Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Publicat pe 30.01.2024 la 09:17 Actualizat pe 30.01.2024 la 09:17

Dacă ești în căutarea unui deSert simplu și rapid cu care să îi dai pe spate pe cei dragi în această perioadă în care ne aflăm, noi îți propunem rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Iată cum se prepară acest desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici!

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Rețeta de brioșe cu cremă de fistic și vanilie este un desert rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

YouTube

  • Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie
  • Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici

Chiar dacă ți-e poftă de un mic desert, în mijlocul zilei, sau chiar dacă vrei să-ți servești musafirii cu ceva dulce și ușor, brioșele sunt un deliciu pe care cu greu l-ar putea refuza cineva.

În cazul în care te gândești că ți-ar plăcea să le savurezi, dar te temi că ai putea petrece ore întregi în bucătărie, nu te îngrijora. Pe cât de gustoase sunt brioșele, pe atât de ușor le vei putea prepara, indiferent de ocazie.

Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie

Ingrediente

Pentru brioșe:

-un praf de sare;
-125 g unt;
-150 g zahăr;
-3 ouă;
-60 ml lapte;
-200 g făină;
-1 + 1/2 linguriță praf de copt;
-1 lgt esență de vanilie.

Pentru crema de vanilie:

-500ml lapte;
-3 gălbenușuri de ou;
-100g zahăr;
-25g amidon;
-25g făină;
-1 lgt esență vanilie;
-3 foi gelatină.

Pentru pastă de fistic:

-70g fistic (decojit);
-30g zahăr;
-1/2 lgt esență migdale.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie, în primul rând ne vom ocupa de cremă. Astfel, pentru a pregăti crema, începeți prin a bate gălbenușurile cu zahărul până se albesc.

Apoi, adăugați puțin lapte că să se mai subțieze compoziția un pic și încorporați făina și amidonul. În continuare, restul de lapte îl puneți la fiert într-o oală, la foc mic, până începe să fiarbă.

După aceea, luați de pe foc și încorporați amestecul de gălbenușuri, întoarceți oala pe foc și amestecăți în continuu, până când compoziția se îngroașă. Trebuie să știți, însă, că trebuie să mai amestecați câteva minute pe foc, până când crema devine fină (făina trebuie să se gătească, altfel crema va rămâne făinoasă).

În acest fel, urmează pasul în care luați oala de pe foc și adăugați esența de vanilie. Acum este momentul când veți adăuga și gelatina (hidratată în prealabil în apă rece) și transferați crema într-un alt vas, acoperiți-o cu o folie alimentară și lăsați-o să se răcească.

În continuare, pentru pasta de fistic este nevoie să înlăturați și cojița maro de pe sâmburii de fistic. Așadar, fierbeți o oală cu apă și când a dat în clocot, aruncați fisticul în ea și lăsați-l foarte puțin la fiert (2-3 secunde), iar apoi dezlipiți cojile până rămâneți cu partea verde a fisticului.

Țineți minte că sâmburii trebuie să îi puneți la robotul de bucătărie și să îi mixați până obțineți o pastă, la care adăugați zahărul și esența de migdale.

Acum mai rămâne doar să pregătiți brioșele. Așadar, alifiati untul împreună cu zahărul, apoi adăugați ouăle, pe rând, laptele și esența de vanilie. Urmează pasul în care veți amesteca făina și praful de copt în prealabil și adăugați-le la amestecul lichid.

Nu în cele din urmă, coaceți brioșele aproximativ 25 minute la 180 grade și lăsați-le să se răcească. Astfel că, după ce s-au răcit, scobiți o gaură în mijloc și înfigeți, după preferințe, câte o căpșună în locul format.

La final, decorați cu cremă și niște fistic măcinat et voila: brioșe cu crema de fistic.

CITEȘTE ȘI: Rețetă muffins cu biscuiți. Desertul din trei ingrediente simplu și rapid pe care îl poți pregăti alături de cei mici

În articolul
Rețetă de brioșe cu cremă de fistic și vanilie. Desertul rapid și ieftin pe care îl poți prepara alături de cei mici
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Xonia a slăbit 8 kilograme! Ce dietă ține acum și ce face în fiecare dimineață
Showbiz intern • la 09:44
Xonia a slăbit 8 kilograme! Ce dietă ține acum și ce face în fiecare dimineață
  • Xonia a trecut printr-o transformare spectaculoasă, după ce a slăbit 8 kilograme
  • Ce dietă urmează acum
5 vedete din România care și-au transformat complet look-ul în această vară – vezi cum arată acum | FOTO
Showbiz intern • la 09:34
5 vedete din România care și-au transformat complet look-ul în această vară – vezi cum arată acum | FOTO
  • Ce vedete și-au schimbat complet look-ul în această vară
  • Prin ce transformări au trecut și cum arată acum
Cum să ții casa răcoroasă pe caniculă dacă nu ai aer condiționat sau acesta nu face față. Trucuri testate care chiar funcționează
Beauty & Lifestyle • la 09:02
Cum să ții casa răcoroasă pe caniculă dacă nu ai aer condiționat sau acesta nu face față. Trucuri testate care chiar funcționează
  • Cum să ții casa răcoroasă pe timp de caniculă
  • Trucurile simple pe care să le pui în aplicare
Top 7 destinații unde vedetele românești fug de caniculă – prețuri, poze și cum ajungi și tu
Beauty & Lifestyle • la 08:43
Top 7 destinații unde vedetele românești fug de caniculă – prețuri, poze și cum ajungi și tu
  • Destinațiile preferate de vedetele de la noi
  • Unde poți să mergi și tu
Insula grecească liniștită care te va face să uiți de Santorini și Mykonos. Destinația secretă a Greciei care le are pe toate
Beauty & Lifestyle • la 08:39
Insula grecească liniștită care te va face să uiți de Santorini și Mykonos. Destinația secretă a Greciei care le are pe toate
  • Destinația secretă a Greciei
  • Insula grecească liniștită care te va face să uiți de Santorini și Mykonos
Horoscop 8 iulie 2025. Zodia care ia o decizie radicală. Zi tensionată pentru Lei și Pești!
Horoscop zilnic • la 08:10
Horoscop 8 iulie 2025. Zodia care ia o decizie radicală. Zi tensionată pentru Lei și Pești!
  • Horoscop zilei de 8 iulie 2025
  • Se anunță momente tensionate pentru Lei și Pești
Vezi toate știrile noi
Recomandări
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
recomandare pe observatornews.ro
15 judeţe şi Capitala intră de la 10.00 sub cod roşu de caniculă. Vor fi 41 de grade Celsius la umbră
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
recomandare pe as.ro
Cu ce a ajuns să se ocupe Consuelo Matos, fosta soţie a lui Adrian Mutu. Are propria afacere, la 12 ani de la divorţ
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
recomandare pe antena3.ro
Sabrina Carpenter e mai „cuminte” pe scenă, după ultimele scandaluri. Și totuși, la ultimul concert a cerut „discreția părinților”
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
recomandare pe antena3.ro
Cineva care a investit 7.793 de dolari în Bitcoin acum 14 ani și-a accesat portofelul abia acum și valoarea este amețitoare
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
recomandare pe antena3.ro
Situație revoltătoare în Maramureș. 50 de minore dintr-un sat sunt gravide, unele au sub 12 ani. Protecția Copilului a aflat din presă
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
recomandare pe playtech.ro
Bila de aluminiu, trucul care te ajută să combați canicula. Cum se foloseşte pentru a nu simţi căldura excesivă din casă
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close