Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care face gogoșile pufoase. Reteța pe care ți-ai fi dorit să o fi știut până acum

Ingredientul care face gogoșile pufoase. Reteța pe care ți-ai fi dorit să o fi știut până acum

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 26.08.2022 la 15:26 Actualizat pe 26.08.2022 la 15:26

Gogoșile ne amintesc de gustul copilăriei și de vremurile în care singura grijă a noastră era să așteptăm să termine bunica de gătit pentru a le putea savura. Cele făcute de bunicile noastre au avut mereu un gust și o textură deosebită, pe care nu l-am mai întâlnit în alte gogoși, indiferent câte rețete am fi încercat.

Ingredientul care face gogoșile pufoase. Reteța pe care ți-ai fi dorit să o fi știut până acum

rețetepractice.ro

  • Cum să obții cele mai pufoase gogoși pe care le-ai mâncat vreodată
  • Noi îți prezentăm secretele pe care cu siguranță nu le știai

Ei bine, o să rămâi surprins că ai ratat această plăcere de a mânca gogoși pufoase, doar pentru că ai uitat să adaugi un ingredient. Acesta este ingredientul pe care îl are toată lumea în casă, însă nu multă lume știe că transformă real gogoșile noastre.

Ingredientul secret pe care trebuie să-l adaugi neapărat în rețeta ta de gogoși

Cu toții ne dorim ca gogoșile noastre să iasă mereu fragede și delicioase, însă dezamăgirea e mare când vedem că oricât ne-am chinui, nu reușim să aibă gustul și textura pe care ni le dorim. De fapt, nu este nimic complicat, ci doar câteva secrete care o să îți ușureze munca. De exemplu, ai nevoie de exact aceleași ingrediente pe care le folosești în mod normal, nu este nimic în plus de adăugat, ci secretul sta în cantitatea lor, pentru a crea un aluat pufos, exact așa cum ți-l dorești. Noi îți prezentăm o rețetă simplă, dar care o să-ți schimbe viziunea asupra gogoșilor.

Ingrediente

Mod de preparare

Prima dată, trebuie să amestecăm drojdia cu o lingură de zahăr și laptele călduț. Trebuie să așteptăm câteva momente până drojdia se acitvează și se face spumă. Apoi batem gălbenușurile cu 300 grame de făină, folosind un mixer. Apoi adăugăm sarea, zahărul vanilat, coaja de la lâmăie și făina care a rămas. Frământăm aluatul până când devine moale și elastic și îl lăsăm să dospească 30 de minute. După ce a crescut suficient, îl întindem, tăiem bucăți mici, pe care le facem rotunde și pe prăjim. La urmă, adăugăm zahăr pudră sau topping-ul pe care ni-l dorim.

În articolul
Ingredientul care face gogoșile pufoase. Reteța pe care ți-ai fi dorit să o fi știut până acum
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Incident la sfințirea Catedralei Naționale! Un bărbat a fost reținut de jandarmi pentru distribuirea de ziare cu mesaje fasciste
Stiri interne • la 14:15
Incident la sfințirea Catedralei Naționale! Un bărbat a fost reținut de jandarmi pentru distribuirea de ziare cu mesaje fasciste
  • Bărbat reținut de jandarmi la Catedrala Mântuirii Neamului
  • Distribuia ziare cu caracter fascist
Amme, cu perfuzia la mână! Ce a pățit cântăreața: "În timp ce mă machia..."
Showbiz intern • la 14:04
Amme, cu perfuzia la mână! Ce a pățit cântăreața: "În timp ce mă machia..."
  • Amme, surprinsă cu perfuzia la mână
  • Ce i s-a întâmplat cântăreței
Ce apartament poți închiria cu 3.100 dolari pe lună în New York. Partea bună: are totuși baie! 
Stiri internationale • la 13:49
Ce apartament poți închiria cu 3.100 dolari pe lună în New York. Partea bună: are totuși baie! 
  • Ce poți închiria în New York pentru 3.100 USD pe lună
  • Cum arată locuința
Hilary Duff, ironizată de fani! Diva a început să plângă după ce a vărsat cafea pe geanta ei de la un brand de lux
Showbiz international • la 13:01
Hilary Duff, ironizată de fani! Diva a început să plângă după ce a vărsat cafea pe geanta ei de la un brand de lux
  • Hilary Duff a izbucnit în lacrimi după ce a vărsat cafeaua pe geanta ei de la un brand de lux
  • Fanii au început să o ironizeze
El este Sebastian, pompierul care în timpul liber a salvat viața unui vecin! Bărbatul căzuse în fântână și intrase în stop cardio-respirator | FOTO
Stiri interne • la 12:12
El este Sebastian, pompierul care în timpul liber a salvat viața unui vecin! Bărbatul căzuse în fântână și intrase în stop cardio-respirator | FOTO
  • Pompierul Sebastian, erou în timpul liber
  • A salvat un vecin căzut în fântână și intrat în stop cardio-respirator
Diseară, de la 20.00, la Asia Express – Drumul Eroilor: Cătălin Botezatu intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
Emisiuni TV • la 11:15
Diseară, de la 20.00, la Asia Express – Drumul Eroilor: Cătălin Botezatu intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
  • Cătălin Botezatu, surpriza serii la Asia Express – Drumul Eroilor, diseară de la 20:00
  • Designerul intră spectaculos în competiție, în ultima etapă din Vietnam!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
recomandare pe as.ro
Lovitura dată de celebrul milionar care şi-a pierdut toată averea şi a ajuns la închisoare: “Sunt recunoscător”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
recomandare pe playtech.ro
Ajutor pentru încălzire 2025. Unde se depun actele
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
recomandare pe playtech.ro
Cele mai profitabile ore pentru Uber și Bolt. Când merită cu adevărat să ieși pe traseu
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close