Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 17.03.2025 la 10:13 Actualizat pe 17.03.2025 la 10:13

Ciorba de varză este un preparat tradițional, nu doar plin de gust, dar și cu multiple beneficii pentru sănătate. În special, această variantă de ciorbă este ideală pentru persoanele care doresc să piardă în greutate sau să își mențină un stil de viață sănătos, datorită conținutului scăzut de calorii și proprietăților sale detoxifiante.

Supă tradițională ucraineană și rusă de sfeclă roșie borsch, preparată din sfeclă, varză, cartofi, carne de vită și roșii

Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile

Profimediaimages.ro

  • Ciorba de varză este un preparat tradițional cu multiple beneficii pentru sănătate
  • Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

O supă sănătoasă, hipocalorică, plină de legume, care susține pierderea în greutate.

Ciorba de varză care arde grăsimile

Ingrediente:

1 căpățână medie de varză, tocată
1 ceapă mare, tocată
2 morcovi mari, tăiați felii
2 ardei grași (de orice culoare), tocați
3 tulpini de țelină, tocate
1 cutie (14,5 oz) de roșii tăiate cubulețe
6 căni de bulion de legume
1-2 căței de usturoi, tocați mărunt
1 linguriță cimbru uscat
1/2 linguriță de turmeric măcinat (opțional, pentru beneficii suplimentare pentru sănătate)
1/2 linguriță piper negru
1 lingură suc de lămâie (opțional, pentru o aromă strălucitoare)
Sare, după gust

Mod de preparare:

- spală și toacă toate legumele: varza, ceapa, morcovii, ardeii grași și țelina.

- taie morcovii și ardeii în felii sau bucăți mai mici, iar țelina și ceapa în bucăți potrivite pentru a se găti uniform.
- toacă fin cățeii de usturoi.
- într-o oală mare, adaugă puțin ulei de măsline sau, dacă preferi, poți să le gătești fără ulei adăugând direct puțină apă sau bulion de legume.
- pune ceapa și usturoiul tocat și călește-le la foc mediu, până când ceapa devine ușor translucidă (aproximativ 3-4 minute).
- adaugă morcovii, ardeii și țelina. Amestecă bine și lasă legumele să se călească împreună timp de 5 minute, pentru a dezvolta aromele.
- adaugă varza tocată în oală, apoi roșiile tăiate cubulețe (cu tot cu sucul lor) și bulionul de legume. Amestecă totul și adu la fierbere.
- adaugă cimbru, turmeric (dacă folosești), piper negru și sare după gust. Poți ajusta condimentele după preferințe.
- lasă supa să fiarbă la foc mic timp de 20-30 de minute, până când legumele sunt fragede și toate aromele s-au amestecat bine.

- la final, adaugă suc de lămâie pentru o notă proaspătă și ușor acrișoară (opțional).
- servește supa fierbinte, fie ca fel principal, fie ca gustare hrănitoare.
- poți adăuga, dacă dorești, ierburi proaspete deasupra (pătrunjel sau busuioc) pentru un plus de prospețime.

Această supă este nu doar delicioasă, ci și plină de nutrienți și ajută la menținerea senzației de sațietate, fiind o alegere excelentă pentru o dietă echilibrată și detoxifiantă.

Citește și: Rețetă de supă cremoasă de conopidă! Ingredientul surprinzător care îi dă o aromă unică

