Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de mix de legume cu ciuperci. Un preparat pentru post

Rețetă de mix de legume cu ciuperci. Un preparat pentru post

Publicat pe 10.04.2022 la 12:40 Actualizat pe 10.04.2022 la 12:40

Sigur ai poftă de legume, iar noi ți-am pregătit o rețetă de mix de legume cu ciuperci. Acest preparat este unul de post și durează doar o oră să-l pregătești. Ai nevoie de câteva ingrediente și de câteva borcane, deoarece mixul se va așeza în ele. Gustul va fi pe placul tuturor!

Rețetă de mix de legume cu ciuperci

unica.ro

Rețetă de mix de legume cu ciuperci
Un preparat pentru post

Suntem încă în postul Paștelui, iar tu nu ai idee ce să mai pregătești pentru cei dragi? Rețeta de mix de legume cu ciuperci te va da pe spate, deoarece gustul ei îți va surpinde prietenii și familia. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și cum să îl prepari!

Ingrediente:

-500 gr conopidă

-500 gr ciuperci

-4 cepe

-4 gogoșari

-2 dovlecei

-500 ml oțet

-1 litru de apă

-boabe de piper alb

-boabe de muștar

-30 gr de sare neiodată

-10 lingurițe zahăr

Mod de preparare:

Spălați ciupercile, le curățați și le opăriți în apă cu sare. Curățați ceapa, conopida, dovlecii și gogoșarii, iar apoi scoateți cotoarele, codițele și semințele de la gogoșari. Conopida o desfaceți în bucăți, iar dovleceii îi tăiați felii sau cuburi și mai apoi procedați la fel și cu ceapa și gogoșarii.

Într-o altă oală puneți apă, sare, oțet, zahăr, piper și muștar și așezați-o pe foc pentru a se opări. Când s-au opărit puneți pe rând gogoșarii, ceapa, conopida, dovleceii și ciupercile. Aveți nevoie de câteva borcane pentru a așeza legumele și ciupercile opărite, iar apoi puneți-le la cuptor pentru aproximativ cinci minute, nu mai mult. Se scot din cuptor, se pun capacele și le puneți într-o oală mare la fiert, pentru aproximativ 30 de minute. Le scoateți și le lăsați la răcit învelite într-o pătură, până în următoarea zi.

Citește și: Rețetă de borsch. Un preparat ucrainean de post foarte gustos

În articolul

Rețetă de mix de legume cu ciuperci. Un preparat pentru post

Știri

Emisiuni TV • ieri la 23:54

Cine a fost eliminat, la Survivor. Roxana Condurache și Cristian Boureanu au intrat la duel

Faimoșii au mai rămas fără un om
Cine a fost eliminat, după duel

Stiri interne • ieri la 23:26

Sfidare pe față. Ce ar fi făcut ucigașul lui Mario în timp ce oamenii protestau în fața casei bunicilor lui

Oamenii au mers astăzi să protesteze în fața casei unde s-ar fi refugiat criminalul lui Mario
Ce ar fi făcut adolescentul, în timp ce localnicii cereau să plece din comunitate

Emisiuni TV • ieri la 22:43

Cristian Boureanu l-a dat de gol pe Călin Donca. Motivul pentru care afaceristul o atacă pe Larisa Uță. A refuzat să lupte împotriva ei la duel

Călin Donca, dat din nou de gol de unul dintre Faimoși, la Survivor
Afaceristul a refuzat să meargă la duel împotriva Larisei Uță

Emisiuni TV • ieri la 22:11

Călin Donca și Nicu Grigore, înțepături unul la adresa celuilalt, la Survivor. Intervenția lui Cristian Boureanu a pus și mai tare paie pe foc: „Laudă-te și tu”

Noi momente tensionate între cele două triburi, la Survivor
Cristian Boureanu a intervenit, iar spiritele s-au încins și mai tare

Emisiuni TV • ieri la 21:04

Larisa Uță, atac fără rețineri la adresa lui Călin Donca, la Survivor. S-a săturat de atitudinea lui: „A venit guru și și-a luat secta”. Cum a reacționat afaceristul

Larisa Uță, declarații tranșante la adresa lui Călin Donca
Concurenta a răbufnit

Stiri interne • ieri la 20:26

Ucigașul lui Mario Berinde nu se afla în casa unde s-a presupus că se ascundea. Declarațiile bunicului său i-au revoltat și mai tare pe oameni

Ucigașul lui Mario Berinde s-ar fi ascuns în casa bunicilor, însă astăzi nu mai era acolo
Declarațiile bunicului săi i-au revoltat și mai tare pe localnici

Vezi toate știrile noi

Recomandări