Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

De Bianca Calin.
Publicat pe 25.01.2022 la 17:24 Actualizat pe 25.01.2022 la 17:33

Ei bine, nu sunt puțini cei care trec pe lângă fastfood-uri și sunt tentați să cumpere un burger, însă care apoi renunță la această idee știind că este o mâncare nesănătoasă și cu un mare surplus caloric. Chef Cătălin Scărlătesc a venit în ajutor, cu o rețetă de burger făcut chiar la tine în bucătărie, fără ingrediente bogate în grăsimi. Iată cum se prepară și cum să îi surprinzi pe cei dragi!

Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor

Cătălin Scărlătescu ne arată cum se face un burger la noi acasă!

colaj spynews

  • Rețeta de burgeri a lui Cătălin Scărlătescu
  • Cum se prepară pas cu pas

Dacă te-ai săturat să stai să gătești cu orele, însă vrei cu adevărat să își surprinzi familia sau musafirii, ești pe site-ul potrivit, căci nimic nu se potrivește mai bine decât un burger, făcut în propria ta bucătărie.

Rețeta de burgeri a lui Cătălin Scărlatescu este foarte simplă

Așa cum ne-a obișnuit, chef Cătălin Scărlătescu împărtășește deseori propriile rețete, fie el pentru preparate culinare sau deserturi. Ei bine, dacă până acum ne-a oferit diverse rețete tradiționale, acum ne învață pas cu pas cum să preparăm prorpriul burger acasă.

Ingrediente:

Mod de preparare:

În funcție de câți burgeri doriți, cantitatea e carne crește, astfel că primul pas îl constituie amestecarea cu cu piper zdrobit și sare. După acest pas, carnea condimentată se ține la frigider 1 oră și 30 de min.

După acest timp, se formează chiftelele pentru burger și se pun la preparat pe grătarul încins. Când carnea își schimbă culoarea până pe la jumătate, se întoarce pe partea cealaltă și se lasă până când este pătrunsă în totalitate.

Înainte de a lua chiftelele de pe grătar, se așază peste ele feliile de cașcaval și se lasă să se gratineze ușor. Cu toate celelalte ngredientele pregătite, adică: chiftelele preparate, chiflele secționate, roșiile feliate, ceapa feliată, castraveții feliați, salata verde spălată, trecem la asamblarea deliciosului burger.

Pe prima partea a chiflei întindem muștar, apoi venim cu chifteaua gratinată cu cașcaval, așezăm feliile de roșii, de castraveți și de ceapă, punem ketchup și acoperim totul cu cealaltă jumătate de chiflă.

Se poate consuma imediat, iar dacă doriți să păstrați pentru mai târziu, se bagaă în caserole pentru a se păstra la fel de proaspăt și bun ca în momentul în care a fost preparat.

Chef Cătălin Scărlătescu împărtășește rețetele sale cu fanii

Ei bine, nu este prima dată când Chef Cătălin Scărlătesc împărtășește rețetele lui cu marea comunitate de fani de care se bucură în mediul online. Dacă acum ne-a arătat și explicat cum se face un burger în propria bucătărie, cu ceva timp în urmă a venit cu o rețetă pentru un desert care îți răsfață papilele gustative.

Este vorba despre nelipsitul cozonac, care a fost preparatul minune de pe masa de Crăciun și Revelion, la fel cum o să fie și în câteva luni de Paște. Bineînțeles, asta nu le oprește pe gospodine să-l gătească chiar weekend-ul acesta familiei, alături de burgeri.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de ramen cu carne de rață! Preparatul cu care Cătălin Scărlătescu a câștigat la Chefi la cuțite

