Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți

Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 22.03.2023 la 13:33 Actualizat pe 22.03.2023 la 13:33

Pâinea cu urzici și bicarbonat este plină de beneficii, dar are și un gust delicios. Ai nevoie de câteva ingrediente pentru a o pregăti, iar rezultatul va fi delicios.

Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți

Profimedia

  • Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat
  • Preparatul este plin de nutrienți

Urzicile conțin o mulțime de nutrienți, astfel că se pot folosi în mai multe rețete. Pe lângă mâncare sau ciorbă, ele pot fi incluse și într-o rețetă de pâine. Oferă organismului o mulțime de beneficii. sunt bogate în vitaminele A, C, D, E și K, dar și în antioxidanți, îmbunătățind sistemul imunitar. Susține activitatea cardiacă, ajută la reglarea digestiei și ameliorează rinita alergică

Ingrediente

  • 400 ml piure de urzici fierte
  • 400 gr de făină tip 650
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță mai cu vârf de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingură de oțet
  • 2 linguri de ulei
  • semințe de susan

Reteta de paine cu urzici

Urzicile se fierb 3-5 minute, apoi se fac pasează pentru a obține un piure. Se amestecă cu uleiul și se trece printr-o sită. Bicarbonatul se va stinge în oțet, apoi se adaugă peste piureul de urzici. Se pune sare și zahăr, apoi se amestecă totul.

Se pune făina și se amestecă continuu până ce aluatul devine ferm. Se frpmântă pe masă tapetată cu făină, până ce nu se mai lipește de mâini. Cantitatea de făină se poate modifica în funcție de textura piureului.

Aluatul se pune într- tavă de cuptor tapetată cu hârtie și îi vom da o formă alungită. Se acoperă cu un vas de sticlă sau cu un capac. Se lasă la dospit timp de 15 minute, iar cuptorul se încălzește la 220 de grade. Pe suprafața pâinii se unge cu puțin ulei și se adaugă susan. Aluatul va merge la cuptor timp de 40 de minute. După 20 de minute se scoate vasul și se reduce temperatura la 190 de grade.

CITEȘTE ȘI: Cât trebuie să plătești pentru un kilogram de pâine fără gluten, la supermarketurile din România, în 2023. ANPC a reacționat imediat: ”Nu avem ce să...”

