Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți

Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 22.03.2023 la 13:33 Actualizat pe 22.03.2023 la 13:33

Pâinea cu urzici și bicarbonat este plină de beneficii, dar are și un gust delicios. Ai nevoie de câteva ingrediente pentru a o pregăti, iar rezultatul va fi delicios.

Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți

Profimedia

  • Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat
  • Preparatul este plin de nutrienți

Urzicile conțin o mulțime de nutrienți, astfel că se pot folosi în mai multe rețete. Pe lângă mâncare sau ciorbă, ele pot fi incluse și într-o rețetă de pâine. Oferă organismului o mulțime de beneficii. sunt bogate în vitaminele A, C, D, E și K, dar și în antioxidanți, îmbunătățind sistemul imunitar. Susține activitatea cardiacă, ajută la reglarea digestiei și ameliorează rinita alergică

Ingrediente

  • 400 ml piure de urzici fierte
  • 400 gr de făină tip 650
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță mai cu vârf de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingură de oțet
  • 2 linguri de ulei
  • semințe de susan

Reteta de paine cu urzici

Urzicile se fierb 3-5 minute, apoi se fac pasează pentru a obține un piure. Se amestecă cu uleiul și se trece printr-o sită. Bicarbonatul se va stinge în oțet, apoi se adaugă peste piureul de urzici. Se pune sare și zahăr, apoi se amestecă totul.

Se pune făina și se amestecă continuu până ce aluatul devine ferm. Se frpmântă pe masă tapetată cu făină, până ce nu se mai lipește de mâini. Cantitatea de făină se poate modifica în funcție de textura piureului.

Aluatul se pune într- tavă de cuptor tapetată cu hârtie și îi vom da o formă alungită. Se acoperă cu un vas de sticlă sau cu un capac. Se lasă la dospit timp de 15 minute, iar cuptorul se încălzește la 220 de grade. Pe suprafața pâinii se unge cu puțin ulei și se adaugă susan. Aluatul va merge la cuptor timp de 40 de minute. După 20 de minute se scoate vasul și se reduce temperatura la 190 de grade.

CITEȘTE ȘI: Cât trebuie să plătești pentru un kilogram de pâine fără gluten, la supermarketurile din România, în 2023. ANPC a reacționat imediat: ”Nu avem ce să...”

