Desert din trei ingrediente. Cum să pregătești cele mai bune batoane de ciocolată cu banane

• două banane
• 300 grame ciocolată
• nuci, migdale sau goji

Mod de preparare:

Pentru început, se decojesc bananele, se taie felii și se pun într-un blender. Într-un bol, se pun fulgii de ciocolată și se lasă la topit, ca peste ciocolata topită să se adauge bananele date la blender.

Se adaugă un mix de goji, migdale și nuci. Se pot folosi și alte fructe și se amestecă bine cu un tel. Într-o tavă, se pune hârtie de copt și se toarnă amestecul obținut mai înainte.
Se nivelează și se lasă la cuptor până când trece testul scobitorii. Se îndepărtează hârtia de copt și se taie abia după ce batoanele s-au răcit complet.

Cea mai simplă rețetă de banana bread

Poate cea mai cunoscută rețetă cu banane este cea de banana bread, care conține, la fel, ciocolată, la care se pot adăuga și nuci.

Ingrediente:

• banane
• 200 grame făină
• 100 grame zahăr
• ulei
• nuci
• lapte
• ouă praf de copt
• ciocolată

Mod de preparare:

Se decojesc bananele și se pisează bine cu furculiță. Se amestecă până când se obține o pastă, iar peste se pune untul la temperatura camerei, nucile, zahărul, ouăle și laptele, dar nu înainte de a toca nucile. Se amestecă iar bine și mai apoi se pune treptat făina în care trebuie adăugat și praful de copt.

Este indicat să amesteci bine și continuu, iar după ce amestecul este omogen, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se pune amestecul. Se adaugă și fulgii de ciocolată și se lasă la cuptor pentru cel mult o oră la 180 de grade Celsius.

Citește și: Rețetă pentru prăjitura care se face singură. Desertul cu care îi vei cuceri pe cei dragi