Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile

Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile

De Silvia Cirstea.
Publicat pe 10.09.2021 la 14:54 Actualizat pe 10.09.2021 la 14:54

Astăzi ne-am gândit să îți facem cunoscute câteva rețete de gofre delicioase pe care să le pregătești acasă, la micul dejun sau în orice moment al zilei. Așa că nu mai trebuie să îți faci griji, noi îți vom prezenta toți pașii pentru cele mai bune vafe.

Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile

Facebook

  • Cum să faci cele mai bune gofre
  • Ți-am pregătit 5 rețete de gofre delicioase

Mai jos o să găsești 5 rețete diferite de gofre, pe care le poți pregăti în fucție de preferințele tale. Fie că îți plac cele cu ciocolată, simple sau cele sărate, noi venim în ajutorul tău cu cei mai simpli pași care te vor îndruma să realizezi cele mai bune vafe.

Rețetă de gofre clasice

Ingrediente

100 g unt topit

2 oua

80 g zahar

325 ml lapte

400 g făină

1 plic praf de copt

1 vârf de sare

1 esență de vanilie

putin ulei pentru uns plăcile

Mod de preparare

Intr-un bol, se pun ouăle cu zaharul si se amestecă cu ajutorul unui tel, apoi se adaugă laptele și se amestecă în continuare.

Într-un alt recipient se pun făina, praful de copt si sarea, apoi le adaugam treptat, putin cate putin, in compozitia de oua. Se amestecă bine pană când compoziția se omogenizează. La final adăugați untul topit, care trebuie să fie răcit și esența de vanilie. Aluatul va avea o consistență mai groasă.

Se pregătește aparatul de gofre, lăsându-l să se incingă, apoi se ung plăcile cu putin ulei.

In centrul placii, se pune un polonic de aluat, dar nu îl întindeți, apoi închideți capacul si asteptați 1-2 minute maxim. Sunt gata când se rumenesc. Cel mai bine este sa verificati dupa 1 minut, iar, dacă mai este nevoie, le mai puteți lăsa puțin.

Se servesc simple sau alături de o cană cu lapte cald.

Rețetă de gofre cu iaurt

Ingrediente

2 oua

1 iaurt de 125-150 gr

30 ml lapte

2 lingurițe de miere

1 esență de vanilie

80 ml de ulei

Făină- cât să iasă un aluat mai gros

Praf de copt

Mod de preparare

Intr-un vas amestecați ouăle cu mierea, adăugați apoi iaurtul si laptele și see amestecă bine pană când compozitia devine omogenă. Se toarnă în fir subțire uleiul, apoi făina amestecată cu praful de copt și esența de vanilie.

Compoziția astfel obținută se toarnă cu ajutorul unui polonic în apartatul încins si uns cu puțin ulei. Se lasă în aparat pentru aproximativ 1-2 min, sunt gata atunci când culoarea devine puțin maronie.

Gofre cu brânză sărată

Ingrediente

2 ouă

Un praf de sare

1 linguriță zahăr

150 g iaurt

50 ml ulei

1 linguriță praf de copt

115 g făină

50 g brânză telemea

Mod de preparare

Într-un bol se pun ouăle, iaurtul, uleiul și zahărul apoi amestecați cu ajutorul unui tel. Într-un alt recipent amestecați făina, sarea și praful de copt și după ce faceți asta le puteți adăuga peste cealaltă compoziție. La sfârșit se adaugă brânză mărunțită în bucăți potrivite. Se pune aparatul la încins și se unge cu foarte puțin ulei ca să nu se lipească. Apoi turnați aluatul în formă și le lăsați până devin ușor maronii.

Gofre cu ciocolată

Ingrediente

2 ouă mari

60 g unt topit și răcit (sau 50 ml ulei vegetal)

1 linguriță esență vanilie

227 g lapte bătut

120 g făină

150 g zahăr

45 g cacao

1 linguriță praf de copt

1 linguriță bicarbonat de sodiu alimentar

1 linguriță sare

1 linguriță nucșoară

60 g nuci

85 g fulgi de ciocolată neagră

Mod de preparare

Puneți ouăle, untul si esența de vanilie într-un bol mare si bateți ingredientele aproximativ 2 minute până devine un aluat ușor.

Adăugați laptele bătut, apoi ingredientele uscate: făina, cacaua, zahărul, praful de copt și bicarbonatul de sodiu alimentar, sarea si nucșoara.

Adaugați nucile si fulgii de ciocolata în aluat amestecand usor.

Porniți aparatul și asteptați până când indicatorul de temperatură se aprinde.

Pulverizați sau ungeti plăcile pentru gofre cu o pensulă cu putin ulei si puneți cu lingura aprox. 75 ml aluat in mijlocul placilor. Inchideți aparatul pentru gofre, fără a bloca inchizătoarea și lăsați-le la copt pentru aproximativ 4 minute.

Rețetă de gofre cu făină integrală

Ingrediente

2 ouă

1/2 cană de făină de orez brun

1/2 cană de făină integrală de grâu

1 linguriță esență de vanilie

1/2 cană lapte degresat

1 lingurită praf de copt

Ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Puneți toate ingredientele în blender și bateți timp de cel puțin 5 minute. După obținerea unui aluat de consistență potrivită, îl punei în aparatul încins și coaceți până când părțile sunt bine rumenite

Citește și: Idei de mic dejun consistent. 3 rețete pe care să le pregătești dimineața

