Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale

Publicat pe 05.09.2023 la 16:34 Actualizat pe 05.09.2023 la 16:34

Toamna este anotimpul minunat al schimbărilor de culori și gusturi, iar rețeta de dovleac umplut cu creveți este un preparat delicios care capturează esența acestei perioade magice. Cu aromele bogate ale dovleacului copt și ale creveților sățioși, această rețetă este un festin culinar potrivit pentru momentele speciale.

Dovleac umplut cu creveți

Dovleac umplut cu creveți

Profimedia

  • Dovleac umplut cu creveți
  • Rețetă simplă și delicioasă

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă delicioasă de dovleac umplut cu creveți.

Rețetă de dovleac umplut cu creveți

Ingrediente

Ingrediente preparare creveți

Ingrediente pentru cremă

Modul de preparare

Pentru a începe, pregătiți dovleacul. Tăiați cu grijă capacul dovleacului și îndepărtați-l. Apoi, scoateți interiorul și semințele, asigurându-vă că interiorul este curat și gol. Acesta este primul pas în prepararea delicioasei rețete.

Într-un bol puneți ceapa, cățeii de usturoi și uleiul de măsline. Utilizați un pistil sau un instrument similar pentru a mărunți și amesteca aceste ingrediente. Nu uitați să adăugați sare și piper după gust pentru a da gustul dorit amestecului. Acest amestec aromat va fi ulterior turnat în dovleac și întins pe pereții acestuia.

Pentru a menține aromele și a permite dovleacului să se coacă perfect, înfășurați-l în folie de aluminiu. Acest lucru va contribui la menținerea umidității și a aromei în interiorul dovleacului.

Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți dovleacul timp de aproximativ 1 oră. Verificați pulpa dovleacului pentru a vă asigura că este moale și gata de a fi umplută cu amestecul delicios.

Între timp, pregătiți o marinadă gustoasă. Într-un bol, amestecați creveții cruzi, sucul de la lime, uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper după gust. Lăsați această marinadă să se odihnească timp de 30 de minute în frigider pentru a permite creveților să absoarbă aromele.

Pregătiți crema delicioasă. Într-o cratiță, încingeți uleiul de măsline, apoi adăugați cățeii de usturoi, ceapa și ardeiul roșu tăiate cubulețe. Lăsați-le să se călească în uleiul aromat și apoi adăugați cubulețele de roșii, având grijă să eliminați semințele în prealabil. Continuați să căliți ingredientele.

Turnați laptele de nucă de cocos în cratiță și lăsați totul să fiarbă pentru a se amesteca armonios. Apoi, adăugați marinada de creveți pregătită anterior. Acoperiți cratița și gătiți la foc mic timp de 10-15 minute. Verificați dacă creveții sunt bine gătiți.

Într-un alt recipient, dizolvați amidonul din cartofi în supa de creveți, adăugând supa puțin câte puțin și amestecând continuu. Acest amestec va contribui la îngroșarea cremei delicioase.

Turnați crema de creveți în dovleacul copt și umplut, apoi presărați puțină pătrunjel proaspăt și ceapă verde tăiată. Asigurați-vă că totul este bine amestecat, după care este gata de servit! Poftă bună!

Citește și: Supă cremă de dovleac cu cartof dulce. Rețeta vedetă a acestui sezon

În articolul
Rețetă de dovleac umplut cu creveți. Un preparat de toamnă pentru momentele speciale
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum se simte mama Adrianei Bahmuțeanu după ce a suferit un AVC. Vedeta a oferit noi detalii despre starea de sănătate a celei care i-a dat viață | FOTO
Showbiz intern • la 11:41
Cum se simte mama Adrianei Bahmuțeanu după ce a suferit un AVC. Vedeta a oferit noi detalii despre starea de sănătate a celei care i-a dat viață | FOTO
  • Noi detalii despre mama Adrianei Bahmuțeanu
  • Cum se simte femeia după ce a suferit un AVC
Cea mai norocoasă săptămână a anului pentru 3 zodii. Între 4 și 10 august acești nativi vor primi tot ce și-au dorit
Horoscop • la 11:03
Cea mai norocoasă săptămână a anului pentru 3 zodii. Între 4 și 10 august acești nativi vor primi tot ce și-au dorit
  • Noroc pe toate planurile pentru 3 zodii
  • Săptămâna 4–10 august vine cu vești excelente pentru acești nativi
Ce facultate a urmat Naba Salem de la Insula Iubirii. Ce studii are una dintre ispitele sezonului 9 
Showbiz intern • la 10:16
Ce facultate a urmat Naba Salem de la Insula Iubirii. Ce studii are una dintre ispitele sezonului 9 
  • Facultatea pe care a absolvit-o Naba Salem
  • Ce studii are una dintre ispitele de la Insula Iubirii
Uită de Saint-Tropez. Descoperă cele 5 sate montane de o frumusețe rară, din sudul Franței. Destinațiile care te vor cuceri
Beauty & Lifestyle • la 09:21
Uită de Saint-Tropez. Descoperă cele 5 sate montane de o frumusețe rară, din sudul Franței. Destinațiile care te vor cuceri
  • Renunță la aglomerație și lux
  • Sudul Franței are 5 sate montane care îți vor cuceri inima
Tensiuni între SUA și Rusia. Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
Stiri internationale • la 00:16
Tensiuni între SUA și Rusia. Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
  • Tensiuni între SUA și Rusia
  • Donald Trump reacționează dur după comentariile fostului lider de la Kremlin
Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme. Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic: „Am trecut prin iad”
Showbiz intern • ieri la 23:49
Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme. Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic: „Am trecut prin iad”
  • Adda sare în apărarea lui Justin Timberlake, după ce a anunțat că suferă de Lyme
  • Cântăreața s-a confruntat cu același diagnostic
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close