Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște

Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște

Publicat pe 08.05.2024 la 10:05 Actualizat pe 08.05.2024 la 10:05

Știm cât de greu este să găsești preparate ușoare pentru perioada de după Paște, iar din acest motiv ne-am gândit să-ți prezentăm noi o rețetă simplă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Este o mâncare ușoară, perfectă pentru această perioadă a anului. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Preparat ușor, de consumat după Paște

Rețetă simplă de piure de cartofi cu iaurt grecesc

profimediaimages.ro

  • Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de piure de cartofi cu iaurt grecesc este simplă și nu ai nevoie de multe ingrediente pentru ea. Este un preparat pe care îl vei găti foarte repede și este ușor la stomac, perfect pentru perioada de după Paște. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de o mâncare delicioasă!

Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc

Acest piure de cartofi cu iaurt grecesc nu este doar delicios, ci și mai sănătos, fiind o alegere excelentă pentru cineva care caută o alternativă mai ușoară la piureul tradițional. Este perfect pentru a-l include în meniul de după sărbătorile pascale sau oricând dorești o mâncare gustoasă, dar și ușoară.

Ingrediente

-1 kg de cartofi

-200 g de iaurt grecesc

-sare

-piper

-opțional: 1-2 căței de usturoi

-opțional: pătrunjel proaspăt sau alte ierburi, tocate fin

Mod de preparare

Spală bine cartofii și curăță-i de coajă. Taie-i în bucăți de mărime egală pentru a se găti uniform. Pune cartofii într-o oală mare și acoperă-i cu apă rece. Adaugă o linguriță de sare. Adu apa la punctul de fierbere și lasă cartofii să fiarbă la foc mediu până când sunt foarte moi și pot fi străpunși ușor cu furculița, aproximativ 15-20 de minute.

Scurge apa și lasă cartofii să se usuce puțin în oală, pentru a elimina excesul de umiditate. Folosește un pisător de cartofi sau un mixer manual pentru a pisa cartofii până devin cremoși. Adaugă iaurtul grecesc și amestecă bine. Începe cu o cantitate mai mică de iaurt și adaugă mai mult până obții consistența dorită.

Dacă ai ales să folosești usturoi, zdrobește cățeii de usturoi și încorporează-i în piure. Asezonează cu sare și piper după gust. Transferă piureul într-un bol de servire. Presară pătrunjelul tocat sau alte ierburi aromatice pe deasupra pentru un plus de culoare și gust.

Servește piureul cald, ca garnitură alături de o carne de pui la grătar sau ca fel principal, alături de o salată verde. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de tartă cu smochine. Desertul perfect cu care să-ți surprinzi invitații

În articolul
Rețetă de piure de cartofi cu iaurt grecesc. Un preparat ușor, de consumat după Paște
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rețetă de conopidă cu piept de pui. Chef Horia Manea dezvăluie secretul pentru un preparat delicios
Retete • la 09:35
Rețetă de conopidă cu piept de pui. Chef Horia Manea dezvăluie secretul pentru un preparat delicios
  • Rețetă de conopidă cu piept de pui
  • Chef Horia Manea dezvăluie secretul pentru un preparat delicios
Revedere emoționantă în platoul Chefi la cuțite. Andrei s-a întors la echipa portocalie, după ce tatăl său a fost internat în stare gravă în spital
Emisiuni TV • la 09:33
Revedere emoționantă în platoul Chefi la cuțite. Andrei s-a întors la echipa portocalie, după ce tatăl său a fost internat în stare gravă în spital
  • Andrei de la echipa portocalie a lipsit de la Chefi la cuțite pentru a-i fi alături tatălui său
  • În ce stare este bărbatul
Orașul spaniol de pe malul mării care cucerește turiștii. Prețurile sunt pentru toate buzunarele
Stiri internationale • la 09:25
Orașul spaniol de pe malul mării care cucerește turiștii. Prețurile sunt pentru toate buzunarele
  • Orașul spaniol de pe malul mării care cucerește turiștii
  • Prețurile sunt pentru toate buzunarele
Rihanna este însărcinată din nou! S-a afișat pentru prima dată cu burtica de gravidă la Met Gala 2025 / FOTO
Showbiz international • la 09:08
Rihanna este însărcinată din nou! S-a afișat pentru prima dată cu burtica de gravidă la Met Gala 2025 / FOTO
  • Rihanna este însărcinată din nou
  • Va deveni mamă pentru a treia oară
Chefi la cuțite, 5 mai 2025. Cine a fost eliminat în al optulea battle. O concurentă a părăsit competiția
Emisiuni TV • la 08:35
Chefi la cuțite, 5 mai 2025. Cine a fost eliminat în al optulea battle. O concurentă a părăsit competiția
  • O concurentă a părăsit competiția Chefi la cuțite
  • Cine a fost eliminat
Cum arată casa de la mare a lui Nuredin Beinur. Omul de afaceri a prezentat unul dintre imobilele pe care le deține: "Curtea are 1200 mp"
Emisiuni TV • la 00:05
Cum arată casa de la mare a lui Nuredin Beinur. Omul de afaceri a prezentat unul dintre imobilele pe care le deține: "Curtea are 1200 mp"
  • Nuredin Beinur a prezentat casa lui de la mare
  • Cum arată impresionantul imobil
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
recomandare pe antena3.ro
Insula cât un teren de fotbal pe care 150 de oameni își au casele. Are baruri, hoteluri și chiar un bordel
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
recomandare pe antena3.ro
Cele mai sigure zece țări din lume în cazul în care izbucnește al treilea război mondial
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
recomandare pe antena3.ro
Egiptul își construiește o nouă capitală. Imagini din satelit cu orașul de 100 de miliarde de dolari
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul weekendului 2-4 mai. Oboseala îşi spune cuvântul pentru o zodie, cine trebuie să evite impulsivitatea
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
recomandare pe playtech.ro
Horoscop zilnic 2 mai. Zodia care trebuie să fie atentă la trădări
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
recomandare pe a1.ro
Cu cât închiriază Oana și Vlad Gherman una dintre garsonierele lor. Cum arată locuința
Close