Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de negresă marmorată cu dovleac copt. Un preparat potrivit pentru toamnă

Rețetă de negresă marmorată cu dovleac copt. Un preparat potrivit pentru toamnă

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 03.10.2022 la 17:12 Actualizat pe 03.10.2022 la 17:15

În timpul vremii mohorâte cu care vine toamna, gospodinele sunt în căutare de tot mai multe rețete care să fie în același spirit cu anotimpul. Așadar, pe lângă cele foarte populare, se află și negresa marmorată cu dovleac copt, care este o adevărată delicatesă în toamne anotimpurile, dar în special toamna.

Rețetă de negresă marmorată cu dovleac copt. Un preparat potrivit pentru toamnă

Bucătăraș

  • Rețeta de negresă marmorată cu dovleac copt
  • Desertul care se va completa perfect cu atmosfera toamnei

Rețeta de negresă marmorată cu dovleac copt vine în ajutorul gospodinelor, care își doresc să vină cu surprize la mesele în familie sau cu cei dragi. Acesta este un desert care se va completa perfect cu atmosfera vremii mohorâte de afară, iar membrii familiei vor încântați de această transformare a rețetei clasice de negresă.

Rețeta de negresă marmorată cu dovleac copt este potrivită pentru toamnă

Trecerea la un anotimp atât de ploios și mohorât precum toamna, poate să fie pentru unele persoane motiv de tristețe. Renunțarea la atmosfera verii este un lucru dificil, astfel că oamenii au nevoie de alternative care să îi încânte și toamna. Prăjiturile sunt un prilej de bucurie pentru mulți iubitori de dulciuri, astfel că pentru a se completa cu atmosfera anotimpului, una dintre cele mai bune alegeri este negresa marmorată cu dovleac copt.

Această rețetă este o alternativă specială a rețetei clasice de negresă, cu care gospodinele au ocazia să își surprindă familia și cu ceva mai special, decât prăjiturile clasice. Pentru a o pregăti, aveți nevoie de doar câteva ingrediente și puțin timp la dispoziție. Haideți să aflăm cum se prepară.

Ingredientele necesare pentru blat

Ingredientele pentru maromat negresa

Mod de preparare

Timpul necesar pentru prepararea prăjiturii este de aproximativ 40 de minute. Pentru început, trebuie să coaceți dovleacul și să îl lăsați să se răcească puțin, după care veți prepara blatul. Pentru blat, trebuie să adăugați într-un vas pe foc, zahăr, unt, pudră de cacao și lapte, care se vor amesteca împreună, până se vor omogeniza. După ce compoziția devine cremoasă, vasul se poate lua de pe foc. Pasul următor este să separați albușurile de gălbenușuri, iar peste albușuri se va adăuga puțină sare, în timp ce gălbenușurile vor fi amestecate cu compoziția de cacao care s-a răcit, până se vor omogeniza.

Ulterior, albușurile se mixează până devin spumă, apoi se incorporează treptat în compoziția pregătită anterior, cu ajutorul unei spatule. Făina se va cerne alături de praful de copt, care se vor adăuga și ele în compoziția pentru blat. După ce ați adăugat toate aceste ingrediente, în compoziția formată se poate pune și esența.

Montarea prăjiturii este simplă. Va trebui să preîncălziți cuptorul la 180 de grade. În acest timp, veți amesteca ciocolata cu laptele și untul, pe care le veți amesteca până se vor omogeniza. Compoziția va trebui să stea câteva minute, timp în care veți prepara dovleacul.

Apoi, se va pregăti o tavă de mărimea 23/35 cm cu hârtie de copt, în care întindeți blatul pentru negresă. Se va mixa miezul dovleacului copt cu zahărul pudră, până se va transforma sub formă de piure. Acesta se va întinde deasupra blatului de negresă. Peste el, se va adăuga și compoziția de ciocolată, care se va marmora cu o scobitoare, trecând prin blaturi. Tava cu prăjitura se bagă la cuptor pentru 35-40 de minute, la 180 de grade. După acest timp, se poate scoate și se va lăsa la răcit, apoi va fi gata de tăiat.

Citește și: Rețetă de prăjitură cu nucă și cremă de cafea. Desert delicios pentru zilele de weekend

