Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Publicat pe 30.01.2024 la 09:17 Actualizat pe 30.01.2024 la 09:17

Dacă ești în căutarea unui deSert simplu și rapid cu care să îi dai pe spate pe cei dragi în această perioadă în care ne aflăm, noi îți propunem rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Iată cum se prepară acest desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici!

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie este un desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

YouTube

  • Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie
  • Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Chiar dacă ți-e poftă de un mic desert, în mijlocul zilei, sau chiar dacă vrei să-ți servești musafirii cu ceva dulce și ușor, brioșele sunt un deliciu pe care cu greu l-ar putea refuza cineva.

În cazul în care te gândești că ți-ar plăcea să le savurezi, dar te temi că ai putea petrece ore întregi în bucătărie, nu te îngrijora. Pe cât de gustoase sunt brioșele, pe atât de ușor le vei putea prepara, indiferent de ocazie.

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie

Ingrediente

Pentru brioșe:

-un praf de sare;
-125 g unt;
-150 g zahăr;
-3 ouă;
-60 ml lapte;
-200 g făină;
-1 + 1/2 linguriță praf de copt;
-1 lgt esență de vanilie.

Pentru crema de vanilie:

-500ml lapte;
-3 gălbenușuri de ou;
-100g zahăr;
-25g amidon;
-25g făină;
-1 lgt esență vanilie;
-3 foi gelatină.

Pentru pastă de fistic:

-70g fistic (decojit);
-30g zahăr;
-1/2 lgt esență migdale.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie, în primul rând ne vom ocupa de cremă. Astfel, pentru a pregăti crema, începeți prin a bate gălbenușurile cu zahărul până se albesc.

Apoi, adăugați puțin lapte că să se mai subțieze compoziția un pic și încorporați făina și amidonul. În continuare, restul de lapte îl puneți la fiert într-o oală, la foc mic, până începe să fiarbă.

După aceea, luați de pe foc și încorporați amestecul de gălbenușuri, întoarceți oala pe foc și amestecăți în continuu, până când compoziția se îngroașă. Trebuie să știți, însă, că trebuie să mai amestecați câteva minute pe foc, până când crema devine fină (făina trebuie să se gătească, altfel crema va rămâne făinoasă).

În acest fel, urmează pasul în care luați oala de pe foc și adăugați esența de vanilie. Acum este momentul când veți adăuga și gelatina (hidratată în prealabil în apă rece) și transferați crema într-un alt vas, acoperiți-o cu o folie alimentară și lăsați-o să se răcească.

În continuare, pentru pasta de fistic este nevoie să înlăturați și cojița maro de pe sâmburii de fistic. Așadar, fierbeți o oală cu apă și când a dat în clocot, aruncați fisticul în ea și lăsați-l foarte puțin la fiert (2-3 secunde), iar apoi dezlipiți cojile până rămâneți cu partea verde a fisticului.

Țineți minte că sâmburii trebuie să îi puneți la robotul de bucătărie și să îi mixați până obțineți o pastă, la care adăugați zahărul și esența de migdale.

Acum mai rămâne doar să pregătiți brioșele. Așadar, alifiati untul împreună cu zahărul, apoi adăugați ouăle, pe rând, laptele și esența de vanilie. Urmează pasul în care veți amesteca făina și praful de copt în prealabil și adăugați-le la amestecul lichid.

Nu în cele din urmă, coaceți brioșele aproximativ 25 minute la 180 grade și lăsați-le să se răcească. Astfel că, după ce s-au răcit, scobiți o gaură în mijloc și înfigeți, după preferințe, câte o căpșună în locul format.

La final, decorați cu cremă și niște fistic măcinat et voila: brioșe cu crema de fistic.

