Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ramona Ionescu

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 06.02.2023 la 12:34 Actualizat pe 06.02.2023 la 12:34

Unul dintre cele mai ușoare deserturi, dar și adorate de mulți fani ai dulciurilor, sunt clătitele. Acest desert este rapid de pregătit și se poate prepara într-o mulțime de moduri. Clătitele pot fi servite într-o varietate de topping-uri. Însă, un ingredient este esențial și nu trebuie să lipsească din compoziția sa.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite

profimediaimages.ro

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite
  • Așa le faci să aibă gustul perfect

Consumatorii de dulciuri de casă știu că există o mulțime de rețete după care poți prepara clătite. Însă, foarte puțini știu care este ingredientul care nu trebuie să lipsească din compoziția acestui dulce.

Ingredientul secret din clătite

Clătitele se numără printre rețele preferate de români, asta datorită timpului scurt de gătire, dar și gustului bun pe care acestea le oferă.

Chiar dacă această rețetă este ușor de preparat, iată că o mulțime de bucătărese le lipesc de tigaie. Și asta nu din cauza faptului că nu se pricep, ci din cauza faptului că nu respectă o regulă simplă în compoziția lor.

În afară de ingredientele obișnuite din compoziție: 6 ouă, 300 ml de lapte rece, 300 ml de apă minerală carbogazoasă, 300 g de făină, zahăr vanilat, un praf de sare și o lingură de smântână, se mai adaugă și untul. Cu ajutorul acestui aliment nu vei mai lipi clătitele de tigaie.

Rețetă de clătite cu amidon de cartofi

Chiar dacă există o mulțime de rețete pe internet, în legătură cu modul de preparare al clatitelor, iată că cei mai mari chefi susțin că ingredientul secret al clatitelor este, de fapt, amidonul de cartofi. Cu ajutorul acestuia clătitele nu se vor mai lipi de tigaie.

Rețetă

-500 ml lapte;

-250 făină;

-3 ouă;

-2 linguri zahăr;

-250 ml apă minerală carbogazificată;

-1/2 linguriţă de sare.

Mod de preparare

Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele într-un bol. Lasă, mai apoi, aluatul de-oparte, timp de 30 de minute și apoi, o oră la frigider. Așa le faci să fie elastice și pufoase.

CITEȘTE ȘI: Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite. Multe gospodine fac această greșeală

