Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dovlecei umpluți cu legume. Preparatul de post care va reuși să te surprindă

Rețetă de dovlecei umpluți cu legume. Preparatul de post care va reuși să te surprindă

Bianca Matei

De Bianca Matei.
Publicat pe 24.03.2024 la 10:39 Actualizat pe 24.03.2024 la 10:39

Este weekend și ne aflăm în postul Paștelui, motiv pentru care ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă simplă de dovlecei umpluți cu legume. Este un preparat care va reuși să te surprindă. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos pentru masa de post

Rețetă simplă de dovlecei umpluți cu legume

profimediaimages.ro

  • Rețetă de dovlecei umpluți cu legume
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de dovlecei umpluți cu legume este ușoară, însă vei avea nevoie de mai multe ingrediente pentru ea. Este un preparat gustos de post. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o mâncare delicioasă!

Rețetă de dovlecei umpluți cu legume

Acești dovlecei umpluți cu legume sunt o opțiune delicioasă și sățioasă pentru masa de post și cu siguranță vor surprinde plăcut pe oricine îi gustă.

Ingrediente:

-4 dovlecei mari

-1 ceapă medie, tocată

-2 căței de usturoi, mărunțiți

-1 ardei gras roșu, tocat cubulețe

-1 ardei gras galben, tocat cubulețe

-1 morcov mare, răzuit

-1/2 dovlecel, tocat cubulețe

-1 roșie mare, tocată cubulețe

-1/2 cană de mazăre

-1/2 cană de porumb fiert

-2 linguri de ulei de măsline

-1 linguriță de cimbru uscat

-1 linguriță de oregano uscat

-sare

-piper

-opțional: 1/4 cană de brânză vegană

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de copt unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie de copt. Spală dovleceii și taie-le capetele. Taie fiecare dovlecel pe lungime și folosește o linguriță pentru a scoate pulpa, lăsând un strat subțire de pereți.

Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă ceapa și usturoiul și călește-le până devin aurii și aromate. Adaugă ardeii, morcovul, dovlecelul, roșiile și continuă să gătești timp de aproximativ 5-7 minute sau până când legumele sunt moi, dar încă crocante.

Adaugă mazărea și porumbul fiert și condimentează cu cimbru, oregano, sare și piper după gust. Amestecă bine și gătește timp de încă 2-3 minute.

Scoate tigaia de pe foc și adaugă brânza vegană, dacă folosești, amestecând până când se topește ușor.

Umple dovleceii cu amestecul de legume și așează-i în tava de copt pregătită. Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace dovleceii în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când dovleceii sunt moi. După ce sunt gata, scoate dovleceii din cuptor și servește-i calzi. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de salam de biscuiți. Desert delicios de post

