
  • Mesajul emoționant al actorului, în această zi specială
Codul galben de ninsori și viscol se prelungește până joi! 36 de județe sunt afectate de vremea extremă
Meteo • la 17:19
Codul galben de ninsori și viscol se prelungește până joi! 36 de județe sunt afectate de vremea extremă
  • Alerta de ninsori se extinde în România
  • Cum va fi vremea săptămâna următoare
Mario Fresh confirmă nouă relație? Artistul s-a afișat cu o brunetă, pe bancheta din spate a mașinii | FOTO
Showbiz intern • la 16:45
Mario Fresh confirmă nouă relație? Artistul s-a afișat cu o brunetă, pe bancheta din spate a mașinii | FOTO
  • Mario Fresh s-a afișat alături de o brunetă
  • Ce imagine a postat pe rețelele de socializare
Cu ce se ocupă soția lui Alexandru Ion de la Asia Express. Au făcut nunta după un an și patru luni de relație
Showbiz intern • la 15:54
Cu ce se ocupă soția lui Alexandru Ion de la Asia Express. Au făcut nunta după un an și patru luni de relație
  • Cu ce se ocupă soția lui Alexandru Ion de la Asia Express
  • S-au căsătorit în toamna anului trecut
Trei zodii cu noroc la bani în săptămâna 7-13 aprilie 2025. Viața lor se schimbă în bine
Horoscop • la 14:56
Trei zodii cu noroc la bani în săptămâna 7-13 aprilie 2025. Viața lor se schimbă în bine
  • Zodiile cu noroc la bani săptămâna viitoare
  • Nativii au succes și pe plan profesional
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
recomandare pe observatornews.ro
"Ţinutul tinereții veșnice", unde 1 din 10 locuitori trăiesc până la 100 de ani. Toți mănâncă acelaşi lucru
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
recomandare pe as.ro
Cristi Borcea l-a dat de gol pe milionarul român care şi-a înşelat soţia timp de 16 ani: „Face asta în fiecare zi”
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Romania TV
Bombă în showbiz, în Postul Paștelui! Anamaria Prodan l-a iertat pe Reghe și a reluat legătura cu el: Îi spun să nu uite că e foarte bun
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Romania TV
Criza din România aduce PROGRAM DE LUCRU DE 4 ZILE, dar şi salariile TĂIATE corespunzător
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
recomandare pe antena3.ro
Un fost camion al Armatei Române, vechi de peste 50 de ani, a venit la RAR
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
recomandare pe antena3.ro
Oamenii sunt extrem de interesați de o casă „înfricoșătoare” și dărăpănată scoasă la vânzare în Anglia la un preț incredibil de mare
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
recomandare pe antena3.ro
Natalie a întors toate privirile la conferințele de la Casa Albă. Un mail pe care l-a primit de curând a revoltat-o și l-a făcut public
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
recomandare pe playtech.ro
Prințul William a angajat avocați de divorț! E rumoare la Palat, au lucrat și pentru Prințesa Diana
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
recomandare pe playtech.ro
Ce faci cu narcisele din grădină după ce s-au ofilit. Doar aşa vor înflori spectaculos şi anul viitor
Povestea tragică a lui Mihai,  tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
recomandare pe redactia.ro
Povestea tragică a lui Mihai, tânărul care la 16 ani avea grijă singur de frații lui. Adolescentul a murit după ce a fost strivit de o cracă
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
recomandare pe redactia.ro
De ce bărbații nu au voie să se salute la înmormântare – o regulă veche, încărcată de simboluri
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
recomandare pe dailybusiness.ro
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Celebrul Jean Claude Van Damme, reclamat la DIICOT pentru trafic de minori
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
recomandare pe a1.ro
Cu se se ocupă soția lui Gabi Tamaș, concurentul Asia Express sezonul 8. Fostul fotbalist se mândrește cu ea
Close