Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Publicat pe 30.01.2024 la 09:17 Actualizat pe 30.01.2024 la 09:17

Dacă ești în căutarea unui deSert simplu și rapid cu care să îi dai pe spate pe cei dragi în această perioadă în care ne aflăm, noi îți propunem rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Iată cum se prepară acest desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici!

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie este un desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

YouTube

  • Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie
  • Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Chiar dacă ți-e poftă de un mic desert, în mijlocul zilei, sau chiar dacă vrei să-ți servești musafirii cu ceva dulce și ușor, brioșele sunt un deliciu pe care cu greu l-ar putea refuza cineva.

În cazul în care te gândești că ți-ar plăcea să le savurezi, dar te temi că ai putea petrece ore întregi în bucătărie, nu te îngrijora. Pe cât de gustoase sunt brioșele, pe atât de ușor le vei putea prepara, indiferent de ocazie.

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie

Ingrediente

Pentru brioșe:

-un praf de sare;
-125 g unt;
-150 g zahăr;
-3 ouă;
-60 ml lapte;
-200 g făină;
-1 + 1/2 linguriță praf de copt;
-1 lgt esență de vanilie.

Pentru crema de vanilie:

-500ml lapte;
-3 gălbenușuri de ou;
-100g zahăr;
-25g amidon;
-25g făină;
-1 lgt esență vanilie;
-3 foi gelatină.

Pentru pastă de fistic:

-70g fistic (decojit);
-30g zahăr;
-1/2 lgt esență migdale.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie, în primul rând ne vom ocupa de cremă. Astfel, pentru a pregăti crema, începeți prin a bate gălbenușurile cu zahărul până se albesc.

Apoi, adăugați puțin lapte că să se mai subțieze compoziția un pic și încorporați făina și amidonul. În continuare, restul de lapte îl puneți la fiert într-o oală, la foc mic, până începe să fiarbă.

După aceea, luați de pe foc și încorporați amestecul de gălbenușuri, întoarceți oala pe foc și amestecăți în continuu, până când compoziția se îngroașă. Trebuie să știți, însă, că trebuie să mai amestecați câteva minute pe foc, până când crema devine fină (făina trebuie să se gătească, altfel crema va rămâne făinoasă).

În acest fel, urmează pasul în care luați oala de pe foc și adăugați esența de vanilie. Acum este momentul când veți adăuga și gelatina (hidratată în prealabil în apă rece) și transferați crema într-un alt vas, acoperiți-o cu o folie alimentară și lăsați-o să se răcească.

În continuare, pentru pasta de fistic este nevoie să înlăturați și cojița maro de pe sâmburii de fistic. Așadar, fierbeți o oală cu apă și când a dat în clocot, aruncați fisticul în ea și lăsați-l foarte puțin la fiert (2-3 secunde), iar apoi dezlipiți cojile până rămâneți cu partea verde a fisticului.

Țineți minte că sâmburii trebuie să îi puneți la robotul de bucătărie și să îi mixați până obțineți o pastă, la care adăugați zahărul și esența de migdale.

Acum mai rămâne doar să pregătiți brioșele. Așadar, alifiati untul împreună cu zahărul, apoi adăugați ouăle, pe rând, laptele și esența de vanilie. Urmează pasul în care veți amesteca făina și praful de copt în prealabil și adăugați-le la amestecul lichid.

Nu în cele din urmă, coaceți brioșele aproximativ 25 minute la 180 grade și lăsați-le să se răcească. Astfel că, după ce s-au răcit, scobiți o gaură în mijloc și înfigeți, după preferințe, câte o căpșună în locul format.

La final, decorați cu cremă și niște fistic măcinat et voila: brioșe cu crema de fistic.

CITEȘTE ȘI: Rețetă muffins cu biscuiți. Desertul din trei ingrediente simplu și rapid pe care îl poți pregăti alături de cei mici

În articolul
Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum arată casa de la mare a lui Nuredin Beinur. Omul de afaceri a prezentat unul dintre imobilele pe care le deține: "Curtea are 1200 mp"
Emisiuni TV • la 00:05
Cum arată casa de la mare a lui Nuredin Beinur. Omul de afaceri a prezentat unul dintre imobilele pe care le deține: "Curtea are 1200 mp"
  • Nuredin Beinur a prezentat casa lui de la mare
  • Cum arată impresionantul imobil
Horoscop marți, 6 mai 2025: Zile faste pentru nativii Rac
Horoscop • ieri la 23:33
Horoscop marți, 6 mai 2025: Zile faste pentru nativii Rac
  • Horoscopul zilei de marți, 6 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de marți
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Adrian Mititelu Jr. a făcut furori într-unul din cele mai luxoase cluburi de pe litoral. Este sau nu afaceristul într-o relație?
Emisiuni TV • ieri la 23:17
Adrian Mititelu Jr. a făcut furori într-unul din cele mai luxoase cluburi de pe litoral. Este sau nu afaceristul într-o relație?
  • Adrian Mititelu Jr. a atras toate privirile pe litoral
  • Toți se întreabă: e sau nu afaceristul într-o relație?
Mireasa - Capriciile Iubirii. Adi a făcut o criză de nervi în timpul petrecerii. Concurentul a plâns și a țipat: "Doar Dumnezeu știe..." 
Emisiuni TV • ieri la 22:51
Mireasa - Capriciile Iubirii. Adi a făcut o criză de nervi în timpul petrecerii. Concurentul a plâns și a țipat: "Doar Dumnezeu știe..." 
  • Adi, moment de cumpănă în casa Mireasa
  • Concurentul a făcut o criză de nervi în timpul petrecerii
Chefi la cuțite, 5 mai 2025. Cine a câștigat al optulea battle. Câte farfurii a primit fiecare echipă
Emisiuni TV • ieri la 22:49
Chefi la cuțite, 5 mai 2025. Cine a câștigat al optulea battle. Câte farfurii a primit fiecare echipă
  • Cine a câștigat al optulea battle
  • Ce probă au primit la duel
Mireasa - Capriciile Iubirii. Liliana și Teo sunt din ce în ce mai apropiați. Au recunoscut că se plac și că vor să se cunoască 
Showbiz intern • ieri la 22:22
Mireasa - Capriciile Iubirii. Liliana și Teo sunt din ce în ce mai apropiați. Au recunoscut că se plac și că vor să se cunoască 
  • Liliana și Teo nu mai ascund ce simt
  • Au recunoscut că se plac și că vor să se cunoască mai bine
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close