Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină

Publicat pe 17.10.2022 la 14:52 Actualizat pe 17.10.2022 la 14:52

Multe gospodine folosesc trucuri atunci când vine vorba de treburile casnice. Cu toate astea, puține femei știu cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Bucătarii pricepuți folosesc o metodă pe care o găsești numai în cărțile de bucate vechi. Iată ce trebuie să faci pentru ca mâncarea să aibă un gust mai bun.

Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă

Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă

captură video / YouTube

  • Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă
  • Trucul folosit de cei mai pricepuți bucătari

Multe femei folosesc rețete diferite când vine vorba de ciorbă, însă deși unele nici nu se gândeau, contează foarte mult cât de bine este fiartă carnea. Iată trucul care te va ajuta să faci un preparat delicios.

Cum se fierbe carnea de pui pentru ciorbă

Chiar dacă probabil multe gospodine nu știau până acum, este bine să folosești un pui întreg atunci când vrei să faci ciorbă. Cu ajutorul acestui truc nu va mai fi nevoie să lași carnea la fiert mult timp.

Cu atât mai mult, un alt truc care te va ajuta pe viitor constă în fierberea puiului la foc mic. Dacă vei ține cont de această metodă vei observa că toată carnea va avea o culoare mai deschisă și va fi mai delicioasă decât de obicei.

Dacă vrei să pregătești o ciorbă delicioasă, însă ți se întâmplă ca de multe ori carnea să nu aibă gust, trebuie să știi că este bine să pui sare în apă atunci când fierbe. De asemenea, un aspect important la care trebuie să fii atentă este acela că de fiecare dată trebuie îndepărată spuma.

De ce e bine să folosești pui de țară

Tot mai multe gospodine au început să gătească cu pui din comerț, însă bucătarii pricepuți sunt de părere că pentru ciorbă este cel mai potrivit puiul de țară, organic. Acesta este mai bun pentru că are o cantitate mai mare de grăsime.

Cu toate astea, este important să știi că dacă vei alege să folosești pui de țară este necesar să îl lași mai mult la fiert, pentru a nu fi ațos. Pentru ciorbă este bine, de asemenea, să cumperi verdețuri proaspete, nu uscate, pentru că acestea ajută foarte mult la gust.

Încearcă să faci ciorbă cu ingrediente cât mai naturale. Multe gospodine se feresc să folosească cubulețe de concentrat. Deși dau un gust delicios, acestea nu au beneficii pentru organismul uman.

Citește și: Câtă sare se pune la gogonele, de fapt. Cantitatea ideală să nu se înmoaie

În articolul
Cum se fierbe corect carnea de pui pentru ciorbă. Trucul pe care trebuie să îl știe orice gospodină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Tudor Duma, dealerul lui Vlad Pascu, a fost eliberat din arest! Veste teribilă pentru familia lui Rareș Ion
Stiri interne • la 17:37
Tudor Duma, dealerul lui Vlad Pascu, a fost eliberat din arest! Veste teribilă pentru familia lui Rareș Ion
  • Tudor Duma a fost eliberat din arest
  • Decizia judecătorilor de la Tribunalul București
Noutățile lunii septembrie în AntenaPLAY
Emisiuni TV • la 17:18
Noutățile lunii septembrie în AntenaPLAY
  • Ce aduce nou luna septembrie în AntenaPLAY
  • Vești importante pentru fani
O fostă câștigătoare X Factor România a fost cerută în căsătorie! Imagini rare alături de iubitul ei | FOTO
Showbiz intern • la 17:14
O fostă câștigătoare X Factor România a fost cerută în căsătorie! Imagini rare alături de iubitul ei | FOTO
  • Nuntă nouă în familia X Factor România
  • O fostă câștigătoare urmează să se căsătorească cu partenerul ei
Mara Bănică prezintă emisiunea Spynews TV Live, de luni până joi, pe Antena Stars
Emisiuni TV • la 16:39
Mara Bănică prezintă emisiunea Spynews TV Live, de luni până joi, pe Antena Stars
  • Mara Bănică prezintă emisiunea Spynews TV Live
  • De luni până joi, pe Antena Stars
Otniela Sandu, probleme de sănătate! Credea că se simte rău de la oboseală, dar veștile medicilor au pus-o pe gânduri | FOTO
Showbiz intern • la 16:34
Otniela Sandu, probleme de sănătate! Credea că se simte rău de la oboseală, dar veștile medicilor au pus-o pe gânduri | FOTO
  • Otniela Sandu a ajuns pe mâinile medicilor
  • Ce vești a primit la spital
Marian Vanghelie, prima reacție, după ce Oana Mizil a obținut ordin de protecție împotriva lui. Ce spune politicianul, după ce ar fi amenințat-o
Emisiuni TV • la 15:51
Marian Vanghelie, prima reacție, după ce Oana Mizil a obținut ordin de protecție împotriva lui. Ce spune politicianul, după ce ar fi amenințat-o
  • Marian Vanghelie reacționează, după ce Oana Mizil a obținut ordin de protecție împotriva lui
  • Ce spune politicianul despre episodul în care ar fi amenințat-o
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
recomandare pe observatornews.ro
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
recomandare pe playtech.ro
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
recomandare pe a1.ro
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
Close