Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 06.02.2023 la 12:34 Actualizat pe 06.02.2023 la 12:34

Unul dintre cele mai ușoare deserturi, dar și adorate de mulți fani ai dulciurilor, sunt clătitele. Acest desert este rapid de pregătit și se poate prepara într-o mulțime de moduri. Clătitele pot fi servite într-o varietate de topping-uri. Însă, un ingredient este esențial și nu trebuie să lipsească din compoziția sa.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite

profimediaimages.ro

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite
  • Așa le faci să aibă gustul perfect

Consumatorii de dulciuri de casă știu că există o mulțime de rețete după care poți prepara clătite. Însă, foarte puțini știu care este ingredientul care nu trebuie să lipsească din compoziția acestui dulce.

Ingredientul secret din clătite

Clătitele se numără printre rețele preferate de români, asta datorită timpului scurt de gătire, dar și gustului bun pe care acestea le oferă.

Chiar dacă această rețetă este ușor de preparat, iată că o mulțime de bucătărese le lipesc de tigaie. Și asta nu din cauza faptului că nu se pricep, ci din cauza faptului că nu respectă o regulă simplă în compoziția lor.

În afară de ingredientele obișnuite din compoziție: 6 ouă, 300 ml de lapte rece, 300 ml de apă minerală carbogazoasă, 300 g de făină, zahăr vanilat, un praf de sare și o lingură de smântână, se mai adaugă și untul. Cu ajutorul acestui aliment nu vei mai lipi clătitele de tigaie.

Rețetă de clătite cu amidon de cartofi

Chiar dacă există o mulțime de rețete pe internet, în legătură cu modul de preparare al clatitelor, iată că cei mai mari chefi susțin că ingredientul secret al clatitelor este, de fapt, amidonul de cartofi. Cu ajutorul acestuia clătitele nu se vor mai lipi de tigaie.

Rețetă

-500 ml lapte;

-250 făină;

-3 ouă;

-2 linguri zahăr;

-250 ml apă minerală carbogazificată;

-1/2 linguriţă de sare.

Mod de preparare

Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele într-un bol. Lasă, mai apoi, aluatul de-oparte, timp de 30 de minute și apoi, o oră la frigider. Așa le faci să fie elastice și pufoase.

CITEȘTE ȘI: Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite. Multe gospodine fac această greșeală

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Bogdan de la Ploiești, cadou de mii de euro pentru Cristina Pucean. Cum a surprins-o manelistul: "M-ai lăsat fără cuvinte” / FOTO
Showbiz intern • la 14:11
Bogdan de la Ploiești, cadou de mii de euro pentru Cristina Pucean. Cum a surprins-o manelistul: "M-ai lăsat fără cuvinte” / FOTO
  • Cristina Pucean, cadou de mii de euro din partea iubitului
  • Iată cum a surprins-o Bogdan de la Ploiești!
Amendă de 5.000 de lei dacă rupi această floare. De ce este atât de prețioasă
Stiri interne • la 13:41
Amendă de 5.000 de lei dacă rupi această floare. De ce este atât de prețioasă
  • Primești amendă de 5.000 de lei dacă rupi această floare
  • Motivul pentru care este atât de prețioasă
Ce face în corpul tău vitamina A. Cu ce te ajută concret
Beauty & Lifestyle • la 13:07
Ce face în corpul tău vitamina A. Cu ce te ajută concret
  • Ce beneficii are vitamina A asupra organismului
  • Iată cu ce te ajută!
Recunoști fetița din imagine? În prezent este soția unui celebru prezentator TV / FOTO
Showbiz intern • la 12:57
Recunoști fetița din imagine? În prezent este soția unui celebru prezentator TV / FOTO
  • Tu știi cine e fetița din fotografie?
  • Acum este soția unui celebru prezentator TV
Ce să faci ca parfumul tău să miroasă toată ziua. 5 trucuri care te vor ajuta
Beauty & Lifestyle • la 12:14
Ce să faci ca parfumul tău să miroasă toată ziua. 5 trucuri care te vor ajuta
  • Ce să faci ca parfumul tău să miroasă toată ziua
  • Trucurile care te vor ajuta cu siguranță
De ce nu va fi prezent Cristi Manea la ziua de naștere a fiicei sale: "Mă tot întrebați…”.  Venus a împlinit un an
Showbiz intern • la 11:54
De ce nu va fi prezent Cristi Manea la ziua de naștere a fiicei sale: "Mă tot întrebați…”. Venus a împlinit un an
  • Venus a împlinit un an
  • Iată de ce nu va fi prezent Cristi Manea la aniversarea fiicei sale!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
O boală extrem de contagioasă umple camerele de gardă din România. Face ravagii printre copii, în şcoli şi grădiniţe
recomandare pe as.ro
Cum l-a anunțat Valentina Pelinel pe Cristi Borcea că va deveni din nou tată: „Amândoi ne doream”
Romania TV
Secretul pe care Oana Lis i l-a ascuns lui Viorel timp de două decenii. Fostul primar a aflat întâmplător 😟 Cum s-a justificat Oana în fața lui
Romania TV
Anamaria Prodan: „Pentru noi a fost un vis urât, s-a terminat. Domnul Reghecampf a cerut și acest lucru judecătorilor”
recomandare pe antena3.ro
Când intră banii pe cardurile sociale. Marcel Boloș: ”O nouă tranșă pentru toți cei 2,4 milioane de români beneficiari!”
recomandare pe antena3.ro
O nouă categorie de români va avea dreptul la pensie! Ministrul Muncii, Marius Budăi, a semnat acordul
recomandare pe antena3.ro
Recunoşti băieţelul cu guleraş alb din dantelă? "Mamă, pot să le spun că sunt român? Să nu creadă că mă laud!"
recomandare pe playtech.ro
Anamaria Prodan, primele declaraţii despre NUNTA cu noul iubit! Vedeta, declaraţii neaşteptate: 'Mi-a dat Dumnezeu ce mi-am dorit'
recomandare pe playtech.ro
Ce să presari pe pământ ca LALELELE din grădină să înflorească toată primăvara. E un ingredient natural şi ieftin
recomandare pe redactia.ro
Ce înseamnă acest simbol ca un pește pe care îl vedem tot mai des pe maşini
recomandare pe redactia.ro
Anamaria Prodan a ajuns la 56 de kg după despărțirea de Reghecampf. Vedeta s-a uscat pe picioare: „M-am consumat” FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Laurette de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine + ce tarif are
recomandare pe shtiu.ro
Conducătorul României a vrut o femeie măritată! Ce i-a promis soțului că-i dă în schimbul femeii!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată cea mai frumoasă voleibalistă din lume! A renunțat la inhibiții pe plajă
recomandare pe bzi.ro
Catinca Roman, dezvăluiri tulburătoare despre Petre Roman! Ce i-a făcut tatăl vitreg, în copilărie
recomandare pe bzi.ro
Bula imobiliară din Iași s-a spart. Cât mai costă un apartament cu 2 camere în Iași
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât va plăti un român de Paște pentru carnea de la Carrefour, Lidl sau Kaufland
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă cu bombă într-un avion plin de români! Mesajul companiei
recomandare pe Jurnalul.ro
„Părintele” județului Giurgiu, într-o legătură stranie cu minora A. de la casa de copii
recomandare pe a1.ro
Cheloo a împlinit 45 de ani. Juratul de la iUmor a lansat o piesă de ziua sa de naștere: „Legendă”