În articolul
Rețetă de dovlecei umpluți cu legume. Preparatul de post care va reuși să te surprindă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prinţul Paul Phillipe al României ar fi fost găsit și reținut în Malta! S-ar fi aflat alături de soția lui și ar urma să fie extrădat
Stiri interne • la 20:31
Prinţul Paul Phillipe al României ar fi fost găsit și reținut în Malta! S-ar fi aflat alături de soția lui și ar urma să fie extrădat
  • Prințul Paul Philipe ar fi fost reținut în Malta
  • A fost condamnat la închisoare în România
Fiica lui Costel Corduneanu calcă pe urmele tatălui ei în sport! Soția lui, alături de ea la competiție. Primele imagini cu Grațiela, după moartea lui: ”Să fii mândru de noi” / FOTO
Showbiz intern • la 20:16
Fiica lui Costel Corduneanu calcă pe urmele tatălui ei în sport! Soția lui, alături de ea la competiție. Primele imagini cu Grațiela, după moartea lui: ”Să fii mândru de noi” / FOTO
  • Fiica lui Costel Corduneanu îl face mândru și după moartea lui
  • Grațiela și-a susținut fetița la concursul de gimnastică
Versurile celebre ale lui Ionuț Cercel, prezente în discursul lui Marcel Ciolacu. Cum și-a cerut scuze, după afirmația controversată despre Moldova: ”Cu toţii suntem Made in Romania”
Stiri interne • la 19:41
Versurile celebre ale lui Ionuț Cercel, prezente în discursul lui Marcel Ciolacu. Cum și-a cerut scuze, după afirmația controversată despre Moldova: ”Cu toţii suntem Made in Romania”
  • Marcel Ciolacu a avut un discurs neașteptat
  • De ce a folosit versurile din maneaua cântată de Ionuț Cercel
Durere fără sfârșit în familia lui Gabi Stângău! Mama violonistului nu își poate lua gândul de la moartea fiului ei: ”Ce să mă fac fără tine?!” / FOTO
Showbiz intern • la 19:11
Durere fără sfârșit în familia lui Gabi Stângău! Mama violonistului nu își poate lua gândul de la moartea fiului ei: ”Ce să mă fac fără tine?!” / FOTO
  • Mama lui Gabi Stângău este copleșită de durere
  • Femeia a transmis un mesaj sfâșietor
Cosmina Adam este însărcinată! Fosta asistentă TV urmează să devină mamă pentru prima dată: ”Nu putem descrie în cuvinte...” / FOTO
Showbiz intern • la 18:06
Cosmina Adam este însărcinată! Fosta asistentă TV urmează să devină mamă pentru prima dată: ”Nu putem descrie în cuvinte...” / FOTO
  • Cosmina Adam devine mamă pentru prima dată
  • Fosta asistentă TV a transmis un mesaj emoționant
Accident cumplit pe Autostrada Soarelui. Un TIR s-a răsturnat pe șosea și a blocat circulația pe ambele sensuri / FOTO
Stiri interne • la 17:35
Accident cumplit pe Autostrada Soarelui. Un TIR s-a răsturnat pe șosea și a blocat circulația pe ambele sensuri / FOTO
  • Imagini apocaliptice de pe Autostrada Soarelui
  • Un TIR s-a răsturnat și a blocat circulația
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Craterul din Slănic Prahova s-a mărit cu 20 cm. Oamenii trăiesc cu groază, nu ştiu ce este sub casele lor
recomandare pe observatornews.ro
Craterul din Slănic Prahova s-a mărit cu 20 cm. Oamenii trăiesc cu groază, nu ştiu ce este sub casele lor
Decizia pe care au luat-o Andreea Bălan şi fostul ei soţ, la mai bine de doi ani de la divorţ! Cântăreaţa a dezvăluit totul!
recomandare pe as.ro
Decizia pe care au luat-o Andreea Bălan şi fostul ei soţ, la mai bine de doi ani de la divorţ! Cântăreaţa a dezvăluit totul!
Oana Lis, anunţul trist despre Viorel Lis înainte de Paşte
Romania TV
Oana Lis, anunţul trist despre Viorel Lis înainte de Paşte
Bomba anului în showbiz. Decizia luată de Alina Sorescu şi Alex Ciucu înainte de Paşte. Împăcarea, pecetluită cu flori!
Romania TV
Bomba anului în showbiz. Decizia luată de Alina Sorescu şi Alex Ciucu înainte de Paşte. Împăcarea, pecetluită cu flori!
Horoscop 27 aprilie 2024. Leii ar trebui să fie atenți la sănătate, Berbecii au parte de creativitate
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 27 aprilie 2024. Leii ar trebui să fie atenți la sănătate, Berbecii au parte de creativitate
Weekendul de Florii, în București. Străzi Deschise, concerte, târguri, expoziții în perioada 26 - 28 aprilie 2024
recomandare pe antena3.ro
Weekendul de Florii, în București. Străzi Deschise, concerte, târguri, expoziții în perioada 26 - 28 aprilie 2024
"Este anormal ce se întâmplă”. Amenda primită de o pensionară din Braşov pentru că a plantat flori în grădina din faţa blocului
recomandare pe antena3.ro
"Este anormal ce se întâmplă”. Amenda primită de o pensionară din Braşov pentru că a plantat flori în grădina din faţa blocului
Cum s-a filmat Delia în parc. Nu a mai ţinut cont de nimic, imagini de neratat
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a filmat Delia în parc. Nu a mai ţinut cont de nimic, imagini de neratat
Cum face îndrăgitul Bărbosu’ cartofii prăjiţi. Secretul reţetei, de asta ies crocanţi şi se fac mai repede
recomandare pe playtech.ro
Cum face îndrăgitul Bărbosu’ cartofii prăjiţi. Secretul reţetei, de asta ies crocanţi şi se fac mai repede
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
recomandare pe redactia.ro
Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
recomandare pe redactia.ro
Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
recomandare pe Ciao.ro
Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
recomandare pe shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia
FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul
Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”
recomandare pe bzi.ro
Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”
Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier
recomandare pe bzi.ro
Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier
Vești excelente! Românii vor beneficia de 3 tipuri de vouchere
recomandare pe dailybusiness.ro
Vești excelente! Românii vor beneficia de 3 tipuri de vouchere
Se dau până la 150.000 de euro pentru români! Cine poate accesa banii
recomandare pe dailybusiness.ro
Se dau până la 150.000 de euro pentru români! Cine poate accesa banii
Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI
recomandare pe Jurnalul.ro
Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI
Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante
recomandare pe a1.ro
Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante
Close