Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de paste cu sos de ardei. Preparatul este simplu și rapid

Rețetă de paste cu sos de ardei. Preparatul este simplu și rapid

Publicat pe 25.02.2024 la 18:54 Actualizat pe 25.02.2024 la 18:54

Pastele sunt des consumate de români datorită versatilității lor. Ele sunt delicioase și se pot combina cu o mulțime de ingrediente pentru ca rezultatul să fie unul delicios. Rețeta de mai jos se prepată foarte simplu, iar, cu ajutorul ei îi vei surprinde pe cei dragi.

Pastele sunt delicioase și se pot consuma într-o mulțime de variante simple

Pixabay

Rețetă de paste cu sos de ardei
Preparatul este simplu și rapid

Această rețetă simplă de paste cu sos de ardei este delicioasă și ușor de preparat, pentru o cină în familie. Dacă ți se pare prea simplă. poți să o personalizezi adăugând alte ingrediente preferate, cum ar fi brânză parmezană rasă, fulgi de ardei iute sau frunze de busuioc proaspăt.

Ingrediente

300g de paste
2 ardei grași (roșu, galben sau verde)
2 căței de usturoi
2 linguri de ulei de măsline
1/2 ceapă, tocată fin
1/2 cană de smântână (opțional)
Sare și piper negru proaspăt măcinat
O lingură de pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Mod de preparare

Fierbe pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până când sunt al dente. Scurge pastele și păstrează aproximativ o cană de apă de fiert pentru a subția sosul, dacă este necesar.

Taie ardeii în jumătate, îndepărtează semințele și cojile. Poți să-i tai în bucăți mari. Încinge o tigaie mare pe foc mediu și adaugă uleiul de măsline. Adaugă ardeii și ceapa tocată și gătește-le până când ardeii sunt moi și ceapa este translucidă, cam 8-10 minute. Adaugă usturoiul mărunțit și mai gătește încă 1-2 minute.

Transferă ardeii și ceapa într-un blender și mixează până obții o pastă fină. Dacă sosul pare prea gros, poți subția cu puțină apă de fiert în care ai fiert pastele. Poți adăuga, de asemenea, smântână dacă dorești un sos mai cremos.

Încălzește sosul de ardei într-o tigaie mare și adaugă pastele fierte. Amestecă bine pentru a acoperi pastele cu sosul. Dacă sosul este prea gros, poți adăuga puțină apă de fiert până obții consistența dorită.

Asezonează pastele cu sare și piper după gust. Poți presăra pătrunjel tocat deasupra pentru un plus de prospețime și culoare. Servește pastele calde și savurează-le!

CITEȘTE ȘI: Rețetă de pandișpan cu cacao și vișine. Desertul cu care să-ți surprinzi partenerul de Dragobete

În articolul

Rețetă de paste cu sos de ardei. Preparatul este simplu și rapid

:

Știri

Sorin Sălcianu deține cea mai mare sală de gimnastică din Las Vegas. Povestea lui sâmbătă, la „Visul românesc- Succes american”

Emisiuni TV • la 14:17

Sorin Sălcianu deține cea mai mare sală de gimnastică din Las Vegas. Povestea lui sâmbătă, la „Visul românesc- Succes american”

Cea mai mare sală de gimnastică din Las Vegas, în mâinile unui român
Povestea lui Sorin Sălcianu, sâmbătă la „Visul românesc - Succes american”

Gabi Tamaș și Dan Alexa sunt marii câștigători ai sezonului 8 Asia Express – Drumul Eroilor, într-o ediție lider detaşat de audiență

Emisiuni TV • la 14:14

Gabi Tamaș și Dan Alexa sunt marii câștigători ai sezonului 8 Asia Express – Drumul Eroilor, într-o ediție lider detaşat de audiență

Gabi Tamaș și Dan Alexa sunt marii câștigători ai sezonului 8 Asia Express – Drumul Eroilor
Marea finală, în topul preferințelor publicului

Cum li s-a schimbat viața Monicăi și lui Leonard Doroftei de când au devenit bunici? Fostul campion a făcut mărturisiri inedite, în exclusivitate

Showbiz intern • la 14:13

Cum li s-a schimbat viața Monicăi și lui Leonard Doroftei de când au devenit bunici? Fostul campion a făcut mărturisiri inedite, în exclusivitate

Leonard Doroftei, declarații exclusive despre viața de bunic
Fostul pugilist și soția lui sunt fascinați de nepotul lor

