Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe

Publicat pe 23.04.2023 la 09:56 Actualizat pe 23.04.2023 la 09:56

În această zi, credincioșii îl sărbătoresc pe Sfântul Mare Mucenic Gheorghe. Încă de pe vremea bunicilor se spune că pe data de 23 aprilie este bine să consumi urzici. Ei bine, noi ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru mâncarea de urzici cu usturoi. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Un preparat delicios pentru Sfântul Gheorghe

Mâncare de urzici cu usturoi

profimediaimages.ro

  • Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Încă de pe timpuri se spune că este bine să mănânci urzici de Sfântul Mare Mucenic Gheorghe, care este sărbătorit pe data de 23 aprilie. Rețeta de mâncare de urzici cu usturoi este extrem de simplă și ai nevoie doar de nouă ingrediente pentru ea. Suntem siguri că din casa ta nu lipsesc aceste ingrediente, mai ales că sunt unele pe care oricine le are în locuință. Acest preparat îți va încânta papilele gustative atât ție, cât și celor dragi ție. Iată care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi ca să te bucuri de o mâncare delicioasă și extrem de sănătoasă!

Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi

Ingrediente:

-3 grămezi de urzici

-1/2 ceapă

-3 căței de usturoi

-1 lingură de făină

-250 ml de lapte

-1/2 linguri de ulei

-un praf de sare

-piper negru măcinat

-1 rădăcină de hrean

Mod de preparare:

Urzicile se curăță foarte bine și se spală în câteva ape, după care se pun la fiert într-o oală mare cu apă. Trebuie să dea în clocot de două sau trei ori, după care trebuie scoase, scurse de apă și tocate mărunt.

Se curăță o ceapă și se toacă foarte bine, iar usturoiul se zdrobește. Aceste două ingrediente se călesc într-o tigaie cu ulei, la foc mic. Nu trebuie să puneți mult ulei, doar o lingură. Dacă se înmoaie legumele este timpul să adaugi făina. Se amestecă foarte bine, până în momentul în care s-a format o compoziție omogenă.

Se toarnă laptele peste compoziția omogenă și se amestecă pentru încă 10-15 minute, la foc mediu. Această compoziție se toarnă peste urzici și mâncarea de urzici cu usturoi este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de prăjitură cu mălai și dovleac. Un desert special pentru zilele de weekend

În articolul
Rețetă de mâncare de urzici cu usturoi. Preparatul pe care să-l servești de Sfântul Gheorghe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Începe o săptămână incendiară, la Insula Iubirii! Toate deciziile din această seară vor conduce spre o confruntare de neratat: ”În momentul în care ierți un om, o iei de la zero”
Emisiuni TV • la 10:05
Începe o săptămână incendiară, la Insula Iubirii! Toate deciziile din această seară vor conduce spre o confruntare de neratat: ”În momentul în care ierți un om, o iei de la zero”
  • Începe o săptămână incendiară la Insula Iubirii
  • Toate deciziile din această seară vor conduce spre o confruntare de neratat
Petrecere ca în basme pentru fetița lui Nadir! Artistul a aniversat-o pe Eveline, alături de familie
Emisiuni TV • la 09:58
Petrecere ca în basme pentru fetița lui Nadir! Artistul a aniversat-o pe Eveline, alături de familie
  • Nadir și-a sărbătorit fetița
  • Artistul se declară mândru de soția lui, după ce a organizat toată petrecerea
”Trebuie să pierzi tot”. Anamaria Prodan, declarații neașteptate! Ce se întâmplă în viața vedetei
Showbiz intern • la 09:21
”Trebuie să pierzi tot”. Anamaria Prodan, declarații neașteptate! Ce se întâmplă în viața vedetei
  • Anamaria Prodan a făcut declarații neașteptate despre viață
  • Ce le-a dat de gândire fanilor
Fosta concurentă de la Chefi la cuțite, declarații exclusive despre relația de iubire cu Narcis Bujor, ispita de la Insula Iubirii! Adevărul despre clipurile pentru adulți făcute împreună
Showbiz intern • la 09:06
Fosta concurentă de la Chefi la cuțite, declarații exclusive despre relația de iubire cu Narcis Bujor, ispita de la Insula Iubirii! Adevărul despre clipurile pentru adulți făcute împreună
  • Kennya s-a iubit cu Narcis Bujor de la Insula Iubirii
  • Declarații exclusive despre relația celor doi
  • Au făcut împreună și conținut pentru adulți
Cele mai importante reguli pe care trebuie să le respecți pe un yacht! Majoritatea oamenilor nu știu acest lucru
Beauty & Lifestyle • la 08:45
Cele mai importante reguli pe care trebuie să le respecți pe un yacht! Majoritatea oamenilor nu știu acest lucru
  • Ce reguli trebuie să respecte fiecare turist când pleacă cu yachtul
  • De ce sunt importante și ce scop au
O turistă a orbit, după ce a băut cocktail în vacanță, într-o destinație aleasă de mulți români! Ce conținea băutura
Stiri internationale • ieri la 23:54
O turistă a orbit, după ce a băut cocktail în vacanță, într-o destinație aleasă de mulți români! Ce conținea băutura
  • O turistă a orbit în vacanță, după un cocktail
  • Bruneta a făcut declarații halucinante despre experiența de coșmar
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
recomandare pe observatornews.ro
Tragedie în drum spre Thassos. 3 morţi după ce un TIR a intrat cu 100 km/h în 2 maşini, la bariera de taxare
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
recomandare pe as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, înconjurat de lux şi opulenţă. Destinaţia aleasă pentru a-şi sărbători ziua de naştere
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
Romania TV
Cum arată Lucy Ewing din Dallas la 66 de ani. Are doi nepoți și locuiește împreună cu fiica ei
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Romania TV
O învățătoare a murit din cauza măsurilor Guvernului. A făcut AVC, după ce a aflat că i s-a desființat postul!
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
recomandare pe antena3.ro
Scene rare cu Leonardo DiCaprio și iubita lui mult mai tânără în costume de baie, în timpul vacanței din Spania
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
recomandare pe antena3.ro
Lumea a rămas umită când l-a auzit pe Vladimir Putin vorbind în engleză. De fapt, o face mai des decât s-ar crede
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
recomandare pe antena3.ro
Sfârșit teribil pentru un fotomodel celebru, la câteva luni după nuntă. Mergea spre casă când un elan i-a intrat prin parbriz
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Programul de spălare care prelungește viața hainelor tale. Recomandarea specialiștilor
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă dacă uzi plantele de grădină în plin soare. Grădinarii profesioniști au dat verdictul
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
recomandare pe dailybusiness.ro
România trece la rovinieta după kilometri parcurși. Plata devine automatizată
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop septembrie 2025 pentru toate zodiile. Surprize astrale, noi oportunități și decizii importante
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
recomandare pe a1.ro
Ce meserie avea Ella Visan inainte de a participa la Insula Iubirii sezonul 9 și cu ce se ocupă acum
Close