Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care menține limpede zeama de la varza murată. Trucul folosit de bucătari

Ingredientul care menține limpede zeama de la varza murată. Trucul folosit de bucătari

Publicat pe 23.10.2022 la 14:18 Actualizat pe 23.10.2022 la 14:18

În această perioadă din an, majoritatea gospodinelor pregătesc tot felul de preparate pentru a le pune în cămară, pentru a se bucura de ele și la iarnă. Din cămara gospodinelor nu lipsește varza murată, dar dacă vrei ca zeama acesteia să rămână limpede, atunci ai nevoie de un ingredient de care trebuie să ții cont de fiecare dată. Iată care este trucul folosit de bucătarii desăvârșiți!

Ingredientul care menține limpede zeama de la varza murată. Trucul folosit de bucătari

Ca să menți limpede zeama de la varza murată ai nevoie de un ingredient

facebook

  • Ingredientul care menține limpede zeama de la varza murată
  • Trucul folosit de bucătari, care te ajută să te bucuri de varza murată la iarnă

O problemă cu care se confruntă multe gospodine atunci când pun varza la murat este că zeama acesteia se tulbură. Ei bine, pentru acest lucru avem o soluție foarte simplă și anume, un ingredient pe care oricine îl are în casă. Astfel, acest aliment va menține limpede zeama de la varza murată.

Ingredientul care menține limpede zeama de la varza murată

Ingredientul care menține limpede zeama de la varza murată este zahărul. Datorită acestui ingredient dulce, varza murată se va păstra mai mult timp, iar zeama acesteia nu se va tulbura și va rămâne limpede.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

De altfel, este recomandat ca după aproximativ una sau chiar două săptămâni de când ați pus varza murată la butoi, atunci când a început să se acrească foarte bine, să dizolvați în puțină zeamă din butoi un plic de conservant și să-l turnați peste varza din butoi. Acest ingredient ajută varza să nu prindă floare.

Câtă sare se pune la varza murată

Un alt aspect important atunci când puneți varza la murat este sarea. De regulă, la varza murată se pune o lingură de sare pentru fiecare litru de apă. De altfel, la varza murată se mai pun zece linguri la fiecare găleată de apă. Un lucru important este acela că sarea trebuie să fie grunjoasă, nu fină.

Citește și: Cel mai bun soi de varză pentru băgat la murat. Secretul pe care orice gospodină trebuie să îl știe

În articolul
Ingredientul care menține limpede zeama de la varza murată. Trucul folosit de bucătari
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Atenție, șoferi! Trafic restricționat pe DN1. Se lucrează la viitoarea stație de metrou "Otopeni"
Stiri interne • la 08:33
Atenție, șoferi! Trafic restricționat pe DN1. Se lucrează la viitoarea stație de metrou "Otopeni"
  • Trafic restricționat pe DN1
  • Se lucrează la viitoarea stație de metrou
  • Cum se circulă
Rita Mureșan, prima apariție după ce i s-a făcut rău în direct, la Un show păcătos. Cum se simte acum: "Nici acum nu pot să..."
Emisiuni TV • ieri la 23:36
Rita Mureșan, prima apariție după ce i s-a făcut rău în direct, la Un show păcătos. Cum se simte acum: "Nici acum nu pot să..."
  • Rita Mureșan, prima apariție oficială după ce s-a simțit rău în emisiune
  • A vorbit deschis despre momentul dificil prin care a trecut
Florinel Coman, momente de panică în Doha! Bombardamentele au zguduit hotelul în care era cazat | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:09
Florinel Coman, momente de panică în Doha! Bombardamentele au zguduit hotelul în care era cazat | FOTO
  • Florinel Coman a trăit momente de panică în Qatar
  • Hotelul în care era cazat, zguduit de bombardamente
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cum au reușit Anda Adam și soțul ei să convingă un șofer să îi ia cu mașina. Concurenții, impresionați de drama unei localnice
Emisiuni TV • ieri la 22:56
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cum au reușit Anda Adam și soțul ei să convingă un șofer să îi ia cu mașina. Concurenții, impresionați de drama unei localnice
  • Cum au reușit Anda Adam și soțul ei să convingă un șofer să îi ia cu mașina
  • Karmen Minune și Olga Barcari au mers cu mașina poliției
Zodiile care dau lovitura pe plan financiar luna aceasta, septembrie 2025. Banii vor veni din surse neașteptate pentru acești nativi
Horoscop • ieri la 22:35
Zodiile care dau lovitura pe plan financiar luna aceasta, septembrie 2025. Banii vor veni din surse neașteptate pentru acești nativi
  • Trei semne zodiacale vor fi favorizate financiar în septembrie 2025
  • Banii vor veni din surse neașteptate pentru acești nativi
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cine a câștigat imunitatea mică. Trei echipe s-au luptat pentru amuletă
Emisiuni TV • ieri la 22:24
Asia Express, 9 septembrie 2025. Cine a câștigat imunitatea mică. Trei echipe s-au luptat pentru amuletă
  • Cine a câștigat imunitatea mică
  • Ce avantaje a obținut echipa
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
recomandare pe as.ro
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
recomandare pe playtech.ro
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
recomandare pe bzi.ro
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
recomandare pe bzi.ro
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
recomandare pe dailybusiness.ro
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close