În articolul
Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Catinca Roman reacționează pentru prima dată, după ce s-a spus că fiica ei, Calina, a distrus un apartament: ”Își asumă greșelile”
Emisiuni TV • la 00:01
Catinca Roman reacționează pentru prima dată, după ce s-a spus că fiica ei, Calina, a distrus un apartament: ”Își asumă greșelile”
  • Ce s-a întâmplat între Calina și iubitul ei
  • Catinca Roman confirmă scandalul
Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa confirmă împăcarea! Primele declarații despre relația lor de iubire: ”Îmi era dor”
Emisiuni TV • ieri la 23:16
Raluca și Ion Șaulescu de la Mireasa confirmă împăcarea! Primele declarații despre relația lor de iubire: ”Îmi era dor”
  • Ion și Raluca Șaulescu au făcut primele declarații despre împăcare
  • Cine a făcut primul pas spre împăcare
Fiul cel mare al lui Nicolae Guță s-a cumințit! Nicu Guță se iubește cu o polițistă și a devenit din nou tată! Declarații exclusive!
Showbiz intern • ieri la 22:53
Fiul cel mare al lui Nicolae Guță s-a cumințit! Nicu Guță se iubește cu o polițistă și a devenit din nou tată! Declarații exclusive!
  • Fiul lui Nicolae Guță a devenit tată din nou 
  • Nicu Guță ”s-a cumințit” și s-a cuplat cu o polițistă 
  • Declarații exclusive 
Ianna Novac, pierdere dureroasă în Vinerea Mare! Soprana, primele declarații după înmormântare
Showbiz intern • ieri la 22:53
Ianna Novac, pierdere dureroasă în Vinerea Mare! Soprana, primele declarații după înmormântare
  • Pierdere dureroasă în Vinerea Mare
  • Primele declarații după înmormântare
Ionuț Dolănescu, probleme cu legea! Magistrații îl obligă să facă plata
Showbiz intern • ieri la 22:53
Ionuț Dolănescu, probleme cu legea! Magistrații îl obligă să facă plata
  • Ionuț Dolănescu, probleme cu legea
  • Cu ce problemă se confruntă
  • Magistrații îl obligă să facă plata
EXCLUSIV / Șoc în showbiz: fostul iubit al Danielei Crudu a murit! Judecătorii l-au declarat decedat pe fugarul Suhaib Meshah
Stiri interne • ieri la 22:53
EXCLUSIV / Șoc în showbiz: fostul iubit al Danielei Crudu a murit! Judecătorii l-au declarat decedat pe fugarul Suhaib Meshah
  • Urmăritul general Suhaib Meshah este, oficial, mort
  • Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat decedat de către o instanță
  • În aceste condiții, familia poate obține anularea tuturor condamnărilor pe care le are modelul
  • Suhaib nu a fost găsit mort, ci decesul său a fost declarat pentru că este dispărut de mai bine de doi ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
recomandare pe observatornews.ro
Tradiţii şi superstiţii de Sfântul Gheorghe. Ce nu ai voie să faci azi, 23 aprilie
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
recomandare pe antena3.ro
Alertă la Kremlin. Membrii unei delegații străine au vrut să intre cu un pumnal la întâlnirea cu Putin
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
recomandare pe antena3.ro
Wolfgang Porsche, moștenitorul imperiului auto, vrea să-și construiască un tunel prin munți pentru a ajunge mai repede acasă
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
recomandare pe antena3.ro
Papa Francisc s-a făcut preot pentru că femeia pe care a iubit-o l-a refuzat. Cine este Amalia și ce spune despre relația lor
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
recomandare pe playtech.ro
Sărbătoare dublă pentru români. Ce trebuie să faci pe 23 aprilie pentru noroc și sănătate. Tradiții de Sfântul Gheorghe și ...
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul din bucătărie care nu costă nimic, dar care transformă gazonul. Va fi mai verde ca niciodată
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
recomandare pe redactia.ro
Care au fost, de fapt, ultimele cuvinte ale Papei înainte de a muri. Gestul emoționant pe care l-a făcut cu puțin timp înainte să intre în comă
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Papa Francisc în ultima zi din viață. Detalii neștiute despre Suveranul Pontif mort chiar în a doua zi de Paște
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
recomandare pe a1.ro
Mesaje de „La mulți ani” Sfântul Gheorghe 2025. Felicitări cu urări pentru sărbătoriții de pe 23 aprilie
Close