Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

Publicat pe 25.01.2022 la 17:24 Actualizat pe 25.01.2022 la 17:33

Ei bine, nu sunt puțini cei care trec pe lângă fastfood-uri și sunt tentați să cumpere un burger, însă care apoi renunță la această idee știind că este o mâncare nesănătoasă și cu un mare surplus caloric. Chef Cătălin Scărlătesc a venit în ajutor, cu o rețetă de burger făcut chiar la tine în bucătărie, fără ingrediente bogate în grăsimi. Iată cum se prepară și cum să îi surprinzi pe cei dragi!

Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

Cătălin Scărlătescu ne arată cum se face un burger la noi acasă!

colaj spynews

  • Rețeta de burgeri a lui Cătălin Scărlătescu
  • Cum se prepară pas cu pas

Dacă te-ai săturat să stai să gătești cu orele, însă vrei cu adevărat să își surprinzi familia sau musafirii, ești pe site-ul potrivit, căci nimic nu se potrivește mai bine decât un burger, făcut în propria ta bucătărie.

Rețeta de burgeri a lui Cătălin Scărlatescu este foarte simplă

Așa cum ne-a obișnuit, chef Cătălin Scărlătescu împărtășește deseori propriile rețete, fie el pentru preparate culinare sau deserturi. Ei bine, dacă până acum ne-a oferit diverse rețete tradiționale, acum ne învață pas cu pas cum să preparăm prorpriul burger acasă.

Ingrediente:

Mod de preparare:

În funcție de câți burgeri doriți, cantitatea e carne crește, astfel că primul pas îl constituie amestecarea cu cu piper zdrobit și sare. După acest pas, carnea condimentată se ține la frigider 1 oră și 30 de min.

După acest timp, se formează chiftelele pentru burger și se pun la preparat pe grătarul încins. Când carnea își schimbă culoarea până pe la jumătate, se întoarce pe partea cealaltă și se lasă până când este pătrunsă în totalitate.

Înainte de a lua chiftelele de pe grătar, se așază peste ele feliile de cașcaval și se lasă să se gratineze ușor. Cu toate celelalte ngredientele pregătite, adică: chiftelele preparate, chiflele secționate, roșiile feliate, ceapa feliată, castraveții feliați, salata verde spălată, trecem la asamblarea deliciosului burger.

Pe prima partea a chiflei întindem muștar, apoi venim cu chifteaua gratinată cu cașcaval, așezăm feliile de roșii, de castraveți și de ceapă, punem ketchup și acoperim totul cu cealaltă jumătate de chiflă.

Se poate consuma imediat, iar dacă doriți să păstrați pentru mai târziu, se bagaă în caserole pentru a se păstra la fel de proaspăt și bun ca în momentul în care a fost preparat.

Chef Cătălin Scărlătescu împărtășește rețetele sale cu fanii

Ei bine, nu este prima dată când Chef Cătălin Scărlătesc împărtășește rețetele lui cu marea comunitate de fani de care se bucură în mediul online. Dacă acum ne-a arătat și explicat cum se face un burger în propria bucătărie, cu ceva timp în urmă a venit cu o rețetă pentru un desert care îți răsfață papilele gustative.

Este vorba despre nelipsitul cozonac, care a fost preparatul minune de pe masa de Crăciun și Revelion, la fel cum o să fie și în câteva luni de Paște. Bineînțeles, asta nu le oprește pe gospodine să-l gătească chiar weekend-ul acesta familiei, alături de burgeri.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de ramen cu carne de rață! Preparatul cu care Cătălin Scărlătescu a câștigat la Chefi la cuțite

În articolul
Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prima aniversare a Mihaelei Rădulescu fără Felix Baumgartner Cum obișnuia parașutistul să o sărbătorească
Showbiz intern • la 13:18
Prima aniversare a Mihaelei Rădulescu fără Felix Baumgartner Cum obișnuia parașutistul să o sărbătorească
  • Mihaela Rădulescu a împlinit 56 de ani
  • Vedeta suferă cumplit după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner
Cum arată și ce face astăzi fiica lui Michael Jackson, Paris, la 27 de ani
Showbiz international • la 13:16
Cum arată și ce face astăzi fiica lui Michael Jackson, Paris, la 27 de ani
  • Cum arată la 27 de ani Paris, fiica lui Michael Jackson
  • Cu ce se ocupa fiica Regelui Pop
Crimă șocantă în Teleorman! o mamă și fiul său au fost uciși cu sânge rece de un recidivist. Bărbatul a așteptat liniștit poliția
Actualitate • la 13:02
Crimă șocantă în Teleorman! o mamă și fiul său au fost uciși cu sânge rece de un recidivist. Bărbatul a așteptat liniștit poliția
  • Un bărbat eliberat recent din închisoare și-a ucis mama și fratele, atacând și un al treilea membru al familiei
  • După atac, agresorul a sunat la 112 și a așteptat calm intervenția poliției
  • Motivul crimei rămâne neclar, dar bărbatul ar fi afirmat anterior că își dorește să revină în detenție
Orlando Zaharia sărbătorește peste două decenii de căsnicie! Cum a surprins juratul de la Chefi la Cuțite momentul | FOTO
Showbiz intern • la 12:50
Orlando Zaharia sărbătorește peste două decenii de căsnicie! Cum a surprins juratul de la Chefi la Cuțite momentul | FOTO
  • Chef Orlando Zaharia a împlinit 21 de ani de căsnicie cu soția sa, Mădălina Zaharia
  • Cum au marcat cei doi momentul
Cine este românul în vârstă de 37 de ani găsit mort pe insula Thassos! Sfâșiată de durere, soția lui a făcut primele declarații: „Eram atât de fericiți” | FOTO
Stiri interne • la 12:41
Cine este românul în vârstă de 37 de ani găsit mort pe insula Thassos! Sfâșiată de durere, soția lui a făcut primele declarații: „Eram atât de fericiți” | FOTO
  • Cine este românul care și-a pierdut viața în vacanța din Thassos
  • Soția lui a făcut primele declarații
SUMMER WELL 2025 – 14 ani de muzică, experiențe și cultură urbană
Actualitate • la 12:32
SUMMER WELL 2025 – 14 ani de muzică, experiențe și cultură urbană
  • Festivalul Summer Well 2025 are loc între 8-10 august
  • Accesul și brățările pot fi obținute în avans, iar aplicația Summer Well este esențială pentru informații în timp real
  • Transportul este organizat cu autobuze, trenuri și există opțiuni pentru bicicletă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
"Poftă bună celor din conducerea spitalului din Satu Mare". Ministrul Sănătăţii arată ce mănâncă pacienţii
recomandare pe observatornews.ro
"Poftă bună celor din conducerea spitalului din Satu Mare". Ministrul Sănătăţii arată ce mănâncă pacienţii
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
recomandare pe antena3.ro
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
Țara care a devenit prea bogată pentru binele ei. Acum e victima propriului succes: „Nu mai există ambiție”
recomandare pe antena3.ro
Țara care a devenit prea bogată pentru binele ei. Acum e victima propriului succes: „Nu mai există ambiție”
Prizonierul ucrainean torturat și marcat cu „Glorie Rusiei” vrea să se întoarcă pe front după recuperare: Cu sete de răzbunare
recomandare pe antena3.ro
Prizonierul ucrainean torturat și marcat cu „Glorie Rusiei” vrea să se întoarcă pe front după recuperare: Cu sete de răzbunare
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
recomandare pe playtech.ro
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
Cât costă geanta albastră Hermes purtată de Simona Halep la Formula 1 în Ungaria. A călătorit cu avionul privat
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă geanta albastră Hermes purtată de Simona Halep la Formula 1 în Ungaria. A călătorit cu avionul privat
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close