În articolul
Rețeta de burgeri a lui chef Cătălin Scărlătescu. E foarte gustoasă și se face ușor
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Decoperire șocantă! Ce s-a găsit în burta unui șarpe Boa. Oamenii au fost îngroziți când au văzut
Stiri internationale • la 23:39
Decoperire șocantă! Ce s-a găsit în burta unui șarpe Boa. Oamenii au fost îngroziți când au văzut
  • Ce s-a găsit în burta unui șarpe Boa
  • Descoperire șocantă
Cum își petrece Alexandra Ungureanu timpul liber. Artista nu este deranjată să meargă singură la mall / PAPARAZZI
Paparazzi • la 23:32
Cum își petrece Alexandra Ungureanu timpul liber. Artista nu este deranjată să meargă singură la mall / PAPARAZZI
  • Cum își petrece Alexandra Ungureanu timpul liber
  • Artista nu este deranjată să meargă singură la mall
  • Cum a fost surprinsă de paparazzii noștri
A primit o mașină de 200.000 de euro, dar a uitat regulile de circulație. Roxana Dobre, filmată de paparazzii Spynews.ro când se aștepta mai puțin / PAPARAZZI
Paparazzi • la 23:32
A primit o mașină de 200.000 de euro, dar a uitat regulile de circulație. Roxana Dobre, filmată de paparazzii Spynews.ro când se aștepta mai puțin / PAPARAZZI
  • Roxana Dobre a uitat regulile de circulație
  • Soția lui Florin Salam a fost prea concentrată să conducă bolidul de 200.000 euro
Imagini rare cu fiica lui Tiberiu Urdăreanu. Cum a fost surprinsă Sorana, pe străzile Capitalei / PAPARAZZI
Paparazzi • la 23:32
Imagini rare cu fiica lui Tiberiu Urdăreanu. Cum a fost surprinsă Sorana, pe străzile Capitalei / PAPARAZZI
  • Imagini rare cu fiica lui Tiberiu Urdăreanu
  • Cum a fost surprinsă Sorana, pe străzile Capitalei
EXCLUSIV. Cristi Pulhac și soția lui, Raluca, se gândesc deja la al doilea copil. Cum și-au împărțit treburile de când au devenit părinți
Showbiz intern • la 23:32
EXCLUSIV. Cristi Pulhac și soția lui, Raluca, se gândesc deja la al doilea copil. Cum și-au împărțit treburile de când au devenit părinți
  • Cristi Pulhac și soția lui își mai doresc un copil
  • Cei doi au devenit părinți prima dată la finalul anului 2022
  • Cum își împart responsabilitățile
Andreea Bănică, revoltată din cauza unei companii de energie electrică. Ce a mărturisit vedeta: “Ireal! N-ai cu cine să vorbești”
Showbiz intern • la 23:16
Andreea Bănică, revoltată din cauza unei companii de energie electrică. Ce a mărturisit vedeta: “Ireal! N-ai cu cine să vorbești”
  • Andreea Bănică a răbufnit pe Internet
  • Iată ce a mărturisit artista!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Cod Rutier 2023. Cea mai dură măsură pentru vitezomani: când li se confiscă maşina
recomandare pe as.ro
Ioana, soţia lui Gabriel Tamaş, este de o frumuseţe ieşită din comun. Ce studii are femeia care îl face pe fotbalist să uite de spriţuri
Romania TV
Nicoleta Luciu a ajuns de nerecunoscut. Pare mai în vârstă cu 10 ani. Imaginea care i-a șocat pe fani
Romania TV
Imaginea momentului! George Simion și soția au apărut cu bebelușul în brațe, la 9 luni de la nuntă. ”Să vă trăiască și să vă aducă numai bucurii!”
recomandare pe antena3.ro
Hidroelectrica a comunicat perioada în care clienții pot transmite indexul autocitit în luna martie 2023
recomandare pe antena3.ro
Vouchere de 3.000 de lei pentru românii care suferă de "boala secolului". De ce acte ai nevoie pentru a lua banii
recomandare pe antena3.ro
Românii care pot ieși la pensie mai devreme! Cine beneficiază și ce condiții trebuie să îndeplinească
recomandare pe playtech.ro
Ce pui în icrele de fasole pentru un gust desăvârşit. Aşa le fac şi măicuţele la mănăstire în timpul postului
recomandare pe playtech.ro
Geanta scumpă purtată de Carmen Iohannis în Emiratele Arabe Unite. Preţul îi va revolta pe români. Foto
recomandare pe redactia.ro
Vedeta din România care s-a retras la mănăstire: „Faptul că te rogi, nu îți mai trebuie nimic”. Doar așa și-a găsit liniștea
recomandare pe redactia.ro
Cum îi place Antoniei să facă amor? Cântăreața a mărturisit FĂRĂ PERDEA ce-i place să facă în pat FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Laurette de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine + ce tarif are
recomandare pe shtiu.ro
Conducătorul României a vrut o femeie măritată! Ce i-a promis soțului că-i dă în schimbul femeii!
recomandare pe ProSport.ro
Filmuleț devastator pentru Simona Halep, dat publicității! Românca, băgată în corzi cu întrebări despre medicație | VIDEO
recomandare pe bzi.ro
Catinca Roman, dezvăluiri tulburătoare despre Petre Roman! Ce i-a făcut tatăl vitreg, în copilărie
recomandare pe bzi.ro
Bula imobiliară din Iași s-a spart. Cât mai costă un apartament cu 2 camere în Iași
recomandare pe dailybusiness.ro
VEȘTI URIAȘE pentru toți crescătorii de animale din România, Guvernul a luat o decizie majoră
recomandare pe dailybusiness.ro
Toți șoferii trebuie să știe! Ce se va întâmpla cu prețurile RCA și cu polițele, după ce Euroins a intrat în faliment
recomandare pe Jurnalul.ro
Iohannis a cheltuit pe un dus-întors la Tokyo cât toate zborurile SPP-ului, timp de doi ani!
recomandare pe a1.ro
Care este secretul căsniciei fericite dintre Puya și Melinda. Artistul a dezvăluit cum gestionează certurile din cuplu