CITEȘTE ȘI: Rețetă muffins cu biscuiți. Desertul din trei ingrediente simplu și rapid pe care îl poți pregăti alături de cei mici

În articolul
Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mama Adrianei Bahmuțeanu a suferit un AVC. Mama copiilor lui Silviu Prigoană trece prin clipe cumplite
Showbiz intern • la 19:18
Mama Adrianei Bahmuțeanu a suferit un AVC. Mama copiilor lui Silviu Prigoană trece prin clipe cumplite
  • Momente dificile pentru Adriana Bahmuțeanu
  • Mama ei a suferit un AVC
Cum arăta Bianca Dan, concurenta de la Insula Iubirii, cu câțiva ani în urmă. Nu ai fi recunoscut-o | FOTO
Emisiuni TV • la 18:58
Cum arăta Bianca Dan, concurenta de la Insula Iubirii, cu câțiva ani în urmă. Nu ai fi recunoscut-o | FOTO
  • Imagini rare cu Bianca Dan înainte de Insula Iubirii
  • Cum arăta iubita lui Marian Grozavu cu câțiva ani în urmă
Mărturia cutremurătoare a unei supraviețuitoare din barca răsturnată în Delta Dunării: "Copilul meu..." Conducătorul ambarcațiunii este cadru militar
Stiri interne • la 17:58
Mărturia cutremurătoare a unei supraviețuitoare din barca răsturnată în Delta Dunării: "Copilul meu..." Conducătorul ambarcațiunii este cadru militar
  • O femeie a povestit momentele de groază trăite în Delta Dunării, când o barcă s-a răsturnat
  • Conducătorul ambarcațiunii este cadru militar
(P) Termoșeminee pe peleți: între randament, costuri și aspect estetic
Beauty & Lifestyle • la 17:28
(P) Termoșeminee pe peleți: între randament, costuri și aspect estetic
  • Termoșemineele pe peleți sunt o soluție completă de încălzire
  • Combină eficiența energetică cu un design plăcut. Spre deosebire de sobele clasice sau centralele pe lemne
Rețeta lui Chef Horia Manea de file de somon pe plită cu couscous şi legume. Ingredientul care nu trebuie să lipsească 
Retete • la 16:50
Rețeta lui Chef Horia Manea de file de somon pe plită cu couscous şi legume. Ingredientul care nu trebuie să lipsească 
  • Cum prepari file de somon pe plită cu couscous şi legume după rețeta lui Chef Horia Manea
  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească 
Sărbătoare în familia lui Codin Maticiuc. Mama lui își sărbătorește ziua de naștere. Ce urare emoționantă i-a făcut: "Prima și eterna mea ..." | FOTO
Showbiz intern • la 16:39
Sărbătoare în familia lui Codin Maticiuc. Mama lui își sărbătorește ziua de naștere. Ce urare emoționantă i-a făcut: "Prima și eterna mea ..." | FOTO
  • O zi cu totul specială pentru mama lui Codin Maticiuc
  • Ce i-a transmis fiul ei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
recomandare pe observatornews.ro
Teribilişti filmaţi gonind cu o viteză ameţitoare pe Transfăgărăşan. Speriaţi, alţi şoferi au sunat la 112
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
recomandare pe antena3.ro
Răsturnare de situație în cazul morţii lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit după ce au fost vizionate imaginile de pe camera lui
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
recomandare pe antena3.ro
Copiii lui Nicușor Dan au atras toate privirile în Austria. Sâmbătă, cei mici au rămas la hotel. Mirabela Grădinaru: „Le-a plăcut mult”
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
recomandare pe redactia.ro
Cât costă rochia purtată de Prima Doamnă, Mirabela Grădinaru, la Salzburg?
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
recomandare pe dailybusiness.ro
A apărut o nouă plajă în România. Are nisip fin și atrage mii de oameni în weekenduri. Unde se află
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
recomandare pe dailybusiness.ro
Aliatul din bucătărie la care nu te-ai fi gândit. Cum poți curăța rapid vasele arse cu un truc simplu
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
recomandare pe a1.ro
Îți amintești de ispita Mădălina Maricuț din sezonul trecut Insula Iubirii? E de nerecunoscut. Cum arată în prezent
Close