Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de paste cu ricotta și nuci. Preparatul pe care să-l gătești pentru cina în familie

Rețetă de paste cu ricotta și nuci. Preparatul pe care să-l gătești pentru cina în familie

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 10.02.2024 la 01:11 Actualizat pe 10.02.2024 la 01:11

Pastele sunt delicioase și pot fi combinate cu o mulțime de alimente. Rețeta de mai jos este ideală pentru o cină în familie, iar avatanjul este că se gătește simplu și nu ai nevoie de multe ingrediente.

paste cu branza

Rețeta de paste cu ricotta și nuci este delicioasă

Pixabay

Rețetă de paste cu ricotta și nuci
Preparatul pe care să-l gătești pentru cina în familie

Cina este un moment important al zilei în care membri familiei se reunesc și povestesc momentele frumoase. Pentru ca atmosfera să fie și mai ideală, mâncarea trebuie să fie delicioasă, iar rețeta de mai jos este perfectă în acest sens. Pastele cu ricotta și nuci se prepară simplu și nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a te bucura de preparatul gustos.

Ingrediente

300g paste (de preferat penne, tagliatelle sau fettuccine)
200g ricotta
1/2 cană de nucă tocată
2 căței de usturoi, tocați fin
2 linguri de ulei de măsline
Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
Frunze proaspete de busuioc sau pătrunjel pentru decor

Mod de preparare

Prima dată se începe cu gătirea pastelor. Fierbe pastele în apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj până când sunt al dente. Scurge pastele, păstrând puțină apă de gătit deoparte.

Într-o tigaie mare, se prepară sosul, astfel încingeți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați usturoiul tocat și sotați-l până când devine ușor auriu și aromat, dar fără a se arde. Se pune ricotta în tigaie și amestecați-o bine cu usturoiul.

Lăsați să se încălzească timp de 1-2 minute. Adăugați nucile tocate și amestecați-le în sos. Dacă sosul pare prea gros, subțiați-l cu puțină apă de gătit păstrată de la paste. Condimentați cu sare și piper după gust.

Adăugați pastele scurse în tigaia cu sosul de ricotta și nucă. Amestecați bine până când pastele sunt acoperite uniform cu sosul. Transferați pastele cu ricotta și nucă în farfurii de servire. Decorați cu frunze de busuioc sau pătrunjel proaspăt tocate. Puteți adăuga și puțin parmezan ras dacă doriți. Servește imediat și bucură-te de acest delicios preparat!

CITEȘTE ȘI: Rețetă de frigănele de pui cu mozzarella. Este un preparat delicios și rapid

În articolul

Rețetă de paste cu ricotta și nuci. Preparatul pe care să-l gătești pentru cina în familie

:

Știri

Gabriela Oțil și Dani Oțil au plecat în vacanță înainte de Paște! Ce achiziție exclusivistă a făcut soția prezentatorului | FOTO

Showbiz intern • la 13:17

Gabriela Oțil și Dani Oțil au plecat în vacanță înainte de Paște! Ce achiziție exclusivistă a făcut soția prezentatorului | FOTO

Gabriela și Dani Oțil au plecat în vacanță
Cât a plătit vedeta pentru o pereche de încălțăminte

Ioana Grama s-a despărțit de iubitul ei, Gabriel. Influencerița a vorbit cu lacrimi în ochi despre separare / VIDEO

Showbiz intern • la 12:50

Ioana Grama s-a despărțit de iubitul ei, Gabriel. Influencerița a vorbit cu lacrimi în ochi despre separare / VIDEO

Ioana Grama s-a despărțit de Gabriel, cel care îi era iubit
Influencerița a vorbit cu emoție despre finalul relației

Fiul Giuliei Anghelescu de la Power Couple a împlinit 10 ani. Ce urare emoționantă i-a făcut artista băiețelului ei / FOTO

Showbiz intern • la 12:19

Fiul Giuliei Anghelescu de la Power Couple a împlinit 10 ani. Ce urare emoționantă i-a făcut artista băiețelului ei / FOTO

Zi specială în familia Giuliei Anghelescu
Fiul artistei, Mika, a împlinit 10 ani
Ce urare emoționantă i-a făcut artista băiețelului ei

Fratele lui Rareș Ion, acuzații grave după ce tânărul s-a stins din viață! Ce s-ar fi întâmplat la spital: ”L-au trimis pe jumătate mort” | FOTO

Stiri interne • la 12:17

Fratele lui Rareș Ion, acuzații grave după ce tânărul s-a stins din viață! Ce s-ar fi întâmplat la spital: ”L-au trimis pe jumătate mort” | FOTO

Ce ar fi putut să îl salveze pe Rareș Ion
Fratele tânărului de 20 de ani a făcut acuzații

Apele din Grecia par ireal de frumoase. Care e secretul nuanței lor turcoaz. Explicația te va surprinde

Beauty & Lifestyle • la 11:53

Apele din Grecia par ireal de frumoase. Care e secretul nuanței lor turcoaz. Explicația te va surprinde

Apele din Grecia sunt unele dintre cele mai albastre din lume
De ce par ireal de frumoase

Câte calorii au preparatele tradiționale de la masa de Paște! Cum eviți kilogramele în plus

Beauty & Lifestyle • la 11:50

Câte calorii au preparatele tradiționale de la masa de Paște! Cum eviți kilogramele în plus

Cum eviți kilogramele în plus după Paște
Ce să mănânci să nu te îngrași

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

recomandare pe observatornews.ro

Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

recomandare pe as.ro

Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

recomandare pe antena3.ro

Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

recomandare pe antena3.ro

O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

recomandare pe antena3.ro

Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

recomandare pe playtech.ro

Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

recomandare pe playtech.ro

Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

recomandare pe redactia.ro

Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

recomandare pe redactia.ro

Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

recomandare pe ProSport.ro

Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

recomandare pe dailybusiness.ro

Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

recomandare pe dailybusiness.ro

Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

recomandare pe Jurnalul.ro

Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV

recomandare pe a1.ro

Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV