Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea. Care este secretul bucătarului

Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea. Care este secretul bucătarului

Publicat pe 14.04.2023 la 20:42 Actualizat pe 14.04.2023 la 20:42

Gospodinele se pregătesc intens pentru masa de Paște, astfel că preparatele tradiționale nu lipsesc de pe listă. Chef Sorin Bontea a dezvăluit care este rețeta lui de drob de miel și ingredientele de care ai nevoie. Iată cum să-ți surprinzi familia, dar și musafirii cu acest preparat!

Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea. Care este secretul bucătarului

YouTube / Chef Sorin Bontea

Cum se pregătești drobul de miel
Iată secretul lui chef Sorin Bontea!

Dacă vrei să-ți surprinzi musafirii sau familia cu un preparat delicios tradițional pentru masa de Paște, noi îți dezvăluim rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea, dar și care sunt secretele bucătarului. Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi!

Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea

Ingrediente:

Pentru un drob delicios, chef Sorin Bontea a dezvăluit secretul său, astfel că organele de miel le înăbușește și nu le fierbe. Ai nevoie de 2 kilograme de organe de miel și puțină carne de miel, cinci cepe, mărar și pătrunjel, prapur, cinci ouă, puțin ulei și sare după gust.

Mod de preparare:

Chef Sorin Bontea a oferit toate detaliile pe contul lui personal de YouTube, acolo unde a dezvăluit secretul unui drob de miel delicios. Bucătarul a mărturisit că nu fierbe organele de miel și obișnuiește să înăbușească carnea și organele de miel.

Întâi tăiem bucățele organele, iar într-o oală adăugăm puțin ulei și mai apoi le adaugi și le amesteci foarte bine și se lasă în oală până când apa din organe scade. Între timp, cureți cele cinci cepe și le toci mărunt, iar mai apoi încălzești o tigaie și pui ceapa la călit.

După ce ai terminat de înăbușit organele împreună cu carnea de miel trebuie să le pregătim să le trecem prin mașina de tocat împreună cu mărarul și pătrunjelul, iar după ce avem compoziția adăugăm într-un bol carnea, ceapa tocată și ouăle crude.

Amestecăm foarte bine compoziția și se mai poate adăuga pătrunjel, mărar și ceapă dacă este necesar. Punem sare și piper după gust și amestecăm foarte bine, iar mai apoi într-o tavă unsă cu ulei adăugăm drobul și îl băgăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și îl lăsăm 30-40 de minute.

Citește și: Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea. Ingredientul secret pentru un desert delicios

În articolul

Rețeta de drob de miel a lui chef Sorin Bontea. Care este secretul bucătarului

:

Știri

Cum a împăcat-o Tzancă Uraganu pe Alina Marymar, după ce s-a întors din Dubai cu Lambada. Nu a stat deloc pe gânduri

Showbiz intern • la 12:08

Cum a împăcat-o Tzancă Uraganu pe Alina Marymar, după ce s-a întors din Dubai cu Lambada. Nu a stat deloc pe gânduri

Unde a dus-o Tzancă Uraganu pe Alina Marymar
Manelistul a fost plecat în Dubai, alături de Lambada

Moartea lui Tal Berkovich de la Chefi la cuțite a șocat pe toată lumea! Alexandru Sautner și-a găsit cu greu cuvintele

Showbiz intern • la 11:35

Moartea lui Tal Berkovich de la Chefi la cuțite a șocat pe toată lumea! Alexandru Sautner și-a găsit cu greu cuvintele

Ce mesaj a transmis Chef Alexandru Sautner, după moartea lui Tal
Juratului de la Chefi la cuțite nu i-a venit să creadă ce s-a întâmplat

Cuvintele care îți vor sfâșia inima! Mesajul pe care l-a scris sora lui Mario Berinde, la câteva zile de la moartea băiatului

Stiri interne • la 11:01

Cuvintele care îți vor sfâșia inima! Mesajul pe care l-a scris sora lui Mario Berinde, la câteva zile de la moartea băiatului

Mesajul sfâșietor al surorii lui Mario Berinde
Raluca îi duce mult dorul fratelui ei

Motivația și îndârjirea ating cote înalte diseară, la Survivor, în jocul pentru Imunitate! Faimoșii continuă să domine probele pentru recompense

Emisiuni TV • la 10:31

Motivația și îndârjirea ating cote înalte diseară, la Survivor, în jocul pentru Imunitate! Faimoșii continuă să domine probele pentru recompense

Deseară, Faimosii și Războinicii vor lupta pentru imunitate
Se anunță un joc intens

Imagini rare cu Anamaria Prodan, fiica ei, Rebecca și iubitul tinerei! Și Ronald Gavril a apărut în portretul de familie

Showbiz intern • la 10:27

Imagini rare cu Anamaria Prodan, fiica ei, Rebecca și iubitul tinerei! Și Ronald Gavril a apărut în portretul de familie

Cât de fericiți sunt Rebecca Dumitrescu și iubitul
Fiica Anamariei Prodan este o prezență rară în showbiz

Ce mesaj a transmis Adrian Minune, după ce a obținut ordin de protecție. Manelistul a fost amenințat

Showbiz intern • la 09:58

Ce mesaj a transmis Adrian Minune, după ce a obținut ordin de protecție. Manelistul a fost amenințat

Adrian Minune a obținut ordin de protecție
Ce a transmis manelistul
Adrian Minune și soția lui, amenințați de interlopi

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cea mai înzăpezită țară din lume, unde nămeţii sar de 10 m. Oamenii sapă tuneluri ca să poată ieși din case

recomandare pe observatornews.ro

Cea mai înzăpezită țară din lume, unde nămeţii sar de 10 m. Oamenii sapă tuneluri ca să poată ieși din case

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

recomandare pe as.ro

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

Breaking news dureros! Nicușor Dan este în DOLIU, tragedia s-a produs în urmă cu puțin timp

Breaking news dureros! Nicușor Dan este în DOLIU, tragedia s-a produs în urmă cu puțin timp

Noua taxă introdusă în România. Legea implementată de Guvern

Noua taxă introdusă în România. Legea implementată de Guvern

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Se întorc ninsorile în Bucureşti. Va ninge zile în şir în Capitală, conform meteorologilor

recomandare pe playtech.ro

Se întorc ninsorile în Bucureşti. Va ninge zile în şir în Capitală, conform meteorologilor

Cine plătește reparația centralei într-o locuință închiriată? Ce spune legea

recomandare pe playtech.ro

Cine plătește reparația centralei într-o locuință închiriată? Ce spune legea

Ultima imagine postată de Tal Berkovich înainte să moară. Fosta concurentă de la „Chefi la cuțite” s-a stins în urma unui accident

recomandare pe redactia.ro

Ultima imagine postată de Tal Berkovich înainte să moară. Fosta concurentă de la „Chefi la cuțite” s-a stins în urma unui accident

Doliu imens la ANTENA 1. S-a stins INTR-UN ACCIDENT GROAZNIC. Confirmarea a venit ACUM

recomandare pe redactia.ro

Doliu imens la ANTENA 1. S-a stins INTR-UN ACCIDENT GROAZNIC. Confirmarea a venit ACUM

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

recomandare pe Ciao.ro

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

recomandare pe dailybusiness.ro

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

A murit Tal Berkovich, fosta concurentă Chefi la cuțite. S-a stins din viață la 40 de ani. Care a fost cauza decesului

recomandare pe a1.ro

A murit Tal Berkovich, fosta concurentă Chefi la cuțite. S-a stins din viață la 40 de ani. Care a fost cauza decesului