În articolul
Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cristina Pucean a spus adevărul despre despărțirea de Bogdan de la Ploiești. Care este motivul separării dintre cei doi: „E mult mai ok pentru amândoi” / FOTO
Showbiz intern • la 18:53
Cristina Pucean a spus adevărul despre despărțirea de Bogdan de la Ploiești. Care este motivul separării dintre cei doi: „E mult mai ok pentru amândoi” / FOTO
  • Cristina Pucean a spus adevărul despre despărțirea de Bogdan de la Ploiești
  • Care este motivul separării dintre cei doi
Acces Direct. Ionuț ar fi fost ucis în Germania. Au fost găsite la fața locului acte și diplome care îi aparțin tânărului. Cum ar fi ajuns în străinătate
Emisiuni TV • la 18:37
Acces Direct. Ionuț ar fi fost ucis în Germania. Au fost găsite la fața locului acte și diplome care îi aparțin tânărului. Cum ar fi ajuns în străinătate
  • Ionuț ar fi fost ucis în Germania
  • Au fost găsite la fața locului acte și diplome care îi aparțin tânărului
  • Cum ar fi ajuns în străinătate
I-ai văzut pe cei doi adolescenți din imagine? Dacă da, sună la 112! Cristiana nu a mai ajuns dimineaţă la şcoală, iar Alexandru nu s-a întors acasă / FOTO
Stiri interne • la 18:23
I-ai văzut pe cei doi adolescenți din imagine? Dacă da, sună la 112! Cristiana nu a mai ajuns dimineaţă la şcoală, iar Alexandru nu s-a întors acasă / FOTO
  • Doi elevi din Gorj, daţi dispăruţi
  • Cristiana nu a mai ajuns dimineaţă la şcoală, iar Alexandru nu s-a întors acasă
Acces Direct. Moarte învăluită în mister. Fiul Gabrielei, dispărut în urmă cu trei ani, ar fi fost găsit fără suflare în Germania. Pe cine bănuiește familia
Emisiuni TV • la 18:11
Acces Direct. Moarte învăluită în mister. Fiul Gabrielei, dispărut în urmă cu trei ani, ar fi fost găsit fără suflare în Germania. Pe cine bănuiește familia
  • Moarte învăluită în mister
  • Fiul Gabrielei, dispărut în urmă cu trei ani, ar fi fost găsit fără suflare în Germania
  • Pe cine bănuiește familia
Mirel, criminalul din Timișoara, vizitat de familie închisoare. Ce a făcut mama tânărului care a ucis-o pe studenta de la medicină pe toată durata vizitei
Stiri interne • la 17:57
Mirel, criminalul din Timișoara, vizitat de familie închisoare. Ce a făcut mama tânărului care a ucis-o pe studenta de la medicină pe toată durata vizitei
  • Mirel, criminalul din Timișoara, a fost vizitat de familie închisoare
  • Ce a făcut mama tânărului care a ucis-o pe studenta de la medicină pe toată durata vizitei
Incendiu puternic la o fabrică din Bacău. Pompierii au intervenit de urgență / FOTO
Stiri interne • la 17:48
Incendiu puternic la o fabrică din Bacău. Pompierii au intervenit de urgență / FOTO
  • Incendiu puternic la o fabrică din Bacău
  • Pompierii au intervenit de urgență / FOTO
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trecutul întunecat al lui Mirel, criminalul Andreei: şi-a agresat şi fostele iubite. Reacţia mamei sale, în vizită la puşcărie
recomandare pe observatornews.ro
Trecutul întunecat al lui Mirel, criminalul Andreei: şi-a agresat şi fostele iubite. Reacţia mamei sale, în vizită la puşcărie
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
recomandare pe as.ro
„Cea mai frumoasă femeie din România” i s-a destăinuit Anamariei Prodan! Cum a reacționat când și-a prins soțul înșelând-o
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Romania TV
O influenceriţă a murit din cauza unei proceduri de liposucție! Elena avea 30 de ani
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Romania TV
Fetița Zurli, veste bombă, după ce și-a dat demisia. PRIMELE imagini cu burtica de GRAVIDĂ! ''Sarcină ușoară și felicitări pentru bebe''
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
recomandare pe antena3.ro
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
Horoscop 29 martie 2024. Săgetătorii îşi schimbă viaţa, Peştii au grijă de sufletul lor
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 29 martie 2024. Săgetătorii îşi schimbă viaţa, Peştii au grijă de sufletul lor
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
recomandare pe antena3.ro
Rutele pe care CFR Călători introduce autobuze din cauza lucrărilor la liniile ferate
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
recomandare pe playtech.ro
Ce trebuie să faci cu apa din vază pentru ca lalelele sau narcisele să reziste mai multe zile
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
recomandare pe playtech.ro
Ce se întâmplă cu Regele Charles şi Kate Middleton de Paşte. Cei doi obişnuiau să fie prezenţi la slujba de la biserică
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
recomandare pe redactia.ro
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
recomandare pe redactia.ro
O nouă 𝗲𝗹𝗶𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝘀𝗰𝗮𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝗮𝘀𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗦𝘂𝗿𝘃𝗶𝘃𝗼𝗿!? După Jador, Zmărăndescu și Moroșanu, se pare că i-ar fi venit rândul și lui Zanni
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
recomandare pe shtiu.ro
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a turbat când și-a văzut soția la TV! Ce se întâmpla între nevasta lui și antrenorul de fitness
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
recomandare pe bzi.ro
Monica Tatoiu vrea să candideze Primăria Sectorului 1! Soțul a ameninţat- că bagă divorţ!
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
recomandare pe bzi.ro
Connect-R a recunoscut că s-a drogat: „Consumam cele mai scumpe droguri!“
Anunț OFICIAL legat de închiderea magazinelor în weekend. Ciolacu a spus TOT!
recomandare pe dailybusiness.ro
Anunț OFICIAL legat de închiderea magazinelor în weekend. Ciolacu a spus TOT!
Vestea zilei pentru românii care plătesc facturi la gaz și curent electric!
recomandare pe dailybusiness.ro
Vestea zilei pentru românii care plătesc facturi la gaz și curent electric!
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
recomandare pe Jurnalul.ro
Cuvinte și sintagme cu înțeles uitat ori pierdut: Cum ne-am ales cu colorata expresie „o laie”
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
recomandare pe a1.ro
Enrique Iglesias a publicat pe pagina sa oficială de Facebook un clip video cu Ramona Olaru și cu magicianul Robert Tudor
Close