Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Publicat pe 30.01.2024 la 09:17 Actualizat pe 30.01.2024 la 09:17

Dacă ești în căutarea unui deSert simplu și rapid cu care să îi dai pe spate pe cei dragi în această perioadă în care ne aflăm, noi îți propunem rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Iată cum se prepară acest desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici!

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie este un desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

YouTube

  • Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie
  • Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Chiar dacă ți-e poftă de un mic desert, în mijlocul zilei, sau chiar dacă vrei să-ți servești musafirii cu ceva dulce și ușor, brioșele sunt un deliciu pe care cu greu l-ar putea refuza cineva.

În cazul în care te gândești că ți-ar plăcea să le savurezi, dar te temi că ai putea petrece ore întregi în bucătărie, nu te îngrijora. Pe cât de gustoase sunt brioșele, pe atât de ușor le vei putea prepara, indiferent de ocazie.

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie

Ingrediente

Pentru brioșe:

-un praf de sare;
-125 g unt;
-150 g zahăr;
-3 ouă;
-60 ml lapte;
-200 g făină;
-1 + 1/2 linguriță praf de copt;
-1 lgt esență de vanilie.

Pentru crema de vanilie:

-500ml lapte;
-3 gălbenușuri de ou;
-100g zahăr;
-25g amidon;
-25g făină;
-1 lgt esență vanilie;
-3 foi gelatină.

Pentru pastă de fistic:

-70g fistic (decojit);
-30g zahăr;
-1/2 lgt esență migdale.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie, în primul rând ne vom ocupa de cremă. Astfel, pentru a pregăti crema, începeți prin a bate gălbenușurile cu zahărul până se albesc.

Apoi, adăugați puțin lapte că să se mai subțieze compoziția un pic și încorporați făina și amidonul. În continuare, restul de lapte îl puneți la fiert într-o oală, la foc mic, până începe să fiarbă.

După aceea, luați de pe foc și încorporați amestecul de gălbenușuri, întoarceți oala pe foc și amestecăți în continuu, până când compoziția se îngroașă. Trebuie să știți, însă, că trebuie să mai amestecați câteva minute pe foc, până când crema devine fină (făina trebuie să se gătească, altfel crema va rămâne făinoasă).

În acest fel, urmează pasul în care luați oala de pe foc și adăugați esența de vanilie. Acum este momentul când veți adăuga și gelatina (hidratată în prealabil în apă rece) și transferați crema într-un alt vas, acoperiți-o cu o folie alimentară și lăsați-o să se răcească.

În continuare, pentru pasta de fistic este nevoie să înlăturați și cojița maro de pe sâmburii de fistic. Așadar, fierbeți o oală cu apă și când a dat în clocot, aruncați fisticul în ea și lăsați-l foarte puțin la fiert (2-3 secunde), iar apoi dezlipiți cojile până rămâneți cu partea verde a fisticului.

Țineți minte că sâmburii trebuie să îi puneți la robotul de bucătărie și să îi mixați până obțineți o pastă, la care adăugați zahărul și esența de migdale.

Acum mai rămâne doar să pregătiți brioșele. Așadar, alifiati untul împreună cu zahărul, apoi adăugați ouăle, pe rând, laptele și esența de vanilie. Urmează pasul în care veți amesteca făina și praful de copt în prealabil și adăugați-le la amestecul lichid.

Nu în cele din urmă, coaceți brioșele aproximativ 25 minute la 180 grade și lăsați-le să se răcească. Astfel că, după ce s-au răcit, scobiți o gaură în mijloc și înfigeți, după preferințe, câte o căpșună în locul format.

La final, decorați cu cremă și niște fistic măcinat et voila: brioșe cu crema de fistic.

CITEȘTE ȘI: Rețetă muffins cu biscuiți. Desertul din trei ingrediente simplu și rapid pe care îl poți pregăti alături de cei mici

În articolul
Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Tily Niculae, cu ochii în lacrimi! Un singur mesaj, primit într-o perioadă delicată, a făcut-o să plângă | FOTO
Showbiz intern • la 11:08
Tily Niculae, cu ochii în lacrimi! Un singur mesaj, primit într-o perioadă delicată, a făcut-o să plângă | FOTO
  • Tily Niculae a postat imagini dintr-un moment vulnerabil
  • Ce a făcut-o să plângă la prima oră a dimineții
Cum te influențează Eclipsa totală de Lună din noaptea dintre 7 și 8 septembrie 2025. Nicio zodie nu scapă de schimbări
Beauty & Lifestyle • la 10:44
Cum te influențează Eclipsa totală de Lună din noaptea dintre 7 și 8 septembrie 2025. Nicio zodie nu scapă de schimbări
  • Cum afectează Eclipsa totală de Lună viața zodiilor
  • Când va avea loc următorul fenomen
„Cât costă să fii român” –  factura risipei bugetare, plătită de fiecare dintre noi  O nouă campanie Observator Antena 1, din 8 septembrie
Emisiuni TV • la 10:15
„Cât costă să fii român” – factura risipei bugetare, plătită de fiecare dintre noi O nouă campanie Observator Antena 1, din 8 septembrie
  • „Cât costă să fii român” – factura risipei bugetare, plătită de fiecare dintre noi
  • O nouă campanie Observator Antena 1
Anca Serea și-a dus copiii în prima zi de școală! Fiica cea mare se pregătește pentru o facultate de top: ”Urmează un an greu”
Emisiuni TV • la 10:00
Anca Serea și-a dus copiii în prima zi de școală! Fiica cea mare se pregătește pentru o facultate de top: ”Urmează un an greu”
  • Anca Serea are parte de o zi specială astăzi
  • Emoții mari în familia lor, în prima zi de școală
Surpriză emoționantă acasă la Adela Popescu! Vedeta nu și-a putut stăpâni lacrimile: ”A apărut de nicăieri la poarta noastră” | FOTO
Showbiz intern • la 09:27
Surpriză emoționantă acasă la Adela Popescu! Vedeta nu și-a putut stăpâni lacrimile: ”A apărut de nicăieri la poarta noastră” | FOTO
  • Adela Popescu a împărtășit un moment foarte emoționant
  • Ce s-a întâmplat chiar la ea acasă
Cine a câștigat primul joker la Asia Express, sezonul 8! Cursă strânsă între două echipe: ”Să nu ne punem rău cu colegii”
Emisiuni TV • la 08:55
Cine a câștigat primul joker la Asia Express, sezonul 8! Cursă strânsă între două echipe: ”Să nu ne punem rău cu colegii”
  • Cine a obținut un joker la Asia Express, sezonul 8
  • Concurenții au luptat cu sufletul la gură în prima probă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Unde se câștigă cel mai bine în România. Topul celor mai bine plătite joburi
recomandare pe observatornews.ro
Unde se câștigă cel mai bine în România. Topul celor mai bine plătite joburi
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
recomandare pe playtech.ro
Micul ban care era în orice buzunar la finalul anilor ’90 se vinde acum cu mii de lei. Tu mai ai moneda de 500 de lei?
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
recomandare pe playtech.ro
Tichete de energie. Cum obții ajutorul financiar de la stat. Cum depui cererea online
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
recomandare pe dailybusiness.ro
Români jefuiți în Turcia, la un hotel de lux, în 2025. S-au furat banii din seif și înlocuiți cu bancnote false
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close