Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Idei de rețete cu cartofi dulci. De ce sunt mai sănătoși decât cartofii obișnuiți

Idei de rețete cu cartofi dulci. De ce sunt mai sănătoși decât cartofii obișnuiți

Publicat pe 20.05.2021 la 14:07 Actualizat pe 20.05.2021 la 14:07

Pentru iubitorii de cartofi dulci rețetele sunt nenumărate, iar beneficiile acestuia conving pe oricine să renunțe la cartofii normali. Se prepară repede, sunt extrem de delicioși, dar mai ales foarte sănătoși.

Imagine cu cartofi dulci gatiti pe o farfurie

Idei de rețete cu cartofi dulci.

arhivă

  • De ce să alegi cartofi dulci în locul celor obișnuiți
  • Rețete cu cartofi dulci

Care e diferența între cartofi și cartofi dulci

Cartofii sunt printre cele mai consumate alimente din lume, însă diferențele dintre cei dulci și cei obișnuiți sunt semnificative. Astfel, cartofii dulci sunt mai potriviți în diete deoarece conțin mai puține calorii, sunt mai bogați în proteine și conțin niveluri mai înalte de vitamina B6, vitamina C și D.

Câte calorii au cartofii dulci

Cartofii dulci conțin un număr mai scăzut de calorii spre deosebire de cei obișnuiți. Astfel, în timp ce 100 de grame de piure de cartofi obișnuiți au 116 calorii, aceeași porție de piure conține doar 87 de calorii.

Retete simple cu cartofi dulci

Cartofi dulci la cuptor cu brânză

Ingrediente

2 cartofi dulci
4 linguri ulei de masline
sare, cimbru uscat
boia de ardei
4 linguri bune de telemea sarata
paprika
3 linguri de smantana acra

Mod de preparare

Curățați și spălați cartofii, ca mai apoi să îi tăiați în bucăți. Puneți pe o tavă o foaie de copt și puneți cartofii tăiați, peste care adăugați sare, piper, cimbru uscat, paprika, dar și ulei de măsline. Lăsați la copt timp de 30-40 de minute. După ce s-au rumenit, puneți cartofii pe o farfurie și presărați imediat brânza sărată cu smântâna acră.

Cartofi dulci la tigaie

Ingrediente

4 cartofi dulci și mari, decojiți și tăiați în fell
• 2 lingurițe de coajă de lămâie proaspăt rasă
• 1/3 cană de ulei de măsline
• 1/3 cană de coriandru tăiat subțire
• 1 cățel mic de usturoi
• sare și piper pentru gust

Mod de preparare

Încălziți bine tigaia, iar apoi curățați și spălați bine cartofii pe care îi veți tăia pai. Într-un blender amestecați o jumătate de coriandru cu usturoi și acest amestec îl turnați în punga cu uleiul de măsline, la care se adaugă apoi cartofii dulci. Atunci când cartofii sunt complet acoperiți se pun în tigaia fierbinte și se prăjesc 3-4 minute pe fiecare parte.

Cartofi dulci la cuptor cu pui

Ingrediente

4 pulpe de pui (dezosate, fara piele)
2 cartofi dulci mari (aprox. 500 gr)
putin ulei pentru uns pulpele si cartofii
sare, piper negru, turmeric

Mod de preparare

Se taie pulpele de pui în bucățele mici peste care se adaugă sare, piper negru și turmeric, iar mai apoi se adaugă puțin ulei. Cartofii se curăță și se taie rondele și se condimentează precum puiul. Se pun cartofii într-o tavă pentru cuptor și deasupra se adaugă ți bucățile de pui. Se lasă la copt timp de 45 de minute la 200 de grade.

