Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de gulaș ardelenesc regal. Preparatul delicios pentru întreaga familie

Rețetă de gulaș ardelenesc regal. Preparatul delicios pentru întreaga familie

Publicat pe 05.06.2023 la 09:35 Actualizat pe 05.06.2023 la 09:35

Gulașul de vită este cunoscut de toată lumea, având un gust delicios. El se prepară simplu, dar gătirea lui este mai lungă, însă, gustul de la final este de excepție.

Rețetă de gulaș ardelenesc regal. Preparatul delicios pentru întreaga familie

Pixabay

Rețetă de gulaș ardelenesc regal
Preparatul delicios pentru întreaga familie

Gulașul ardelenesc de vită este un preparat delicios, cunoscut de toată lumea. El are un mod de preparare simplu, fiind o mâncare foarte sățioasă. Dacă vrei să-ți impresionezi familia sau musafirii, rețeta de mai jos este perfectă pentru a face acest lucru.

Ingrediente:

500 g carne de vită
2 cepe mari
2 căței de usturoi
2 ardei grași (unul roșu și unul verde), tăiați cuburi
2 linguri de pastă de tomate
2 linguri de ulei vegetal
2 căni de supă de carne (sau apă)
1 linguriță de boia dulce
1 linguriță de boia iute (opțional, după preferințe)
1 frunză de dafin
Sare și piper după gust
1 lingură de făină (opțional, pentru sos)
2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Rețetă de gulaș ardelenesc regal. Preparatul delicios pentru întreaga familie

Rețetă de gulaș ardelenesc regal. Preparatul delicios pentru întreaga familie

Mod de preparare

Prima dată se încinge uleiul într-o oală mare sau ceaun, pe un foc mediu. Se adaugă ceapa care se călește până devine aurie. Se pune carnea de vită după ce a fost tăiată cubulețe și se prăjesc până se rumenesc. Urmează celelalte legume (usturoi, ardei gras ) și pasta de tomate. Totul se amestecă bine pentru a combina ingredientele.

Supa de carne sau apa se toarnă în oală și se adaugă boia dulce, boia iute, în funcție de preferințe, dar și frunze de dafin. Se condimentează cu sare și piper după gust, apoi se acoperă și se lasă la fiert aproximativ 1-2 ore, până ce carnea va deveni fragedă.

Dacă sosul este prea subțire și vreți să-l îngroșați, puneți făină cu apă amestecată în gulaș. Va mai sta puțin la fiert, până se îngroașă sosul. Frunza de dafin se dă la o parte și se mai pun condimente, dacă este nevoie.

Deasupra se poate adăuga pătrunjel tocat proaspăt, pentru culoare, dar și prospețime. Preparatul se servește, în mod tradițional cu cartofi fierți sau pâine proaspătă. Este o mâncare consistentă și delicioasă, fiind perfectă pentru întreaga familie sau ocazie.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de prăjitură rapidă cu doar trei ingrediente. Un desert delicios și sănătos pentru weekend

În articolul

Rețetă de gulaș ardelenesc regal. Preparatul delicios pentru întreaga familie

:

Știri

Scandal monstru între două fete de oraș, din cauza unui bărbat! Fosta i-a spart ușa actualei și i-a lăsat o coroană funerară

Showbiz intern • la 12:01

Scandal monstru între două fete de oraș, din cauza unui bărbat! Fosta i-a spart ușa actualei și i-a lăsat o coroană funerară

Scandal între două fete de oraș
Fosta, cu care are și un copil, i-a spart ușa actualei
I-a lăsat și o coroană de flori

Loredana Chivu și-a schimbat look-ul! Ce alegere îndrăzneață a făcut: "Nu se aștepta nimeni..." | VIDEO

Showbiz intern • la 11:59

Loredana Chivu și-a schimbat look-ul! Ce alegere îndrăzneață a făcut: "Nu se aștepta nimeni..." | VIDEO

Transformare spectaculoasă pentru Loredana Chivu
Ce schimbare de look a făcut

O insulă grecească este dispusă să îi plătească pe oameni pentru a se muta acolo. Poți încasa până 18.000 de euro

