Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Publicat pe 17.10.2022 la 14:52 Actualizat pe 17.10.2022 la 14:52

Multe gospodine folosesc trucuri atunci când vine vorba de treburile casnice. Cu toate astea, puține femei știu cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Bucătarii pricepuți folosesc o metodă pe care o găsești numai în cărțile de bucate vechi. Iată ce trebuie să faci pentru ca mâncarea să aibă un gust mai bun.

Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă

Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă

captură video / YouTube

  • Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă
  • Trucul folosit de cei mai pricepuți bucătari

Multe femei folosesc rețete diferite când vine vorba de ciorbă, însă deși unele nici nu se gândeau, contează foarte mult cât de bine este fiartă carnea. Iată trucul care te va ajuta să faci un preparat delicios.

Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă

Chiar dacă probabil multe gospodine nu știau până acum, este bine să folosești un pui întreg atunci când vrei să faci ciorbă. Cu ajutorul acestui truc nu va mai fi nevoie să lași carnea la fiert mult timp.

Cu atât mai mult, un alt truc care te va ajuta pe viitor constă în fierberea puiului la foc mic. Dacă vei ține cont de această metodă vei observa că toată carnea va avea o culoare mai deschisă și va fi mai delicioasă decât de obicei.

Dacă vrei să pregătești o ciorbă delicioasă, însă ți se întâmplă ca de multe ori carnea să nu aibă gust, trebuie să știi că este bine să pui sare în apă atunci când fierbe. De asemenea, un aspect important la care trebuie să fii atentă este acela că de fiecare dată trebuie îndepărată spuma.

De ce e bine să folosești pui de țară

Tot mai multe gospodine au început să gătească cu pui din comerț, însă bucătarii pricepuți sunt de părere că pentru ciorbă este cel mai potrivit puiul de țară, organic. Acesta este mai bun pentru că are o cantitate mai mare de grăsime.

Cu toate astea, este important să știi că dacă vei alege să folosești pui de țară este necesar să îl lași mai mult la fiert, pentru a nu fi ațos. Pentru ciorbă este bine, de asemenea, să cumperi verdețuri proaspete, nu uscate, pentru că acestea ajută foarte mult la gust.

Încearcă să faci ciorbă cu ingrediente cât mai naturale. Multe gospodine se feresc să folosească cubulețe de concentrat. Deși dau un gust delicios, acestea nu au beneficii pentru organismul uman.

Citește și: Câtă sare se pune la gogonele, de fapt. Cantitatea ideală să nu se înmoaie

În articolul
Cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Iubita lui CRBL, pregătită să devină mamă, la 24 de ani? Cum decurge relația cântărețului cu Olga Guțanu
Showbiz intern • la 13:54
Iubita lui CRBL, pregătită să devină mamă, la 24 de ani? Cum decurge relația cântărețului cu Olga Guțanu
  • CRBL și iubita lui sunt împreună de mai bine de un an
  • Olga Guțanu, pregătită să devină mamă?
Francesca Sarao și Cristi Pungă de la Insula iubirii au stabilit data nunții! Modul inedit în care au anunțat ziua în care se vor căsători
Showbiz intern • la 13:10
Francesca Sarao și Cristi Pungă de la Insula iubirii au stabilit data nunții! Modul inedit în care au anunțat ziua în care se vor căsători
  • Francesca Sarao și Cristi Pungă de la Insula iubirii se pregătesc de nuntă
  • Când se vor căsători
Ce i-a impresionat pe niște americani în București! Nu ai ghici nici în 1000 de ani
Beauty & Lifestyle • la 12:35
Ce i-a impresionat pe niște americani în București! Nu ai ghici nici în 1000 de ani
  • Ce i-a impresionat pe niște americani în București
  • Sam și Antoni sunt stabiliți de un an în România
Alertă în Pipera. Un incendiu a izbucnit într-o parcare. Două mașini au ars, iar 40 de persoane au fost evacuate
Stiri interne • la 11:39
Alertă în Pipera. Un incendiu a izbucnit într-o parcare. Două mașini au ars, iar 40 de persoane au fost evacuate
  • Două mașini au luat foc, în Pipera
  • Flăcările s-au extins la o țeavă de gaze
Jorge, un nou membru în familie. Pe cine a adus cântărețul în casa lui
Showbiz intern • la 11:30
Jorge, un nou membru în familie. Pe cine a adus cântărețul în casa lui
  • Jorge, un nou membru în familie
  • Pe cine a adus cântărețul în casa lui
Asia Express ajunge diseară în orașul luminilor: Hoi An, una dintre cele mai spectaculoase destinații din Vietnam
Emisiuni TV • la 10:49
Asia Express ajunge diseară în orașul luminilor: Hoi An, una dintre cele mai spectaculoase destinații din Vietnam
  • Diseară, o nouă ediție Asia Express
  • Începe etapa a șaptea de pe Drumul Eroilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
recomandare pe playtech.ro
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
recomandare pe playtech.ro
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close