Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi. Schimbă gustul complet

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi. Schimbă gustul complet

Publicat pe 07.02.2023 la 14:11 Actualizat pe 07.02.2023 la 14:12

Mâncarea de cartofi este unul dintre cele mai simple preparate întâlnite adesea pe mesele românilor, dar există mai multe rețete. Cu toate acestea, gustul cel mai bun, cel care îți amintește de mâncarea bunicii, îl vei obține doar dacă incluzi la final un ingredient care schimbă în bine totul.

cartofi

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi

Unsplash

  • Mâncare de cartofi tradițională
  • Ingredientul care îi dă gustul pe care îl iubești

O mâncare delicioasă de cartofi se poate face după o rețetă simplă și nici măcar nu este nevoie să pui carne, astfel că e ideală pentru perioadele de post. Ingredientul care nu trebuie să-ți lipsească este la îndemâna oricui și în combinație cu cartofii va vei obține o aromă inconfundabilă.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi

În cazul mâncării de cartofi, diferența o fac condimentele și verdeața pe care alegi s-o pui la final. Poți încerca să pui cimbrișor sau pătrunjel proaspăt, dar nimic nu se compară cu gustul pe care îl dă mărarul cartofilor preparați astfel.

Rețeta clasică e simplă. Vei avea nevoie de șase cartofi mari, usturoi, sau pastă de usturoi făcută în casă, o ceapă mare, o legătură de mărar verde, două linguri de ulei, sare și piper. Cu doar câteva ingrediente accesibile vei obține o mâncare absolut delicioasă. Dacă doriți, puteți să adăugați și afumătură.

Prima dată se spală și se curăță cartofii, apoi se taie în bucăți mari. Se pun la fiert într-o oală cu apă care a dat deja în clocot o dată. Se pune și ceapa tocată mărunt și se lasă la fiert acoperiți cu un capac.

Când apa a scăzut se poate adăuga piperul și sarea, dar și usturoiul și pasta de ardei. La final vine și vedeta acestui preparat, mărarul. Se toacă mărunt și se pune la sfârșit, chiar după ce oprești focul.

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din mâncarea de cartofi. Schimbă gustul complet
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Copilul tău pleacă în tabără? Mesaj important pentru toți părinții din România de la Ministerul Afacerilor Interne
Stiri interne • la 17:53
Copilul tău pleacă în tabără? Mesaj important pentru toți părinții din România de la Ministerul Afacerilor Interne
  • Înainte să-ți lași copilul în tabără, citește asta
  • Mesaj important pentru toți părinții din România
„O slăbănoagă...”. Soția lui Adrian Minune, transformare uluitoare, la 48 de ani! Câte kilograme are acum Cati
Showbiz intern • la 17:44
„O slăbănoagă...”. Soția lui Adrian Minune, transformare uluitoare, la 48 de ani! Câte kilograme are acum Cati
  • Cum arată soția lui Adrian Minune, la 48 de ani
  • Cati a trecut printr-o transformare majoră
Azi ar fi împlinit 64 de ani și ar fi fost bunica a 5 nepoți. Imagini rare din copilăria prințesei Diana
Showbiz international • la 17:11
Azi ar fi împlinit 64 de ani și ar fi fost bunica a 5 nepoți. Imagini rare din copilăria prințesei Diana
  • Prințesa Diana ar fi împlinit astăzi 64 de ani
  • Imagini rare din copilărie
Paste cu usturoi și unt după rețeta lui Chef Horia Manea. Un preparat rapid, ieftin și delicios
Emisiuni TV • la 17:11
Paste cu usturoi și unt după rețeta lui Chef Horia Manea. Un preparat rapid, ieftin și delicios
  • În episodul de astăzi de la Meniu de vedetă, Chef Horia Manea a propus un meniu complet, format dintr-un starter, pizza aperitiv, un fel principal, paste cu usturoi şi unt, şi un desert, batoane cu căpşuni şi cocos.
Acces Direct. Noi detalii în cazul tinerei care își caută fratele. Nina speră să îl găsească pe băiatul care acum ar avea 29 de ani
Emisiuni TV • la 17:02
Acces Direct. Noi detalii în cazul tinerei care își caută fratele. Nina speră să îl găsească pe băiatul care acum ar avea 29 de ani
  • O tânără își caută fratele abandonat la câteva zile de la naștere
  • Nina speră să îl găsească pe băiatul care acum ar avea 29 de ani
Ce planuri au Elena Udrea și Adrian Alexandrov, dacă va ieși din închisoare: „În ultimii trei ani și jumătate...”
Showbiz intern • la 16:55
Ce planuri au Elena Udrea și Adrian Alexandrov, dacă va ieși din închisoare: „În ultimii trei ani și jumătate...”
  • Cererea de eliberare condiționată a Elenei Udrea a fost admisă
  • Ce planuri au fostul ministru și Adrian Alexandrov, dacă va ieși din închisoare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Close