Stiri internationale • la 11:28

O insulă grecească este dispusă să îi plătească pe oameni pentru a se muta acolo. Poți încasa până 18.000 de euro

O insulă din Europa este dispusă să ofere bani pentru ca oamenii să se mute acolo
Autoritățile oferă sume de până la 18.000 de euro

Cum s-au cunoscut Gabi Tamaș, câștigătorul Asia Express, și soția lui, Ioana. Sunt căsătoriți de 13 ani și au împreună o fiică

Showbiz intern • la 11:08

Cum s-au cunoscut Gabi Tamaș, câștigătorul Asia Express, și soția lui, Ioana. Sunt căsătoriți de 13 ani și au împreună o fiică

Gabi Tamaș și soția lui sunt căsătoriți de 13 ani
Cum a cunoscut-o fostul fotbalist pe Ioana

A trăit un coșmar, iar Horia Moculescu i-a fost înger păzitor! Nikita, mărturisiri emoționante despre cele 6 luni petrecute în casa compozitorului. Acum e distrusă de durere după moartea lui

Showbiz intern • la 10:57

A trăit un coșmar, iar Horia Moculescu i-a fost înger păzitor! Nikita, mărturisiri emoționante despre cele 6 luni petrecute în casa compozitorului. Acum e distrusă de durere după moartea lui

Nikita a fost ajutată de Horia Moculescu în urmă cu 15 ani
A locuit în casa compozitorului
De ce a primit-o în propria lui locuință

Mărturia sfâșietoare a unui martor la atacul din Sectorul 2, când un bărbat a fost înjunghiat de 33 de ori: „A țipat omul. Fugea tăiat”

Stiri interne • la 10:48

Mărturia sfâșietoare a unui martor la atacul din Sectorul 2, când un bărbat a fost înjunghiat de 33 de ori: „A țipat omul. Fugea tăiat”

Mărturia tulburătoare a unui martor la atacul sângeros din București
Ce spun vecinii despre agresor

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Imagini cu primul robot umanoid dezvoltat de Rusia în timp ce se prăbuşeşte pe scenă la prezentarea oficială

recomandare pe observatornews.ro

Imagini cu primul robot umanoid dezvoltat de Rusia în timp ce se prăbuşeşte pe scenă la prezentarea oficială

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

recomandare pe as.ro

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

Fostul soț al Ștefaniei Szabo, principalul suspect în ancheta paralelă a colegilor doctoriței: Spunea că nu are liniște din cauza proceselor și a amenințărilor

Fostul soț al Ștefaniei Szabo, principalul suspect în ancheta paralelă a colegilor doctoriței: Spunea că nu are liniște din cauza proceselor și a amenințărilor

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cum să reduci factura la apă cu 50 de lei lunar dacă stai la bloc. 5 obiceiuri care te ajută să plătești mai puțin

recomandare pe playtech.ro

Cum să reduci factura la apă cu 50 de lei lunar dacă stai la bloc. 5 obiceiuri care te ajută să plătești mai puțin

Două noi cutremure într-o zonă atipică din România. Rar au loc aici seisme

recomandare pe playtech.ro

Două noi cutremure într-o zonă atipică din România. Rar au loc aici seisme

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

recomandare pe redactia.ro

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

Cum arată nepotul secret al lui Horia Moculescu! Este polițist în Germania – imagini în premieră în România

recomandare pe Ciao.ro

Cum arată nepotul secret al lui Horia Moculescu! Este polițist în Germania – imagini în premieră în România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

recomandare pe bzi.ro

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

recomandare pe dailybusiness.ro

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

recomandare pe Jurnalul.ro

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

Detaliul pe care Irina Fodor l-a ascuns în timpul filmărilor Asia Express. Cum maschează o afecțiune medicală

recomandare pe a1.ro

Detaliul pe care Irina Fodor l-a ascuns în timpul filmărilor Asia Express. Cum maschează o afecțiune medicală