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Recunoști fetița din imagine? Este una dintre cele mai apreciate vedete din România / FOTO
Showbiz intern • la 12:37
Recunoști fetița din imagine? Este una dintre cele mai apreciate vedete din România / FOTO
  • Recunoști fetița din imagine?
  • Este una dintre cele mai apreciate vedete din România
Cătălin Cherecheş va fi adus astăzi în România! Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
Stiri interne • la 12:19
Cătălin Cherecheş va fi adus astăzi în România! Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
  • Cătălin Cherecheş este adus astăzi în România, sub escorta poliției
  • Fostul edil din Baia Mare a părăsit penitenciarul din Munchen
Andreea Veneciuc, mesaj sfâșietor la o lună de la moartea tatălui ei: ”Lumea mea s-a prăbușit”
Showbiz intern • la 12:13
Andreea Veneciuc, mesaj sfâșietor la o lună de la moartea tatălui ei: ”Lumea mea s-a prăbușit”
  • Andreea Veneciuc suferă după moartea tatălui ei
  • Ce mesaj a transmis vedeta, la o lună de la deces
Aniversare umbrită de tristețe în familia lui Gabi Stângău. Socrul lui și-a sărbătorit ziua de naștere. Imaginea specială postată de soția violonistului / FOTO
Showbiz intern • la 12:12
Aniversare umbrită de tristețe în familia lui Gabi Stângău. Socrul lui și-a sărbătorit ziua de naștere. Imaginea specială postată de soția violonistului / FOTO
  • Aniversare umbrită de tristețe în familia lui Gabi Stângău
  • Socrul lui și-a sărbătorit ziua de naștere
  • Imaginea specială postată de soția violonistului
Teodora Stoica și tatăl ei, Mihai Stoica, post prelungit de 72 de ore! Ce beneficii aduce această abținere de la alimente: "Ajută la..."/ VIDEO
Showbiz intern • la 12:11
Teodora Stoica și tatăl ei, Mihai Stoica, post prelungit de 72 de ore! Ce beneficii aduce această abținere de la alimente: "Ajută la..."/ VIDEO
  • Teodora Stoica, fiica luiMihai Stoica, ține post prelungit de 72 de ore
  • Ce beneficii aduce această abținere de la alimente
Cum a început povestea de dragoste dintre Jador și noua lui iubită, Oana Ciocan: „Am testat-o”. I-a ascuns că are casa și mașina pe numele lui
Showbiz intern • la 11:50
Cum a început povestea de dragoste dintre Jador și noua lui iubită, Oana Ciocan: „Am testat-o”. I-a ascuns că are casa și mașina pe numele lui
  • Cum a început povestea de dragoste dintre Jador și noua lui iubită, Oana Ciocan
  • I-a ascuns că are casa și mașina pe numele lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cine l-a salvat
recomandare pe observatornews.ro
Cine l-a salvat
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
recomandare pe as.ro
Ianis Hagi și Elena pregătesc nunta anului în România! Detalii fabuloase despre evenimentul colosal, care va costa o avere
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
Romania TV
VINE URGIA! Accuweather a lansat alertă de ninsoare în România! Care sunt zonele afectate!
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Romania TV
„Un frăţior sau o surioară”. Vlăduţa Lupău a făcut marele anunţ în direct la TV
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
recomandare pe antena3.ro
Negresă pufoasă de post, fără zahăr. Prăjitura delicioasă care potolește pofta de dulce
Aryan, copilul de doi ani dispărut în Botoşani, a fost găsit şi va fi transportat la spital
recomandare pe antena3.ro
Aryan, copilul de doi ani dispărut în Botoşani, a fost găsit şi va fi transportat la spital
Horoscop 19 martie 2024. Fecioarele au nevoie de o vacanță, Scorpionii acceptă o nouă provocare
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 19 martie 2024. Fecioarele au nevoie de o vacanță, Scorpionii acceptă o nouă provocare
Cum să ții căpșunele în frigider, în mod corect. Nu se vor strica atât de repede
recomandare pe playtech.ro
Cum să ții căpșunele în frigider, în mod corect. Nu se vor strica atât de repede
Cele două zodii care vor străluci în luna aprilie. Vor avea zile de vis înainte de Paște
recomandare pe playtech.ro
Cele două zodii care vor străluci în luna aprilie. Vor avea zile de vis înainte de Paște
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
recomandare pe redactia.ro
Copilul de doi ani dispărut la Botoșani a fost găsit în pădure, în apropierea unei mănăstiri
Ce nu au voie să facă femeile în prima zi din Postul Paștelui. Totul despre "Lunea curată"
recomandare pe redactia.ro
Ce nu au voie să facă femeile în prima zi din Postul Paștelui. Totul despre "Lunea curată"
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
recomandare pe Ciao.ro
Au renunţat la agitaţia din Capitală şi s-au mutat la ţară! Cum arată casele vedetelor din zona rurală a României
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
recomandare pe shtiu.ro
Ce mâncau românii acum 100 de ani? Nu existau țărani grași! Un fel îl mâncau și de trei ori pe zi!
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
recomandare pe ProSport.ro
Câștigătoarea Power Couple a fost devoratoare de fotbaliști. Cu ce vedete din naționala României s-a iubit Daiana Anghel. GALERIE FOTO
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Grebenișan a făcut anunțul la doi ani de la nuntă: „Tot timpul m-am gândit să fac asta!“
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu sare la gâtul lui Cătălin Măruță: „Anumite lucruri nu le pot ierta!”
Avertisment de ultimă oră pentru românii care țin post!
recomandare pe dailybusiness.ro
Avertisment de ultimă oră pentru românii care țin post!
Aceasta este LISTA cu produsele reduse de Paște la LIDL. De azi sunt la raft!
recomandare pe dailybusiness.ro
Aceasta este LISTA cu produsele reduse de Paște la LIDL. De azi sunt la raft!
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
recomandare pe Jurnalul.ro
O tragedie acoperită de „sistem”. Povestea din spatele cazului horror de la Școala „Nicolae Titulescu”
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
recomandare pe a1.ro
Pescobar caută înlocuitor pentru Larisa Popa la Taverna Racilor. Ce salariu generos oferă
Close