Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

Publicat pe 15.04.2021 la 21:07 Actualizat pe 15.04.2021 la 22:12

Fie că ești mic sau mare, gogoșile vor rămâne întotdeauna cel mai delicios dulce indiferent de perioada în care ne aflăm. Ei bine, cum majoritatea dulciurilor sunt interzise în post, vă prezentăm astăzi rețeta de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-uri. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar mai ales, cum le prepari pentru a ieși cu adevărat delicioase.

Gogosi cu zahar.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

arhivă

  • Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post?
  • Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

Mai este puțin și se termină Postul Paștelui, însă pofta de dulce este tot mai mare pe zi ce trece. Cum majoritatea produselor care ne plac atât de mult sunt interzise în această perioadă, deoarece conțin lapte și ouă, sărim în ajutorul tuturor gospodinelor și vă prezentăm astăzi cea mai simplă și rapidă rețetă de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-urile în care ai poftă de ceva proaspăt și dulce.

Rețetă de gogoși de post cu bicarbonat

Începem prin a vă spune că pentru această rețetă nu aveți nevoie de multe ingrediente. Drept urmare, iată ce trebuie să aveți în bucătărie pentru gogoși de post cu bicarbonat:

Ingrediente

Mod de preparare

Cât despre modul de preparare, simplu ca ”bună ziua”. Se ia o cratiță în care se topește margarina cu uleiul și laptele de soia, iar separat se combină făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și praful de sare. Mai apoi, se toarnă toate ingredientele lichide în cele uscate și se amestecă bine, bine, până când se va obține un aluat ușor lipicios.

Imediat după, se ia câte o lingură, două, de compoziție, se întinde aluatul ușor cu cu degetele pe un fund dat bine cu făină și se pune o linguriță de gem sau dulceață în mijloc, după preferințe. Mai apoi se strâng marginile aluatului în jurul compoziției și se lipesc bine. Gogoșile se prăjesc n baie de ulei timp de câteva secunde, pe fiecare parte, până când prind o culoare ușor aurie. Se scot pe un șervețel, pentru a absorbi uleiul, se dau cu zahăr pudră și se servesc.

Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post

Cât despre rolul pe care îl joacă bicarbonatul de sodiu în rețeta de gogoși de post, acesta poate înlocui fără nicio problemă praful de coptă, deoarece ajută la creșterea aluatului.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat

Pentru ca aluatul de gogoși de post să fie pufos, folosește toate ingredientele la aceeași temperatură, dar mai ales, în aceleași cantități.

Citește și: Cum faci gogoși de post fără drojdie. Rețetă simplă de gogoși pentru toată familia

În articolul
Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O influenceriță a murit la 30 de minute după ultima transmisiune live. Ce detalii șocante au descoperit oamenii legii 
Showbiz international • la 10:08
O influenceriță a murit la 30 de minute după ultima transmisiune live. Ce detalii șocante au descoperit oamenii legii 
  • Tragedie în lumea online
  • O influenceriță a murit la 30 de minute după ultima transmisiune live
Șoferul care a ucis o femeie pe trecerea de pietoni, în Sectorul 4, reținut pentru 24 de ore. Este cercetat pentru ucidere din culpă și vătămare corporală din culpă
Stiri interne • la 10:03
Șoferul care a ucis o femeie pe trecerea de pietoni, în Sectorul 4, reținut pentru 24 de ore. Este cercetat pentru ucidere din culpă și vătămare corporală din culpă
  • Șoferul care a ucis o femeie în Apărătorii Patriei, reținut pentru 24 de ore
  • Tânărul de 20 de ani ar fi condus cu viteză
Un magnat al criptomonedelor, descoperit mort, în bolidul său de lux, în Kiev. Konstantin a fost găsit cu o rană de glonț la cap
Stiri internationale • la 09:51
Un magnat al criptomonedelor, descoperit mort, în bolidul său de lux, în Kiev. Konstantin a fost găsit cu o rană de glonț la cap
  • Un magnat al criptomonedelor a fost găsit mort, în mașina lui de lux
  • A fost descoperit cu o rană de glonț la cap
Asia Express sezonul 8. Surpriză la jocul de amuletă. Cine a câștigat 1.000 de euro și un Joker puternic: "Asta mai lipsea..."
Emisiuni TV • la 09:37
Asia Express sezonul 8. Surpriză la jocul de amuletă. Cine a câștigat 1.000 de euro și un Joker puternic: "Asta mai lipsea..."
  • Cine a câștigat jocul de amuletă la Asia Express
  • Lupta s-a dat între echipele Bordea - Cortea și Simionescu - Barcari
Morgan, fosta iubită a lui Philipp Plein, noi acuzații! Bruneta susține că e hărțuită: “Nu îndrăzni să mă ameninți”
Showbiz international • la 09:10
Morgan, fosta iubită a lui Philipp Plein, noi acuzații! Bruneta susține că e hărțuită: “Nu îndrăzni să mă ameninți”
  • Fosta iubită a lui Philipp Plein, Morgan, noi acuzații
  • Bruneta susține că e hărțuită
Oana Lis, semnul care i-a dat fiori, după moartea Ioanei Popescu. Jurnalista s-a stins din viață în urmă cu trei săptămâni
Showbiz intern • la 09:05
Oana Lis, semnul care i-a dat fiori, după moartea Ioanei Popescu. Jurnalista s-a stins din viață în urmă cu trei săptămâni
  • Oana Lis, semn după moartea Ioanei Popescu
  • Bruneta a murit la finalul lunii septembrie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
recomandare pe as.ro
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Romania TV
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Romania TV
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
recomandare pe playtech.ro
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
recomandare pe playtech.ro
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
recomandare pe Jurnalul.ro
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
recomandare pe a1.ro
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
Close