Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust

Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust

Publicat pe 17.02.2023 la 12:20 Actualizat pe 17.02.2023 la 12:20

Ciorba de pește este preparatul preferat de multe persoane și chiar dacă există multe rețete, puține gospodine știu care este ingredientul care îi dă un gust mai bun. Ciorba de pește este o mâncare sățioasă, dar este și ușor de preparat dacă ții cont de cei mai importanți pași.

Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust

profimediaimages.ro

  • Ce ingredient trebuie să pui în ciorbă de pește
  • Secretul pe care puține persoane îl știu

Ciorba de pește este extrem de îndrăgită în bucătăria românească și se află destul de des pe masa romanilor la fel ca alte preparate. Pentru a pregăti o mâncare delicioasă ai nevoie să ții cont de câțiva pași importanți și să știi care este ingredientul esențial care îi dă un gust mai bun.

Ce ingredient trebuie să pui în ciorbă de pește

Ingredientele sunt destul de importante atunci când vrei să pregătești un astfel de preparat, asta pentru că peștele trebuie să fie proaspăt, de calitate superioară, legumele trebuie să fie naturale și proaspete.

Borșul este destul de important atunci când vrei să prepari ciorbă de pește deoarece acesta îi dă un gust delicios dacă este făcut ca la carte. Multe gospodine prepară borșul în casă pentru a fi mai gustos, de aceea nu preferă să îl achiziționeze din supermarket-uri.

Cum să prepari ciorba de pește

Pentru a pregătit ciorba de pește ai nevoie de 1 kg de pește proaspăt (crap), un morcov, o ceapă mare, 1-2 ardei grași, 100 grame de orez, 500 de grame de roșii, 200 ml de borș, 1 legătură de leuștean, sare după gust, piper.

Peștele trebuie curățat și spălat în apă rece și tăiat felii, iar mai apoi lăsat la scurs. Ceapa și morcovul le tăiați mărunt, iar apoi le puneți la fiert în 2 litri de apă cu puțină sare după gust. Lăsați legumele să fiarbă timp de 20 de minute, iar orezul trebuie spălat în 2-3 ape până când este curat, iar mai apoi adăugat în ciorbă și lăsat să fiarbă timp de 15 minute.

Roșiile trebuie opărite, decojite, iar mai apoi zdrobite într-un blender și adăugate în compoziție. Amestecul trebuie lăsat să fiarbă, iar la final adăugăm borșul bine fiert și strecurat alături de leuștean. Tocmai la final adăugăm peștele deoarece se face destul de repede și să nu să nu se descompună trebuie lăsat 5-10 minute.

