Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust

Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust

Publicat pe 17.02.2023 la 12:20 Actualizat pe 17.02.2023 la 12:20

Ciorba de pește este preparatul preferat de multe persoane și chiar dacă există multe rețete, puține gospodine știu care este ingredientul care îi dă un gust mai bun. Ciorba de pește este o mâncare sățioasă, dar este și ușor de preparat dacă ții cont de cei mai importanți pași.

Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust

profimediaimages.ro

  • Ce ingredient trebuie să pui în ciorbă de pește
  • Secretul pe care puține persoane îl știu

Ciorba de pește este extrem de îndrăgită în bucătăria românească și se află destul de des pe masa romanilor la fel ca alte preparate. Pentru a pregăti o mâncare delicioasă ai nevoie să ții cont de câțiva pași importanți și să știi care este ingredientul esențial care îi dă un gust mai bun.

Ce ingredient trebuie să pui în ciorbă de pește

Ingredientele sunt destul de importante atunci când vrei să pregătești un astfel de preparat, asta pentru că peștele trebuie să fie proaspăt, de calitate superioară, legumele trebuie să fie naturale și proaspete.

Borșul este destul de important atunci când vrei să prepari ciorbă de pește deoarece acesta îi dă un gust delicios dacă este făcut ca la carte. Multe gospodine prepară borșul în casă pentru a fi mai gustos, de aceea nu preferă să îl achiziționeze din supermarket-uri.

Cum să prepari ciorba de pește

Pentru a pregătit ciorba de pește ai nevoie de 1 kg de pește proaspăt (crap), un morcov, o ceapă mare, 1-2 ardei grași, 100 grame de orez, 500 de grame de roșii, 200 ml de borș, 1 legătură de leuștean, sare după gust, piper.

Peștele trebuie curățat și spălat în apă rece și tăiat felii, iar mai apoi lăsat la scurs. Ceapa și morcovul le tăiați mărunt, iar apoi le puneți la fiert în 2 litri de apă cu puțină sare după gust. Lăsați legumele să fiarbă timp de 20 de minute, iar orezul trebuie spălat în 2-3 ape până când este curat, iar mai apoi adăugat în ciorbă și lăsat să fiarbă timp de 15 minute.

Roșiile trebuie opărite, decojite, iar mai apoi zdrobite într-un blender și adăugate în compoziție. Amestecul trebuie lăsat să fiarbă, iar la final adăugăm borșul bine fiert și strecurat alături de leuștean. Tocmai la final adăugăm peștele deoarece se face destul de repede și să nu să nu se descompună trebuie lăsat 5-10 minute.

Citește și: Ingredientul care trebuie pus în musaca. Așa îi dai cel mai bun gust

În articolul
Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alertă în Pipera. Un incendiu a izbucnit într-o parcare. Două mașini au ars, iar 40 de persoane au fost evacuate
Stiri interne • la 11:39
Alertă în Pipera. Un incendiu a izbucnit într-o parcare. Două mașini au ars, iar 40 de persoane au fost evacuate
  • Două mașini au luat foc, în Pipera
  • Flăcările s-au extins la o țeavă de gaze
Jorge, un nou membru în familie. Pe cine a adus cântărețul în casa lui
Showbiz intern • la 11:30
Jorge, un nou membru în familie. Pe cine a adus cântărețul în casa lui
  • Jorge, un nou membru în familie
  • Pe cine a adus cântărețul în casa lui
Asia Express ajunge diseară în orașul luminilor: Hoi An, una dintre cele mai spectaculoase destinații din Vietnam
Emisiuni TV • la 10:49
Asia Express ajunge diseară în orașul luminilor: Hoi An, una dintre cele mai spectaculoase destinații din Vietnam
  • Diseară, o nouă ediție Asia Express
  • Începe etapa a șaptea de pe Drumul Eroilor
Mărturiile incredibile ale unei românce în Suedia! De ce se teme mămica
Stiri internationale • la 10:46
Mărturiile incredibile ale unei românce în Suedia! De ce se teme mămica
  • Românca este stabilită în Suedia de nouă ani
  • De ce se teme femeia
Explozia din Rahova i-a speriat pe români. Locatarii a două blocuri din Galați au semnalat scurgeri de gaze
Stiri interne • la 10:13
Explozia din Rahova i-a speriat pe români. Locatarii a două blocuri din Galați au semnalat scurgeri de gaze
  • Locatarii din două blocuri din Galați au semnalat scurgeri de gaze
  • O situație asemănătoare a avut loc și în Târgu Mureș
Iulia Vântur, în lacrimi. Un celebru culturist din India a murit la 42 de ani. Inclusiv Salman Khan a fost prezent la înmormântare
Showbiz international • la 09:40
Iulia Vântur, în lacrimi. Un celebru culturist din India a murit la 42 de ani. Inclusiv Salman Khan a fost prezent la înmormântare
  • Iulia Vântur și Salman Khan, prezenți la înmormântarea unui culturist
  • Bărbatul a murit la 42 de ani, în urma unui stop cardiac
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
recomandare pe observatornews.ro
"A plecat să slujească în Ceruri". Preot român, tată a 4 copii, mort într-un accident de groază în Italia
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
recomandare pe as.ro
Mircea Lucescu i-a cerut scuze unui jucător după România – Austria: “O fac public”
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
recomandare pe playtech.ro
Când apare riscul ca o centrală pe gaz de apartament să explodeze? Semnele care anunță o defecțiune gravă
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
recomandare pe playtech.ro
VIDEO Primele secunde după explozia din Rahova. Imagini dramatice surprinse imediat după deflagrație
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
recomandare pe dailybusiness.ro
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Sébastien Lecornu, premierul Franței, suspendă reforma pensiilor pentru a evita prăbușirea guvernului
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20 - 26 octombrie 2025. Un nou început în relații
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close