Citește și REȚETE pentru desert: Plăcintă cu cartofi dulci, un deliciu ieftin și ușor de preparat

În articolul
Idei de rețete cu cartofi dulci. De ce sunt mai sănătoși decât cartofii obișnuiți
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum să faci înghețată cu un singur ingredient. Desertul este răcoritor pentru vară
Retete • ieri la 23:59
Cum să faci înghețată cu un singur ingredient. Desertul este răcoritor pentru vară
  • Cum să faci înghețată cu un singur ingredient
  • Desertul este răcoritor pentru vară
Cuza, naș de botez pentru un copil. Cât de emoționat a fost artistul în ziua cea mare: „Bine ai venit în familie”
Showbiz intern • ieri la 23:33
Cuza, naș de botez pentru un copil. Cât de emoționat a fost artistul în ziua cea mare: „Bine ai venit în familie”
  • Cuza, naș de botez pentru un copil
  • Cât de emoționat a fost artistul în ziua cea mare
Artist de la noi, șocat de vestea că fiul său ar fi decedat! Informația s-a dovedit a fi falsă. Cum a reacționat cântărețul
Showbiz intern • ieri la 22:53
Artist de la noi, șocat de vestea că fiul său ar fi decedat! Informația s-a dovedit a fi falsă. Cum a reacționat cântărețul
  • Șocat de vestea că fiul său ar fi decedat
  • Informația s-a dovedit a fi falsă
  • Cum a reacționat cântărețul
Ce a făcut Paris Hilton în România pe ascuns! Abia acum s-a aflat. Informații exclusive
Showbiz international • ieri la 22:53
Ce a făcut Paris Hilton în România pe ascuns! Abia acum s-a aflat. Informații exclusive
  • Ce a făcut Paris Hilton în România pe ascuns
  • Abia acum s-a aflat
  • Informații exclusive
Judecătoarea acuzată că se droga cu mafioții, devastată | A sărit din lac în puț
Stiri interne • ieri la 22:53
Judecătoarea acuzată că se droga cu mafioții, devastată | A sărit din lac în puț
  • Judecătoarea Ana-Maria Chirilă a obținut strămutarea procesului
  • Dosarul a ajuns pe masa unui judecător extrem de sever
  • Magistratul predă Dreptul, iar soția lui e la Inspecția Judiciară
  • Judecătoarea s-ar putea alege cu o pedeapsă maximă
Alice Peneacă şi Dragoş Caliminte sunt un cuplu exemplu! O tratează cu atâta respect şi e un gentleman adevărat, încât rar mai vezi aşa ceva în zilele noastre | PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 22:53
Alice Peneacă şi Dragoş Caliminte sunt un cuplu exemplu! O tratează cu atâta respect şi e un gentleman adevărat, încât rar mai vezi aşa ceva în zilele noastre | PAPARAZZI
  • Alice Peneacă şi Dragoş Caliminte sunt un cuplu exemplu!
  • Cât de atent este bărbatul cu soția sa
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
recomandare pe antena3.ro
Festival de meme-uri pe internet cu pantera neagră în România: Felina ba mănâncă o șaorma la terasă, ba duce sticle la reciclat
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
recomandare pe antena3.ro
Doi soți care își renovau singuri casa veche au avut un „șoc complet” când au văzut ce era în pereții acesteia
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
recomandare pe antena3.ro
Pantera neagră din Bulgaria, căutată prin tufișuri de jandarmii români: A fost adus și un expert din Africa. Localnicii tot sună la 112
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
recomandare pe playtech.ro
Plaja din Grecia unde dai 100 de euro pe o bere şi 35 pe o cola. Turiştii s-au revoltat din cauza preţurilor exorbitante: „Nu plătim”
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
recomandare pe playtech.ro
Cele mai norocoase zodii în iulie. Acești nativi simt că renasc, trăiesc cea mai bună perioadă din ultimii șapte ani
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
recomandare pe bzi.ro
Imagini tulburătoare! Ultima apariție publică a lui Mihai Leu! Cum arăta fostul pugilist
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
recomandare pe a1.ro
Exclusiv | Cum a ajutat-o experiența de la Insula Iubirii sezonul 9 pe ispita Andreea Aurica. Ce spune despre Thailanda
Close