Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de pește cu legume a lui Sorin Bontea. Gustoasă și sănătoasă, ideală pentru o zi toridă de vară

Rețeta de pește cu legume a lui Sorin Bontea. Gustoasă și sănătoasă, ideală pentru o zi toridă de vară

Publicat pe 10.07.2021 la 23:51 Actualizat pe 10.07.2021 la 23:51

Chef Sorin Bontea a decis să împartă cu fanii săi unul dintre cele mai gustoase preparate culinare pe bază de pește. Descoperă și tu această rețetă uimitoare, menită pentru sezonul de vară. Care este rețeta de pește cu legume a celebrului bucătar.

Rețeta de pește cu legume a lui Sorin Bontea. Gustoasă și sănătoasă, ideală pentru o zi toridă de vară

Rețeta de pește cu legume recomandată de chef Sorin Bontea

Youtube

  • Chef Sorin Bontea a dezvăluit propria rețetă de pește cu legume
  • Află cum se prepară, pas cu pas

Ești în pană de idei și nu știi ce să mai gătești pentru membrii familiei tale? Ei bine, chef Sorin Bontea își dezvăluie propria rețetă de pește cu legume, ideală pentru zilele toride de vară cu care ne confruntăm. Fără grăsimi, sănătos și gustos, preparatul marelui bucătar face furori în rândul gospodinelor.

Rețeta de pește cu legume a lui Sorin Bontea

Știm cu toții cât de dificil este să rezonezi în totalitate cu adevăratul gust de pește și cât de greu se gătește un preparat bazat în proporție de 90% cu acest ingredient principal, însă chef Sorin Bontea rezolvă aceste probleme cu uimitoarea sa rețetă.

Ingrediente necesare:

Mod de preparare:

Pentru acest preparat ai nevoie de două tigăi. Într-una vei pregăti legumele, iar în cealaltă bucățile de cod. Taie doi căței de usturoi rondele, pune-l în tigaie, iar apoi adaugă ulei de măsline.

Peste legumele din tigaie adaugă piper și sare, în funcție de gust. Legumele se fac destul de repede. Între timp te poți pregăti și de pește. Încinge tigaia cu ulei de măsline și pune un cățel de usturoi. Dă peștele puțin prin făină deoarece e un pește destul de sensibil și se desface destul de ușor.

Lasă peștele un minut, un minut și jumătate pe fiecare parte, apoi bagă la cuptor pentru aproximativ 2 minute cele două bucăți de pește. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade. Partea finală este cea mai ușoară dintre toate: platingul. Aranjează legumele astfel încât farfuria să fie cât mai aspectuoasă și pune bucățile de pește deasupra lor.

Peștele cu legume se consumă cât e cald și nu este necesar vreun sos special, deoarece legumele au propriul lor suc. Preparatul culinar al lui chef Sorin Bontea, merge foarte bine acompaniatde o muzică relaxantă și un pahar de vin alb. Vă urăm poftă bună!

CITEȘTE ȘI: Rețeta de lava cake a lui chef Florin Dumitrescu. Care este secretul pentru un desert reușit

În articolul
Rețeta de pește cu legume a lui Sorin Bontea. Gustoasă și sănătoasă, ideală pentru o zi toridă de vară
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Șahul a fost interzis de autoritățile unui stat. Decizia care i-a uimit pe locuitori
Stiri internationale • la 21:51
Șahul a fost interzis de autoritățile unui stat. Decizia care i-a uimit pe locuitori
  • Șahul a fost interzis de autoritățile unui stat
  • Decizia care i-a uimit pe locuitori
Schimbări la Vatican odată cu venirea lui Papa Leon al XIV-lea. Ce mașina preferă noul suveran pontif
Stiri internationale • la 20:47
Schimbări la Vatican odată cu venirea lui Papa Leon al XIV-lea. Ce mașina preferă noul suveran pontif
  • Schimbări la Vatican odată cu venirea lui Papa Leon al XIV-lea
  • Ce mașina preferă noul suveran pontif
Cât de sănătos este orezul brun. Alimentul poate deveni periculos dacă este consumat de copii
Beauty & Lifestyle • la 19:56
Cât de sănătos este orezul brun. Alimentul poate deveni periculos dacă este consumat de copii
  • Cât de sănătos este orezul brun
  • Alimentul poate deveni periculos dacă este consumat de copii
Elena Matei este însărcinată pentru a doua oară. Cum se simte fosta concurentă de la Chefi la cuțite : „Familia noastră se mărește”
Showbiz intern • la 18:57
Elena Matei este însărcinată pentru a doua oară. Cum se simte fosta concurentă de la Chefi la cuțite : „Familia noastră se mărește”
  • Elena Matei este însărcinată pentru a doua oară
  • Cum se simte fosta concurentă de la Chefi la cuțite
Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări. Care vor fi cele mai afectate zodii
Horoscop • la 18:03
Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări. Care vor fi cele mai afectate zodii
  • Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări
  • Care vor fi cele mai afectate zodii
Carmen Grebenișan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii. Influencerița a mers la medic: “Îmi bate inima puternic”
Showbiz intern • la 17:23
Carmen Grebenișan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii. Influencerița a mers la medic: “Îmi bate inima puternic”
  • Carmen Grebenisan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii
  • Infleuncerita a cerut ajutorul medicilor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close