Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

Publicat pe 15.04.2021 la 21:07 Actualizat pe 15.04.2021 la 22:12

Fie că ești mic sau mare, gogoșile vor rămâne întotdeauna cel mai delicios dulce indiferent de perioada în care ne aflăm. Ei bine, cum majoritatea dulciurilor sunt interzise în post, vă prezentăm astăzi rețeta de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-uri. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar mai ales, cum le prepari pentru a ieși cu adevărat delicioase.

Gogosi cu zahar.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

arhivă

  • Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post?
  • Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

Mai este puțin și se termină Postul Paștelui, însă pofta de dulce este tot mai mare pe zi ce trece. Cum majoritatea produselor care ne plac atât de mult sunt interzise în această perioadă, deoarece conțin lapte și ouă, sărim în ajutorul tuturor gospodinelor și vă prezentăm astăzi cea mai simplă și rapidă rețetă de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-urile în care ai poftă de ceva proaspăt și dulce.

Rețetă de gogoși de post cu bicarbonat

Începem prin a vă spune că pentru această rețetă nu aveți nevoie de multe ingrediente. Drept urmare, iată ce trebuie să aveți în bucătărie pentru gogoși de post cu bicarbonat:

Ingrediente

Mod de preparare

Cât despre modul de preparare, simplu ca ”bună ziua”. Se ia o cratiță în care se topește margarina cu uleiul și laptele de soia, iar separat se combină făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și praful de sare. Mai apoi, se toarnă toate ingredientele lichide în cele uscate și se amestecă bine, bine, până când se va obține un aluat ușor lipicios.

Imediat după, se ia câte o lingură, două, de compoziție, se întinde aluatul ușor cu cu degetele pe un fund dat bine cu făină și se pune o linguriță de gem sau dulceață în mijloc, după preferințe. Mai apoi se strâng marginile aluatului în jurul compoziției și se lipesc bine. Gogoșile se prăjesc n baie de ulei timp de câteva secunde, pe fiecare parte, până când prind o culoare ușor aurie. Se scot pe un șervețel, pentru a absorbi uleiul, se dau cu zahăr pudră și se servesc.

Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post

Cât despre rolul pe care îl joacă bicarbonatul de sodiu în rețeta de gogoși de post, acesta poate înlocui fără nicio problemă praful de coptă, deoarece ajută la creșterea aluatului.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat

Pentru ca aluatul de gogoși de post să fie pufos, folosește toate ingredientele la aceeași temperatură, dar mai ales, în aceleași cantități.

Citește și: Cum faci gogoși de post fără drojdie. Rețetă simplă de gogoși pentru toată familia

În articolul
Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Dan Voiculescu, victima bullyingului în copilărie? „Eram ignorat pentru că veneam dintr-o familie modestă. Dar m-am ridicat deasupra lor”
Showbiz intern • la 15:32
Dan Voiculescu, victima bullyingului în copilărie? „Eram ignorat pentru că veneam dintr-o familie modestă. Dar m-am ridicat deasupra lor”
  • Dan Voiculescu, declarații despre copilărie
  • Mărturisiri sincere din „Fain & Simplu” cu Mihai Morar
Fiul cel mare al Adrianei Bahmuțeanu a împlinit 18 ani. Vedeta, mesaj emoționant pentru Maximus: „Nu poți fi orfan dacă ai mama în viață”
Showbiz intern • la 15:29
Fiul cel mare al Adrianei Bahmuțeanu a împlinit 18 ani. Vedeta, mesaj emoționant pentru Maximus: „Nu poți fi orfan dacă ai mama în viață”
  • Adriana Bahmuțeanu, mesaj emoționant pentru fiul cel mare
  • Maximus a împlinit 18 ani
România marchează o premieră științifică la nivel regional. Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu prezintă concluziile cercetării genetice asupra celor mai longevivi români
Stiri interne • la 15:02
România marchează o premieră științifică la nivel regional. Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu prezintă concluziile cercetării genetice asupra celor mai longevivi români
  • Cercetare genetică în premieră pentru România și Europa de Sud-Est
  • Mediul și stilul de viață sunt decisive
Încă un bărbat a fost ucis de urs. Trupul neînsuflețit a fost găsit de fiul său, pe un deal din Bicaz Chei
Stiri interne • la 14:58
Încă un bărbat a fost ucis de urs. Trupul neînsuflețit a fost găsit de fiul său, pe un deal din Bicaz Chei
  • Un bărbat, ucis de urs, pe deal
  • A fost descoperit de fiul său
Ramona Olaru își dezvăluie toate secretele de beauty la MediCOOL, azi, de la ora 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY: “Târziu m-am apucat de o rutină de frumusețe!”
Emisiuni TV • la 14:22
Ramona Olaru își dezvăluie toate secretele de beauty la MediCOOL, azi, de la ora 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY: “Târziu m-am apucat de o rutină de frumusețe!”
  • Ramona Olaru își dezvăluie toate secretele de beauty la MediCOOL
  • O nouă ediție astăzi, de la ora 18.00
Blocul unde s-a produs explozia de pe Calea Rahovei ar putea fi demolat. Anunțul de ultimă oră al premierul Ilie Bolojan
Stiri interne • la 14:22
Blocul unde s-a produs explozia de pe Calea Rahovei ar putea fi demolat. Anunțul de ultimă oră al premierul Ilie Bolojan
  • Blocul unde s-a produs explozia de pe Calea Rahovei ar putea fi demolat
  • Structura blocului ar fi fost afectată
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
recomandare pe playtech.ro
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
recomandare pe playtech.ro
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close