Vlăduța Lupău și Adrian Rus, 6 ani de când au devenit soț și soție. Cum a fost surprinsă artista de partenerul său: „Nu fiți invidioși”

Showbiz intern • la 14:06

Vlăduța Lupău și Adrian Rus, 6 ani de când au devenit soț și soție. Cum a fost surprinsă artista de partenerul său: „Nu fiți invidioși”

6 ani de căsnicie pentru Vlăduța Lupău și Adrian Rus
Cum a marcat soțul artistei acest moment special

Luca Zvaleni intră în audițiile Chefi la cuțite având în CV anii petrecuți în bucătăria unui restaurant cu 3 stele Michelin: ”Caut perfecțiunea în farfurie, chiar dacă nu o voi atinge”

Emisiuni TV • la 14:03

Luca Zvaleni intră în audițiile Chefi la cuțite având în CV anii petrecuți în bucătăria unui restaurant cu 3 stele Michelin: ”Caut perfecțiunea în farfurie, chiar dacă nu o voi atinge”

De la restaurantul cu 3 stele Michelin la "Chefi la cuțite"
Luca Zvaleni vrea să aducă perfecțiunea în farfurie

Gabriela Cristea i-a luat la rând pe hateri și le-a dat peste nas! Nu s-a mai putut abține: „Pentru limba română apasă tasta 1”

Showbiz intern • la 13:48

Gabriela Cristea i-a luat la rând pe hateri și le-a dat peste nas! Nu s-a mai putut abține: „Pentru limba română apasă tasta 1”

Gabriela Cristea le-a răspuns haterilor
Vedeta a luat măsuri, în urma valului de critici

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cum ne protejează legea banii din Pilonul 2

recomandare pe observatornews.ro

Cum ne protejează legea banii din Pilonul 2

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

recomandare pe as.ro

Pariul incredibil făcut de milionarul de 34 de ani care construieşte un castel în România: “Ţăranii se închinau”

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

Tragedie fără margini! Bogdan, un soldat român, a murit în războiul din Ucraina! Și-a dat viața pentru pace!

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

O, ce veste minunată! Bani în plus pentru bunici pe lângă a 13-a pensie de Crăciun

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

La ce temperatura se ţine butoiul cu varză murată? Aşa nu va face floare şi nu se va acri prea tare

recomandare pe playtech.ro

La ce temperatura se ţine butoiul cu varză murată? Aşa nu va face floare şi nu se va acri prea tare

Oraşele din România în care va ninge chiar înainte de Crăciun. De mulţi ani nu a mai fost zăpadă

recomandare pe playtech.ro

Oraşele din România în care va ninge chiar înainte de Crăciun. De mulţi ani nu a mai fost zăpadă

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

recomandare pe redactia.ro

Doliu în lumea teatrului românesc. A murit unul dintre cei mai importanți actori de la Teatrul Nottara

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

recomandare pe redactia.ro

Planul pus la cale de Dani Mocanu. De ce nu este găsit manelistul după ce a fost condamnat la închisoare cu executare

Cum arată nepotul secret al lui Horia Moculescu! Este polițist în Germania – imagini în premieră în România

recomandare pe Ciao.ro

Cum arată nepotul secret al lui Horia Moculescu! Este polițist în Germania – imagini în premieră în România

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

recomandare pe bzi.ro

Un medic legist aruncă bomba după moartea Ștefaniei Szabo: „Au cam început să se «aboneze» la farmaciile spitalelor!“

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

recomandare pe bzi.ro

Schimbare radicală de situație! Fratele Ștefaniei Szabo rupe tăcerea după moartea doctoriței!

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

recomandare pe dailybusiness.ro

Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

recomandare pe dailybusiness.ro

Dronă militară căzută în județul Tulcea, la 5 kilometri de granița cu Ucraina. Armata nu a putut ridica avioanele din cauza vremii

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

recomandare pe Jurnalul.ro

Tinerii fără nicio ocupație, mituiți de stat să se angajeze. Peste 5.000 de euro, pentru cei aflați la primul job

Cu ce probleme de sănătate se confruntă Gabriela Prisăcariu. Soția lui Dani Oțil nu a mai fost activă în mediul online

recomandare pe a1.ro

Cu ce probleme de sănătate se confruntă Gabriela Prisăcariu. Soția lui Dani Oțil nu a mai fost activă în mediul online