Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu ciocolată și fructe de pădure. Un desert ușor de preparat și delicios

Rețetă de prăjitură cu ciocolată și fructe de pădure. Un desert ușor de preparat și delicios

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 04.06.2023 la 14:43 Actualizat pe 04.06.2023 la 14:43

Dacă ești în pană de idei la capitolul deserturi, poți încerca o rețetă ușoară de preparat și rapidă. Fructele de pădure se potrivesc în mai multe combinații, fie că este vorba de înghețată sau de prăjituri.

Rețetă de prăjitură cu ciocolată și fructe de pădure

Rețetă de prăjitură cu ciocolată și fructe de pădure

Profimediaimages

  • Rețetă de prăjitură cu ciocolată și fructe de pădure
  • Un desert ușor de preparat și delicios

Fructele de pădure și ciocolata pot să transforme un desert într-unul cu totul special, cu care poți să îți impresionezi invitații. În rândurile de mai jos, îți prezentăm ingredientele de care ai nevoie și cum poți să pregătești acest desert.

Rețetă de prăjitură cu fructe de pădure și ciocolată

Ingrediente:

Blat

4 ouă

8 linguri zahăr

8 linguri făină

2 linguri cacao neagră

6 linguri ulei

6 linguri lapte

un plic praf de copt

sare

Jeleu de fructe:

200 gr fructe de pădure

apă

zahăr

amidon

Crema de ciocolata:

200 ml frișcă lichidă neîndulcită

zahăr

125 gr ciocolată albă

100 gr ciocolată neagră

Mod de preparare:

Pentru început, se pregătește crema, pentru că va trebui să stea câteva ore la rece. Pentru acest pas este nevoie de frișcă și zahăr, care se bat bine și se pun într-un foc vas și se lasă pe foc. Mai apoi, se pune și ciocolata în același vas la topit, iar după ce s-a răcit complet, poate fi lăsată la frigider pentru cel puțin două ore.

Între timp, poate fi pregătit blatul, iar pentru acest pas, se amestecă albușurile cu sare, iar mai apoi când s-a obținut o spumă, se adaugă și zahărul. Se mixează pentru încă câteva minute, iar mai apoi, se pun uleiul, gălbenușurile și laptele.

Este important ca aceste ingrediente să fie adăugate treptate, urmând ca mai apoi să fie puse și făina, praful de copt și cacao. Blatul trebuie lăsat la copt pentru 25 de minute, la 175 de grade.

Jeleul de fructe se obține prin amestecarea fructele cu puțină apă, amestec care se pune în blender. După ce compoziția este omogenă, se pune pe foc într-un alt vas și se adaugă zahărul, iar după alte câteva minute, se adaugă și amidonul dizolvat în apă.

După ce crema a fost lăsată la frigider pentru câteva ore, se poate asambla prăjitura. Se taie blatul în două, se adaugă o parte din jeleul de fructe, iar mai apoi crema și se continuă tot așa, ca la final, desertul să fie lăsat la rece.

Citește și: Înghețată de fructe de pădure cu ciocolată albă. Cea mai rapidă rețetă pentru cei mici

