Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

De Andreea Ionescu.
Publicat pe 15.04.2021 la 21:07 Actualizat pe 15.04.2021 la 22:12

Fie că ești mic sau mare, gogoșile vor rămâne întotdeauna cel mai delicios dulce indiferent de perioada în care ne aflăm. Ei bine, cum majoritatea dulciurilor sunt interzise în post, vă prezentăm astăzi rețeta de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-uri. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar mai ales, cum le prepari pentru a ieși cu adevărat delicioase.

Gogosi cu zahar.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

arhivă

  • Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post?
  • Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

Mai este puțin și se termină Postul Paștelui, însă pofta de dulce este tot mai mare pe zi ce trece. Cum majoritatea produselor care ne plac atât de mult sunt interzise în această perioadă, deoarece conțin lapte și ouă, sărim în ajutorul tuturor gospodinelor și vă prezentăm astăzi cea mai simplă și rapidă rețetă de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-urile în care ai poftă de ceva proaspăt și dulce.

Rețetă de gogoși de post cu bicarbonat

Începem prin a vă spune că pentru această rețetă nu aveți nevoie de multe ingrediente. Drept urmare, iată ce trebuie să aveți în bucătărie pentru gogoși de post cu bicarbonat:

Ingrediente

Mod de preparare

Cât despre modul de preparare, simplu ca ”bună ziua”. Se ia o cratiță în care se topește margarina cu uleiul și laptele de soia, iar separat se combină făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și praful de sare. Mai apoi, se toarnă toate ingredientele lichide în cele uscate și se amestecă bine, bine, până când se va obține un aluat ușor lipicios.

Imediat după, se ia câte o lingură, două, de compoziție, se întinde aluatul ușor cu cu degetele pe un fund dat bine cu făină și se pune o linguriță de gem sau dulceață în mijloc, după preferințe. Mai apoi se strâng marginile aluatului în jurul compoziției și se lipesc bine. Gogoșile se prăjesc n baie de ulei timp de câteva secunde, pe fiecare parte, până când prind o culoare ușor aurie. Se scot pe un șervețel, pentru a absorbi uleiul, se dau cu zahăr pudră și se servesc.

Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post

Cât despre rolul pe care îl joacă bicarbonatul de sodiu în rețeta de gogoși de post, acesta poate înlocui fără nicio problemă praful de coptă, deoarece ajută la creșterea aluatului.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat

Pentru ca aluatul de gogoși de post să fie pufos, folosește toate ingredientele la aceeași temperatură, dar mai ales, în aceleași cantități.

Citește și: Cum faci gogoși de post fără drojdie. Rețetă simplă de gogoși pentru toată familia

