Cum poți prepara cel mai pufos chec. Ai nevoie de doar câteva ingrediente. Rețeta pas cu pas
De Patrisia Brătan.
Publicat pe 24.09.2026 la 09:27
Actualizat pe 24.09.2026 la 09:27
Un desert delicios, ușor de preparat și perfect pentru întreaga familie! Checul pufos cu gust de vanilie și cacao se face din doar câteva ingrediente, iar secretul constă în modul de preparare. Iată cât de simplu îl poți face acasă!
Ce trebuie să faci pentru un chec ca la carte
Spynews
Urmărește SpyNews pe Discover- Rețeta pentru cel mai gustos chec
- De ce vei avea nevoie
Checul pufos, cu aromă de vanilie și cacao, este unul dintre deserturile preferate de mulți români. Se prepară ușor, nu ai nevoie de prea multe ingrediente, iar rezultatul este un dulce delicios, perfect pentru micul dejun sau pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu ceva bun, făcut în casă.
Dacă vrei să pregătești un chec ca la mama acasă, cu o textură pufoasă și un gust delicios, ai nevoie de doar câteva ingrediente pe care, cel mai probabil, le ai deja în bucătărie.
De ce ingrediente ai nevoie
Articolul continuă după recomandări
Pentru a pregăti acest desert, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 g de făină
- 200 g de zahăr
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- 2 linguri de cacao
- 1 plic de praf de copt
- 5 ouă
Mod de preparare
Primul pas este să separi albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile spumă, apoi adaugă treptat zahărul și zahărul vanilat, până când obții o bezea fermă.
Încorporează gălbenușurile, amestecând ușor, apoi adaugă făina cernută și praful de copt. Amestecă ingredientele cu grijă, pentru a păstra compoziția aerată și a obține un chec cât mai pufos.
Împarte aluatul în două părți egale. Într-una dintre ele adaugă cele două linguri de cacao și amestecă până când aceasta se încorporează uniform. Nu uita că cele două linguri de cacao se amestecă bine cu apă caldă!
Toarnă alternativ cele două compoziții într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt. Dacă îți dorești un aspect marmorat, poți trece ușor o scobitoare prin aluat.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și lasă checul la copt aproximativ 35-40 de minute.
Citește și: Cum gătești cel mai pufos chec cu cireșe! Trucul care face desertul irezistibil
