Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură de casă cu pere. Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat

Rețetă de prăjitură de casă cu pere. Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 16.11.2023 la 12:20 Actualizat pe 16.11.2023 la 12:20

Perele se numără printre fructele-vedetă ale toamnei și pot fi integrate într-o mulțime de rețete simple, rapide și delicioase, așa cum este și prăjitura de casă, ușor de făcut și delicioasă. Ingredientele de care ai nevoie.

prăjitură cu pere

Cea mai simplă rețetă de prăjitură de casă cu pere

Profimediaimages

  • Rețetă de prăjitură de casă cu pere
  • Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat

Pentru a prepara această prăjitură, ai nevoie de câteva ingrediente simple și nu vei petrece prea mult timp în bucătărie, iar pentru a obține un gust aromat, este bine să folosești fie esență de vanilie, fie de migdale.

Rețetă de prăjitură de casă cu pere

Ingrediente:

Mod de preparare:
Pentru început, se curăță perele. Pot fi tăiate în felii sau date pe răzătoare, iar mai apoi, se stoarce zeama de la o lămâie și se adaugă și sucul. Mai apoi, se bat ouăle cu puțină sare până se obține o spumă. Se mai amestecă puțin până se obține consistența dorită, iar mi apoi se adaugă și zahărul. Se mixează în continuare până când se topește.

După ce amestecul este omogenizat, se toarnă lapte, se rade coajă de lămâie, se adaugă vanilie și esență tot de vanilie sau de migdale. Dacă amestecul este prea subțire, se mai adaugă făină, iar în caz contrar, se adaugă doar praf de copt și se amestecă din nou. Mai apoi, după ce totul este bine omogenizat, se adaugă și perele și se amestecă din nou bine, dar cu grijă astfel încât să mai rămână bucăți întregi din fructe. Se lasă la cuptor pentru 40 de minute, care trebuie preîncălzit la 180 de grade.

Dacă nu știi când este complet coaptă, este indicat să faci testul scobitorii și se poate decora cu bucăți de pere tăiate și cu zahăr pudră, după ce s-a răcit. La fel de bine mai poate fi adăugat și puțin sos de vanilie, care se obține din smântână, lapte, gălbenușuri, zahăr pudră, un praf de sare și extract de vanilie sau două esențe de vanilie.

Citește și: Cum se prepară cea mai sănătoasă prăjitură cu ciocolată. Un desert din doar trei ingrediente

În articolul
Rețetă de prăjitură de casă cu pere. Desertul care te va cuceri cu textura cremoasă și gustul aromat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Roxana Nemeș, primele imagini de la ecografie bebelușului. Vedeta este însărcinată în cinci luni / FOTO
Showbiz intern • la 15:51
Roxana Nemeș, primele imagini de la ecografie bebelușului. Vedeta este însărcinată în cinci luni / FOTO
  • Roxana Nemeș, primele imagini de la ecografie bebelușului
  • Vedeta este însărcinată în cinci luni 
Insula din Spania cu plaje deosebite. Te vei simți ca în Indonezia, dar cu prețuri mai mici
Beauty & Lifestyle • la 14:54
Insula din Spania cu plaje deosebite. Te vei simți ca în Indonezia, dar cu prețuri mai mici
  • Insula din Spania cu plaje deosebite
  • Te vei simți ca în Indonezia, dar cu prețuri mai mici
Antonio Pican, mesaj emoționant cu ocazia zilei de naștere a iubitei sale, Bibi. Cei doi s-au împăcat în urmă cu 8 luni: „Iubirea mea pentru tine...”
Showbiz intern • la 14:09
Antonio Pican, mesaj emoționant cu ocazia zilei de naștere a iubitei sale, Bibi. Cei doi s-au împăcat în urmă cu 8 luni: „Iubirea mea pentru tine...”
  • Antonio Pican, mesaj emoționant cu ocazia zilei de naștere a iubitei sale, Bibi
  • Cei doi s-au împăcat în urmă cu 8 luni
Cum să îți dai seama dacă mierea este contrafăcută. Detaliile la care să fii atent
Beauty & Lifestyle • la 13:29
Cum să îți dai seama dacă mierea este contrafăcută. Detaliile la care să fii atent
  • Cum să îți dai seama dacă mierea este contrafăcută
  • Detaliile la care să fii atent
Ce poți vedea în Sevillia. Orașul este mult mai apreciat decât Barcelona
Beauty & Lifestyle • la 12:34
Ce poți vedea în Sevillia. Orașul este mult mai apreciat decât Barcelona
  • Ce poți vedea în Sevillia
  • Orașul este mult mai apreciat decât Barcelona
Carmen Grebenișan și iubitul se mută din 1 iunie! Cum arată apartamentul luxos pe care l-au ales cei doi / FOTO
Showbiz intern • la 12:02
Carmen Grebenișan și iubitul se mută din 1 iunie! Cum arată apartamentul luxos pe care l-au ales cei doi / FOTO
  • Carmen Grebenișan și iubitul se mută din 1 iunie!
  • Cum arată apartamentul luxos pe care l-au ales cei doi 
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
recomandare pe observatornews.ro
Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Romania TV
Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
recomandare pe antena3.ro
La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
recomandare pe antena3.ro
O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
recomandare pe antena3.ro
Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
recomandare pe playtech.ro
Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
recomandare pe playtech.ro
Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
recomandare pe bzi.ro
Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
recomandare pe bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
recomandare pe Jurnalul.ro
3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
recomandare pe a1.ro
Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună
Close