Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu nucă și cremă pufoasă de vanilie. Este delicioasă și savuroasă

Rețetă de prăjitură cu nucă și cremă pufoasă de vanilie. Este delicioasă și savuroasă

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 05.02.2025 la 00:26 Actualizat pe 05.02.2025 la 00:26

Rețeta de prăjitură cu nucă și cremă de vanilie este delicioasă și se gătește repede. Orice iubitor de dulciuri este un mare fan al acestui desert. Iată rețeta completă și un mic secret care te ajută să obții o cremă pufoasă, care rămâne la fel de aerată.

prăjitură cu nucă și cremă pufoasă de vanilie

Prăjitura cu vanilie și nuci este delicioasă.

Profimedia

  • Cum să gătești o prăjitură delicioasă cu cremă de vanilie
  • Se decorează cu nuci și are un gust fabulos

Prăjiturile românești sunt cele mai delicioase. Dacă vrei să te bucuri de un desert cremos și savuros, care ți se topește în gură, aceasta este rețeta pe care o căutai.

Rețetă de prăjitură cu cremă de vanilie și nucă

Pentru o prăjitură gătită corect ai nevoie de o cremă pufoasă, aromată și care își menține volumul chiar și la câteva ore după ce ai scos-o din cuptor. Pentru acest lucru trebuie să adaugi un ingredient secret, dar și să respecți câțteva reguli.

Partea bună la prăjituri este că poți să le decorezi așa cum îți dorești, iar în acest caz nuca îți vine în ajutor. Poți să păstrezi miezul întreg, sau poți să îl mărunțești în funcție de propriile preferințe. De asemenea, poți să adaugi și alte ingrediente care ar putea să o ajute să arate fabulos!

Cum gătești desertul

Comparativ cu alte rețete, care necesită mult timp petrecut în bucătărie, această prăjitură se gătește repede și rezultatul este savuros. Piesa de rezistență este crema de vanilie, motiv pentru care trebuie să fii atent la modul în care o gătești, astfel încât să nu aibă cocoloașe sau să nu aibă volumul și consistența dorită.

Ingredientele pentru blat

Ingrediente pentru cremă

Mod de preparare

Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol se bat ouăle cu zahărul până când se fac spumă. Se adaugă făină, esența de vanilie, praful de copt, nuca măcinată și se amestecă.

Se tapetează tava cu hârtie de copt, iar compoziția pentru blat se toarnă în tavă. Se coace timp de aproximativ 25 de minute până când trece testul scobitorii. După ce s-a copt se lasă la răcit, iar mai apoi se taie în trei foi egale.

Între timp se pregătește crema pentru prăjitură. Se amestecă gălbenușuri cu zahăr, puțin lapte receși amidon până când ingredientele se omogenizează și nu rămân cocoloașe. Se pune cratița cu cremă pe foc și se adaugă restul de lapte, iar mai apoi se amestecă încet. Treptat crema trebuie să se îngroașe și să își mărească volumul. După ce s-a îngroșat se ia pe foc, se adaugă untul moale și se mixează.

Pasul următor este să formezi prăjitura. Se unge o bucată de blat cu cremă de vanilie, se pune celălalt blat peste și se unge și aceea, iar mai apoi se pune și celălalt blat pe deasupra. Pentru un gust savuros poți să bați frișcă lichidă, iar peste ea să adaugi nuci mărunțite sau întregi. Prăjitura se lasă minim 3 ore la frigider.

Citește și: Cum să prepari prăjitura bețivană. Un desert delicios din doar câteva ingrediente, cu aromă intensă

În articolul
Rețetă de prăjitură cu nucă și cremă pufoasă de vanilie. Este delicioasă și savuroasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Localitățile vizate de codul roșu de inundații. În vigoare sunt și două atenționări de ploi însemnate cantitativ
Meteo • la 08:34
Localitățile vizate de codul roșu de inundații. În vigoare sunt și două atenționări de ploi însemnate cantitativ
  • Hidrologii au emis un cod roșu de inundații
  • În vigoare este un cod portocaliu și unul galben de ploi abundente
Tzancă Uraganu o pune la punct pe Mădălina Miu, după ce fosta soție l-a atacat public: ”Nu știu de unde a apărut” | FOTO
Showbiz intern • la 00:10
Tzancă Uraganu o pune la punct pe Mădălina Miu, după ce fosta soție l-a atacat public: ”Nu știu de unde a apărut” | FOTO
  • Tzancă Uraganu și Mădălina Miu și-au împărțit replici acide
  • Manelistul și-a pus la punct fosta soție
Mircea Eremia își sărbătorește ziua de naștere. Ce i-a transmis Alina Eremia cu această ocazie: “Nu te laud în public”
Showbiz intern • ieri la 23:58
Mircea Eremia își sărbătorește ziua de naștere. Ce i-a transmis Alina Eremia cu această ocazie: “Nu te laud în public”
  • Mircea Eremia își sărbătorește ziua de naștere
  • Ce i-a transmis Alina Eremia cu această ocazie
Mario Fresh și-a dus iubita în vacanță în Dubai! Miruna i-a cunoscut pe părinții artistului | FOTO
Emisiuni TV • ieri la 23:32
Mario Fresh și-a dus iubita în vacanță în Dubai! Miruna i-a cunoscut pe părinții artistului | FOTO
  • Mario Fresh a plecat în vacanță cu iubita lui
  • Ce imagini incendiare au postat direct din Dubai
Regele Charles, prima vizită oficială după ce a fost diagnosticat cu cancer. Monarhul și Regina Camilla au ajuns în Canada
Showbiz international • ieri la 23:01
Regele Charles, prima vizită oficială după ce a fost diagnosticat cu cancer. Monarhul și Regina Camilla au ajuns în Canada
  • Regele Charles, prima vizită oficială după ce a fost diagnosticat cu cancer
  • Monarhul și Regina Camilla au ajuns în Canada
Chefi la cuțite, 27 mai 2025. Concurenții gătesc în semifinală alături de persoane din familiile lor! Leonard Doroftei a venit să își ajute fiul
Emisiuni TV • ieri la 23:00
Chefi la cuțite, 27 mai 2025. Concurenții gătesc în semifinală alături de persoane din familiile lor! Leonard Doroftei a venit să își ajute fiul
  • Leonard Doroftei a venit la Chefi la cuțite
  • Concurenții au gătit alături de familiile lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
recomandare pe antena3.ro
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
recomandare pe antena3.ro
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
recomandare pe dailybusiness.ro
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close