Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post

Publicat pe 15.04.2021 la 21:07 Actualizat pe 15.04.2021 la 22:12

Fie că ești mic sau mare, gogoșile vor rămâne întotdeauna cel mai delicios dulce indiferent de perioada în care ne aflăm. Ei bine, cum majoritatea dulciurilor sunt interzise în post, vă prezentăm astăzi rețeta de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-uri. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar mai ales, cum le prepari pentru a ieși cu adevărat delicioase.

Gogosi cu zahar.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

arhivă

  • Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post?
  • Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat.

Mai este puțin și se termină Postul Paștelui, însă pofta de dulce este tot mai mare pe zi ce trece. Cum majoritatea produselor care ne plac atât de mult sunt interzise în această perioadă, deoarece conțin lapte și ouă, sărim în ajutorul tuturor gospodinelor și vă prezentăm astăzi cea mai simplă și rapidă rețetă de gogoși de post cu bicarbonat, perfectă pentru weekend-urile în care ai poftă de ceva proaspăt și dulce.

Rețetă de gogoși de post cu bicarbonat

Începem prin a vă spune că pentru această rețetă nu aveți nevoie de multe ingrediente. Drept urmare, iată ce trebuie să aveți în bucătărie pentru gogoși de post cu bicarbonat:

Ingrediente

Mod de preparare

Cât despre modul de preparare, simplu ca ”bună ziua”. Se ia o cratiță în care se topește margarina cu uleiul și laptele de soia, iar separat se combină făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și praful de sare. Mai apoi, se toarnă toate ingredientele lichide în cele uscate și se amestecă bine, bine, până când se va obține un aluat ușor lipicios.

Imediat după, se ia câte o lingură, două, de compoziție, se întinde aluatul ușor cu cu degetele pe un fund dat bine cu făină și se pune o linguriță de gem sau dulceață în mijloc, după preferințe. Mai apoi se strâng marginile aluatului în jurul compoziției și se lipesc bine. Gogoșile se prăjesc n baie de ulei timp de câteva secunde, pe fiecare parte, până când prind o culoare ușor aurie. Se scot pe un șervețel, pentru a absorbi uleiul, se dau cu zahăr pudră și se servesc.

Ce rol are bicarbonatul în rețeta de gogoși de post

Cât despre rolul pe care îl joacă bicarbonatul de sodiu în rețeta de gogoși de post, acesta poate înlocui fără nicio problemă praful de coptă, deoarece ajută la creșterea aluatului.

Trucurile gospodinelor pentru gogoși de post pufoase cu bicarbonat

Pentru ca aluatul de gogoși de post să fie pufos, folosește toate ingredientele la aceeași temperatură, dar mai ales, în aceleași cantități.

Citește și: Cum faci gogoși de post fără drojdie. Rețetă simplă de gogoși pentru toată familia

În articolul
Gogoși de post cu bicarbonat, rețeta perfectă pentru weekend-urile din post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Poftiţi pe la noi: Poftiti la întrecere, joc în premieră, la o fermă de melci, diseară, la Antena 1. Concurenții, nevoiți să mângâie melcii pe burtă
Emisiuni TV • la 10:35
Poftiţi pe la noi: Poftiti la întrecere, joc în premieră, la o fermă de melci, diseară, la Antena 1. Concurenții, nevoiți să mângâie melcii pe burtă
  • Premieră absolută la „Poftiți la întrecere”
  • Diseară, concurenții se întrec printre... melci
Ce l-a oripilat pe Radu Vâlcan în aeroportul Otopeni. Prezentatorul de la Insula Iubirii a făcut totul public / FOTO
Showbiz intern • la 10:30
Ce l-a oripilat pe Radu Vâlcan în aeroportul Otopeni. Prezentatorul de la Insula Iubirii a făcut totul public / FOTO
  • Radu Vâlcan trage un semnal de alarmă
  • Ce l-a oripilat pe prezentatorul de la Insula Iubirii în aeroportul Otopeni
Orașul italian care a fost numit cea mai subestimată destinație de lux din Europa. Este cunoscut drept "noua Toscana"
Beauty & Lifestyle • la 09:16
Orașul italian care a fost numit cea mai subestimată destinație de lux din Europa. Este cunoscut drept "noua Toscana"
  • „Noua Toscana” a Europei este un oraș italian subestimat
  • Destinația de lux ce merită descoperită
Cum va fi vremea în acest weekend la munte și la mare, în România. Prognoza completă
Meteo • la 08:47
Cum va fi vremea în acest weekend la munte și la mare, în România. Prognoza completă
  • Află cum va fi vremea la munte și la mare în acest weekend
  • Fă-ți planurile în funcție de prognoză
Horoscopul verii 2025. Află când trebuie să pleci în vacanță pentru a te bucura de cele mai bune energii
Horoscop • la 08:22
Horoscopul verii 2025. Află când trebuie să pleci în vacanță pentru a te bucura de cele mai bune energii
  • Alege momentul ideal pentru vacanță, conform horoscopului verii
  • Vară plină de surprize astrale pentru fiecare zodie
Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea. Ce descrie a ales cântăreața: “Domneşte liniștea”
Showbiz intern • ieri la 23:54
Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea. Ce descrie a ales cântăreața: “Domneşte liniștea”
  • Unde a plecat Carmen de la Sălciua pentru a-și găsi liniștea
  • Ce descrie a ales cântăreața
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
recomandare pe observatornews.ro
Momentul în care megaracheta Starship explodează în timpul unui test. SpaceX: "O anomalie majoră"
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
recomandare pe as.ro
Ilie Năstase divorțează! Ioana a depus actele la Judecătoria Constanța: “E vorba de agresivitatea verbală și fizică”
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Descoperire senzațională la Mediaș, în spatele unei uși secrete dintr-o biserică fortificată
recomandare pe antena3.ro
Descoperire senzațională la Mediaș, în spatele unei uși secrete dintr-o biserică fortificată
Mireasă ucisă în noaptea nunții de mai mulți bărbați mascați
recomandare pe antena3.ro
Mireasă ucisă în noaptea nunții de mai mulți bărbați mascați
Japonia a descoperit "Sfântul Graal" al electrolizei: un metal ieftin care poate produce cu 1.000% mai mult hidrogen
recomandare pe antena3.ro
Japonia a descoperit "Sfântul Graal" al electrolizei: un metal ieftin care poate produce cu 1.000% mai mult hidrogen
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
recomandare pe playtech.ro
Ultimele informații despre starea lui Ion Iliescu. Ce spun medicii...
Cine era Marius Cristian Coman, antrenorul secund de la CSM Oradea care a murit în accidentul autocarului de pe A2. Avea doar 23 de ani
recomandare pe playtech.ro
Cine era Marius Cristian Coman, antrenorul secund de la CSM Oradea care a murit în accidentul autocarului de pe A2. Avea doar 23 de ani
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
recomandare pe redactia.ro
Răsturnare de situație. Cine va fi până la urmă premierul României. Nicușor Dan va face anunțul azi
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
recomandare pe a1.ro
S-au afișat notele de la BAC 2025! Află primul rezultatele de anul acesta. Model de cerere pentru vizualizarea lucrării sau pentru contestație
Close