În articolul
Rețetă de negresă marmorată cu dovleac copt. Un preparat potrivit pentru toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cine a câștigat cea de-a treisprezecea ediție a emisiunii Te cunosc de undeva, sezonul 18. Echipa a intrat direct în finala pentru marele premiu / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:59
Cine a câștigat cea de-a treisprezecea ediție a emisiunii Te cunosc de undeva, sezonul 18. Echipa a intrat direct în finala pentru marele premiu / VIDEO
  • Câștigătorii ediției Te cunosc de undeva
  • Iată care este echipa semifinalistă!
Anastasia, transformare spectaculoasă la I.A cu Stil. Ce cadou neașteptat i-a oferit Iulia Albu de ziua ei de naștere: ''Ce frumos!” / VIDEO
Emisiuni TV • ieri la 23:40
Anastasia, transformare spectaculoasă la I.A cu Stil. Ce cadou neașteptat i-a oferit Iulia Albu de ziua ei de naștere: ''Ce frumos!” / VIDEO
  • Anastasia, look senzațional la I.A cu Stil
  • Iată cum a reacționat mama fetiței!
Mierea care este leac pentru regenerarea celulelor hepatice. Ce spune Lidia Fecioru despre acest remediu natural: „E aur”
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:32
Mierea care este leac pentru regenerarea celulelor hepatice. Ce spune Lidia Fecioru despre acest remediu natural: „E aur”
  • Mierea care este leac pentru regenerarea celulelor hepatice
  • Lidia Fecioru, despre cest remediu natural
EXCLUSIV. Cu ce se ocupă Cristi din Banat în Spania și de ce a dispărut din luminile reflectoarelor. Locuiește aici de peste 17 ani
Showbiz intern • ieri la 23:27
EXCLUSIV. Cu ce se ocupă Cristi din Banat în Spania și de ce a dispărut din luminile reflectoarelor. Locuiește aici de peste 17 ani
  • De unde își câștigă banii cântărețul
  • Toată lumea s-a întrebat cum se descurcă
  • Artistul are grijă și de mama lui
VIDEO / Metoda „Controlorul”, cea mai nouă escrocherie care face ravagii în România / Cum acționează infractorii!
Stiri interne • ieri la 23:27
VIDEO / Metoda „Controlorul”, cea mai nouă escrocherie care face ravagii în România / Cum acționează infractorii!
  • Infractorii au inventat o nouă metodă de escrocherie
  • Deghizați în controlori, ei fură datele de pe cardurile victimelor
  • Ulterior, informațiile sunt folosite pentru cumpărături online
Bianca Drăgușanu, apariție de senzație într-un mall din Capitală. Ce gest neobișnuit a făcut blondina în văzul tuturor / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 23:26
Bianca Drăgușanu, apariție de senzație într-un mall din Capitală. Ce gest neobișnuit a făcut blondina în văzul tuturor / PAPARAZZI
  • Bianca Drăgușanu, surprinsă într-un mall din Capitală
  • Iată imagini cu diva!
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Coincidenţă stranie într-o familie de preoţi din Suceava: Tată şi fiu au avut parte de aceeaşi moarte, la 25 de ani distanţă
recomandare pe as.ro
Ion Țiriac nu se dezminte nici la 83 de ani! Pe ce plătește 100.000 de euro în fiecare lună
Romania TV
Gest oribil făcut de CRBL la adresa Addei. E pentru prima dată când cineva din showbiz are tupeul să facă una ca asta. ''Îmi venea să-l bat''
Romania TV
E OFICIAL! Se schimbă banii. Toate salariile vor fi calculate în euro de la 1 ianuarie 2023
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 2023 cu Cristina Demetrescu. Berbecii şi Taurii au multe oportunităţi, Scorpionii scapă de plăţile karmice
recomandare pe antena3.ro
Medicul Mihai Craiu, despre cele trei elemente obligatorii în tratamentul unui copil bolnav: "Categoric nu trebuie să faceți asta!"
recomandare pe antena3.ro
O recunoști? A fost considerată cea mai frumoasă fetiță din România. Cum arată acum, la 18 ani
recomandare pe playtech.ro
Irinel recunoaşte ce făcea cu Monica Gabor în timpul căsniciei! Fostul afacerist a aruncat bomba: 'Mulţi bărbaţi...
recomandare pe playtech.ro
Cine a fost PRIMUL BĂRBAT din viaţa Andreei Esca! Surpriză mare! Prezentatoarea, dezvăluiri INTIME
recomandare pe redactia.ro
Al câtelea copil eşti la părinţi? Vezi ce spune asta despre tine
recomandare pe redactia.ro
Își dorea foarte mult să devină mamă, dar nu poate: „Nu e un bebeluș, ci un chist de mărimea unui măr”. Cine e vedeta care trece prin așa suferință
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Simona Trașcă de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine
recomandare pe shtiu.ro
Cine îi punea mâna pe fund Elenei când Nicolae Ceaușescu se întorcea cu spatele!
recomandare pe ProSport.ro
Răsturnare de situație în cazul de dopaj în care e acuzată Simona Halep! Românca are explicația testului doping pozitiv de la US Open: agenții investigatori și experții bio-farmacologi au folosit metoda „Nutrition Genome”! | EXCLUSIV
recomandare pe bzi.ro
Ana Maria Pantaze, croitoreasa care a câștigat „Românii au talent”, este șomeră. Nu mai are nimic din cei 120000 de euro câștigați
recomandare pe bzi.ro
Și-a cumpărat vechimea în muncă cu o sumă uriașă. Femeia din Iași care a făcut asta a muncit în străinătate
recomandare pe dailybusiness.ro
În Germania, alocațiile copiilor români vor fi cât pensia din România!
recomandare pe dailybusiness.ro
Clienții ORANGE vor plăti mai mulți bani la facturi
recomandare pe Jurnalul.ro
O fotografie a Lacului Cuejdel, colțul de rai neștiut al României, premiată la competiția celor mai frumoase peisaje din lume în anul 2022
recomandare pe a1.ro
O femeie a găsit un pui de pisică abandonat. L-a luat acasă și l-a ținut câteva luni, dar și-a dat seama că este altceva