În articolul
Cum să faci cele mai bune gofre. 5 rețete pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mohamed, atras de Isidora. Ce a declarat concurentul de la Mireasa / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:32
Mohamed, atras de Isidora. Ce a declarat concurentul de la Mireasa / VIDEO
  • Mohaemed a declarat că este atras de Isidora
  • Cum decurge relația dintre cei doi concurenți de la Mireasa
Elena Stroe de la Insula Iubirii, dezvăluiri din viața amoroasă. Cu cine se iubește bruneta / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:15
Elena Stroe de la Insula Iubirii, dezvăluiri din viața amoroasă. Cu cine se iubește bruneta / VIDEO
  • Elena Stroe a făcut mărturisiri din viața amoroasă
  • Bruneta a mărturisit cum arată bărbatul care a reușit să o facă să uite de fostul
Primele imagini de la petrecerea de botez a fiului lui Liviu Vârciu, la Xtra Night Show. Prezentatorul, în ipostaze emoționante / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:59
Primele imagini de la petrecerea de botez a fiului lui Liviu Vârciu, la Xtra Night Show. Prezentatorul, în ipostaze emoționante / VIDEO
  • Liviu Vârciu, de la petrecere de botez a fiului său.
  • Prezentatorul, în ipostaze rare alături de iubită și copii.
Bărbații arestați pentru că au răpit și au violat o fetiță de 10 ani, declarați nevinovați / Adevăratul pedofil a primit 14 ani de pușcărie
Stiri interne • ieri la 23:46
Bărbații arestați pentru că au răpit și au violat o fetiță de 10 ani, declarați nevinovați / Adevăratul pedofil a primit 14 ani de pușcărie
  • Dosarul în care polițiștii și procurorii au făcut niște gafe scandaloase a ajuns la final
  • Bărbații arestați și torturați de poliție ca să recunoască un viol pe care nu îl comiseseră au fost declarați nevinovați
  • Adevăratul pedofil a fost condamnat la 14 ani de pușcărie
EXCLUSIV / Lovitură de teatru în dosarul psihopatului care l-a omorât pe iubitul Oanei Radu / Ce le-a cerut judecătorilor!
Stiri interne • ieri la 23:46
EXCLUSIV / Lovitură de teatru în dosarul psihopatului care l-a omorât pe iubitul Oanei Radu / Ce le-a cerut judecătorilor!
  • Nebunul care l-a omorât pe fostul iubit al Oanei Radu stropindu-l cu benzină și dându-i foc încearcă să scape de acuzația de crimă
  • Criminalul a cerut schimbarea încadrării juridice, pe motiv că victima a murit din cauza leziunilor, nu direct, de mâna lui
  • În ziua crimei, autorul era acasă pe semnătura părinților, care îl scoseseră de la Psihiatrie
Anghel Iordănescu se lasă greu când vine vorba de afaceri! Fostul senator este foarte calculat când sunt bani în joc / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:46
Anghel Iordănescu se lasă greu când vine vorba de afaceri! Fostul senator este foarte calculat când sunt bani în joc / PAPARAZZI
  • Anghel Iordănescu, surprins la o întâlnire de afceri
  • Fostul senator se lasă greu când vine vorba de bani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O fetiță dispărută de 3 luni a fost găsită moartă, îngropată în subsolul unui bloc din Oriol, în Rusia. Victoria avea doar 9 ani
recomandare pe as.ro
Anamaria Prodan a dezvăluit cel mai ascuns secret al ei, în plin scandal de divorţ! Ce are de fiecare dată la ea când se întâlneşte cu Laurenţiu Reghecampf şi o face să uite de presupusele amante ale soţului ei
Romania TV
Consumă aceste alimente! Scad rapid nivelul de colesterol și sunt foarte benefice pentru sănătate!
Romania TV
Anunţul FOST făcut pe Instagram! Era de aşteptat după ultimele evenimente
recomandare pe antena3.ro
Doctoriţă din Vâlcea, aflată în izolare, găsită moartă în casă. Era vaccinată cu ambele doze
recomandare pe antena3.ro
O femeie internată la spitalul din Botoşani a sunat la 112 pentru a merge la toaletă
recomandare pe antena3.ro
09.09 - Semnificaţia ascunsă a zilei de 9 septembrie: Începutul şi sfârşitul. Bornă de schimbare a destinului
recomandare pe playtech.ro
Victor Socaciu rupe tăcerea după ce s-a zis că a fost în stare gravă, la spital. Care e adevărul despre sănătatea sa
recomandare pe playtech.ro
Ce truc a folosit Prințesa Diana pentru a îl atrage pe Charles înapoi la ea, după ce a aflat de amanta Camilla Parker
recomandare pe redactia.ro
Gestul lui Ilie Năstase la plecarea de la nunta Simonei Halep! Ce a făcut tenismenul în parcare
recomandare pe redactia.ro
Cine a fost la femme fatale de la nunta Simonei Halep. Toți au rămas muți când și-a făcut apariția!
recomandare pe a1.ro
Ultimul interviu al lui Petrică Cercel. Era înconjurat de toată familia și a zâmbit încontinuu
recomandare pe romaniatv.net
Liviu Vârciu și Anda Călin pregătesc se pregătesc pentru evenimentul anului. Dezvăluiri impresionante!
recomandare pe romaniatv.net
Momentul serii la nunta Simonei Halep! Marele Gică Hagi, gestul care a atras toate privirile
recomandare pe bzi.ro
Ce avere avea Petrică Cercel? Iată cine îi va moșteni toate bunurile
recomandare pe Jurnalul.ro
De ce s-au scumpit gazele și energia, pe înțelesul politicienilor mirați
recomandare pe ProSport.ro
`Mă omoară, roagă-te pentru mine!` COVID-19 face victime printre milionarii celebri
recomandare pe Ciao.ro
Elena Lasconi a DIVORȚAT! Detaliile unei despărțiri care a marcat-o
recomandare pe Impact.ro
Oana Roman, în lacrimi din cauza mamei sale. Ce se întâmplă cu Mioara Roman: 'Tata ştie'