Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de conopidă murată. Preparatul care se păstrează excelent peste iarnă

Rețetă de conopidă murată. Preparatul care se păstrează excelent peste iarnă

Publicat pe 27.07.2022 la 09:35 Actualizat pe 27.07.2022 la 09:35

Vrei să depozitezi în cămară murături pentru a le avea peste iarnă, dar nu mai știi ce să pregătești? Ei bine, noi venim cu soluția și îți prezentăm rețeta de conopidă murată. Acest preparat delicios se depozitează excelent peste iarnă, nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a-l prepara, iar gustul este unul de senzație. Care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o rețetă gustoasă, care îți va încânta papilele gustative.

Rețetă de conopidă murată. Preparatul care se păstrează excelent peste iarnă

Conopidă murată

colaj spynews

Cum se pregătește conopida murată
De ce ingrediente ai nevoie

Conopida murată va deveni extrem de repede una din conservele preferate pentru iarnă. Rețeta această se face după una tradițională și presupune fermentarea în apă și sare, astfel că nu se va folosi deloc oțet. Opțional, dacă vă place, puteți să adăugați în borcane și alte legume, spre exemplu ceapă sau sfeclă roșie. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și modul de preparare!

Conopidă murată - rețetă

Ingrediente:

-conopidă

-morcov

-usturoi

-foi de dafin

-piper boabe

-sare neiodată

Mod de preparare:

Se desface buchețele conopida și se spală foarte bine. Într-o oală mare se pune apă, apoi se pune pe foc la încălzit, suficientă apă cât să umple toate borcanele pe care le veți pregăti. Se pune o lingură de sare neiodată la fiecare litru de apă.

Buchețelele de conopidă se pun în borcane împreună cu morcovul tăiat rondele, boabele de piper, foi de dafin și câțiva căței de usturoi întregi. La final se toarnă în borcane apă cu sare, apoi se capsează bine capacele. Borcanele se pun la fiert, apoi se ridică de pe foc și se lasă la răcit, după care se depozitează în cămară. Conopida murată va fi gata în maxim două săptămâni.

Citește și: Ciorbă de dovlecei cu lapte bătut. O rețetă veche, tradițională

În articolul

Rețetă de conopidă murată. Preparatul care se păstrează excelent peste iarnă

:

Știri

Dani Mocanu și fratele său, Nando, arestați la domiciliu în Italia! Ce se întâmplă cu cei doi, după condamnarea definitivă

Showbiz intern • la 17:27

Dani Mocanu și fratele său, Nando, arestați la domiciliu în Italia! Ce se întâmplă cu cei doi, după condamnarea definitivă

Dani Mocanu și Nado au fost arestați la domiciliu
Când vor fi aduși în România

Când și unde va fi înmormântat Horia Moculescu. Fiica compozitorului a făcut anunțul oficial

Stiri interne • la 17:16

Când și unde va fi înmormântat Horia Moculescu. Fiica compozitorului a făcut anunțul oficial

Când va fi condus pe ultimul drum Horia Moculescu
Compozitorul în vârstă de 88 de ani s-a stins din viață pe patul de spital

Tânără de 18 ani, din București, răpită de fostul iubit. Angajații unei benzinării au salvat-o

Stiri interne • la 16:47

Tânără de 18 ani, din București, răpită de fostul iubit. Angajații unei benzinării au salvat-o

O tânără de 18 ani a fost răpită de fostul iubit
Tânăra a reușit să scape cu ajutorul angajaților unei benzinării

Scene uluitoare în România! Un tânăr a fost operat pe creier în timp ce vorbea cu doctorii, la Spitalul Bagdasar-Arseni

Stiri interne • la 16:43

Scene uluitoare în România! Un tânăr a fost operat pe creier în timp ce vorbea cu doctorii, la Spitalul Bagdasar-Arseni

Un tânăr de 20 de ani a rămas treaz în cazul unei operații pe creier
Doctorii au vorbit cu el dintr-un motiv simplu

Văduva victimei lui Mario Iorgulescu, prima reacție după ce s-a scris că ar fi implicată într-un conflict ce s-a lăsat cu arestări. Ce spune Melek

Showbiz intern • la 15:52

Văduva victimei lui Mario Iorgulescu, prima reacție după ce s-a scris că ar fi implicată într-un conflict ce s-a lăsat cu arestări. Ce spune Melek

Melek, prima reacție după zvonurile despre implicarea sa într-un conflict
Ce spune văduva victimei lui Mario Iorgulescu

Claudia Ghițulescu, sărbătorită la „Petrecem în familie” cu Mirela Vaida

Emisiuni TV • la 15:52

Claudia Ghițulescu, sărbătorită la „Petrecem în familie” cu Mirela Vaida

Claudia Ghițulescu și Mirela Vaida, petrecere în familie
Cum a fost sărbătorită artista

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cum ne protejează legea banii din Pilonul 2

recomandare pe observatornews.ro

Cum ne protejează legea banii din Pilonul 2

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

recomandare pe as.ro

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

La ce temperatura se ţine butoiul cu varză murată? Aşa nu va face floare şi nu se va acri prea tare

recomandare pe playtech.ro

La ce temperatura se ţine butoiul cu varză murată? Aşa nu va face floare şi nu se va acri prea tare

Oraşele din România în care va ninge chiar înainte de Crăciun. De mulţi ani nu a mai fost zăpadă

recomandare pe playtech.ro

Oraşele din România în care va ninge chiar înainte de Crăciun. De mulţi ani nu a mai fost zăpadă

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

recomandare pe redactia.ro

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

Cum arată nepotul secret al lui Horia Moculescu! Este polițist în Germania – imagini în premieră în România

recomandare pe Ciao.ro

Cum arată nepotul secret al lui Horia Moculescu! Este polițist în Germania – imagini în premieră în România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

recomandare pe bzi.ro

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

recomandare pe dailybusiness.ro

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

recomandare pe Jurnalul.ro

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

Cu ce probleme de sănătate se confruntă Gabriela Prisăcariu. Soția lui Dani Oțil nu a mai fost activă în mediul online

recomandare pe a1.ro

Cu ce probleme de sănătate se confruntă Gabriela Prisăcariu. Soția lui Dani Oțil nu a mai fost activă în mediul online