Citește și: Ingredientul care trebuie pus în musaca. Așa îi dai cel mai bun gust

În articolul
Ingredientul care trebuie pus în ciorba de pește. Așa îi dai cel mai bun gust
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ispita Nicoleta Balint de la Insula iubirii a renunțat la acidul hialuronic din buze. Cum arată acum blonda: „Parcă lipsește ceva” | FOTO
Showbiz intern • la 18:38
Ispita Nicoleta Balint de la Insula iubirii a renunțat la acidul hialuronic din buze. Cum arată acum blonda: „Parcă lipsește ceva” | FOTO
  • Ispita Nicoleta Balint de la Insula iubirii și-a topit acidul hialuronic din buze
  • Cum arată acum
Tatăl refugiatei ucise în America nu a putut părăsi Ucraina pentru a ajunge la înmormântarea fiicei sale. Restricțiile de război nu l-au lăsat să își ia adio
Stiri internationale • la 18:29
Tatăl refugiatei ucise în America nu a putut părăsi Ucraina pentru a ajunge la înmormântarea fiicei sale. Restricțiile de război nu l-au lăsat să își ia adio
  • Tatăl refugiatei din SUA nu a putut participa la înmormântarea fiicei sale
  • Restricțiile de război nu l-au lăsat să își ia adio
O influenceriță celebră de la noi, supărată pe colegele de breaslă, după ce nu a obținut niciun premiu pentru activitatea din mediul online: „Știu că am fost votată masiv”
Showbiz intern • la 17:41
O influenceriță celebră de la noi, supărată pe colegele de breaslă, după ce nu a obținut niciun premiu pentru activitatea din mediul online: „Știu că am fost votată masiv”
  • O influenceriță de la noi, deranjată că nu a primit niciun premiu pentru activitatea din online
  • Ce a nemulțumit-o
Ce facem în București: Ultimul Weekend Session din acest sezon la Casa Filipescu-Cesianu - Fundația Dan Voiculescu prezintă campania „Conștient, nu dependent”
Beauty & Lifestyle • la 17:20
Ce facem în București: Ultimul Weekend Session din acest sezon la Casa Filipescu-Cesianu - Fundația Dan Voiculescu prezintă campania „Conștient, nu dependent”
  • Ce facem în București: Ultimul Weekend Session din acest sezon la Casa Filipescu-Cesianu
  • Fundația Dan Voiculescu prezintă campania „Conștient, nu dependent”
Dacă l-ai văzut pe copilul din imagine, sună la 112! Mădălin are 11 ani, suferă de epilepsie și e căutat de două săptămâni | FOTO
Stiri interne • la 17:14
Dacă l-ai văzut pe copilul din imagine, sună la 112! Mădălin are 11 ani, suferă de epilepsie și e căutat de două săptămâni | FOTO
  • Dispariție alarmantă!
  • Copil cu epilepsie, căutat în 5 județe, de două săptămâni
  • Dacă l-ai văzut, sună la 112
O tânără, apel disperat, după ce a cerut ordin de restricție împotriva fostului iubit. Motivul halucinant pentru care nu i-ar fi fost aprobată cererea: „Sunt amenințată, hărțuită”
Stiri interne • la 17:02
O tânără, apel disperat, după ce a cerut ordin de restricție împotriva fostului iubit. Motivul halucinant pentru care nu i-ar fi fost aprobată cererea: „Sunt amenințată, hărțuită”
  • O tânără face un apel disperat, după ce i-a fost respinsă cererea pentru ordinul de restricție
  • Femeia, mama unei fetițe, se teme pentru viața ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum a reuşit o profesoară să îşi cumpere casa visurilor la doar 12.500 € în Italia
recomandare pe observatornews.ro
Cum a reuşit o profesoară să îşi cumpere casa visurilor la doar 12.500 € în Italia
„Dă-mi 3.000 de euro și fac un penalty!” Patronul străin care dă cărțile pe față despre blaturile din România
recomandare pe as.ro
„Dă-mi 3.000 de euro și fac un penalty!” Patronul străin care dă cărțile pe față despre blaturile din România
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Romania TV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Un garaj construit legal, lipit de casă, trebuie intabulat? Ce spune legea
recomandare pe playtech.ro
Un garaj construit legal, lipit de casă, trebuie intabulat? Ce spune legea
Actele necesare pentru demolarea unei case moștenite. Proceduri și taxe
recomandare pe playtech.ro
Actele necesare pentru demolarea unei case moștenite. Proceduri și taxe
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
recomandare pe redactia.ro
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
Ședință furtunoasă la FRF. S-a luat decizia în cazul lui Mircea Lucescu. Cine va fi selecționer la meciul cu Austria
recomandare pe redactia.ro
Ședință furtunoasă la FRF. S-a luat decizia în cazul lui Mircea Lucescu. Cine va fi selecționer la meciul cu Austria
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
recomandare pe bzi.ro
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
Ramona Olaru, dezvăluiri despre relațiile din trecut. Cum a reușit celebra asistentă TV să evolueze pe plan personal
recomandare pe dailybusiness.ro
Ramona Olaru, dezvăluiri despre relațiile din trecut. Cum a reușit celebra asistentă TV să evolueze pe plan personal
Peste 120 de muncitori prinși la negru în doar cinci zile. Ministrul Florin Manole promite toleranță zero
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 120 de muncitori prinși la negru în doar cinci zile. Ministrul Florin Manole promite toleranță zero
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Cum arată fetele lui Serghei Mizil de la Asia Express Drumul Eroilor. Concurentul se mândrește cu fiicele sale
recomandare pe a1.ro
Cum arată fetele lui Serghei Mizil de la Asia Express Drumul Eroilor. Concurentul se mândrește cu fiicele sale
Close