Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu! Un preparat care nu trebuie să lipsească de pe masă, de Paște / VIDEO

Rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu! Un preparat care nu trebuie să lipsească de pe masă, de Paște / VIDEO

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 02.04.2023 la 17:37 Actualizat pe 02.04.2023 la 17:37

Cine a spus că mâncarea bună trebuie să fie neapărat complicat de gătit?! Cum a mai rămas foarte puțin timp până la sărbătoarrea Paștelui, astăzi o sa vă prezentăm rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu!

Rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu! Un preparat care nu trebuie să lipsească de pe masă, de Paște / VIDEO

captura youtube

  • Rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu
  • Un preparat care nu trebuie să lipsească de pe masă, de Paște

Mai ales în perioada Paștelui, carnea de miel este preferata românilor. Tot mai multe gospodine se gândesc deja ce bunătăți să așeze pe masă în ziua în care va fi sărbătorită Învierea Domnului. Astăzi vă vom prezenta rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu! Iată de ce ingrediente aveți nevoie și cum trebuie să o gătiți pentru a obține un preparat cu ajutorul căruia să îi cuceriți pe cei dragi.

Rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu

Ingrediente:

Pentru aluat:

Pentru umplutură:

Mod de preparare:

- În primul rând, Chef Florin Dumitrescu povestește că a pus în bolul unui robot de bucătărie ingredientele pentru aluat: 350 gr făină, 150 gr unt, 100 ml apă şi 20 gr drojdie. A mixat până când a obținut un amestec omogen.

- apoi celebrul chef a pus carnea la tocat împreună cu nucile, migdalele, ceapa şi mărarul. „Folosesc pulpă de berbecuţ, neapărat cu grăsime”.

- Chefl Dumitrescu a mixat aluatul, iar apoi l-a porţionat în patru bucăţi, de aproximativ 100 de grame fiecare, pe care le-a lăsat apoi la dospit mai bine de jumătate de oră.

- ulterior, peste amestecul de carne a adăugat mirodenii: un vârf de cuțit de nucșoară și un vârf de cuțit de scorțișoară. Peste toate acestea a pus sare și piper proaspăt măcinat.

- După ce aluatul a crescut l-a întins pe blatul de lucru și apoi a pus carne, într-un strat destul de grosiar apoi a împachetat plăcintele.

- a presărat cimbru proaspăt, și a pus și câteva bucăţi de bânză cu mucegai - tip Roquefort iar apoi le-a uns cu ulei de măsline, apoi cu ou bătut.

- plăcintele au fost puse apoi la cuptor, la 200 de grade Celsius, pentru 20-30 de minute.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Citește și: Rețeta de piure de cartofi a lui Florin Dumitrescu. Secretul pentru a obține un preparat pufos

În articolul
Rețeta de plăcintă cu berbecuț a lui Florin Dumitrescu! Un preparat care nu trebuie să lipsească de pe masă, de Paște / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alexandru Ion de la Asia Express a spus cum și-a cerut iubita în căsătorie. Cât de creativ a fost actorul. Unde a ascuns inelul
Showbiz intern • la 19:33
Alexandru Ion de la Asia Express a spus cum și-a cerut iubita în căsătorie. Cât de creativ a fost actorul. Unde a ascuns inelul
  • Concurentul Asia Express, cerere în căsătorie inedită
  • Cum a întrebat-o pe iubita lui dacă vrea să îi fie soție
  • Unde a ascuns inelul
Sore a recunoscut că trece printr-o perioadă dificilă. Ce s-a întâmplat în viața cântăreței: „Am avut o săptămână grea”
Showbiz intern • la 19:11
Sore a recunoscut că trece printr-o perioadă dificilă. Ce s-a întâmplat în viața cântăreței: „Am avut o săptămână grea”
  • Sore a recunoscut că traversează o perioadă complicată
  • Ce s-a întâmplat în viața ei
Adela Popescu a primit o urare emoționantă din partea cumnatei. Ce i-a transmis soția lui Cristian Vâlcan cu ocazia zilei de naștere
Showbiz intern • la 19:07
Adela Popescu a primit o urare emoționantă din partea cumnatei. Ce i-a transmis soția lui Cristian Vâlcan cu ocazia zilei de naștere
  • Urare din suflet pentru Adela Popescu
  • Ce i-a transmis cumnata de ziua ei
Acces Direct. O mamă din Piatra Neamț luptă pentru fiica ei, în vârstă de opt ani. Andreea a făcut acuzații grave la adresa fostului iubit
Emisiuni TV • la 18:33
Acces Direct. O mamă din Piatra Neamț luptă pentru fiica ei, în vârstă de opt ani. Andreea a făcut acuzații grave la adresa fostului iubit
  • Andreea și fostul iubit au împreună o fiică de opt ani
  • Bărbatul nu s-ar fi implicat în creșterea ei și ar fi refuzat inclusiv plata pensiei alimentare
TJ Miles și Francisca s-au căsătorit! Cei doi îndrăgostiți au devenit, oficial, soț și soție. Primele imagini de la eveniment | FOTO
Showbiz intern • la 18:14
TJ Miles și Francisca s-au căsătorit! Cei doi îndrăgostiți au devenit, oficial, soț și soție. Primele imagini de la eveniment | FOTO
  • TJ Miles și Francisca și-au spus „DA”!
  • Detalii și imagini de la eveniment
Cât de bine arată soția lui Dorian Popa în costum de baie. Andreea a făcut furori pe plajă: „Colegii îi dădeau bully”
Showbiz intern • la 18:09
Cât de bine arată soția lui Dorian Popa în costum de baie. Andreea a făcut furori pe plajă: „Colegii îi dădeau bully”
  • Cât de bine arată soția lui Dorian Popa în costum de baie
  • Imagini mai rar văzute cu Andreea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
Close