Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de drob în prapure. Cel mai bun preparat pentru o masă de Paște în familie

Rețetă de drob în prapure. Cel mai bun preparat pentru o masă de Paște în familie

Publicat pe 21.04.2022 la 13:07 Actualizat pe 21.04.2022 la 13:07

Paștele se apropie cu pași repezi, iar toate gospodinele din țara noastră muncesc cu drag și spor pentru o masă bogată și plină de bucate delicioase. Dacă nu mai știi ce să mai gătești pentru tine și cei dragi, noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă rețetă de drob în prapure. De ce ingrediente avem nevoie și care este modul de preparare.

Facebook

Cum se pregătește drobul în prapure
De ce ingrediente avem nevoie pentru această rețetă de Paște

Îți dorești o masă bogată de Paște, dar nu mai știi ce bunătăți să mai pregătești pentru tine și familia ta? Noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă de drob în prapure. Iată de ce ingrediente avem nevoie pentru acest preparat.

Rețetă de drob în prapure

Ingrediente

măruntaiele de la un miel
un prapure
două linguri oţet
două cepe
5 ouă
o felie pâine
50 ml lapte
verdeaţă după gust
o lingură de ulei
sare
piper

Modul de preparare

Pentru început, măruntaiele le dăm într-un clocot, aruncăm prima apă, iar apoi le punem la fiert din nou, dar în apă rece cu sare. Spumăm și o lăsăm pe foc pentru aproximativ o oră. Punem prapurele într-o apă rece cu oțet.

Tocăm ceapa și o călim în ulei încins, după care o trecem printr-o mașină de tocat alături de organele de miel fierte, dar și pâinea înumiată în lapte. Punem sare și piper după gust, iar apoi adăugăm ouăle și verdeața pe care o tăiem mărunt. Amestecăm bine toate ingredientele, până la omogenizare.

Într-o tavă unsă cu ulei punem prapurepe pe care îl scurgem cu grijă, iar marginile le lăsăm să depăsească tava. Punem amestecul dat printr-o mașină de tocat și îl acoperim cu prapurele.

Băgăm tava la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, îl lăsăm să se răcească câteva ore la temperatura camerei, iar apoi este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Drob de miel. Rețeta veche din Dobrogea

În articolul

Rețetă de drob în prapure. Cel mai bun preparat pentru o masă de Paște în familie

Știri

Stiri interne • la 11:50

Rezultatele de la Bacalaureat 2025 s-au afișat astăzi. Până la ce ore se pot depune contestațiile

Rezultatele de la Bacalaureat 2025 se afișează astăzi
Elevii pot solicita să își vadă lucrările

Emisiuni TV • la 11:38

Premieră în noul sezon de la Mireasa: două cupluri şi-au exprimat dorința să nu se căsătorească în finala show-ului. Doi concurenți au făcut anunțul după ce s-au logodit

Liliana și Teo s-au logodit
Două cupluri şi-au exprimat dorința să nu se căsătorească în finala show-ului

Emisiuni TV • la 11:14

Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor. Rețeta lui Chef Horia Manea

Cum să pregătești cei mai buni cartofi gratinați la cuptor
Sfaturile lui Chef Horia Manea

Actualitate • la 11:01

Antena Academy – Lecția de democrație live, în băncile din Parlamentul European. Singura școală de media din România prezentă cu studenții la evenimente oficiale în forurile europene

Experiență unică pentru cursanții Antena Academy în inima democrației europene, la Strasbourg
Singura școală de media din România prezentă cu studenții la evenimente oficiale

Emisiuni TV • la 10:44

Femeia despre care s-a spus că ar fi motivul divorțului dintre Ioana și Ilie Năstase, prima reacție: „M-am bucurat că ne-am cunoscut”

Femeia despre care s-a spus că ar fi implicată în divorțul dintre Ioana și Ilie Năstase reacționează

Showbiz intern • la 10:08

Oana Moșneagu și Vlad Gherman, surprinși în ipostaze romantice, la ceas de seară. Imaginile pe care cei doi le-au făcut publice abia acum / FOTO

Oana Moșneagu și Vlad Gherman, surprinși în ipostaze romantice, la ceas de seară, în cadă
Imaginile pe care cei doi le-au făcut publice după jumătate de an

Vezi toate știrile noi

Recomandări