Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 17.03.2025 la 10:13 Actualizat pe 17.03.2025 la 10:13

Ciorba de varză este un preparat tradițional, nu doar plin de gust, dar și cu multiple beneficii pentru sănătate. În special, această variantă de ciorbă este ideală pentru persoanele care doresc să piardă în greutate sau să își mențină un stil de viață sănătos, datorită conținutului scăzut de calorii și proprietăților sale detoxifiante.

Supă tradițională ucraineană și rusă de sfeclă roșie borsch, preparată din sfeclă, varză, cartofi, carne de vită și roșii

Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile

Profimediaimages.ro

  • Ciorba de varză este un preparat tradițional cu multiple beneficii pentru sănătate
  • Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă

O supă sănătoasă, hipocalorică, plină de legume, care susține pierderea în greutate.

Ciorba de varză care arde grăsimile

Ingrediente:

1 căpățână medie de varză, tocată
1 ceapă mare, tocată
2 morcovi mari, tăiați felii
2 ardei grași (de orice culoare), tocați
3 tulpini de țelină, tocate
1 cutie (14,5 oz) de roșii tăiate cubulețe
6 căni de bulion de legume
1-2 căței de usturoi, tocați mărunt
1 linguriță cimbru uscat
1/2 linguriță de turmeric măcinat (opțional, pentru beneficii suplimentare pentru sănătate)
1/2 linguriță piper negru
1 lingură suc de lămâie (opțional, pentru o aromă strălucitoare)
Sare, după gust

Mod de preparare:

- spală și toacă toate legumele: varza, ceapa, morcovii, ardeii grași și țelina.

- taie morcovii și ardeii în felii sau bucăți mai mici, iar țelina și ceapa în bucăți potrivite pentru a se găti uniform.
- toacă fin cățeii de usturoi.
- într-o oală mare, adaugă puțin ulei de măsline sau, dacă preferi, poți să le gătești fără ulei adăugând direct puțină apă sau bulion de legume.
- pune ceapa și usturoiul tocat și călește-le la foc mediu, până când ceapa devine ușor translucidă (aproximativ 3-4 minute).
- adaugă morcovii, ardeii și țelina. Amestecă bine și lasă legumele să se călească împreună timp de 5 minute, pentru a dezvolta aromele.
- adaugă varza tocată în oală, apoi roșiile tăiate cubulețe (cu tot cu sucul lor) și bulionul de legume. Amestecă totul și adu la fierbere.
- adaugă cimbru, turmeric (dacă folosești), piper negru și sare după gust. Poți ajusta condimentele după preferințe.
- lasă supa să fiarbă la foc mic timp de 20-30 de minute, până când legumele sunt fragede și toate aromele s-au amestecat bine.

- la final, adaugă suc de lămâie pentru o notă proaspătă și ușor acrișoară (opțional).
- servește supa fierbinte, fie ca fel principal, fie ca gustare hrănitoare.
- poți adăuga, dacă dorești, ierburi proaspete deasupra (pătrunjel sau busuioc) pentru un plus de prospețime.

Această supă este nu doar delicioasă, ci și plină de nutrienți și ajută la menținerea senzației de sațietate, fiind o alegere excelentă pentru o dietă echilibrată și detoxifiantă.

Citește și: Rețetă de supă cremoasă de conopidă! Ingredientul surprinzător care îi dă o aromă unică

În articolul
Cum prepari ciorba de varză care arde grăsimile. Opțiunea perfectă pentru oricine caută o masă nutritivă și detoxifiantă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express, 9 septembrie 2025. „Am văzut negru în fața ochilor”. Raluca Bădulescu, reacție nervoasă. Motivul pentru care concurenta a răbufnit
Emisiuni TV • la 21:22
Asia Express, 9 septembrie 2025. „Am văzut negru în fața ochilor”. Raluca Bădulescu, reacție nervoasă. Motivul pentru care concurenta a răbufnit
  • Raluca Bădulescu, reacție nervoasă, la Asia Express
  • Ce a scos-o din sărite
Eliza și Cosmin Natanticu au aniversat șapte ani de căsnicie! Cele mai frumoase imagini de la nunta lor | FOTO
Showbiz intern • la 20:56
Eliza și Cosmin Natanticu au aniversat șapte ani de căsnicie! Cele mai frumoase imagini de la nunta lor | FOTO
  • Eliza și Cosmin Natanticu sunt împreună de 15 ani, iar de 7 ani sunt căsătoriți
  • Imagini superbe din ziua nunții lor
Soțul lui Kristin Cabot, amanta prinsă alături de celebrul CEO la concertul Coldplay, declarații după momentul controversat. Ce s-a întâmplat în căsnicia lor înainte de a fi surprinși împreună
Stiri internationale • la 20:22
Soțul lui Kristin Cabot, amanta prinsă alături de celebrul CEO la concertul Coldplay, declarații după momentul controversat. Ce s-a întâmplat în căsnicia lor înainte de a fi surprinși împreună
  • Soțul lui Kristin Cabot, primele declarații, după momentul controversat de la concertul Coldplay
  • Cei doi urmează să divorțeze
Accident grav! Cel puțin 10 persoane și-au pierdut viața după ce un tren a lovit un autobuz. Peste 40 de persoane au fost rănite | FOTO
Stiri internationale • la 20:18
Accident grav! Cel puțin 10 persoane și-au pierdut viața după ce un tren a lovit un autobuz. Peste 40 de persoane au fost rănite | FOTO
  • Tragedie în trafic
  • Un tren a lovit un autobuz
  • 10 persoane au murit și peste 40 au fost rănite
Mireasa. Capriciile iubirii. Emily, prinsă între Kiprianos și Liviu? Ce a observat primul dintre ei la atitudinea concurentei: „Ți se pare normal?”
Emisiuni TV • la 19:49
Mireasa. Capriciile iubirii. Emily, prinsă între Kiprianos și Liviu? Ce a observat primul dintre ei la atitudinea concurentei: „Ți se pare normal?”
  • Kiprianos nu crede că Emily este cu adevărat interesată de el
  • Ce s-a întâmplat între cei doi
Rikito Watanabe și iubita lui au aniversat patru ani de relație. Declarația superbă pe care i-a făcut-o Bianca: „Azi e despre iubirea noastră”
Showbiz intern • la 19:24
Rikito Watanabe și iubita lui au aniversat patru ani de relație. Declarația superbă pe care i-a făcut-o Bianca: „Azi e despre iubirea noastră”
  • Rikito Watanabe, imagine alături de iubita lui, Bianca
  • Cei doi au aniversat astăzi patru ani de relație
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
recomandare pe as.ro
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
recomandare pe playtech.ro
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
recomandare pe bzi.ro
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
recomandare pe bzi.ro
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
recomandare pe dailybusiness.ro
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close