Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc

Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc

Publicat pe 17.03.2022 la 12:17 Actualizat pe 17.03.2022 la 12:17

Musacaua de vinete este una dintre cele mai versatile rețete cu vinete pe care gospodinele le pregătesc pentru mesele festive, dar nu numai. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc!

Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc

Rețetă de musaca de vinete

facebook

  • Rețetă de musaca de vinete
  • Preparat grecesc

Nu mai ști ce rețete versatile să pregătești pentru a-ți impresiona familia și prietenii? Noi îți prezentăm o rețetă delicioasă de musaca de vinete. Musacaua este o mâncare cu origini grecești ce se realizează cu vinete, brânză și carne tocată.! Iată de ce ingrediente mai ai nevoie, dar și modul de preparare!

Ingrediente:

-6 vinete

-300 g carne tocată

-200 g parmezan ras

-un pahar ulei

-2 ouă

-1 ceapă

-scorțișoară măcinată

-nucșoară

-sare

-piper

Mod de preparare:

Vinetele se spală bine și se taie rondele sau fâșii. Acestea se introduc într-un bol cu apă fierbinte și puțin ulei pentru cel mult 2 minute. După blanșare, bucățile de vinete se scurg și se usucă foarte bine și se prăjesc în ulei.

Separat se prăjește ceapa tocată mărunt. Se adaugă carnea tocată peste ceapă. Se condimentează cu sare, piper, nucșoară și scorțișoară. Se amestecă foarte bine. La final se adaugă parmezanul ras.

Musacaua de vinete se asamblează astfel: un strat de vinete, un strat de brânză până ce se termină ingredientele. Peste ultimul strat se adaugă ouăle bătute bine și se dă la cuptor timp de 45 de minute.

Citește și: Rețetă de friptură de porc cu bere! Cum să iasă carnea fragedă și gustoasă

În articolul
Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Risc de erupție a vulcanului de pe Muntele Rainier. Doar în ultima lună au avut loc sute de cutremure
Stiri internationale • la 12:16
Risc de erupție a vulcanului de pe Muntele Rainier. Doar în ultima lună au avut loc sute de cutremure
  • Risc de erupție a vulcanului de pe Muntele Rainier
  • Doar în ultima lună au avut loc sute de cutremure
Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție. S-a început o anchetă internă
Showbiz international • la 11:44
Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție. S-a început o anchetă internă
  • Celebrul CEO, prins cu amanta la concertul Coldplay, suspendat din funcție
  • S-a început o anchetă internă
Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani! Cât de mare a crescut Ema: „Mulțumesc, Doamne” | FOTO
Showbiz intern • la 11:06
Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani! Cât de mare a crescut Ema: „Mulțumesc, Doamne” | FOTO
  • Fiica Cristinei Cioran a împlinit 4 ani!
  • Cât de mare a crescut Ema
Eclipsă de soare pe 2 august! Pământul va fi în întuneric timp de șase minute. De unde poți vedea fenomenul astrologic
Actualitate • la 10:26
Eclipsă de soare pe 2 august! Pământul va fi în întuneric timp de șase minute. De unde poți vedea fenomenul astrologic
  • Eclipsă de soare pe 2 august
  • Pământul va fi în întuneric timp de șase minute
  • De unde poți vedea fenomenul astrologic
Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner. Cât de mult suferă vedeta: “Sunt pierdută fără el”
Showbiz intern • la 09:55
Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner. Cât de mult suferă vedeta: “Sunt pierdută fără el”
  • Mihaela Rădulescu, mesaj emoționant în memoria iubitului ei, Felix Baumgartner
  • Cât de mult suferă vedeta
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
Showbiz intern • ieri la 23:57
Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă! Care este prima mare provocare: „Sport extrem”
  • Alexia Țalavutis și-a cumpărat casă!
  • Care este prima mare provocare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
recomandare pe observatornews.ro
Căpitanul avionului Air India ar fi oprit alimentarea motoarelor. Ancheta îl vizează: Nu avem altă explicație
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
recomandare pe playtech.ro
Vreme extremă în următoarele ore. ANM anunță ploi puternice, vijelii și grindină. Harta zonelor vizate
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close