Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pârjoale de casă. Cum trebuie să procedezi ca să iasă fragede și suculente

Rețetă de pârjoale de casă. Cum trebuie să procedezi ca să iasă fragede și suculente

Publicat pe 22.10.2023 la 14:12 Actualizat pe 22.10.2023 la 14:12

Vrei să îi surprinzi pe oamenii dragi din viața ta, dar nu mai ai nicio idee, rețeta de pârjoale de casă poate fi alegerea potrivită pentru tine. Iată cum trebuie să procedezi dacă îți dorești să iasă fragede și suculente. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare. Este simplu de făcut și nu trebuie să fii prea priceput atunci când vine vorba de bucătărie. De asemenea, nu vei pierde prea mult timp.

Pârjoale de casă într-o farfurie

Pârjoale de casă

Profimedia

  • Rețetă de pârjoale
  • Mod de preparare
  • Ingrediente

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să faci și tu această rețetă de pârjoale de casă.

Rețetă de pârjoale fragede și suculente

Ingrediente

Mod de preparare

În căutarea secretelor pentru a găti cele mai savuroase pârjoale acasă? Aflați cum să obțineți aceste delicii suculente și fragede printr-o rețetă detaliată. Iată pașii pentru a vă bucura de pârjoalele perfecte.

Pentru a începe, veți avea nevoie de miezul de pâine de la aproximativ 4 felii. Puneți miezul de pâine într-un bol și acoperiți-l cu apă. Lăsați-l să se înmoaie complet, apoi stoarceți excesul de apă cu mâna. Cantitatea necesară este de 200 de grame.

Urmează să treceți carnea, ceapa, usturoiul și pâinea înmuiată prin mașina de tocat carne. Adăugați sare, piper și o cantitate mică de apă și frământați compoziția cu mâna. Când devine aproape omogenă, bateți compoziția de pereții bolului pentru a permite apei să pătrundă în carne și pentru a elibera proteinele. Acest proces va face ca carnea să devină mai deschisă la culoare și să capete o textură păstoasă.

Cu mâinile umezite, modelați pârjoalele din compoziția obținută și așezați-le pe o suprafață umedă, cum ar fi un tocător sau o bucată de silicon. Treceți-le prin făină pentru a le acoperi uniform, apoi prăjiți-le în ulei încins, pe foc mediu, până când se rumenesc frumos pe ambele părți. Este important să vă amintiți că pârjoalele se vor umfla în timpul prăjirii, așa că le veți întoarce de mai multe ori, ajustând simultan intensitatea focului.

Cu acești pași simpli, veți putea să pregătiți pârjoale de casă delicioase, suculente și fragede, pentru a vă răsfăța familia și oaspeții. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de prăjitură pufoasă cu iaurt, mere și scorțișoară. Desertul ușor de preparat cu care să îi surprinzi pe cei dragi

În articolul
Rețetă de pârjoale de casă. Cum trebuie să procedezi ca să iasă fragede și suculente
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile Iubirii! Primul cuplu în casă! Cine sunt concurenții care s-au declarat într-o relație: "M-am îndrăgostit de tine..."
Emisiuni TV • ieri la 23:23
Mireasa - Capriciile Iubirii! Primul cuplu în casă! Cine sunt concurenții care s-au declarat într-o relație: "M-am îndrăgostit de tine..."
  • S-a format primul cuplu în casa Mireasa
  • Cine sunt cei doi concurenți îndrăgostiți
Enrique Iglesias va deveni tată pentru a patra oară! Anna Kournikova e însărcinată 
Showbiz international • ieri la 22:54
Enrique Iglesias va deveni tată pentru a patra oară! Anna Kournikova e însărcinată 
  • Enrique Iglesias va deveni pentru a patra oară tată
  • Anna Kournikova e din nou însărcinată
Haziran duce greul singură. Luis Gabriel nu-și prea vede fetița abia născută. Află de ce s-a ajuns la această situație
Showbiz intern • ieri la 22:32
Haziran duce greul singură. Luis Gabriel nu-și prea vede fetița abia născută. Află de ce s-a ajuns la această situație
  • Haziran a devenit mamă pentru a doua oară
  • Primele declarații după ce a născut și a ajuns acasă
  • Soția lui Luis Gabriel, în culmea fericirii
Rica Raducanu nu mai poate sa mearga! Emblema Giulestiului spera intr-o interventie minune
Showbiz intern • ieri la 22:32
Rica Raducanu nu mai poate sa mearga! Emblema Giulestiului spera intr-o interventie minune
  • Se deplasează din ce în ce mai greu
  • Între durere și speranță
  • Declarații exclusive
Are arici la buzunar! A dat 4 lei pe un cadou! Artista s-a asigurat că a rupt preţul de pe ambalaj | PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 22:32
Are arici la buzunar! A dat 4 lei pe un cadou! Artista s-a asigurat că a rupt preţul de pe ambalaj | PAPARAZZI
  • A lăsat luxul deoparte și a ieșit ieftin
  • Anastasia Lazariuc are arici la buzunar
  • A ales un cadou simbolic de 4 lei
Cum o descrie Francesca Sarao de la Insula Iubirii pe Ionela Coșa, logodnica lui George. În ce relații au rămas cele două concurente: "Nu o mișcă..."
Showbiz intern • ieri la 22:28
Cum o descrie Francesca Sarao de la Insula Iubirii pe Ionela Coșa, logodnica lui George. În ce relații au rămas cele două concurente: "Nu o mișcă..."
  • Francesca Sarao, despre Ionela Coșa
  • Ce spune fosta ispită despre logodnica lui George
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
recomandare pe observatornews.ro
Companiile aeriene vor creşterea vârstei de pensionare a piloţilor la 67 de ani. Motivul, deficit de personal
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
recomandare pe playtech.ro
Ce legume se plantează în luna septembrie. Secretul grădinarilor pentru o recoltă reușită
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
recomandare pe playtech.ro
Ce plante aromatice să crești în apartament. Au un parfum discret și înfrumusețează locuința
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
recomandare pe dailybusiness.ro
https://www.dailybusiness.ro/stiri-externe/ryanair-bonusuri-pentru-angajatii-care-depisteaza-bagajele-de-mana-neconforme-25-euro-pentru-fiecare-troler-supradimensionat-508903/
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
recomandare pe a1.ro
Mesajul transmis de Ionela Coșa după ce George Vornicu a cerut-o în căsătorie la Insula Iubirii 2025: „M-am trezit bogată”
Close