În articolul
Rețetă de prăjitură cu ciocolată și fructe de pădure. Un desert ușor de preparat și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Acces Direct. Presupusa amantă a reacționat în urma acuzațiilor Getei! Femeia a recunoscut că a bătut-o: ”Mi-am ieșit din fire” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:44
Acces Direct. Presupusa amantă a reacționat în urma acuzațiilor Getei! Femeia a recunoscut că a bătut-o: ”Mi-am ieșit din fire” / VIDEO
  • Presupusa amantă a recunoscut că a fost violentă
  • Femeia neagă idila cu Marian
Mira și Levi Elekes sărbătoresc 2 ani de relație. Cât de fericiți sunt cei doi împreună: "Zece vieți de-aș sta cu tine..." / FOTO
Showbiz intern • la 18:08
Mira și Levi Elekes sărbătoresc 2 ani de relație. Cât de fericiți sunt cei doi împreună: "Zece vieți de-aș sta cu tine..." / FOTO
  • Mira și Levi Elekes își sărbătoresc relația
  • Iată mesajul transmis de artistă!
Acces Direct. Fiica Getei a intervenit în scandal. Roxana nu a fost de acord ca mama ei să aibă o relație cu Marian: ”A tot stresat-o” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:03
Acces Direct. Fiica Getei a intervenit în scandal. Roxana nu a fost de acord ca mama ei să aibă o relație cu Marian: ”A tot stresat-o” / VIDEO
  • Fiica Getei a făcut dezvăluiri
  • Roxana a fost surprinsă de povestea de dragoste dintre mama ei și Marian
Acces Direct. Fosta soacră a Getei, acuzații grave. Femeia i-ar fi distrus casa și ar fi furat: ”Cu o geantă a venit și a plecat cu mai multe” / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:38
Acces Direct. Fosta soacră a Getei, acuzații grave. Femeia i-ar fi distrus casa și ar fi furat: ”Cu o geantă a venit și a plecat cu mai multe” / VIDEO
  • Fosta socară a Getei este revoltată
  • Femeia a reacționat dur în urma dezvăluirilor ei
Cristina Pucean și Bogdan de la Ploiești nu s-au despărțit! Manelistul a surprins-o cu 365 de trandafiri: "Ești cea mai superbă femeie” / VIDEO
Showbiz intern • la 17:17
Cristina Pucean și Bogdan de la Ploiești nu s-au despărțit! Manelistul a surprins-o cu 365 de trandafiri: "Ești cea mai superbă femeie” / VIDEO
  • Bogdan de la Ploiești, cadou prețios pentru iubita lui
  • Iată cum a surprins-o!
Acces Direct. Bona copiilor lui Mihai a povestit cum femeia le-a luat pe gemene. Bianca se afla cu ele la plimbare: ”Le-a smucit” / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:06
Acces Direct. Bona copiilor lui Mihai a povestit cum femeia le-a luat pe gemene. Bianca se afla cu ele la plimbare: ”Le-a smucit” / VIDEO
  • Bona copiilor lui Mihai a confirmat acuzațiile
  • Ce se întâmpla, de fapt, în locuința lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Pensii mai mari pentru 2.000.000 de români din 2024. Cine va beneficia de majorări de 20%
recomandare pe as.ro
Unica fiică a lui Leonard Doroftei, transformare radicală. Tânăra întoarce toate privirile
Romania TV
S-a aflat adevărul în scandalul Pescobar- ANPC. Cine deține, de fapt, Taverna Racilor. Pam-pam!
Romania TV
Laurenţiu Reghecampf, anunţul zilei din Arabia Saudită: Dumnezeu a așezat lucrurile așa cum ne-am dorit!
recomandare pe antena3.ro
Se schimbă legea pensiilor! Marcel Boloș, anunț despre majorarea veniturilor seniorilor
recomandare pe antena3.ro
Guess Who a fost prins drogat la volan, în Bucureşti
recomandare pe antena3.ro
Vești bune pentru peste opt milioane de viitori pensionari! Câștigurile depășesc de două ori inflația
recomandare pe playtech.ro
Câtă ceapă trebuie să pui în zacuscă, de fapt. Așa va avea un gust special
recomandare pe playtech.ro
BOMBĂ! Cântărețul român prins DROGAT cu COCAINĂ la volan! S-a întâmplat ACUM
recomandare pe redactia.ro
Mare cântăreț român, depistat pozitiv la droguri. Ce substanță consumase? Primele informații
recomandare pe redactia.ro
Două ispite de la Insula Iubirii s-au cuplat! Au fost surprinși sărutându-se la metrou FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Mario Fresh și fiica lui Dragoș Bucur, cel mai nou cuplu! Artistul i-a dat inelul în fața tatălui
recomandare pe shtiu.ro
A mai avut frați sau surori Iisus Hristos?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu actrița care l-a refuzat pe fotbalist! Cum arată femeia
recomandare pe bzi.ro
Înmormântarea milionarului de la Loto, la mare secret. Apar noi detalii despre omul de afaceri Mihai Cazacu. „De ce nu ne dau filmările de la hotel?” – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Interceptări incredibile, făcute de anchetatori în cazul "Fabrica de vise"
recomandare pe dailybusiness.ro
Este oficial! Acestea sunt salariile care vor fi mai mici, conform deciziei Guvernului
recomandare pe dailybusiness.ro
Armata Română începe recrutarea!
recomandare pe Jurnalul.ro
Împăratul-mandibulă și Fecioara asexuată, doi bolnavi care au schimbat istoria lumii
recomandare pe a1.ro
Chefi la cuțite, sezonul 12. Chef Cătălin Scărlătescu și-a format echipa. Cine sunt concurenții care au primit tunica turcoaz