REȚETE pentru desert: Plăcintă cu cartofi dulci, un deliciu ieftin și ușor de preparat
Publicat pe 10.03.2019 la 10:55 Actualizat pe 10.03.2019 la 10:56
Dacă vrei să pregătești un desert pe cinste pentru tine și pentru cei dragi, dar bugetul nu este unul prea mare, nu intra în panică! Rețeta noastră de plăcintă cu cartofi dulci este exact ceea ce ai nevoie pentru ca să ai parte de un desert reușit, care va încânta pe toată lumea.
REȚETE pentru desert: Plăcintă cu cartofi dulci, un deliciu ieftin și ușor de preparat
bettycrocker.com
Dacă vrei să pregătești un desert pe cinste pentru tine și pentru cei dragi, dar bugetul nu este unul prea mare, nu intra în panică! Rețeta noastră de plăcintă cu cartofi dulci este exact ceea ce ai nevoie pentru ca să ai parte de un desert reușit, care va încânta pe toată lumea.
Pentru a pregăti plăcintă cu cartofi dulci nu ai nevoie nici de prea mulți bani, nici de prea mult timp. Iată care sunt ingredientele necesare preparării acestui desert de-a dreptul delicios!
450 g cartofi dulci
115 g unt, înmuiat
200 g zahăr alb sau combinație 100 alb 100 brun
120 ml lapte
2 ouă
2 g nucșoară
1 g scorțișoară
5 ml extract vanilie
1 aluat de tartă
Articolul continuă după recomandări
Mod de preparare:
Fierbeți cartofii dulci în coajă aprox. 40-50 minute. Treceți-i prin apă rece, apoi curățați de coajă. Sfărâmați-i într-un bol, adăugați untul și amestecați bine.
Apoi zahărul, laptele, ouăle, nucșoara, scorțișoara și vanilia.Amestecați de mână sau cu mixerul la viteză medie, până când compoziția este uniformă.
Puneți peste aluatul de tartă și coaceți la 175 grade C pentru 55-60 minute, sau până când înțepând cu scobitoarea, aceasta iese curată.
R.D.