În articolul
Rețeta de pâine cu urzici și bicarbonat. Preparatul este plin de nutrienți
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Primele imagini cu soțul Danielei Roba în arestul poliției. Bărbatul a refuzat să răspundă întrebărilor jurnaliștilor: "Ai vrut să o omori?" / VIDEO
Showbiz intern • la 07:40
Primele imagini cu soțul Danielei Roba în arestul poliției. Bărbatul a refuzat să răspundă întrebărilor jurnaliștilor: "Ai vrut să o omori?" / VIDEO
  • Daniel Balaciu a fost arestat preventiv pentru 30 de zile
  • Primele imagini cu soțul Danielei Roba în custodia oamenilor legii
  • Bărbatul a refuzat să răspună întrebărilor jurnaliștilor
Daniela Crudu și-a botezat fetița! Imagini emoționante de la eveniment. Vedeta, mai fericită ca niciodată /  FOTO
Showbiz intern • la 00:47
Daniela Crudu și-a botezat fetița! Imagini emoționante de la eveniment. Vedeta, mai fericită ca niciodată / FOTO
  • Daniela Crudu și-a botezat fiica
  • Imagini de la eveniment
Eliza Natanticu, dezvăluiri de la cununia civilă a lui Emi de la Noaptea Târziu și Mădălina. Nașa celor doi a fost cuprinsă de emoții / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:26
Eliza Natanticu, dezvăluiri de la cununia civilă a lui Emi de la Noaptea Târziu și Mădălina. Nașa celor doi a fost cuprinsă de emoții / VIDEO
  • Cum a fost la cununia lui Emi de la Noaptea Târziu
  • Eliza Natanticu a făcut dezvăluiri
Doi concurenți au fost eliminați de la Chefi la cuțite, 6 iunie 2023. Lovitură grea pentru jurați: „Asta a fost” / VIDEO
Emisiuni TV • la 00:05
Doi concurenți au fost eliminați de la Chefi la cuțite, 6 iunie 2023. Lovitură grea pentru jurați: „Asta a fost” / VIDEO
  • Ce concurenți au fost eliminați de la Chefi la cuțite
  • Lovitură grea pentru concurenți
Elevii ar putea avea mediile încheiate doar cu două note pe disciplină, în contextul grevei profesorilor. Noul proiect a fost propus de Ministerul Educației
Stiri interne • ieri la 23:47
Elevii ar putea avea mediile încheiate doar cu două note pe disciplină, în contextul grevei profesorilor. Noul proiect a fost propus de Ministerul Educației
  • Elevii ar putea avea mediile încheiate doar cu două note pe disciplină, în contextul grevei profesorilor
  • Așa arată noul proiect care a fost propus de Ministerul Educației
Horoscop miercuri, 7 iunie 2023: Taurii își schimbă programul zilei
Horoscop zilnic • ieri la 23:43
Horoscop miercuri, 7 iunie 2023: Taurii își schimbă programul zilei
  • Horoscopul zilei de miercuri, 7 iunie 2023
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Wagner a capturat un ofiţer rus care ar fi tras asupra mercenarilor în Bahmut. Comandantul rus şi-ar fi ameninţat subalternii cu moartea dacă oferă sprijin trupelor Wagner
recomandare pe as.ro
Afacerea cu care George Copos a dat lovitura în România. A făcut un profit uriaş şi se pregăteşte să stabilească un nou record
Romania TV
După ce s-a pocăit, Dana Nălbaru a dat lovitura în afaceri. Super ideea care îi aduce bani grei în buzunare. Produsele ei, deși nu sunt ieftine, se vând ca pâinea caldă!
Romania TV
Anca Neacşu, divorţ dificil. Soţul ei îi pune beţe în roate: "Nu are rost să faci acte. Mi-am făcut damblaua, am fost mireasă, nu mă mai interesează"
recomandare pe antena3.ro
Ligia Deca a anunțat când vor fi recuperate cursurile pierdute odată cu greva profesorilor: ”Niciun profesor nu își dorește asta!”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 7 iunie 2023. Peştii profită din plin, Balanţele trec testul fidelităţii
recomandare pe antena3.ro
O nouă taxă pentru șoferii români. Când intră în vigoare și care sunt localitățile vizate
recomandare pe playtech.ro
Prognoza meteo actualizată până pe 18 iunie 2023. Cum va fi vremea, unde vor fi ploi și furtuni
recomandare pe playtech.ro
Femeia ‘vândută’ de Ceaușescu în cea mai periculoasă țară din lume, ca la târgul de sclavi: nu vrea să revină în România nici azi
recomandare pe redactia.ro
Flavius Nedelea a spus DE CE s-a despărțit, de fapt, de Anamaria Prodan: „Nu mai sunt șanse”
recomandare pe redactia.ro
Cadoul ciudat pe care o româncă i l-a făcut Regelui Charles, aflat în România! Regele s-a trezit cu ea la poartă
recomandare pe Ciao.ro
Dana Roba se zbate între viață și moarte. Lovitura de ciocan din zona capului i-ar fi fost fatală: 'Este grav'
recomandare pe shtiu.ro
Cum arată la interior epava de la Costinești, Evanghelia? Imagini in premieră!
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imaginile momentului cu Mădălina Ghenea! Ce a făcut în loja iubitului bulgar, alături de prietena ei cea mai bună
recomandare pe bzi.ro
Andra și Cătălin Măruță au o casă de vis. Interiorul te lasă fără cuvinte
recomandare pe bzi.ro
Cutremur la Direcția de Permise Iași. Acuzații grave la adresa a doi examinatori – FOTO
recomandare pe dailybusiness.ro
Vestea zilei! Ce se întâmplă cu ratele românilor
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să câștigi un salariu de peste 1000 de euro în România. Iată jobul simplu
recomandare pe Jurnalul.ro
Kievul a creat în Rusia o rețea de sabotaj, prin care-și atacă dușmanul din interior
recomandare pe a1.ro
Zodia care va fi recompensată de Univers în următoarele zile. Are parte de reușite pe toate planurile, dar mai ales în iubire