În articolul
Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Preotul pedofil din Videle cere să fie eliberat din arest. Bărbatul a fost prins în timp ce întreținea relații sexuale cu un minor
Stiri interne • la 11:10
Preotul pedofil din Videle cere să fie eliberat din arest. Bărbatul a fost prins în timp ce întreținea relații sexuale cu un minor
  • Preotul pedofil din Videle cere să fie eliberat din arest.
  • Bărbatul a fost prins în flagrant cu un minor de 16 ani.
Accident tragic în Constanța! Un bărbat s-a stins din viață, iar alți patru au ajuns cu răni la spital / FOTO
Stiri interne • la 11:06
Accident tragic în Constanța! Un bărbat s-a stins din viață, iar alți patru au ajuns cu răni la spital / FOTO
  • Accident cumplit în Constanța.
  • Un bărbat a murit, iar alți patru au fost transportați de urgență la spital, cu multiple răni.
Emma Robert, prima imagine cu fiul său. Băiețelul actriței are 5 luni / FOTO
Showbiz international • la 10:20
Emma Robert, prima imagine cu fiul său. Băiețelul actriței are 5 luni / FOTO
  • Emma Robert a postat prima imagine cu fața copilului ei.
  • Actrița a devenit mamă pentru prima oară în decembrie, anul trecut.
Panică la metrou, în stația 1 Mai! O bucată de tablă din tavan a căzut pe linie și s-a produs un scurtcircuit / FOTO
Stiri interne • la 10:18
Panică la metrou, în stația 1 Mai! O bucată de tablă din tavan a căzut pe linie și s-a produs un scurtcircuit / FOTO
  • O porțiune din tabla din tavan a căzut pe linia de metrou, în stația 1 Mai.
  • În urma incidentului s-a produs un scurtcircuit.
Câți ani împlinește astăzi Andreea Tonciu. Ce surpriză i-a făcut fiica ei, Rebecca, de ziua sa de naștere: „Am foarte mari emoții!” / FOTO
Showbiz intern • la 09:46
Câți ani împlinește astăzi Andreea Tonciu. Ce surpriză i-a făcut fiica ei, Rebecca, de ziua sa de naștere: „Am foarte mari emoții!” / FOTO
  • Astăzi e ziua de naștere a Andreei Tonciu.
  • Ce vârstă împlinește vedeta.
  • Ce surpriză i-a făcut fiica ei, Rebecca.
Axinte, declarații despre avere și familie, la Antena Stars. Actorul a devenit tată după ce soția a făcut ani de tratament! / VIDEO
Emisiuni TV • la 09:17
Axinte, declarații despre avere și familie, la Antena Stars. Actorul a devenit tată după ce soția a făcut ani de tratament! / VIDEO
  • Axinte a vorbit despre familie și avere, la Antena Stars.
  • Soția actorului a făcut tratament o lungă perioadă pentru a-l avea acum pe fiul lor, Eduard, în vârstă de 14 ani.
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Evaluare Naţională 2021. Elevii de clasa a VI-a susţin astăzi proba la Limbă şi Comunicare
recomandare pe as.ro
Clauza incredibilă din contractul prenupţial semnat de Bill Gates şi soţia sa, Melinda. Au de împărţit o avere de 130 miliarde de dolari
Romania TV
Vedeta din România care a devenit bunică iar peste o lună va deveni mamă!
Romania TV
Oana Lovin va avea o emisiune la TV. Unde o poţi vedea la miezul nopţii
recomandare pe antena3.ro
S-a aflat cine a denunțat-o pe Elena Udrea în dosarul genții cu aproape 4.000.000 de dolari
recomandare pe antena3.ro
COVID-19 nu este o boală respiratorie. Descoperirea de ultimă oră făcută de cercetători
recomandare pe antena3.ro
Victor Ponta, despre adopţia Mariei: "Am făcut cel mai bun lucru pe care puteam să-l facem vreodată"
recomandare pe playtech.ro
Regina Elisabeta, primul eveniment după moartea Prințului Philip. Unde a mers suverana
recomandare pe playtech.ro
Veste de ultimă oră despre pensiile speciale. Anunțul Ralucăi Turcan
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV. De ce nu poartă fiica lui Gabi Luncă doliu după mama ei? Rebeca a spus foarte clar
recomandare pe redactia.ro
Atentie, romani! Aveti prin sertare astfel de carnete vechi de CEC? Puteti primi 200 de milioane
recomandare pe a1.ro
"Porecla" inedită pe care i-a pus-o Gina Pistol fiicei sale, Josephine. Momentul haios în care a surprins-o pe micuță
recomandare pe romaniatv.net
Oana Lis a făcut ANUNŢUL. Fostul primar al Capitalei are 77 de ani
recomandare pe romaniatv.net
Tânăr de 20 de ani DECAPITAT de familie pentru că era homosexual. Povestea tragică care a impresionat o lume întreagă
recomandare pe bzi.ro
Florin Salam este distrus de durere! A murit Babi! Va pleca de urgență în SUA
recomandare pe Jurnalul.ro
Emil Boc, descurcăreț în pandemie. Și-a plătit împrumutul de campanie și și-a cumpărat un mic domeniu lângă Cluj
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Bianca Drăgușanu, imaginile cu care a zăpăcit milionarii! S-a pozat într-un costum minuscul de baie
recomandare pe Ciao.ro
Imagini-bombă! Cu cine a fost PRINSĂ Alina Sorescu, după ce s-a zvonit că DIVORȚEAZĂ