Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc

Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc

Publicat pe 17.03.2022 la 12:17 Actualizat pe 17.03.2022 la 12:17

Musacaua de vinete este una dintre cele mai versatile rețete cu vinete pe care gospodinele le pregătesc pentru mesele festive, dar nu numai. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc!

Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc

Rețetă de musaca de vinete

facebook

  • Rețetă de musaca de vinete
  • Preparat grecesc

Nu mai ști ce rețete versatile să pregătești pentru a-ți impresiona familia și prietenii? Noi îți prezentăm o rețetă delicioasă de musaca de vinete. Musacaua este o mâncare cu origini grecești ce se realizează cu vinete, brânză și carne tocată.! Iată de ce ingrediente mai ai nevoie, dar și modul de preparare!

Ingrediente:

-6 vinete

-300 g carne tocată

-200 g parmezan ras

-un pahar ulei

-2 ouă

-1 ceapă

-scorțișoară măcinată

-nucșoară

-sare

-piper

Mod de preparare:

Vinetele se spală bine și se taie rondele sau fâșii. Acestea se introduc într-un bol cu apă fierbinte și puțin ulei pentru cel mult 2 minute. După blanșare, bucățile de vinete se scurg și se usucă foarte bine și se prăjesc în ulei.

Separat se prăjește ceapa tocată mărunt. Se adaugă carnea tocată peste ceapă. Se condimentează cu sare, piper, nucșoară și scorțișoară. Se amestecă foarte bine. La final se adaugă parmezanul ras.

Musacaua de vinete se asamblează astfel: un strat de vinete, un strat de brânză până ce se termină ingredientele. Peste ultimul strat se adaugă ouăle bătute bine și se dă la cuptor timp de 45 de minute.

Citește și: Rețetă de friptură de porc cu bere! Cum să iasă carnea fragedă și gustoasă

În articolul
Rețetă de musaca de vinete. Te vei îndrăgosti instant de acest preparat grecesc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Nuntă mare în familia lui Carmen de la Sălciua! Sora cântăreței, Daniela, a fost cerută de soție. Primele declarații după ce a spus ”DA”: ”A știut de la început ce își dorește”
Showbiz intern • la 11:06
Nuntă mare în familia lui Carmen de la Sălciua! Sora cântăreței, Daniela, a fost cerută de soție. Primele declarații după ce a spus ”DA”: ”A știut de la început ce își dorește”
  • Sora lui Carmen de la Sălciua se căsătorește
  • Daniela Racolța i-a spus ”DA” iubitului
  • Declarații exclusive
O fostă concurentă de la America Express a fost cerută în căsătorie! Iubitul i-a adresat marea întrebare pe scena Untold | VIDEO
Showbiz intern • la 10:43
O fostă concurentă de la America Express a fost cerută în căsătorie! Iubitul i-a adresat marea întrebare pe scena Untold | VIDEO
  • O fostă concurentă de la America Express a fost cerută în căsătorie
  • Momentul a avut loc pe scena Untold
În această seară, băieții vor afla pentru cine s-a aprins flacăra într-un bonfire încărcat de emoții, la Insula Iubirii!
Emisiuni TV • la 10:29
În această seară, băieții vor afla pentru cine s-a aprins flacăra într-un bonfire încărcat de emoții, la Insula Iubirii!
  • Emoțiile și tensiunile cresc după trei săptămâni în Insula Iubirii
  • Un conflict în vila băieților declanșează reacții puternice
Ce se întâmplă în relația Lilianei și a lui Teo de la Mireasa, la o lună după ce s-a terminat emisiunea: „Un inel sau o promisiune rostită tare...”. Mesajul fostei concurente
Showbiz intern • la 10:00
Ce se întâmplă în relația Lilianei și a lui Teo de la Mireasa, la o lună după ce s-a terminat emisiunea: „Un inel sau o promisiune rostită tare...”. Mesajul fostei concurente
  • Cum decurge relația Lilianei și a lui Teo de la Mireasa, la o lună de la terminarea emisiunii
  • Mesajul fostei concurente
Avertizare meteo de caniculă! Cod roșu, portocaliu și galben pentru mai multe zone din țară
Meteo • la 09:52
Avertizare meteo de caniculă! Cod roșu, portocaliu și galben pentru mai multe zone din țară
  • Canicula extremă afectează mai multe zone din țară
  • Pe timpul valului de căldură, sunt așteptate nopti tropicale
Laura Cosoi, cucerită de Bali: „Îi înțeleg pe cei care se mută aici”. Ce a impresionat-o pe vedetă încât să își dorească să rămână mai mult
Showbiz intern • la 09:31
Laura Cosoi, cucerită de Bali: „Îi înțeleg pe cei care se mută aici”. Ce a impresionat-o pe vedetă încât să își dorească să rămână mai mult
  • Laura Cosoi se află în vacanță cu familia
  • Ce a impresionat-o cel mai mult
Vezi toate știrile noi
Recomandări
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
recomandare pe observatornews.ro
25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
recomandare pe antena3.ro
În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
recomandare pe antena3.ro
De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
recomandare pe antena3.ro
O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
recomandare pe playtech.ro
Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
recomandare pe dailybusiness.ro
Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
recomandare pe dailybusiness.ro
Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close